Rejoignez-nous pour un voyage dans le monde des livres!
Ajouter ce livre à l'électronique
Grey
Ecrivez un nouveau commentaire Default profile 50px
Grey
Abonnez-vous pour lire le livre complet ou lisez les premières pages gratuitement!
All characters reduced
Russisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der russischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl Brotrezepten Fingerfood Aufstrichen & Getränken - cover

Russisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der russischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl Brotrezepten Fingerfood Aufstrichen & Getränken

Julia Kuznetsova

Maison d'édition: ONIX Media

  • 0
  • 0
  • 0

Synopsis

Trotz zahlreicher Immigranten und familiärer Verbindungen nach Russland ist die russische Küche bis heute in Deutschland kaum bekannt. Ein großes Versäumnis, denn in der Weite zwischen Europa und Asien liegt ein riesiger Schatz an kulinarischen Köstlichkeiten verborgen – und mit diesem Buch können Sie den ganz einfach in Ihrer Küche heben!
Pelmeni, Soljanka, Vodka und Boef Stroganoff: Ein paar Klassiker der russischen Speisekultur sind weltweit zu Hits geworden, doch den Großteil der Köstlichkeiten entdecken die internationalen Foodies erst nach und nach. Traditionelle Leckereien aus der altrussischen Küche stehen dabei neben raffinierteren Entwicklungen des Moskauer Fürstentums, die Kolonialisierung südlicher gelegener Gebiete lieferte ganz neue Rohstoffe und schließlich spielen auch die modernen westlichen Einflüsse der Gegenwart eine Rolle. So präsentiert sich die heutige russische Küche als reiche Mischung aus Tradition, Moderne und lokalen Besonderheiten, die für jeden Geschmack reichlich Auswahl im Angebot hat. Freunde deftiger Fleischgerichte schöpfen hier aus dem Vollen, wer würzig-intensive Suppenvielfalt schätzt, kommt ebenso auf seine Kosten, und auch Fischfreunde, Veggies und Naschkatzen entdecken abwechslungsreiche Köstlichkeiten für jeden Anlass.
Disponible depuis: 19/02/2025.
Longueur d'impression: 122 pages.

D'autres livres qui pourraient vous intéresser

  • Oh nein! Ein Esel kommt selten allein - cover

    Oh nein! Ein Esel kommt selten...

    Angelika Godau, audioparadies

    • 0
    • 0
    • 0
    Yusuf Karamak ist nur dem Namen nach Türke, ihn verbindet nichts mit dem Land seiner Eltern. Nicht einmal die Sprache versteht er. Warum ein Erbe, ein Papagei, ein Birnbaum und ein Jugendfreund seiner Ehefrau trotzdem dazu führen, dass er sich ein Hotel in Side andrehen lässt, einen Esel kauft und beinah auf einen Kangal pinkelt …nun, kauft das Buch und findet es heraus.Aber Vorsicht, für Lachflashs bin ich nicht verantwortlich
    Voir livre
  • Warum Russland? - Eine popliterarische Reise - cover

    Warum Russland? - Eine...

    Diane Hielscher

    • 0
    • 0
    • 0
    Schwitzen im Proberaum einer Moskauer Rockband. Ehemalige Sowjetrepubliken, die Kabardino-Balkarien heißen. Ein Stripclub an der Wolga. Techno Clubs, in denen nichts zufällig passiert. Und das Krankenzimmer eines Moskauer Hospitals. Diane Hielscher diskutiert aus Kinderspielplätzen über die Postmoderne, tanzt mit Jugendlichen am schwarzen Meer, trinkt in dunklen Bars und fremden Wohnzimmern. Nebenbei erlernt sie die Feinheiten der russischen Vulgärsprache - während im Kaukasus gerade der Krieg ausbricht. Die Reisende trifft Künstler, betrunkene Juristen, glücklose Schriftsteller und arme Studierende. Was war nochmal das Ziel dieser Reise? Die Zukunft Russlands - sie ist all das.
    Voir livre
  • oder einfach so! - Warum Hunde sich nicht alles verdienen müssen - cover

    oder einfach so! - Warum Hunde...

