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  Ägypten Kochbuch: Die leckersten...

  Mira Gamal

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  Ägyptisch auf den Tisch: Vielfältige, exotische und unschlagbar leckere Köstlichkeiten aus dem Land der alten Pharaonen
  
  Pyramiden, Nil und antike Grabstätten haben Sie schon mal ins Land der Pharaonen gelockt? Dann haben Sie sich vermutlich im Hotel verköstigen lassen und an ägyptische Küche wenig gedacht – doch da haben Sie etwas verpasst! Zum Glück können Sie diesen Genuss ganz einfach zu Hause nachholen und mit diesem Kochbuch klappt das kinderleicht.
  
  Die ägyptischen Pyramiden gibt es, die eine ägyptische Küche eher nicht: Denn das geschichtsträchtige Land am Nil gehörte lange zum Osmanischen Reich und schöpft einen Großteil seines kulinarischen Reichtums aus derselben Tradition wie die Türkei. Dennoch haben sich bis heute ganz eigene Speisegewohnheiten herausgebildet, die mit einer kreativen Mischung aus osmanisch, modern und international bestechen. Ob Fischfan, Fleischfreund, Veggie oder Süßschnabel – die reichhaltige Küche bietet für alle Geschmäcker verlockende Auswahl und setzt mit traditionellen Zutaten wie Lamm, Bohnen, Gewürzen, Fladenbroten & Co. unverwechselbare Akzente. Apropos Zutaten, klappt das auch in Deutschland? Kein Problem! Denn dank zahlreicher Orient-Supermärkte sowie unkompliziertem Versandhandel beschaffen Sie sich mühelos Originalzutaten und mit einfach nachzukochenden Schritt-für-Schritt-Rezepten sowie bodenständigen Grundzutaten gelingen die Gerichte auch ungeübten Köchen auf Anhieb.
  
  
  Für den kleinen Hunger: Ob als Frühstück, Snack oder leichte Mahlzeit, mit Frittata-Egga, Aish-Baladi-Brot, Hawawschi oder orientalischem Kürbis genießen Sie auf typisch ägyptische Art.
  
  Sättigende Hauptgerichte: Bei Hähnchenbrust mit Nudeln, Thanneya Samak, weißem Bohneneintopf oder Rindfleisch-Orangen-Schmortopf wird's herzhaft und deftig für jeden Geschmack.
  
  Suppen, Salate & Co.: Mit Vorspeisen und Beilagen wie Falafel, ägyptischem Fellachensalat, braunem Reis oder ägyptischer Spinatsuppe landen Sie jederzeit einen leckeren Treffer.
  
  Perfekt abgerundet: Dips, Saucen und Gewürze wie Baba Ganoush, ägyptische Lachssauce, Dukkah-Gewürzmischung oder Baharat sorgen für originalen Ägypten-Flair bei Tisch.
  
  Süße Glücksmomente: Mit Desserts und Drinks wie gratinierten Feigen, Umm Ali, Asir Lamun oder Karkadeh gönnen Sie sich zum Dessert oder einfach zwischendurch eine köstliche Auszeit.
  
  
  Dieses Kochbuch schenkt Ihnen orientalisch angehauchte Urlaubsmomente im Alltag und entführt Ihre Geschmacksknospen auf einen einzigartigen Genusstrip. Ob Sie schon einmal Reisevorfreude wecken wollen, glühender Ägypten-Fan sind oder einfach gerne Neues auf den Teller bringen – hier finden Sie reichlich Auswahl für alle Vorlieben.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und freuen Sie sich auf geheimnisvolle Aromen aus dem Land der Pharaonen!

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  इंसुलिन प्रतिरोध आहार योजना...

