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Ecuador Kochbuch: Die leckersten Rezepte der ecuadorianischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl Brotrezepten Salaten Dips & Desserts - cover

Ecuador Kochbuch: Die leckersten Rezepte der ecuadorianischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl Brotrezepten Salaten Dips & Desserts

Felia Mero

Maison d'édition: Psiana Verlag

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Synopsis

Feiner Fisch, deftige Eintöpfe oder exotische Früchte – wer ecuadorianische Küche genießt, hat das große Glück, dass es kein "Entweder-Oder" geben muss: Denn das kleine Land schöpft aus dem Vollen und wenn Sie sich diese Schlemmervielfalt gerne gönnen möchten, müssen Sie nicht einmal in den Flieger steigen, sondern schnappen sich ganz einfach dieses inspirierende Kochbuch!
Zwischen Anden und Amazonas liegt das kleine Ecuador, in dem landschaftliche Vielfalt allerdings ganz groß geschrieben wird: Aus der Höhe der majestätischen Anden bis zur exotisch-üppigen Schönheit des Amazonas durchstreifen Sie hier unterschiedlichste Regionen und diesen Reichtum entdecken Sie auch in der Küche. Traditionelle Speisen der indigenen Hochlandvölker, afro-ecuadorianische Küstenspezialitäten, herzhafte Kartoffel- und Fleischgerichte, die spritzig-frische Leichtigkeit von Meeresfrüchten mit Zitrone und Kokosnuss oder moderne Einflüsse aus den pulsierenden Metropolen Quito und Guayaquil – zusammen ergibt dies eine einzigartige kulinarische Mischung, bei der Fleischfreunde, Fischfans, Veggies, Naschkatzen und Entdecker gleichermaßen auf ihre Kosten kommen.
Disponible depuis: 16/02/2025.
Longueur d'impression: 138 pages.

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    Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und tauchen Sie ein in die geschmackvollen Weiten der kreolischen Genusstradition!
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