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  Las recetas de las películas del...

  Minh-Tri Vo

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  Preparar los platos japoneses más emblemáticos del cine de Hayao Miyazaki e Isao Takahata ya es posible con este recetario inspirado en sus mejores escenas gastronómicas.
  Desde los anman (bollos rellenos de alubias rojas) de El viaje de Chihiro hasta el ramen de Ponyo en el acantilado, pasando por el magnífico bentō de Mi vecino Totoro o el pastel de arenque y calabaza de Nicky, la aprendiz de bruja, este libro recoge más de 20 recetas presentes en las películas del Studio Ghibli.
  La comida siempre ha sido fundamental en el cine de Hayao Miyazaki e Isao Takahata, bien como protagonista de reuniones familiares, como consuelo en situaciones complicadas o como origen de peligrosas tentaciones. ¡Ahora estos deliciosos platos llegan a tu mesa! Y lo hacen gracias a este recetario que se publica por primera vez en español.
  El libro es producto de la unión de tres jóvenes franceses: Minh-Tri Vo, diseñador gráfico, apasionado de la cocina y el encargado de elaborar las recetas; Apolline Cartier, diseñadora gráfica y fotógrafa, y Claire-France Thévenon, crítica cinematográfica formada en la Universidad de la Sorbonne Nouvelle y la responsable de contextualizar las preparaciones y su presencia en las películas.
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  "Las recetas de las películas del Studio Ghibli no es un libro oficial, pero es bonito y será un éxito. Una obra indispensable para los fans". ActuGeekGaming.com
  "Amantes de la cocina japonesa y los dibujos animados de Ghibli: ¡este libro les encantará!". MissBobby.net
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  En abril de 2021, un usuario de Twitter preguntó al Studio Ghibli cómo conseguían que los platos de arroz de sus películas pareciesen tan deliciosos. La respuesta fue clara: "Porque los ha cocinado el propio Miyazaki". Y hay mucho de cierto en esto. Las escenas gastronómicas firmadas por Hayao Miyazaki e Isao Takahata transmiten la textura, el sabor y el aroma de los platos porque se preparan de manera tan artesanal como el director elabora sus dibujos y animaciones.
  No habría Mi vecino Totoro (1988) sin el bentō que prepara la niña Satsuki o El viaje de Chihiro (2001) sin esos suculentos bollos rellenos de judías azuki llamados anman. Hay platos que trascienden la pantalla y acaban formando parte del imaginario colectivo. Ningún ramen será nunca como el de Ponyo en el acantilado (2008). Ningún arroz resultará nunca tan satisfactorio como el que comparten los hermanos protagonistas de La tumba de las luciérnagas (1988).
  Lo que propone el título Las recetas de las películas del Studio Ghibli es un recorrido culinario por el cine de una de las casas de animación más emblemáticas del mundo. Un volumen ilustrado con fotogramas de las películas y un detallado paso a paso para elaborar con éxito esos suculentos platos que nos han hecho salivar en más de una ocasión desde las pantallas.
  El libro no se limita a la cocina japonesa, sino a un universo fílmico. Los seguidores del estudio encontrarán en estas páginas el estofado de ternera de El castillo en el cielo (1986), los espaguetis a la boloñesa con albóndigas de Porco rosso (1992) o ese gran desayuno a partir de huevos y beicon de El castillo ambulante (2004). Son 23 las recetas que forman parte de este libro realizado por el diseñador francés de origen vietnamita y aficionado a la cocina Minh- Tri Vo y que la editorial Col&Col publica ahora en español para iluminar las intersecciones entre la gastronomía y el resto de las artes, incluido el cine.
  "Dibujar comida es dibujar cultura e historia", afirman desde el Studio Ghibli. También que las escenas culinarias de sus películas "están llenas de vida". A través de estos platos los guionistas desencadenan eventos, transmiten emociones y construyen identidades.

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  Japonés Fácil - Aprende Sin...

