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  Unser Leben mit Permakultur -...

  Perrine Hervé-Gruyer, Charles...

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  Als Perrine und Charles Hervé-Gruyer vor knapp 15 Jahren ihre Ferme du Bec Hellouin aufbauten, ahnten sie noch nicht, was dies in ihrem Leben und dem Leben so vieler anderer bewirken würde. Heute kennt ihren Namen jede*r, der*die sich mit der Permakultur beschäftigt. Weil sie auf ihrem Gemüsehof innerhalb kürzester Zeit ein Vorzeigemodell für die Landwirtschaft der Zukunft geschaffen haben. In ihrem Buch erzählen die beiden Autor*innen genau davon: von der Permakultur – und ihrem Werdegang. Sie berichten, wie sie auf die Prinzipien der Permakultur gestoßen sind, wofür die Permakultur steht und welches enorme Potential in ihr steckt.
  
  Wie sich mit Permakultur Ernährungssouveränität schaffen lässt
  Denn: Schnell stellte sich heraus, dass die beiden Autor*innen mit ihrem Vorhaben, einen Hof zu bewirtschaften und sich mit Obst und Gemüse selbst versorgen zu können, weit über das eigentliche Ziel hinaus ernten konnten. Ihre permakulturellen Anbaumethoden lieferten ihnen auf kleinster Fläche eine derart üppige Ernte, dass sie drei Familien damit versorgen konnten. Heute ist die Ferme Vorbild von 80 % aller neugegründeter Gemüsebauernhöfe in Frankreich und lockt Besucher*innen und Forscher*innen aus aller Welt an. Nicht zuletzt, weil es sich bei ihrer Mikrofarm um ein landwirtschaftliches Modell der Zukunft handelt, das aufzeigt, wie durch regenerative Bewirtschaftungsmethoden Ernährungskrisen abgewendet, Arbeitsplätze geschaffen und die Biodiversität geboostet werden können – und das Ganze ohne Einsatz fossiler Energien.
  
  Sonne auf der Haut, den Kopf voller Visionen: Inspiration pur
  Neben all diesem Know-how rund um die Permakultur, Gestaltungsvarianten und Umsetzhilfen geben Perrine und Charles auch tiefe Einblicke in ihr Leben und lassen dich teilhaben an ihrer Reise bis hin zur Farm in der Normandie. Sie erzählen von ihren Visionen und zeigen, wie sinnstiftend sich ihr Leben auf der Ferme anfühlt. Darüber hinaus liefern sie jede Menge Inspiration dafür, selbst anzupacken und aktiv zu werden, gleich wie den Mut, den eigenen Weg zu finden – mit Permakultur.
  
  •Der Permakultur-Klassiker, endlich auf Deutsch: Perrine und Charles Hervé-Gruyer sind internationale Vorbilder und Pionier*innen auf dem Gebiet der Permakultur. Mit diesem Buch liefern sie Inspiration für alle, die die Nase von konventioneller Landwirtschaft und Ausbeutung voll haben und in eine Zukunft voller Gemüse- und Artenvielfalt starten wollen.
  •Ein Modell für die Landwirtschaft der Zukunft: Auf ihrer Mikrofarm in der Normandie zeigen die Autor*innen, wie zukunftsfähige Landwirtschaft aussieht und gelebt wird. Wie auf kleinster Fläche Riesenerträge möglich sind. Und wie die Menschheit durch regenerative Bewirtschaftungsmethoden komplett ernährt werden könnte. 
  •Informativ, gefühlvoll, stark: Du willst alles über Permakultur erfahren? Perfekt! Außerdem erzählen die beiden von ihrem Leben und ihren (postfossilen) Visionen für die Zukunft: voller Ernährungssouveränität, kleinstrukturierter Landwirtschaft und Vernetzung auf allen Ebenen.

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  OPTigrill Gold - Die besten Rezepte

  Benjamin Hetterich

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  Das offizielle Standardwerk
  Der Hype um den OptiGrill, dem Marktführer unter den Indoor-Grillgeräten, ist ungebrochen. 
  Von saftigen Fleischgerichten über herzhafte vegetarische Köstlichkeiten, perfekt gegartem Fisch, kreativen Spießen, unwiderstehlichen Burgern und Sandwiches bis hin zu verführerischen Desserts und Rezepten für die Backschale und den brandneuen OptiGrill "4 in 1". Diese Kategorien bieten für jeden Geschmack und jede Vorliebe gelingsichere Rezepte. 
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  Das Wichtigeste zusammengefasst:
  
  -  Offizielles Buch zu Tefals OptiGrill 
  -  Rezepte von Benni Hetterich bekannt als "Der OptiGriller" 
  -  Mit 120 Rezepten, die die ganze Bandbreite des OptiGrills zeigen 
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  BattleTech - Ein winziger Ort...

