Weitere Bücher, die Sie mögen werden

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  Hausfrau Kochbuch: Die...

  Margrit Teunis

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  Das moderne Hausfrauen-Kochbuch: Unkomplizierte und vielfältige Wohlfühlkost für die ganze Familie
  
  Nudelsalat, Klöße, Kohlrouladen oder Apfelbiskuit: Solche Schlemmereien wecken Gedanken an Tradition und Geborgenheit mit Mutti am Herd. Und auch, wenn die Frau des Hauses heute längst berufstätig ist, sind die zeitlos leckeren Köstlichkeiten immer noch ein ganz besonderer Genuss – und wie Sie den kinderleicht auf den Tisch zaubern, zeigt Ihnen dieses Kochbuch.
  
  Beim Kampf um die Gleichstellung der Frau gerät vor lauter Karriere, Emanzipation und Vollzeit-Job eine wichtige Sache leider oft in den Hintergrund: Ein heimeliges Zuhause mit gemeinsamen Mahlzeiten im Familienkreis ist eine einzigartig wertvolle Sache. Dabei ist es heute glücklicherweise egal, ob Mann oder Frau am Herd steht – Hauptsache, mit Liebe gekocht und die volle Ladung Geschmack! Die perfekten Rezepte fürs häusliche Glück finden Sie deshalb in großer Auswahl in diesem Buch und dabei wird es vielfältig, deftig und vor allem so richtig lecker. Ob Suppen und Salate, herzhafte Sattmacher oder Feines für die Kaffeetafel, hier ist für jeden Anlass reichlich geboten und Veggies werden genauso versorgt wie Fleisch- und Fischesser. Sie sind so gar nicht der Typ Hausfrau/-mann? Das ist glücklicherweise ganz egal, denn mit den einfach nachzukochenden Rezepten werden auch ungeübte Köche im Handumdrehen zum Herrscher über Haushalt und Herd und Sie können Ihre Lieben ab sofort mit herrlichen Schlemmereien à la Mutti verwöhnen.
  
  
  Frühstück & Brote: Ob frühmorgens oder als Pausenbrot, Rührei mit Speck, Overnight-Müsli, Croissants oder Haselnussbrot liefern reichlich Power für lange Tage.
  
  Klein, leicht, fein: Vorspeisen, Snacks und leichte Mahlzeiten wie Schichtsalat, Kartoffel-Buchweizen-Eintopf, schnelle Gulaschsuppe oder Würstchen im Schlafrock bringen Nostalgie pur auf den Teller.
  
  Hauptgerichte mit Fisch und Fleisch: Putenschnitzel in Porreerahm, eingelegter Rinderbraten, Lachs-Lasagne oder Rehkeule "Waidmannsheil" decken von schnellem Alltags-Abendessen bis zum Festmenü alle Gelegenheiten ab.
  
  Traditionelle Veggie-Leckereien: Vegetarischer Gemüseeintopf, Sauerkrautauflauf mit Kartoffeln, Kartoffelpuffer oder vegane Linsenbolognese bringen den herzhaft-deftigen Geschmack der guten alten Zeiten zurück.
  
  Süße Glücksmomente: Naschkatzen tauchen bei Schoko-Vanille-Schichtcreme, Marzipan-Quark, Kirsch-Fächertorte oder Eierlikörwaffeln in kulinarische Kindheitserinnerungen ein.
  
  
  Dieses Buch beweist, dass Haushalt, Tradition und moderner Lifestyle ganz wunderbar zusammenpassen, und liefert die feinsten Genussmomente der Hausfrauengeschichte. Ob Sie den Geschmack von Omas Eintöpfen wieder aufleben lassen wollen, Ihre eigene Rolle am Herd finden oder einfach gerne Neues ausprobieren – hier werden Sie in jedem Falle fündig.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und holen Sie sich ganz einfach Glück und Geborgenheit zum Löffeln ins Haus!

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  Glutenfrei backen - 45 Rezepte...

