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  La relación de la nutrición...

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  El sueño es un componente esencial de la salud física y mental. Es durante el sueño cuando el cuerpo se recupera del día, repara los tejidos, almacena recuerdos y regula el estado de ánimo. La nutrición conductual es un campo de la ciencia que estudia la relación entre la alimentación y el comportamiento. Busca comprender cómo los factores psicológicos y sociales influyen en la elección de alimentos y cómo los alimentos pueden afectar el estado de ánimo, el estrés y la calidad del sueño.Sueño y nutriciónExiste mucha evidencia científica que demuestra que el sueño y la nutrición están estrechamente relacionados. Cuando dormimos poco tendemos a comer más, especialmente alimentos ricos en azúcar, grasas y carbohidratos. Esto se debe a que la falta de sueño altera los niveles de hormonas que regulan el apetito, como la leptina y la grelina. La leptina es una hormona que suprime el apetito, mientras que la grelina es una hormona que estimula el apetito. Cuando dormimos poco, los niveles de leptina disminuyen y los de grelina aumentan, lo que hace que comamos más.Además, la falta de sueño también puede afectar la forma en que nuestro cuerpo metaboliza los alimentos. Cuando dormimos poco, a nuestro cuerpo le cuesta más quemar calorías y almacena más grasa. Esto puede provocar aumento de peso y obesidad.

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  Byron in Love

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  «En él, todo era paradójico: era introvertido y extrovertido, guapo y deforme, serio y gracioso, derrochador y mezquino, y poseía una inteligencia deslumbrante enjaulada en la magia y la malicia de un niño. […] Sus pasiones se desarrollaron muy temprano y generaron excitación, melancolía y anticipación ante la pérdida inevitable del "paraíso terrenal". Amó a mujeres y a hombres, necesitó al "otro", fuera quien fuera. Veía un rostro hermoso y se aprestaba a "erigir y arrasar otra Troya".»
  Angelical y luciferino, lord Byron fue una suerte de estrella del rock «avant la lettre» y la figura más épica y carismática del Romanticismo. Impetuoso e insaciable, fue revolucionario en lo sexual y en lo político y la personificación de la rebeldía ante cualquier autoridad. Edna O'Brien, la gran escritora irlandesa, narra en estas páginas la novelesca vida de Byron, una vida jalonada por todo tipo de excesos y peripecias, prestando especial atención a las relaciones sentimentales que marcaron al poeta.

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  Tríptico de la tierra

  Mercè Ibarz

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  Cuando en 1993 Mercè Ibarz publicó La tierra retirada, abrió un camino que no ha dejado de dar frutos para la narrativa en catalán. «Crónica autobiográfica y de un país», en palabras de Joan Triadú, «testimonio impagable», en ella Ibarz evocaba los cambios sociales, económicos y paisajísticos que la gestión de las tierras activas de cultivo puede traer a un territorio: en este caso, su pueblo natal, Saidí, en la Franja. El libro se convirtió rápidamente en «un clásico indiscutible de la literatura catalana del último cuarto del siglo XX», como dijo el crítico Julià Guillamon. Al cabo de dos años Ibarz escribió la versión novelada, La palmera de trigo, protagonizada por una joven periodista que vuelve tres días al pueblo para asistir al funeral de su abuelo centenario. Es una novela de una belleza rara, llena de imágenes imborrables, en la que, como quien sigue un juego de pistas (a veces muy tangibles, a veces solo intuidas o soñadas), la protagonista reanima la memoria de su rincón de mundo, de sus vivos y de sus muertos. 
  Más de veinticinco años después, Mercè Ibarz retomó el ciclo en Labor inacabada para dar forma a este Tríptico de la tierra. Otra vez en el registro de la crónica en primera persona, con fragmentos de ensayo fotográfico, la autora continúa, con renovada libertad expresiva, sus idas y venidas entre las fronteras de los géneros literarios para constatar hasta qué punto las historias, la historia, empiezan a contarse solas y con los años se descubre que no se acaban nunca.

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  Aproximación a la experiencia...

  Abel Isidro Olmedo Riveros

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  Michael Schneider, en línea con la tradición de la Iglesia, sostiene que "la vida de los santos constituye un lugar teológico". Desde esta perspectiva, el libro propone una reflexión pneumatológica a partir de la biografía de San Luis Orione, quien comprendió a la perfección la importancia de la caridad como valor fundamental de la fe. Por esta razón, Benedicto XVI lo propuso junto a otros santos como "modelos insignes de caridad social para todos los hombres de buena voluntad" (Deus Caritas Est, 40). A lo largo de sus páginas, el libro trabaja a partir de la pregunta sobre cómo la impronta carismática de San Luis Orione respondió a los desafíos de su tiempo. Busca conocer si se trata de una genuina expresión del Espíritu y si Orione tenía autoconciencia de ser un hombre guiado por el Espíritu Santo. La premisa fundamental es que "el Espíritu Santo es enviado al mundo para hacer presente el reinado de Dios, a través de su acción en la vida del creyente". Con el testimonio vital de San Luis Orione como ejemplo de un hombre transformado por la presencia y acción del Espíritu Santo, se ofrece aquí una propuesta válida para una pneumatología experiencial.

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  Away Days

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  No hay mejor periodismo que el que se hace sobre el terreno, no hay mejor literatura que la que nos lleva lejos de casa y no hay mejor pasión que la que se respira en las gradas durante un partido de fútbol en Inglaterra. Álvaro de Grado tomó en 2013 una decisión que le cambió la vida: mudarse a Mánchester. Este libro es el viaje de alguien que, desde ese día, siempre juega como visitante. Es la radiografía de una manera única de sentir el fútbol que aflora en los estadios de la Premier League pero también en los campos más modestos. Este libro no da noticias, narra las aventuras y desventuras de un corresponsal. Cuenta historias sobre una tierra y una gente a las que el balón se lo debe todo.

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  La vida golpea (a veces...

  Hernán de Solminihac)

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  Bajé de la cama con el corazón a mil y me acerqué para observarla. Como estaba acostada de lado, la tomé para girarla y la noté algo rígida… La moví, le corrí el pelo y le dije varias veces: "¡Alejandra, Alejandra!", pero no contestaba, y yo insistía: "¡Alejandra!, ¡Alejandra, dime algo, por favor!". La movía y no reaccionaba. Ahí me di cuenta de que mi señora estaba muerta. El daño cerebral de su hija mayor, Javiera, y la repentina partida de su compañera de vida por casi cuatro décadas, todo en menos de un año y medio, transformó por completo la vida del exministro de Minería y de Obras Públicas. Tuvo que aprender a navegar en medio del dolor, la impotencia y la frustración. Y, además, de la soledad, porque la vida no se detiene, sigue su curso y está en uno reinventarse y continuar adelante, o caer en un agujero profundo de angustia y desconsuelo. Hernán de Solminihac optó por lo primero: por vivir sus días con optimismo, a pesar de todo.

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