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  Las recetas de las películas del...

  Minh-Tri Vo

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  Preparar los platos japoneses más emblemáticos del cine de Hayao Miyazaki e Isao Takahata ya es posible con este recetario inspirado en sus mejores escenas gastronómicas.
  Desde los anman (bollos rellenos de alubias rojas) de El viaje de Chihiro hasta el ramen de Ponyo en el acantilado, pasando por el magnífico bentō de Mi vecino Totoro o el pastel de arenque y calabaza de Nicky, la aprendiz de bruja, este libro recoge más de 20 recetas presentes en las películas del Studio Ghibli.
  La comida siempre ha sido fundamental en el cine de Hayao Miyazaki e Isao Takahata, bien como protagonista de reuniones familiares, como consuelo en situaciones complicadas o como origen de peligrosas tentaciones. ¡Ahora estos deliciosos platos llegan a tu mesa! Y lo hacen gracias a este recetario que se publica por primera vez en español.
  El libro es producto de la unión de tres jóvenes franceses: Minh-Tri Vo, diseñador gráfico, apasionado de la cocina y el encargado de elaborar las recetas; Apolline Cartier, diseñadora gráfica y fotógrafa, y Claire-France Thévenon, crítica cinematográfica formada en la Universidad de la Sorbonne Nouvelle y la responsable de contextualizar las preparaciones y su presencia en las películas.
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  "Las recetas de las películas del Studio Ghibli no es un libro oficial, pero es bonito y será un éxito. Una obra indispensable para los fans". ActuGeekGaming.com
  "Amantes de la cocina japonesa y los dibujos animados de Ghibli: ¡este libro les encantará!". MissBobby.net
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  En abril de 2021, un usuario de Twitter preguntó al Studio Ghibli cómo conseguían que los platos de arroz de sus películas pareciesen tan deliciosos. La respuesta fue clara: "Porque los ha cocinado el propio Miyazaki". Y hay mucho de cierto en esto. Las escenas gastronómicas firmadas por Hayao Miyazaki e Isao Takahata transmiten la textura, el sabor y el aroma de los platos porque se preparan de manera tan artesanal como el director elabora sus dibujos y animaciones.
  No habría Mi vecino Totoro (1988) sin el bentō que prepara la niña Satsuki o El viaje de Chihiro (2001) sin esos suculentos bollos rellenos de judías azuki llamados anman. Hay platos que trascienden la pantalla y acaban formando parte del imaginario colectivo. Ningún ramen será nunca como el de Ponyo en el acantilado (2008). Ningún arroz resultará nunca tan satisfactorio como el que comparten los hermanos protagonistas de La tumba de las luciérnagas (1988).
  Lo que propone el título Las recetas de las películas del Studio Ghibli es un recorrido culinario por el cine de una de las casas de animación más emblemáticas del mundo. Un volumen ilustrado con fotogramas de las películas y un detallado paso a paso para elaborar con éxito esos suculentos platos que nos han hecho salivar en más de una ocasión desde las pantallas.
  El libro no se limita a la cocina japonesa, sino a un universo fílmico. Los seguidores del estudio encontrarán en estas páginas el estofado de ternera de El castillo en el cielo (1986), los espaguetis a la boloñesa con albóndigas de Porco rosso (1992) o ese gran desayuno a partir de huevos y beicon de El castillo ambulante (2004). Son 23 las recetas que forman parte de este libro realizado por el diseñador francés de origen vietnamita y aficionado a la cocina Minh- Tri Vo y que la editorial Col&Col publica ahora en español para iluminar las intersecciones entre la gastronomía y el resto de las artes, incluido el cine.
  "Dibujar comida es dibujar cultura e historia", afirman desde el Studio Ghibli. También que las escenas culinarias de sus películas "están llenas de vida". A través de estos platos los guionistas desencadenan eventos, transmiten emociones y construyen identidades.

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  Plantas Medicinales Para...