  Komet Verlag

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   So einfach ist Backen ohne Gluten 
  • 45 gelingsichere Rezepte ganz ohne Gluten
  • Leckere Brote, Brötchen, Kuchen, Kekse & herzhaftes Gebäck – auch für Anfänger geeignet
  • Wertvolle Tipps & Informationen rund um glutenfreie Mehlsorten und Bindemittel
  Wer immer schon gern gebacken hat, wird auch nach der Zöliakie-Diagnose nicht darauf verzichten wollen. Kein Problem, das geht auch ohne Gluten. In diesem Buch finden Sie viele leckere Backrezepte ganz ohne Weizen, Dinkel & Co. Die Rezepte sind einfach erklärt und auch für Anfänger geeignet. Eine kompakte Einleitung gibt hilfreiche Tipps rund ums glutenfreie Backen, die richtigen Mehle und Bindemittel.
  Egal ob Sie lieber Herzhaftes oder Süßes genießen – mit unseren Rezepten von duftendem Nussbrot bis saftigem Olivenbrötchen, üppig belegtem Zwiebelkuchen, fruchtiger Avocado-Beeren-Torte bis zu knusprigen Cantuccini und Kipferln können Sie auch in Zukunft frische Backwaren ganz ohne Reue genießen!
  Frische Brote und Brötchen, knusprige Pizza, feine Kuchen und leckeres Gebäck – auch wer sich glutenfrei ernährt, muss darauf nicht verzichten. Genießen Sie den Duft frischer Backwaren und probieren Sie ein kräftiges Körnerbrot, feine Ciabatta oder süße Rosinenbrötchen. Zum Kaffee schmecken Erdbeertorte oder Schoko-Brownie und abends gibt's einen knusprigen Flammkuchen mit Ziegenkäse.
  • Duftende Brote vom klassischen Weißbrot bis saftigem Nussbrot
  • Frische Brötchen fürs Frühstück oder die Party
  • Herzhaftes von der Pizza bis zur Schinken-Spinat-Quiche
  • Fruchtige Kuchen & feine Torten für jeden Anlass
  … und leckere Kleinigkeiten wie Schoko-Haselnuss-Muffins oder Honigherzen.

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  Rezepte mit Lillet: Die besten...

  Tabea Rehberg

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  Lillet Rezepte: Wie Sie mit einfachen Zutaten traumhafte Lillet Cocktails und raffinierte Gerichte zaubern – auch ohne Barkeeper- oder Kochkenntnisse
  
  
  
  Fragen Sie sich, wie Sie mit wenig Aufwand und alltäglichen Zutaten stylishe Drinks und kreative Lillet-Gerichte für sich selbst, Freunde oder die Familie zaubern können? Haben Sie schon köstliche Lillet Cocktails auf einer Party oder im Restaurant probiert und möchten diese zuhause nachmachen? Doch oft schrecken aufwendige Rezepte, teure Bar-Zutaten oder komplizierte Küchenanleitungen ab. Keine Sorge: In diesem einzigartigen Lillet Kochbuch entdecken Sie, wie unkompliziert und genussvoll es funktioniert – frischer Genuss für jeden Anlass garantiert!
  
  
  Lillet ist eine der angesagtesten Aperitif-Marken überhaupt und steht für französische Lebensfreude, bunte Mix-Drinks und harmonische Geschmackserlebnisse. Ob fruchtig, herb, prickelnd oder alkoholfrei: Mit den richtigen Lillet Rezepten holen Sie sich den Sommer ins Glas – und dank der köstlichen Ideen für Desserts, Hauptgerichte, Dressings und Fingerfood auch gleich noch auf den Teller. Ganz ohne Spezialausstattung, ohne exotische Zutaten und garantiert gelingsicher für Anfänger und Genießer!
  
  
  Klassische Cocktails, die begeistern: Von Lillet Blanc Tonic über French 75 à la Lillet bis zum fruchtigen Lillet Rosé Spritz – lernen Sie die beliebtesten Klassiker der Lillet Cocktailwelt ganz einfach Schritt für Schritt kennen und mixen Sie Ihre Lieblinge mühelos nach!
  