    Anonyme

    • 0
    • 0
    • 0
    Häufig wird von Hundetrainern die oberste Maxime vertreten, dass Hunde sich jedes Privileg erst von uns erarbeiten müssen – ohne Gegenleistung keine Aufmerksamkeit, keine Zuneigung, keine Belohnung. Auch im auf positiver Verstärkung basierten Clickertraining ist dies oft der Fall. Hier gibt es zwar keine Strafen – aber ist "Bindung durch Kontrolle" eigentlich wirklich fair dem Tier gegenüber? Oder ist sie überhaupt effektiv? Kann man gute Trainingstechnik und Empathie miteinander in Einklang bringen?Man kann nicht nur, man muss – meint Kathy Sdao und argumentiert überzeugend, dass es so manches im Leben "einfach nur so" geben sollte. Sie zeigt Alternativen zur strikten Rationierung aller Privilegien auf, die zugleich die Mensch-Hund-Beziehung vertiefen und festigen.Dieses Buch ist kein Ratgeber und keine Anleitung, sondern eine kleine philosophische Gedankenreise, geprägt von Selbstreflexion, Humor und Empathie."Ein spiritueller Paradigmenwechsel für alle Hundeliebhaber."(Dana C. Crevling)
    Voir livre
  • Haferflocken Rezepte: Das Kochbuch mit den leckersten und abwechslungsreichsten Haferflocken Rezepten - inkl vieler Overnight Oats Rezepte Shakes & Porridge - cover

    Haferflocken Rezepte: Das...

    Anna-Maria Delchmann

    • 0
    • 0
    • 0
    Köstliche Rezeptvielfalt mit dem unkomplizierten Superfood
    
    Haferflocken kennen Sie nur vom Frühstücksmüsli und da spielen die kleinen Flöckchen auch eher eine Nebenrolle? Da unterschätzen Sie die Ballaststoffbomben aber gewaltig! Deshalb überlässt dieses Kochbuch der Haferflocke die ganz große Bühne und zeigt Ihnen, wie das günstige Superfood ab sofort zum Frühstück, Mittag- und Abendessen unkompliziert-lecker die Hauptrolle übernimmt!
    
    Reich an Ballast- und Mineralstoffen, Top-Verbündete für die Verdauung, vielseitig einsetzbar, kinderleicht zu verarbeiten und dabei auch noch unschlagbar günstig: Es gibt zahlreiche gute Gründe, Haferflocken noch viel öfter auf den Tisch zu bringen und dabei müssen Sie sich nicht aufs Frühstück beschränken. Ob Gebäck, Salat, Suppe oder Hauptgericht, ob knusprig, cremig oder zartschmelzend, die Flocken machen bei jeder Mahlzeit eine gute Figur und liefern gesunde Sattmacher, die auch noch richtig lecker sind. Die unkomplizierten Alleskönner punkten außerdem mit einfacher Zubereitung, sodass auch Kochmuffel im Feierabendstress blitzschnell nährstoffreiche Köstlichkeiten auf den Tisch bringen. Haferflocken klingen auf Dauer eher langweilig? Ganz und gar nicht! Denn die Superflocken harmonieren perfekt mit den unterschiedlichsten Zutaten und ergeben dabei jedes Mal einen neuen Geschmack. Probieren Sie es doch mal mit knackig-frischem Süßkartoffel-Avocado-Haferflockensalat, kosten Sie würziges Curry-Hähnchen Overnight Oats, lassen Sie sich von raffiniertem Räucherlachs-Burger verführen oder gönnen Sie sich exotische indische Kheer-Overnight Oats – hier kommen Fleischfans, Fischliebhaber, Veggies und Naschkatzen gleichermaßen auf ihre Kosten! Dank einfacher Schritt-für-Schritt-Rezepte zaubern auch Kochanfänger unschlagbar leckere Ergebnisse auf den Teller und mit zusätzlichen Tipps rund um die Flocke können Sie schon bald selbst kreativ werden.
    