  Ava Green, Kate Bensinger

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  Si quieres aprender el secreto para curar tus dolores y molestias, que has estado pasando por alto, sigue leyendo... 
  El cultivo de hierbas para uso médico es una práctica antigua y poderosa. Jengibre para estimular su sistema inmunológico, albahaca para aliviar las náuseas matutinas, ajo para calmar la tos de su hijo: todo esto está en el armario de su propia cocina. 
  Además, 71 dolencias más respaldadas por la ciencia y sus remedios que puede tener en su patio trasero al alcance de su mano. 
  Pero eso es solo el comienzo... 
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  Escrito tanto para principiantes como para expertos, en este paquete completo de la mentora herbal Ava Green, aprenderá:Cómo cultivar tus propias hierbas en las 13 zonas climáticasCómo hacer tu botiquín de primeros auxilios a base de hierbas de emergenciaCómo identificar más de 40 hierbas diferentes en la naturaleza y extraer su esenciaUn desglose cronológico completo de la medicina herbal, que lo lleva de la semilla a la medicinaUna lista de hierbas que le permite encontrar sus hierbas en orden alfabéticoUna sección "Qué usar para eso" que le permite buscar enfermedades rápidamenteExplicaciones simples de términos de jardinería, hierbas y médicos.Cómo hacer tinturas, cataplasmas, ungüentos, cremas y más seguros y confiables que sanarán y fortalecerán a USTED y a SU familia 
  Los medicamentos pueden enmascarar los síntomas, pero no siempre pueden proporcionar una curación holística y natural. No confíes en lo que no entiendes. Empodérate a ti mismo y a tus seres queridos y cultiva tu propia medicina hoy.

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  Dieta Cetogénica Para...

  Emily Costa

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  ¡LA GUÍA TODO EN UNO PARA QUE LOS PRINCIPIANTES COMIENCEN CON LA DIETA CETOGÉNICA Y COMIENCEN A VIVIR UNA VIDA MÁS SALUDABLE! 
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  Cocina de autor - Recetas para...

  Berta Vias Mahou, Antón...

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  Bodas entre cocina y letras —dos de las artes esenciales que han acompañado al ser humano desde el origen y que nos hacen la existencia más amable—, este libro se puede leer con el paladar y saborear con los ojos bien abiertos.
  
  Cocina de autor, lúdico trabajo de investigación, recorre la literatura universal en busca de 52 referencias a platos, los necesarios para invitar una vez a la semana durante un año a amigos y familiares a comidas o cenas que combinan armónicamente lecturas y sabores, imágenes y condimentos, personajes y lugares. Los autores, además de explicar los fragmentos seleccionados, (re)crean una receta y, tras probarla en su cocina, la fotografían, sin olvidar una puesta en escena que dialoga con la obra seleccionada.
  Los duelos y quebrantos de El Quijote, el estofado de carne de Al faro, la lubina en salsa de El Gatopardo, el cocido de Los pazos de Ulloa, la pularda al estragón de Anna Karénina, el soufflé de mariscos de Paradiso, las coles rellenas de Ulises, la sopa de pollo de Orgullo y prejuicio, el bacalao con aceite y ajo de El primo Basílio, el cochinillo asado del banquete nupcial de Madame Bovary, el fricasé de pollo de Jacques el fatalista y su amo, la tortilla de la Emperatriz de Afrodita o el pavo relleno de Los Buddenbrook conforman un retablo de recetas y viajes, de posibles veladas inolvidables al calor de la cocina y de los amigos.

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  50 Secretos de belleza - Para...

  Verónica Lanz

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  En la actualidad disponemos de innumerables posibilidades para retrasar el envejecimiento y vernos más jóvenes frente al espejo. No sólo cremas, masajes o cirugías pueden ser nuestros aliados en esta tarea. Hoy sabemos que la actividad física, las dietas y una vida ordenada purifican nuestro cuerpo desde el interior para que podamos vernos más saludables. Este libro ofrece una selección de 50 consejos esenciales para vivir más plenamente. 
  La prolongación de la juventud y la búsqueda de la belleza perpetua fueron temas que han desvelado a la humanidad en diferentes etapas de la historia. Esos deseos se tomaron de la mano de la evolución de la medicina y del descubrimiento de que determinadas rutinas eran beneficiosas para el cuerpo. Se fueron desarrollando productos, técnicas y costumbres que brindan la posibilidad de retardar las huellas del paso del tiempo y de hacer que el aspecto joven sea más duradero. 
  Este audioibro contiene el desarrollo de los siguientes temas entre otros: 
  - Técnicas de maquillaje 
  - Peinado y salud capilar 
  - Cuidado de la piel 
  - Dietas adecuadas 
  - Rutinas de ejercicios 
  Con este audiolibro aprenderá trucos de la mano de profesionales.¡Descargue ya este audiolibro y comience a aplicar estos útiles consejos!

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  Una cocina que te cambia la vida

  Alex von Foerster

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  "Tengo que cambiar mi alimentación". Si te estás repitiendo esta frase, el momento es ahora.
   
  Alex von Foerster, cocinero y técnico en dietética y nutrición natural, nos orienta en medio de la gran cantidad de propuestas alimentarias y nos vincula de forma consciente con la producción de la comida y con la cocina.
   
  No importa cuál sea el motivo para hacer esta transformación saludable. Ya tienes en tus manos una cocina que te cambia la vida.

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