  Moderne Lillet-Kreationen und neue Geschmackswelten: Entdecken Sie trendige Rezepte wie Lillet Basil Smash, Lillet Grapefruit Fizz oder den exotischen Cherry Blossom Lillet und überraschen Sie Familie und Gäste mit ausgefallenen Ideen, die für echtes Bar-Feeling sorgen.
  
  Alkoholfreie Drinks & Mocktails: Genuss für alle – auch ohne Alkohol. Mit Rezepten für Virgin Lillet Vive, Berry Lillet Zero oder Lillet Ginger Mocktail genießen alle Gäste spritzige und abwechslungsreiche Lillet-Drinks, sogar Kinder und Schwangere.
  
  Bowlen, Desserts und herzhafte Highlights: Verleihen Sie Ihren Partys das gewisse Etwas mit Lillet-Sommerbowle, Lillet-Zitronensorbet, Lachsfilet in Lillet-Sauce oder Ziegenkäsetalern mit Lillet-Honig – alles einfach nachzumachen, ohne exotische Zutaten!
  
  Jede Zutat aus dem Supermarkt – 100% alltagstauglich: Sämtliche Rezepte nutzen nur handelsübliche Produkte, sind schnell zubereitet und benötigen keine teure Barkeeper-Ausrüstung oder Profi-Küchenutensilien. Ideal für Feierabend, Gästeempfang oder den spontanen Genussmoment zwischendurch!
  
  
  Vielleicht denken Sie: "Klingt gut, aber sind die Rezepte wirklich einfach oder brauche ich spezielle Mix-Kenntnisse?" Die Antwort ist klar: Jedes Lillet-Rezept in diesem Buch ist so konzipiert, dass es auch Anfängern garantiert gelingt – Schritt-für-Schritt-Anleitungen und zahlreiche Tipps machen Mixen und Kochen zum spielend leichten Erlebnis. Das Buch wurde von erfahrenen Food- und Cocktail-Experten entwickelt und enthält ausschließlich Rezepte, die mehrfach getestet, alltagserprobt und garantiert unkompliziert sind. Sie brauchen nur wenige, leicht erhältliche Zutaten aus jedem Supermarkt – selbst, wenn Sie noch nie zuvor einen Lillet gemixt oder mit Lillet gekocht haben!
  
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie jetzt auf "In den Einkaufswagen" und bringen Sie stilvollen Genuss, kreative Lillet Cocktails und abwechslungsreiche Gerichte ganz einfach in Ihre Küche – für Momente, die begeistern!

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  Tweed Time - Vom Duft des...

  Theresa Baumgärtner

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  Herbst liegt in der Luft: Es duftet nach reifen Äpfeln von der Streuobstwiese, nach Moos und würzigen Pilzen im Wald. Das Rascheln von goldenem Herbstlaub gibt die Stimmung vor: die geliebte Erntezeit beginnt.
  
  Die Bestsellerautorin Theresa Baumgärtner nimmt uns mit auf eine magische Reise durch den üppigen Herbst bis hin zum ersten Frost, der märchenhaft das Land überzieht: eine Zeit voller Magie und Inspiration. Aus frisch geerntetem Obst und Gemüse aus dem Garten von Hazelnut House zaubert Theresa einfache Wohlfühlgerichte. Es duftet nach Kürbissuppe und frisch gebackenem Brot aus dem Ofen. Es gibt ein Waldpicknick und den schönsten Pflaumenkuchen zum Nachmittagstee. Tiefrot sind die üppigen Dahlien für die zauberhafte Tischdekoration.
  
  Auf den Spuren von Tweed besuchen wir die weite Landschaft der schottischen Highlands. Das Geschäft "Campbell´s of Beauly" in der Nähe von Inverness gibt es seit 1858 und noch immer wird hier nach Maß geschneidert. