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  La Dieta Comica - Come ridere di...

  Mirna Visentini

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  “Tutti sanno che per assumere calcio e contrastare l’osteoporosi bisogna mangiare molti formaggi, in quanto essi contengono molto calcio.E se vi dicessi che invece è vero il contrario?”“C’è un detto: Noi ci scaviamo la fossa con i nostri denti. Se è vero, allora, forse, non è un problema di calorie o cose del genere, ma forse, forse, ma sì! Sta a vedere che basterebbe digerire e trasformare il cibo in energia, così invece di essere accumulato come materiale di scarto, verrebbe trasformato in pelle, sangue, capelli, cellule ecc...!Allora la domanda non è quanto devo mangiare, ma è: COME devo mangiare, COSA bisogna fare mentre si mangia!”(Mirna Visentini)Pensieri, analisi, consigli, ricette, provocazioni e molto altro ancora: Mirna Visentini usa tutta la sua verve denigratoria abbinata all’esperienza decennale di nutrizionista per farci capire che siamo noi a scegliere la nostra salute…. basta volerlo!Oggi il killer numero uno dei paesi ricchi è l’obesità ed il sovrappeso. Tali situazioni si associano a morte prematura ed a fattori di rischio per malattie cardiovascolari, ictus, diabete, tumori, osteoartriti ed anche disfunzioni sessuali.Tale eccesso di peso e le malattie conseguenti, ci costano 22.800.000.000 (22,8 miliardi) di euro OGNI ANNO!!! perché spesso le diete non funzionano o addirittura molte persone si muovono in senso opposto?L’atto di cibarsi normalmente è una scelta che esercitiamo più volte durante la giornata ma per chi soffre di disturbi alimentari questa scelta è fortemente limitata in quanto sensi di colpa, scarsa autostima, collera verso se stessi ed anche l’ambiente familiare, condizionano l’atto del mangiare, tale meccanismo viene distorto.Per tutti questi motivi è molto importante che le persone che vogliono dimagrire, mi sentano parlare di libertà.Libertà dalle calorie, dalle restrizioni.Appena una persona viene da me, subito le comunico che insieme non faremo una dieta ma che impareranno semplicemente a “digerire”, cosa che peraltro avrebbero dovuto imparare fin da bambini. Essi imparano che non è tanto importante le quantità dei cibi, come hanno sempre pensato ma è come vengono utilizzati dall’organismo tali cibi.Tutto ingrassa, se non viene digerito, anche una semplice foglia di insalata e d’altra parte niente può ingrassare se quello che ingerite verrà digerito, indipendentemente dalle quantità, dall’orario, o da qualsiasi altra situazione. Cosa ve ne pare? È abbastanza libera no?Quando faccio una prima consulenza, è ovvio che dopo un breve periodo, di solito 15 giorni, rivedo la persona per valutare i cambiamenti fisici ed anche mentali. Normalmente essi arrivano assai contenti, si sentono più leggeri, dinamici, sgonfi, energici, senza sonnolenze varie. I bruciori di stomaco spariti, tutto, insomma, migliorato. Solo pochi di loro mi guardano e mi dicono: “HO FAMEEE”. Ed io puntualmente rispondo porgendo loro almeno 10 euro, perché è ovvio che se hanno fame, poveretti, è perché hanno finito i soldi!! È l’unica spiegazione, visto che non do nessuna limitazione, nè di quantità, nè di qualità e nemmeno restrizioni sulla cottura!Nel corso della propria vita è molto importante mantenere un peso abbastanza stabile. (…) [Mirna Visentini]

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  La matematica è politica

  Anonym

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  La matematica rivista come prassi politica, e non solo come teoria, è un formidabile esercizio di democrazia: come la democrazia si fonda su un sistema di regole, crea comunità e lavora sulle relazioni. Come la democrazia, la matematica amplia ma non nega. Studiando matematica si capiscono molte cose sulla verità. Per esempio che le verità sono partecipate e pertanto i principî di autorità non esistono; che le verità sono tutte assolute ma tutte transitorie perché dipendono dall'insieme di definizione e dalle condizioni al contorno. Svolgere un problema matematico è un esercizio di democrazia perché chi non accetta l'errore e non si esercita nell'intenzione di capire il mondo non riesce né a cambiarlo né a governarlo. Chiara Valerio tesse in un pamphlet polemico un parallelo tra matematica e democrazia, due aree che non subiscono la dittatura dell'urgenza. contributori LE Chiara Valerio

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  Piante cattive - Storie velenose...

  Katia Astafieff

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  Le piante sono meravigliose. Sono intelligenti, allietano la nostra vita, ma sono anche molto altro: producono l'ossigeno che respiriamo, i princìpi attivi utili per curarci, le sostanze nutritive alla base della nostra alimentazione. Le usiamo per costruire case e navi, produrre farmaci e cosmetici, insaporire i piatti, creare indumenti. Talvolta però dimentichiamo che esistono anche piante terribili. Alcune producono veleni, altre si accontentano di provocare allergie e poi ci sono piante che fanno il doppio gioco: possono essere tossiche e persino letali, ma anche avere effetti terapeutici importanti.
  Ovviamente non esistono piante buone o cattive, ma vegetali intelligenti che, non potendo fuggire in caso di aggressione, hanno inventato alcuni "semplici" trucchetti per adattarsi a particolari condizioni ambientali, traendo vantaggio dall'acquisizione di nuovi caratteri. E, nonostante la loro cattiva reputazione, non hanno ancora smesso di sorprenderci.

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  I Funghi per la salute - Nuovi...

  Stefania Cazzavillan

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  I funghi, appartenenti a un regno distinto e separato da quello vegetale e animale, rappresentano un prezioso alleato per mantenersi in saluteL'impiego terapeutico dei funghi, che contano oltre un milione e mezzo di specie, affonda le radici nell'antichità, con particolare riferimento alle pratiche mediche tradizionali orientali. Negli ultimi dieci anni, la comunità medica ha dedicato crescente attenzione a queste risorse naturali, con un notevole aumento degli studi scientifici che hanno evidenziato una vasta gamma di meccanismi d'azione. Questi comprendono benefici per il sistema immunitario, il microbiota e il controllo dell'infiammazione di basso grado, nonché supporto neurologico in alcuni casi.L'obiettivo dell'autrice è presentare i funghi medicinali da diverse prospettive, tra cui:•	il loro utilizzo storico e tradizionale,•	la qualità e sicurezza nell'uso contemporaneo,•	il rapporto con l'ambiente e l'uomo,•	l'azione sull'organismo umano per la salvaguardia della salute,•	il ruolo come trattamento di supporto in presenza di patologie.Questo approccio offre gli strumenti necessari per comprendere come l'impiego dei funghi medicinali possa costituire un efficace alleato nel curare l'organismo.CONTIENE INSERTO CON FOTO A COLORI DEI 12 FUNGHI PRINCIPALI Grifos frondosus, Maitake Auricularia Auricula Judae, Mu ér (Orecchio di Giuda)Dall’autrice:Dopo oltre vent’anni di utilizzo costante dei funghi, mi sono resa conto che si tratta di rimedi molto più potenti di quanto avrei mai pensato. Mi dispiace vedere l’uso riduttivo e limitante di questi rimedi che si sta diffondendo da quando sono diventati una moda. Tutto questo toglie loro considerevolmente importanza fino a svalutarli, con il rischio di metterli poi nel calderone di una medicina chiamata “alternativa” che pensa più ad opporsi alla medicina convenzionale che a crescere e a diventare un solido approccio all’organismo di prevenzione e sostegno. Quindi ho deciso di scrivere la mia personale visione di questi straordinari rimedi, risultato di anni di feedback reali e della voglia di attribuire loro l’importanza che meritano.

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  Musica a 528Hz per un Sonno...

  Musica a 528Hz per un Sonno...

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  *****  Musica a 528Hz per un Sonno Profondo ***** Scopri il potere trasformativo della musica a 528Hz per un riposo profondo e rigeneranteImmergiti in un'esperienza sonora avvolgente, creata per calmare la mente, rilassare il corpo e accompagnarti dolcemente nel sonno. Questa raccolta di melodie armoniose è accordata alla straordinaria frequenza di 528Hz, nota per le sue proprietà di guarigione e riequilibrio interiore.Perché proprio 528Hz?Conosciuta come la "Frequenza dell'Amore", la vibrazione a 528Hz risuona nel cuore di tutto ciò che esiste. Si dice che abbia il potere di rigenerare il DNA, ridurre lo stress e donare una sensazione di pace profonda. Ascoltare musica a questa frequenza può aiutarti ad addormentarti più facilmente, favorendo un sonno rigenerante e un risveglio pieno di energia e serenità.Cosa troverai in questa raccolta?***** Paesaggi sonori rilassanti – Suoni dolci e avvolgenti per accompagnarti nel sonno con la magica vibrazione del 528Hz. Durata totale: oltre 14 ore di pura armonia!***** Armoniche di guarigione – Frequenze terapeutiche studiate per allineare il corpo e la mente, favorendo il benessere e il rilassamento profondo.***** Un alleato prezioso per il sonno – Lasciati cullare da paesaggi sonori rasserenanti che sciolgono le tensioni della giornata e ti preparano a un riposo ristoratore.I Benefici dell'Ascolto:***** Sonno più profondo e ristoratore – Addormentati più velocemente e goditi un riposo senza interruzioni. ***** Riduzione dello stress e dell'ansia – Le armonie delicate sciolgono le tensioni e calmano la mente. ***** Rigenerazione fisica ed emozionale – La frequenza di 528Hz favorisce il riequilibrio interiore e il benessere globale.Trasforma le tue notti e riscopri il piacere di un sonno profondo e rigenerante."Musica a 528Hz per un Sonno Profondo" è il compagno ideale per chi desidera migliorare la qualità del proprio riposo, ridurre lo stress e risvegliarsi ogni mattina con una rinnovata energia.Sintonizzati, lasciati trasportare e risvegliati rigenerato. Il tuo viaggio verso notti serene inizia ora.

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  La notte delle lucciole -...

  Alessandra Vella

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  Questa è una storia che parla di lucciole. Di cosa fanno e dove vanno d'inverno, quando non le vediamo. Di ciò che proviamo quando ci appaiono e dei tanti modi di ritrarle nelle leggende e nei racconti popolari, nelle poesie e nelle canzoni, in taccuini di filosofia e romanzi argentini. È un racconto di viaggio, un perdersi nel buio per trovarle e trovarsi, cercando l'imprevedibile, sempre, anche dietro casa. Di come abbandonarsi alla meraviglia del loro spettacolo, senza pensare di impadronirsene o catturarle, ma lasciandosi andare alla contemplazione del loro aspetto di mistero e magia.

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