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  GEFAHR AUS EINER UNERWARTETEN RICHTUNG … 
    
  Als MechKrieger haben die Brüder Morgan und Patrick Kell erfolgreich die erste Herausforderung beim Aufbau ihrer neuen Söldnertruppe, den Kell Hounds, gemeistert, indem sie einen Verbrecherkönig vom Thron seines illegalen Imperiums auf Galatea gestoßen haben. 
  
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  Es dauert dann auch gar nicht lange, bis die gerade erst gegründeten Kell Hounds ihren ersten Auftrag erhalten – die möglichst rasche Niederschlagung des Aufstandes. Doch wenn ein Wahnsinniger bereits tausende von Zivilisten von seiner Sache überzeugt hat, wie sollen Morgan und Patrick Kell dann seinen fehlgeleiteten Kreuzzug beenden, ohne dabei das Blut Unschuldiger zu vergießen?

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  Denkspiele für Hunde: Das...

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  Das große Hundespiele-Buch: 130 unterhaltsame Spiele, mit denen Sie Ihrem Vierbeiner ganz einfach optimale Beschäftigung, Förderung und Unterhaltung bieten – Inkl. genauer Anleitung und Spielaufbau sowie Tipps für Abwechslung beim täglichen Spaziergang
  
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  Mit einfachen Spielen für jede Fellnase steigen Sie unkompliziert ein ins Vergnügen und wecken die Lust an der gemeinsamen Beschäftigung. Schritt für Schritt können Sie dann Ihren Horizont erweitern und Ihren besten Freund mit zahlreichen Aufgaben aus unterschiedlichen Bereichen herausfordern. Lassen Sie beim Geruchs-Memory die Schnüffelnase zum Einsatz kommen, bringen Sie mit dem Kipp-Fallrohr die grauen Zellen auf Hochtouren oder setzen Sie beim Hindernis-Parcours auf vollen sportlichen Einsatz – hier wird jede Fähigkeit gezielt geschult. Zudem machen kompakt-nützliche Informationen und genaue Anleitungen die Durchführung zum Kinderspiel und Sie in kürzester Zeit zum Hunde-Animateur!
  
  - Spielerischer Einstieg: Mit unkomplizierten Spielen wie "Suchen im Teppich", "Futter-Socke" oder "Spielzeug auf Reisen" führen Sie Ihren Vierbeiner zwanglos und unkompliziert an sein neues Hobby heran.
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  Dank der tollen Spielideen für jede Situation ist ein für alle Mal Schluss mit Langeweile im Hundeleben und Ihr Liebling kann sein volles Potenzial entfalten. Mit praxiserprobten Gassi-Hacks verwandeln Sie zudem künftig jeden Spaziergang im Handumdrehen in ein spannendes Abenteuer und sorgen mühelos für noch mehr Spaß im Alltag.
  
  Sie und Ihr Hund erhalten mit diesem Buch:
  
  - spannende Spiele & tolle Unterhaltung
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  Sichern Sie sich jetzt diese abwechslungsreich-unkomplizierte Spielesammlung und bringen Sie ab sofort ein ganz neues Maß an Spiel, Spaß und Spannung in den Hundealltag!

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  Istanbul - Wegwärts

  Joscha Remus

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  ISTANBUL
  Flügelträumer, Aromakünstler, Hammamvirtuosen
  
  Istanbul, die einzige Stadt der Welt, die auf zwei Kontinenten aufgebaut ist, tritt uns mit einer Lebendigkeit entgegen, die jeden Besucher sofort zu ihrem Bewunderer macht. Das launische Meer, der kühle Wind, die warmherzigen Menschen, das architektonische Gewebe aus verfallenden osmanischen Villen, dunklen Altstadt-Gassen und den Wasserstraßen des Bosporus haben die Stadt zu einer der aufregendsten Metropolen der Welt gemacht.
  
  Der Schriftsteller und Abenteurer Joscha Remus spricht in der Stadt am Bosporus mit der Erfolgsautorin Elif Shafak darüber, warum Männer in Istanbul nicht mit einem pinkfarbenen Buch herumlaufen. Er tanzt gemeinsam mit Sema Moritz den Tango der 20er Jahre, spricht mit Musa, dem Gourmet-Ethnologen über verführerische, osmanische Rezepte und mit Feridun Zaimoglu über die Verflechtungen der Liebe und das Fliegen, das - wer hätte das gedacht - in Istanbul erfunden wurde.

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  Hochstapeln kann jeder, tut jeder. Nur Helene Bockhorst nicht. Deshalb spielt sie direkt mit offenen Karten und deckt auf, was sie - und wahrscheinlich ebenfalls jeden Hochstapler und jede Möchtegern-Perfektionistin - doch mehr beschäftigt, als man gerne zugeben möchte. Und dafür macht sich Helene Bockhorst gerne rar und beichtet, wie sie sich bereits an den verschiedensten Stellen durch ihr Leben gemogelt hat. "Die Bekenntnisse der Hochstaplerin Helene Bockhorst"

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