La cucina del Kashmir - con il fascino della sua spettacolare geografia
Ahmad Zahor Zargar
Publisher: Elison Publishing
Summary
Il Kashmir per la sua bellezza paesaggistica viene paragonato alla Svizzera. Un viaggio in quei luoghi è davvero strabiliante, specialmente se si ha la fortuna di entrare in una casa e avvicinare una famiglia con le sue tradizioni e le sue abitudini quotidiane. All’ospite sarà offerto dal tè con i biscotti, alla frutta secca, alle tante specialità di carne in qualsiasi momento della giornata. Un vero Paradiso in terra!