  Charlie Mason

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  Unbehandelt kann Insulinresistenz zu Typ-2-Diabetes und den damit verbundenen negativen gesundheitlichen Folgen führen. Sie erhöht das Risiko für Herzerkrankungen und Schlaganfälle und kann Nerven- und Nierenschäden verursachen, wodurch Betroffene zehn Lebensjahre verlieren! 
  Insulinresistenz und Typ-2-Diabetes haben in den letzten 50 Jahren zugenommen, da sich die Ernährung verändert hat und nun deutlich mehr Zucker und einfache Kohlenhydrate, insbesondere aus den mittlerweile weit verbreiteten, überverarbeiteten Lebensmitteln, enthalten sind. 
  Glücklicherweise lässt sich dies umkehren. Dieses Buch bietet Ernährungs- und Lebensstillösungen, die Ihnen helfen können, Ihre Insulinresistenz zu reduzieren und sogar Typ-2-Diabetes umzukehren. 
  Es bietet einen leicht verständlichen Überblick über die Ursachen und Folgen von Insulinresistenz sowie die Wirkungsweise von Insulin im Körper. Aufbauend auf diesen Informationen bietet es leicht umsetzbare Lösungen, die wissenschaftlich erwiesenermaßen die Insulinresistenz senken und Typ-2-Diabetes umkehren. 
  Mit den Informationen in diesem Buch können Sie noch heute damit beginnen, Ihre Insulinresistenz zu reduzieren und Ihren Blutzuckerspiegel zu senken – aber das ist noch nicht alles! 
  Insulinresistenz geht oft mit einem erhöhten Blutzuckerspiegel einher, der Müdigkeit und geistige Verwirrung verursachen kann. Wenn Sie die Tipps in den folgenden Kapiteln befolgen, kehrt Ihre Energie zurück und Ihr Geist wird geschärft. 
  Leiden Sie keinen Tag länger unter Insulinresistenz! 
  Dieses Buch bietet Ihnen alle Informationen, die Sie benötigen, um zu erfahren, wie Sie insulinresistent werden und jetzt die lebensrettenden Veränderungen vornehmen können. 
  Warten Sie nicht, bis es zu spät ist!

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  Chinesisches Kochbuch: Die...

  Katharina Li

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  Chinesische Küche: Köstliche, abwechslungsreiche und authentisch landestypische Geschmackserlebnisse aus dem Reich der Mitte
  
  Sie haben Lust auf original chinesische Schlemmerei, aber im China-Restaurant um die Ecke gibt's nur europäisierte Einheitskost? Das ist leider häufig der Fall, muss aber zum Glück nicht sein! Denn den echten Geschmack des Reichs der Mitte können Sie sich ganz einfach selbst auf den Teller zaubern – und dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie!
  
  Szechuan, Chongqing und Guangdong: So verschieden und vielfältig wie die Regionen Chinas sind auch die traditionellen Landesküchen und mit dem Standardmenü in deutschen Restaurants haben sie meist wenig gemeinsam. Hier wurde sich an den europäischen Massengeschmack angepasst, zulasten von Würze, Schärfe und außergewöhnlichen Aromen. Deswegen präsentiert dieses Buch Ihnen eine große Auswahl an Rezepten, mit denen Sie das wahre China kulinarisch erkunden können und die volle Ladung an frischem Gemüse, komplexen Geschmäckern und raffinierten Gewürzen genießen. Dabei hält die überwältigende Vielfalt für Fleisch- und Fischfans ebenso reichlich Schlemmereien parat wie für Veggies oder Naschkatzen und ganz gleich, ob Sie Lust auf Leichtes, Frisches, Intensives, Deftiges oder ganz Besonderes haben, hier werden Sie fündig. Und die Zutaten? Finden Sie längst in den zahlreichen Asia-Läden und teils sogar im Supermarkt – und dank kinderleichter Zubereitungsanleitungen klappt auch die exotischste Köstlichkeit auf Anhieb.
  
  
  Chinesisches Frühstück: Mit chinesischen Tee-Eiern, Kohlfrühstück oder Reissuppe Chongee sorgen Sie bereits am Morgen für einen Hauch Asien-Flair.
  
  Klein & fein: Selleriesalat mit Erdnüssen, Pekingsuppe süß-sauer oder klassische Chunjuan-Frühlingsrollen liefern China-Genuss für den kleinen Hunger.
  
  Hauptgerichte mit Fleisch & Fisch: In Orangenhähnchen mit Frühlingsgemüse, Shizitou-Fleischbällchen oder Nudeln mit Meeresfrüchten zeigt sich die chinesische Küche von ihrer herzhaften Seite.
  