    Heimspiel Frühstück: Ersetzen Sie Ihr übliches Müsli doch einmal durch Mohn-Marzipan-Porridge, Overnight Chia-Oats mit Apfelmus oder selbstgebackene Hafer-Pancakes.
    
    Für den kleinen Hunger: Ob veganes Zwiebel-Mett, Schoko-Mango-Müsliriegel, Haferflocken-Tabbouleh oder Haferflockensuppe mit Eierstich – hier finden Sie eine große Auswahl an Snacks, Vorspeisen oder leichten Zwischenmahlzeiten.
    
    Feines mit Fleisch & Fisch: Porridge mit Parmaschinken und Feta, klassisches Schnitzel mit Haferflockenpanade, Overnight-Lachs-Haferflocken-Tatar oder Krabben-Porridge ergeben herzhaft-deftige Geschmackskombinationen.
    
    Vegetarisch-Vegane Hauptgerichte: Bei Caprese-Porridge, Haferflocken-Burger mit Feige und Gorgonzola, Spinat-Porridge mit Tempeh oder Kichererbsen-Tomaten-Zoats werden Veggie-Fans so richtig satt.
    
    Internationales & Spezielles: Mit Süßkartoffel-Pizza, italienischem Haferflocken-Tiramisù, oder irischem Haferflocken-Parfait schicken Sie Ihre Geschmacksknospen auf Weltreise.
    
    Für Süßschnäbel: Desserts und Getränke wie Schoko-Kirsch-Muffins, Pudding Oats, Blaubeer-Smoothie oder Erdbeer-Minz-Shake machen Naschkatzen so richtig glücklich.
    
    
    Mit diesem Kochbuch verwandeln Sie die unscheinbaren Flocken in einen vielseitigen Schlemmer-Superstar und holen das Maximum aus den Nährstoffbomben heraus. Ob Sie glühender Haferflockenfan sind, gerne gesund und lecker unter einen Hut bringen möchten oder einfach Neugier auf Neues haben – hier finden Sie reichlich geschmackvolle Inspiration.
    
    Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und rücken Sie das heimische Superfood ab sofort so richtig ins Genuss-Rampenlicht!
    Voir livre
  • Rezepte zum Barfen - Das Kochbuch für Hunde: Die besten Barf Rezepte für eine natürliche und gesunde Ernährung Ihres Hundes - inkl Hundekekse- Welpen- und vegetarischen Rezepten - cover

    Rezepte zum Barfen - Das...

    Johannes Clemens

    • 0
    • 0
    • 0
    Barf-Rezepte für Hunde: Artgerechte, nährstoffreiche und naturnahe Fütterung für umfassendes Wohlbefinden Ihres vierbeinigen Freundes
    
    Ihr Hund ist Ihr bester Freund und so wollen Sie natürlich auch beim Futter nur das Beste für ihn. Das hat hier definitiv Mutter Natur im Angebot und mit Barfen bieten Sie Ihrem Liebling genau das: Hochqualitative Hundeschlemmerei nach dem Vorbild der Natur, und wie das im Alltag ganz mühelos klappt, zeigt Ihnen dieses Rezeptbuch!
    
    Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder minderwertige Fleischabfälle: In herkömmlichem Hundefutter findet sich oft allerhand, was Sie sich weder auf Ihren eigenen Teller noch in den Napf Ihres Hundes wünschen. Schlechtes Futter begünstigt zahlreiche Krankheiten und Unverträglichkeiten, doch zum Glück sind Sie darauf nicht angewiesen! Denn mit Barfing steht Ihnen eine kinderleichte Ernährungsvariante zur Verfügung, die Ihren Liebling optimal mit allem versorgt, was er für ein gesundes Hundeleben benötigt. Reichlich Fleisch, vieles davon roh, dazu ausgesuchte Gemüse-, Öl- oder Saatensorten – mehr braucht es nicht für eine ausgewogene Schlemmermahlzeit und dank unkomplizierter Rezepte ist die auch im Handumdrehen fertig. Ist rohes Fleisch nicht riskant? Keine Sorge! Denn dieses Buch versorgt Sie nicht nur mit leckeren Rezepten für jeden Hundegeschmack, sondern informiert Sie auch verständlich und kompakt darüber, worauf es bei Zubereitung & Hygiene wirklich ankommt und welche Köstlichkeiten bedenkenlos im Napf landen dürfen.
    
