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365 Backrezepte - Ein köstliches Backrezept für jeden Tag im Jahr Backbuch mit süßen und herzhaften Rezepten - cover

365 Backrezepte - Ein köstliches Backrezept für jeden Tag im Jahr Backbuch mit süßen und herzhaften Rezepten

Naumann & Göbel Verlag

Verlag: Naumann & Göbel Verlag

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Beschreibung

 Back dich glücklich! 
• 365 leckere Backrezepte – Köstliche Ideen für jeden Tag im Jahr
• Süß & herzhaft – Kuchen, Torten, Strudel, Tartes, Plätzchen, Muffins, Cupcakes und auch Brote & Brötchen
• Einfach für jeden – Vom Anfänger bis zum Tortenkünstler findet sich hier die passende Backidee
• Gewusst wie – Mit praktischen Tipps rund ums Backen
 
Egal ob köstliche Kuchen und Tartes, zauberhaftes Gebäck, feine Plätzchen, traumhafte Torten, heißgeliebte Klassiker oder trendige Verführer – mit unseren 365 raffinierten Rezepten kommt Spaß in die Backstube!
Dieses Backbuch ist die perfekte Sammlung für alle, vom Gelegenheitsbäcker bis zum Profi. Hier findet jeder sein Lieblingsrezept und viele neue Ideen dazu. Erdbeerboden oder Gugelhupf, Kirschstreusel oder Rüblikuchen, New York Cheesecake, Himbeer-Biskuit oder dunkle Schokoladentarte, Zimtschnecken, Vanille-Muffins oder Johannisbeer-Cupcakes – Backen Sie was Ihr Herz begehrt.
Oder doch lieber herzhaft? Dann probieren Sie eins der Brot- und Brötchenrezepte aus. Vom klassischen Weißbrot bis zu leckeren Bagels, Haferbrötchen und süßen Franzbrötchen können Sie sich und Ihre Lieben ab jetzt morgens mit Hausgemachtem verwöhnen.
Genießen Sie ein Stück vom Glück, denn dieses Backbuch lässt keine Wünsche offen!
Verfügbar seit: 17.10.2022.
Drucklänge: 304 Seiten.

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    Clean Eating Kochbuch: Wie Sie gesunde, köstliche Mahlzeiten schnell zubereiten – ganz ohne exotische Zutaten oder komplizierte Rezepte
    
    
    Fällt es Ihnen schwer, sich im Alltag wirklich gesund zu ernähren? Sie wünschen sich einen Weg, Ihre Ernährung dauerhaft natürlicher, abwechslungsreicher und vor allem lecker zu gestalten – aber ohne stundenlanges Kochen, komplizierte Diätpläne oder schwer auffindbare Zutaten? Dann sollten Sie jetzt unbedingt weiterlesen!
    
    Clean Eating ist viel mehr als nur ein Trend – es hilft Ihnen, nachhaltig Energie zu gewinnen, Ihr Wohlbefinden auf ein neues Level zu bringen und sich endlich einfach rundum wohl in Ihrem Körper zu fühlen. Zahlreiche Studien belegen: Wer auf unverarbeitete, vollwertige Lebensmittel setzt und Konservierungsstoffe, Zuckerfallen sowie Fertigprodukte meidet, kann nicht nur sein Gewicht leichter halten, sondern unterstützt aktiv seine Gesundheit. Doch oft fehlt alltagstaugliche, schnelle Inspiration. Dieses Clean Eating Kochbuch schließt diese Lücke – mit leckeren Frühstücksideen, Broten, Salaten, Suppen, raffinierten Hauptgerichten (vegetarisch, vegan, mit Fleisch oder Fisch), schnellen Snacks, Dips, gesunden Desserts und Drinks. Der Clou: Sie benötigen ausschließlich Zutaten, die Sie garantiert in jedem Supermarkt bekommen – und die Rezepte sind so konzipiert, dass sie auch nach Feierabend und bei wenig Zeit problemlos umsetzbar sind!
    
    Frisch, vital und ausgewogen in den Tag starten: Mit Chia-Pudding, Overnight Oats, grüner Smoothie Bowl und vielen weiteren Frühstücksmöglichkeiten gelingt Ihnen gesunder Genuss schon am Morgen – ruckzuck und mit maximalem Wohlfühlfaktor.
    
    Brote & Snacks für Zwischendurch: Ob Dinkel-Vollkornbrot, Brot aus Nüssen und Saaten oder fluffige Quarkbrote – backen Sie ohne Vorkenntnisse einfache, vollwertige Brote und nehmen Sie gesunde Energie kinderleicht mit zur Arbeit oder in die Schule.
    
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    Hauptgerichte – für jeden Geschmack: Ob schnelle Hähnchengerichte, bunte Gemüsespecials oder vegane Bowls – hier findet jeder sein Lieblingsgericht und kann spontan einkaufen, ohne lange Zutatenlisten abzuarbeiten.
    
    Gesunde Desserts & Getränke: Lassen Sie sich verführen von Apfelcrumble, Chia-Pudding mit Mango, Mandel-Brownies und kreativen Detox-Smoothies – so klappt Clean Eating auch bei Süßhunger und für Ihre ganze Familie.
    
    Machen Sie sich keine Sorgen, falls Sie bisher wenig Erfahrung mit Clean Eating oder gesunder Ernährung haben: Dieses Clean Eating Kochbuch zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie mit ganz normalen Lebensmitteln köstliche Gerichte in kurzer Zeit zubereiten. Die Rezepte wurden erprobt, von hunderten Anwendern geliebt und sind so gestaltet, dass sie auch bei einem vollen Familienalltag, Beruf und wenig Zeit problemlos funktionieren – selbst, wenn Sie als Anfänger starten und nicht täglich frisch einkaufen können.
    