  Veggie-Paradies: Bei traditionsreichen Spezialitäten wie Kung-Pao-Eintopf, rotgeschmorten Kartoffeln oder gebratener Gemüsemischung kommen auch Veggies voll auf ihre Kosten.
  
  China-Rundreise: Mit Szechuan-Hähnchensalat, scharfem Chonqing-Hähnchen oder schwarzer Sesamsuppe aus Guangdong erkunden Sie die kulinarische Vielfalt des Riesenlandes.
  
  Desserts & Getränke: Gönnen Sie sich kleine Alltags-Glücksmomente mit Leckereien wie Niangoa-Klebereiskuchen, Mandelquark mit Mango-Birnen-Salat oder Pflaumenschnaps.
  
  
  Entdecken Sie mit diesem Buch den Originalgeschmack des Reiches der Mitte und lassen Sie sich jeden Tag aufs Neue von außergewöhnlichen Köstlichkeiten überraschen. Mit zusätzlichen Rezepten für Saucen und Dips wie Hoisin-Sauce, Austernsauce oder Sesampaste runden Sie Ihr China-Menü perfekt ab und erleben Aroma pur bei jedem Gericht.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und machen Sie sich auf eine kulinarische Reise durch das Riesenland im Fernen Osten!

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  Portugiesisch lernen! Ganz...

  Rico Saage

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  Neue Sprachen lernen kann so einfach sein!  Du fragst dich, wie genau das funktionieren soll?    Mit unserem Portugiesisch-Lern-Hörspiel und eingängiger Musik!    Anhand von sechs Dialogen unserer sympathischen Hauptfiguren Alex und Robin wird dir mit Leichtigkeit der Einstieg in das Portugiesische gelingen.  Verfolge die Geschichte der beiden und erlerne in sechs dazugehörigen Vokabel Lektionen grundlegende portugiesische Worte, die von Muttersprachlern aus Portugal eingesprochen wurden.  Durch verschiedenen Hör- und Sprechübungen, immer unterlegt mit wohlklingender Gitarrenmusik, wird es dir leicht fallen, dir die neuen Worte einzuprägen.  Das besondere Highlight dieses Audio-Kurses sind eingängige Lieder einer original-portugiesischen Sängerin.  Mit diesen Ohrwürmern wirst du die neue Sprache noch leichter und schneller erlernen und bald schon mitsingen können!  Das Begleitskript zum Hörbuch hilft dir zusätzlich, ein Gefühl für die Schreibweise zu bekommen und wird deinen Lernerfolg nochmals auf ein neues Level bringen.  Im Skript zum Sprachkurs kannst du Robins und Alexs romantische Begegnung außerdem in einer Comic-Story verfolgen.  Du träumst schon vom Urlaub an der Algarve, in Porto oder Lissabon?  Mit diesem Portugiesisch-Intensivkurs steht deiner Reise sprachlich nichts mehr im Weg!    Portugiesisch lernen - ganz einfach mit Musik! das Hörspiel  Der Sprachkurs für Kinder und Erwachsene, für Anfänger und Fortgeschrittene.  Neue Sprachen lernen kann so einfach sein!    TheGeniusRecords.com

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  Orientalisches Kochbuch: Die...

  Deborah Shamoun

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  Orientalische Küche: Einzigartig würzige, köstliche und vielfältige Rezeptideen für Schlemmerei aus 1001 Nacht
  
  Bagrhir, Fatteh, Shorba Adas oder Karniyarik – allein die Namen solcher Gerichte klingen für deutsche Ohren nach geheimnisvoll-exotischem Genuss aus fernen Welten und das gilt für unsere Geschmacksknospen umso mehr, denn die Gewürz- und Aromenwelt des Orients ist einzigartig verführerisch und das Beste ist: Mit diesem Kochbuch holen Sie sich den Geschmack aus 1001 Nacht ganz einfach in die heimische Küche!
  