    
    Fischige Leckereien: Ob Zucchini und Lachs, Fisch und Ei, Kabeljau und Sesam oder Seehecht und Spinat, zu einer feinen Fischmahlzeit sagt Ihr Liebling sicher nicht nein.
    
    Volle Fleisch-Vielfalt: Süßkartoffeln und Muskelfleisch, Pansen mit Kalbsbrust, Huhn mit Fett und Algen oder Knochensuppe entsprechen optimal den Instinkten und Bedürfnissen Ihres Hundes.
    
    Spezielle Ernährung: Bei Reh und Nudeln, Hühnerfleisch mit Spirulina, Linseneintopf oder Muskelfleisch bei Übergewicht ist auch für Welpen, kranke Hunde oder vegetarische Ernährungsvorlieben reichlich Auswahl geboten.
    
    Außergewöhnliche Leckerbissen: Mit selbstgemachten Leckerlis wie Honig-Bananen-Snack, Thunfisch-Drops oder der Geburtstagstorte machen Sie Ihrem besten Freund eine ganz besondere Freude und feine Smoothies wie Hühnerherzen-Smoothie bringen zusätzliche Abwechslung in den Napf.
    
    
    Mit diesem Buch stellen Sie die Ernährung Ihres Hundes ganz einfach auf "natürlich" um und tun der Gesundheit Ihres Tieres langfristig einen riesigen Gefallen. Ob Sie komplett auf Fertignahrung verzichten, bisheriges Futter ergänzen oder einfach nach ein paar ganz besonderen Leckerbissen suchen möchten – hier werden Sie in jedem Falle fündig.
    
    Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und geben Sie Ihrem Hund das, was das Wildtier in ihm wirklich braucht!
    Voir livre
  • Das Aha!-Handbuch der Aphorismen und Sprüche Therapie Beratung und Hängematte - cover

    Das Aha!-Handbuch der Aphorismen...

    Bernhard Trenkle

    • 0
    • 0
    • 0
    Auch für therapeutische Interventionen gilt: In der Kürze liegt die Würze. Nach seinen beiden bekannten "Ha-Handbüchern der Psychotherapie" legt Bernhard Trenkle deshalb hier eine humorvolle Sammlung von Aphorismen, Sprüchen und Sprichwörtern vor, die sich hervorragend für therapeutische oder beraterische Kontexte eignen. In zum Teil verblüffenden Varianten lösen sie – je nach Einsatz – schallendes Gelächter oder auch stilles Nachdenken aus.
    
    Die Denkanstöße, die das Buch dabei gibt, lassen es an vielen Stellen wie ein Taschentherapeut wirken. Geschickt miteinander kombiniert, kann man aus den Sprüchen therapeutische Interventionssequenzen mit verstärkender Wirkung zusammenstellen. Zusätzlich aufgelockert werden die Texte durch Anekdoten, mehr oder minder bizarre kleine Geschichten bis hin zu purem Nonsens.
    
    Neben seinem unmittelbaren praktischen Nutzen gibt das Buch Einblicke in moderne lösungs- und ressourcenorientierte Methoden. Es ist hilfreich für Therapeuten und Berater aller Richtungen, aber auch für Ärzte und Redenschreiber.
    
    Ein Rat für den stressgeplagten Tinnitus-Patienten: "Lieber ein Lied auf den Lippen als ein Pfeifen im Ohr!"
    Voir livre