    Clean Eating funktioniert für jeden – und Studien wie die der Harvard School of Public Health beweisen, wie sehr sich Ihr Energielevel und Ihre Gesundheit durch eine vollwertige Ernährung verbessern können. Das bestätigen auch viele Leser, die alltagstauglich, ohne Diätstress und Zwang mehr Wohlgefühl, Vitalität und Genuss in ihr Leben gebracht haben – einfach durch unkompliziertes Clean Eating.
    
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  • Wildkräuter vor deiner Haustür - Sammeln kochen und genießen - cover

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    Mit Wildkräuter-Booklet für die Hosentasche
    
    Wildkräutersuche kann so einfach sein!Marion Reinhardt, Kräuterpadägogin und Naturcoach, präsentiert in diesem Buch 36 alltägliche, aber auch weniger bekannte Wildkräuter für das ganze Jahr, und gibt ausführliche Informationen dazu, wo sie zu finden sind, woran man sie erkennt und wann sie gesammelt werden.
    So können auch Anfänger sofort loslegen und beim nächsten Spaziergang die Augen nach dem wilden Grün offenhalten.
    Mit je einem Küchen- und Heilrezept im Anschluss zeigt sie, wie man die gesammelten Blätter, Blüten, Wurzeln oder Beeren problemlos in Küche und Hausapotheke anwenden kann. Und dank der detailverliebten Foodfotografie von Valerie Hammacher bekommt man auch gleich Lust, damit loszulegen!
    - ausführliche Pflanzenporträts u. a. mit Informationen zu Standort, Sammelzeit, Besonderheiten und Heileigenschaften
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  • Indonesisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der indonesischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl Suppen Fingerfood Dips & Getränken - cover

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    Annelie Lesmana

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    Nasi Goreng kennt jeder, das Nationalgericht Ayam Goreng hat es bei Foodies weltweit auf den Speisezettel geschafft und mit Kecap Manis würzt man längst auch international – doch darüber hinaus hat die indonesische Küche noch nicht unbedingt Weltruhm erlangt. Dabei punktet sie mit einzigartigem Geschmacksprofil, und mit diesem Kochbuch genießen Sie das ganz einfach auch am heimischen Esstisch!
    Meeresfrüchte satt dank Insellage, frisches Obst und Gemüse, Vielfalt mit Hühnchen, Tofu & Tempeh, reichlich Reis und ordentlich Würze dank Kecap Manis, Terasi-Garnelenpaste und fantasievoll-scharfer Sambal-Auswahl: So lässt sich die indonesische Küche zusammenfassen, dazu kommt dann noch ein wenig niederländischer Kolonialeinfluss. Die Gewürzkultur punktet mit einer verlockenden Mischung aus sauer-salzig-süß-scharf und verleiht mit Koriander, Ingwer, Kreuzkümmel, Kurkuma, Zitronengras und Galgant ein einzigartig-exotisches Geschmacksprofil. In diesem Buch entdecken Sie eine Riesenauswahl an authentisch-traditionellen indonesischen Spezialitäten für jeden Geschmack, bei denen Freunde von Fisch & Fleisch ebenso aus dem Vollen schöpfen wie Veggies. Von Frühstück über Suppen, Snacks, Salate und Hauptgerichte bis hin zu sündig-süßen Dessertträumen ist hier für jeden Anlass reichlich geboten, und dank gut sortierter Supermärkte sowie zahlreicher Asialäden ist auch die Zutatenliste längst kein Problem mehr. Und der Aufwand? Keine Sorge! Ein Großteil der Gerichte steht absolut alltagstauglich im Handumdrehen auf dem Tisch, und dank kinderleichter Schritt-für-Schritt-Rezepte gelingt auch Außergewöhnliches mühelos auf Anhieb.
    Frühstückskreationen: Mit Hähnchen-Mango-Toast, Bubur Ayam-Reisbrei, Klebreis-Porridge oder süßem Mungobohnenbrei beginnen Sie Ihren Tag in leckerem Indonesia-Style.
    Kleine Köstlichkeiten: Ob als Beilage, leichte Mahlzeit oder Snack, dank Urap-Urap-Gemüsesalat, Garnelensuppe, saurer Gemüsesuppe oder Teigtaschen mit Rind sorgen Sie jederzeit für ein bisschen Inselflair.
    Fleisch- & Fischgerichte: Mit Rendang-Rindfleischgulasch, Gulai Ayam-Hähnchencurry, Thunfisch-Bratreis oder Glasnudeln mit Meeresfrüchten wird's herzhaft, deftig und exotisch zugleich.
    Veggie-Schätze: Vegetarier und Veganer kommen dank reicher Veggie-Tradition mit Gudeg-Jackfruit-Eintopf, gebratenen Bami-Goreng-Nudeln, Tempeh süß-sauer oder Gemüsespießen mit Erdnusssauce voll auf ihre Kosten.
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    Dieses Kochbuch bringt Ihnen den Geschmackszauber des asiatischen Inselparadieses in Ihre Küche und präsentiert Ihnen jeden Tag aufs Neue köstliche Überraschungen. Mit zusätzlichen Rezepten für Saucen, Dips & Co. wie Mint-Sambal, Sate-Sauce oder Chili-Sauce verleihen Sie Ihren Gerichten zudem ganz einfach unverwechselbaren Originalgeschmack und sorgen für ein besonderes Aromenspiel.
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