  Lingo Wave

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  Hemos dividido nuestros libros para aprender japonés en diferentes niveles de aprendizaje. Empieza por el libro “Principiante inicial” y continúa con los libros “Principiante” y “Principiante avanzado”. A continuación, sigue con la serie “Intermedio”. Por último, pon a prueba tus conocimientos y consolídalos con la serie “Diálogos”.En la Unidad 1 escucharás el japonés desglosado en sílabas que serán recitadas repetidamente de manera muy lenta y clara. Justo antes de que se recite cada frase escucharás la traducción, así siempre entenderás lo que se está diciendo.La Unidad 2 se centra exclusivamente en aumentar tu capacidad de escucha, lo que mejorará tus habilidades para entablar una conversación con un hablante nativo de japonés. Este capítulo requiere que escuches detenidamente los matices del idioma.En la Unidad 3 ya notarás los progresos en tu capacidad de expresión y de comprensión del idioma japonés. La traducción recitada irá seguida de dos repeticiones en japonés a una velocidad totalmente natural. Mientras aprendes a procesar el japonés hablado con fluidez, las Unidades 3 y 4 te ayudarán a memorizar vocabulario nuevo y frases completas.En la Unidad 5 podrás ponerte a prueba para ver lo que has aprendido. Si tienes dificultades, te recomendamos que repases el apartado de comprensión, expresión y memorización de las Unidades 1, 2, 3 o 4, dependiendo de lo que te suponga más problemas.Hemos creado nuestros audiolibros para que puedas aprender sin necesidad de ningún eBook.Temas que se tratan en este libro:- Saludo- Preguntar información personal- Preguntar sobre personas o cosas- Hablar de la hora y la fecha actuales- Hablar de la ubicación de las cosas- Describir cosas- Gustos y aversiones- Hablar de habilidades- Hablar de la apariencia- Hablar de la personalidad- Hablar del tiempo- Hablar de comida- Hablar de la casa (muebles y habitaciones)

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  Riendo Sin Parar Chistes Para...

  Onofre Quezada

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  ¿Estás listo para soltar carcajadas sin control? "Riendo Sin Parar: Chistes Para Adultos" es el libro que necesitas para darle un toque de humor picante y atrevido a tu día. Repleto de chistes ingeniosos, situaciones cómicamente absurdas y ocurrencias que solo los adultos entenderán, este libro es perfecto para compartir con amigos… ¡o disfrutar en secreto cuando necesites una dosis de risas! 
  Desde bromas subidas de tono hasta juegos de palabras atrevidos, aquí no hay espacio para lo políticamente correcto, solo para el buen humor. Ideal para fiestas, reuniones, o simplemente para esos momentos en los que necesitas desconectar y reírte del mundo. 
  Advertencia: Este libro contiene contenido humorístico exclusivamente para mayores de 18 años. Si tienes sentido del humor (y no te ofendes fácilmente), ¡prepárate para reír sin parar!

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  Jardinería ecológica para...

  Dion Rosser

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   Su guía definitiva sobre las plantas asociadas y todos sus beneficios. 
  
  ¿Está pensando en dedicarse a la jardinería como hobby?
  
  ¿Quiere cultivar sus alimentos, pero no sabe por dónde empezar?
  
  ¿Le preocupa cómo cultivar su huerto sin utilizar productos químicos?
  
  Entonces necesita este libro.
  
  La siembra asociada es una técnica de jardinería milenaria que agricultores y jardineros utilizan para cultivar de forma ecológica. Cuando aprenda cómo funciona la siembra asociada, verá que no hay necesidad de utilizar fertilizantes químicos, herbicidas y pesticidas, las plantas lo hacen todo por usted.
  
   En este libro usted: 
  
  -  Comprenderá qué es la siembra asociada 
  -  Descubrirá su origen 
  -  Aprenderá a planificar su huerto y a prepararlo para la siembra 
  -  Conocerá las herramientas que necesita 
  -  Descubrirá qué plantas combinan bien con otras y cuáles no 
  -  Descubrirá los beneficios que aportan unas plantas a otras 
  -  Averiguará si es mejor cultivar a partir de semillas o comprar plantas de semillero 
  -  Aprenderá a regar y cuidar su huerto 
  -  Descubrirá cómo mejorar la estructura del suelo 
  -  Aprenderá cómo y cuándo cosechar su huerto 
  -  Encontrará muchas recetas de fertilizantes orgánicos que puede preparar en su propia cocina  
  Esta completa guía le proporcionará toda la información necesaria que pueda necesitar al iniciar su viaje de plantación asociada.
  
