D'autres livres qui pourraient vous intéresser

• 

  Desde mi escritorio - Ensayos...

  Alicia Kennedy

  • 0
  • 0
  • 0

  La escritora neoyorquina Alicia Kennedy envía cada semana un boletín que abren más de 28.000 personas en todo el mundo: From the Desk of Alicia Kennedy. En él, aborda la intersección entre comida, ética y capitalismo con la mirada actual y comprometida de quien pertenece a una nueva generación de periodistas gastronómicos.
  ¿Cuál es el futuro de nuestro sistema alimentario? ¿Qué relación tiene la comida con la identidad cultural de un país? ¿Estamos narrando de forma adecuada lo que comemos?
  Este libro recopila los mejores ensayos que publicó entre 2020 y 2023, además de algunas de sus colaboraciones con medios especializados como Eater o Bon Appétit.

  Voir livre

• 

  Pizzas Caseras - Más de 50...

  Melisa Valdéz

  • 0
  • 0
  • 0

  Lo mejor de las pizzas es que son increíblemente fáciles de hacer, y también son muy baratas.  
  Tal vez por eso es uno de los platos de comida más populares en el mundo. 
  En este audiolibro he reunido varias de mis recetas de pizzas, todas ellas deliciosas y muy fáciles de elaborar.  
  Contiene, además de recetas de pizzas, cómo hacer la masa con y sin levadura, como así también muchas fotografías que pueden ayudarte. 
  Salte de la rutina y comienza a hacer algo distinto: ¡Pizzas caseras rápidas y deliciosas!

  Voir livre

• 

  Recetas de Carnes Con Sabor...

  Diana Baker

  • 0
  • 0
  • 0

  Si amas la carne, este audiolibro se va a convertir en uno de tus favoritos. 
  Aquí encontrarás más de 90 recetas tradicionales inglesas que celebran todo tipo de carne: desde res, cerdo y cordero, hasta aves y caza. Incluye tartas saladas con carne, platos con gelatina, deliciosas salsas para realzar el sabor… ¡y rellenos que harán que cada bocado sea inolvidable! 
  También escucharás tips esenciales: cómo medir bien los ingredientes, cómo controlar la temperatura del horno y qué detalles tener en cuenta para que cada receta te salga perfecta, incluso si no tienes mucha experiencia. 
  Como en todos los audiolibros de esta serie, las recetas están explicadas de forma simple y práctica. Puedes escucharlas mientras cocinas, planificas tu semana o incluso mientras haces las compras. 
  Prepárate para disfrutar, aprender y lucirte con platos llenos de sabor. ¡Vamos a cocinar!

  Voir livre

• 

  La comunidad coreana en la...

  Yun Sil Jeon

  • 0
  • 0
  • 0

  Existen muy pocos estudios sobre la inmigración asiática en el mundo hispánico, un análisis sobre la inmigración coreana en la Argentina podría servir de base para comprender otras corrientes migratorias de diferentes países hispanohablantes.
   
  Esta obra, extraída de la tesis doctoral Bilingüismo en la comunidad coreana en la Argentina de la autora, tiene como objetivo proveer información necesaria para entender el funcionamiento de la comunidad coreana en la Argentina. El capítulo 1 presenta un estudio histórico, económico y político de la comunidad. El capítulo 2 explica las características socioculturales y económicas de los inmigrantes en el momento de llegada a la Argentina: su situación religiosa y cultural, la prensa y los medios de comunicación existentes dentro de la comunidad. En los apartados siguientes se ahonda en las relaciones establecidas entre los mismos miembros de la comunidad coreana o entre ellos y a la sociedad receptora, y se explican sus características y los posibles conflictos que pueden aparecer. También se tratan las relaciones familiares y de casamiento, la construcción de la identidad y, finalmente, el fenómeno del k-boom o hallyu: el k-pop, el k-drama y el k-cine.

  Voir livre

• 

  Historia de la comida en España

  María José Sevilla

  • 0
  • 0
  • 0

  Una fascinante historia de la alimentación en España desde la Antigüedad hasta nuestros días.
  La cocina en España es un crisol de culturas, sabores e ingredientes. El clima, la geología y la topografía la han enriquecido y han propiciado una gran variedad de tradiciones gastronómicas y cocinas regionales. A su vez, la compleja historia del país, con pobladores e invasores diversos, y la llegada de nuevos alimentos e ideas procedentes de otras latitudes son también determinantes para entender las peculiaridades y la evolución de la comida. La presente obra, amena y rigurosa, nos muestra cómo ha sido la alimentación en España desde la Antigüedad hasta nuestros días. María José Sevilla entreteje hábilmente la historia culinaria, las circunstancias que afectan a su desarrollo y características, así como la cambiante relación con la comida y la cocina.

  Voir livre

• 

  Protocolos de ayuno intermitente...

  Isabella Vivre

  • 0
  • 0
  • 0

  Descubre "Protocolos de Ayuno Intermitente para Mujeres +40", la guía definitiva diseñada especialmente para mujeres que desean transformar su salud y alcanzar un equilibrio hormonal óptimo. Este libro combina estrategias de ayuno intermitente con una dieta low-carb para potenciar la pérdida de peso, mejorar la salud metabólica y combatir los síntomas de la menopausia y perimenopausia. 
  Con un enfoque práctico y basado en investigaciones científicas, aprenderás a adaptar el ayuno intermitente a tus necesidades específicas, evitando el estrés hormonal y maximizando los beneficios de la autofagia. Cada capítulo te brinda protocolos diarios detallados, recetas nutritivas y consejos para mantener la motivación, asegurando que disfrutes de una alimentación rica en nutrientes, baja en carbohidratos refinados y altamente efectiva para tu bienestar general. 
  Ideal para mujeres mayores de 40 que buscan recuperar la vitalidad, mejorar la sensibilidad a la insulina y optimizar su salud hormonal, este libro es tu aliado perfecto para transformar tu estilo de vida de manera sostenible. Potencia tu salud, combate la inflamación y vive con más energía y equilibrio con esta herramienta indispensable para alcanzar tus objetivos de bienestar.

  Voir livre