  Von der Türkei über den Jemen und Israel bis hin zu Irak, Indien, Marokko und Äthiopien: Die als orientalische Küche bezeichnete Esskultur umfasst eine große Vielfalt an Traditionen, die zurecht jeweils auf ihre ganz eigene Landesküche stolz sind. Zum Glück müssen Sie sich zwischen den einzelnen Leckerbissen nicht entscheiden, sondern können mit den Rezepten in diesem Buch eine kulinarische Rundreise der Extraklasse quer durch das Morgenland unternehmen. Ob Frühstück, Suppen und Salate, Hauptgerichte mit Fleisch, Fisch und für Veggies oder herrlich sündige Desserts – erleben Sie märchenhafte Gewürzkombinationen und verführerisch-aromatische Geschmacksvielfalt, in denen Außergewöhnliches, wie Granatapfel, Sesam oder Harissa, alltäglich ist. Apropos Zutaten: Wird das nicht teuer und kompliziert? Keine Sorge! Denn in den mittlerweile weitverbreiteten Orient- oder Türkei-Supermärkten finden Sie längst preisgünstig alles, was Sie benötigen. Dank der leicht nachzukochenden Rezepte gelingen zudem auch Ungeübten auf Anhieb herrliche Genuss-Erlebnisse und mit zusätzlichen Tipps und Infos zu orientalischer Tisch- und Kochtradition verwandeln Sie jede Mahlzeit in ein authentisches Morgenland-Erlebnis!
  
  
  Frühstück & Drinks: Indischer Upma-Frühstücksbrei, persisches Spinat-Omelett, Kardamom-Kaffee-Getränk oder Mango-Lassi sind nicht nur morgens ein geschmacklicher Volltreffer.
  
  Köstliche Kleinigkeiten: Salate, Snacks & Co. wie Fenchel-Dattel-Salat, Kichererbsensuppe, Sinit-Sesamringe oder Kürbis-Hummus bringen Orient-Würze pur auf den Teller.
  
  Hauptgerichte mit Fisch & Fleisch: Mit Lamm-Aprikosen-Tajine, kurdischem Hähnchenreis, palästinensischer Fisch-Kofta oder scharfer Meeresfrüchte-Tajine wird's herzhaft-würzig-deftig nach Art des Morgenlands.
  
  Internationale Veggie-Hits: Dank jahrtausendealter Schlemmer-Kunst kommen Vegetarier & Veganer bei Falafel-Bowl, orientalischem Kartoffeltopf, Mango-Kichererbsen-Curry oder libanesischer Manakish-Pizza voll auf ihre Kosten.
  
  Verführung aus 1001 Nacht: In Orangenkuchen, Honig-Pistazien-Bällchen, Granatapfel-Baklava oder Sesam-Eis läuft orientalischer Sinn für Genuss zur Hochform auf.
  
  
  Mit diesem Buch bringen Sie die einzigartige Speisekultur des Orients ganz einfach in Ihre Küche und entdecken die geschmacklichen Weiten uralter Traditionen. Ob Orient-Freak, Urlaubsreisen-Nostalgiker oder leidenschaftlicher Foodie mit Neugier & Lust auf Neues – hier finden Sie jede Menge aufregende Inspiration.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und zaubern Sie das märchenhafte Flair morgenländischer Gewürzwelt ganz einfach auf Ihren Teller!

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  Backen mit Hefeteig - 50 Rezepte...

  Komet Verlag

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   Backen mit Hefeteig 
  • Süße Kuchen und Gebäck: Feine Hefeschnecken mit Nussfüllung, Pflaumenkuchen mit Streuseln, Gugelhupf mit Rosinen …
  • Brote und Brötchen: Rosinenstuten, Panettone, Superfood-Brot, Bauernbrot, Kartoffelbrötchen …
  • Herzhafte Kuchen und Gebäcke: Zwiebelkuchen, Monkey Bread, Möhrengugelhupf, Chorizo-Schnecken …
  
  Süß oder pikant, kleine Leckereien oder feine Kuchen, krosse Brote oder frische Brötchen: Hefegebäck ist unglaublich vielseitig! Und dabei gar nicht kompliziert. Das Kneten bringt Luft in den Teig und macht ihn elastisch, danach braucht die Hefe es warm und mit ein bisschen Ruhe geht der Teig wunderbar auf.
  So einfach und lecker sind die 50 Rezepte in diesem Buch.

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