   Por lo tanto, haga clic en el botón "añadir al carrito" ahora y aprenda cómo la siembra asociada es la única manera verdaderamente orgánica de crear un jardín exitoso. 

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  Ensaladas

  Tommy Myllymäki

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  En este libro, el cocinero sueco Tommy Myllymäki, Bocuse d'Or de Europa en 2014, nos da las claves para conseguir que una ensalada no solo sea una guarnición perfecta para un plato de carne o de pescado o una elaboración relegada al menú estival, sino para que, como plato único, se convierta en todo un festín en cualquier época del año.
  El cocinero Tommy Myllymäki, uno de los más prometedores exponentes de la cocina sueca sabe que en la sencillez de una buena ensalada se esconde más de lo parece. Y de desvelar sus secretos se encarga en este nuevo recetario publicado por la editorial Col&Col que ve por primera vez la luz en español y que cuenta con un diseño tan exquisito como sus elaboraciones, habiendo sido nominado al prestigioso Swedish Design Prize en 2018.
  ¿Cuál es la mejor manera de lavar y manipular cada vegetal? ¿Cómo se deben combinar los sabores y las texturas? ¿Cuál es el aderezo más adecuado para que todo crezca y brille en el plato? ¿Cuál es la temperatura ideal para servir cada ingrediente? Ensaladas no solo se compone de más de 90 recetas con verduras, hortalizas, frutas, carnes, pescados y mariscos que revelan el potencial de los productos de temporada, sino también de las claves para poder prepararlas correctamente en casa manteniendo toda la frescura de sus ingredientes.
  Desde las clásicas ensaladas César o Waldorf hasta combinaciones menos convencionales como la de apio nabo asado con apio, manzana, nueces y aderezo de queso azul o la de patatas con crema agria, huevas de salmón, eneldo, cebollino y beurre noisette, este libro del Bocuse d'Or de Europa en 2014 y chef del restaurante Aira de Estocolmo, abre la puerta a una infinidad de posibilidades.
  Myllymäki nos invita a ser creativos: "Puedes utilizarlas como base y después experimentar con diferentes aderezos. Dales una vuelta y juega con ellas como te apetezca". Él nos da las reglas del juego para que siempre ganemos la partida.
  Son buenos tiempos para las ensaladas. "Hoy en día las ensaladas han evolucionado tanto que se han convertido en un plato en sí mismo que puede ser tan emocionante como sabroso y placentero", nos cuenta el chef nórdico en el prólogo de este libro. Lo demuestran los titulares de las cabeceras gastronómicas. Y las propias elaboraciones que ya han probado que son capaces de protagonizar más de una mesa, y no solo durante el verano.
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  "Ensaladas de Tommy Myllymäki es un libro sorprendente. Con ingredientes relativamente simples y baratos te permite preparar una ensalada deliciosa y nutritiva para cualquier cena de la semana. Me quito el sombrero ante Myllymäki". Umeå Tidning
  
  "¿Preparas la misma ensalada una y otra vez? Tommy Myllymäki llega al rescate con este libro lleno de alternativas divertidas, tanto sencillas como lujosas. Imprescindible para quien quiera comer más verduras".
  
  Skånska Dagbladet · www.skd.se
  
  "Un buen libro que animará a quienes quieran comer más verduras tanto a diario como en ocasiones especiales. Destaca además por su especial anexo dedicado a los aderezos". Skaraborgs Allehanda
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  Mentalidad De Pérdida de Peso -...

  MAX EDITORIAL

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  La pérdida de peso es un objetivo que muchas personas tienen, pero no todos logran alcanzarlo. Esto se debe a que la pérdida de peso no es solo una cuestión de comer menos y hacer más ejercicio. También es cuestión de cambiar de mentalidad .Tu forma de pensar es la forma en que piensas sobre ti mismo, la comida y el proceso de pérdida de peso. Si tienes una mentalidad negativa , es más probable que te rindas ante los desafíos.Por otro lado, si tienes una mentalidad positiva , es más probable que te mantengas firme y logres tus objetivos.Este libro electrónico lo ayudará a desarrollar una mentalidad positiva para perder peso. Aprenderá sobre los secretos de la nutrición conductual y cómo usarlos para perder peso de manera sostenible.

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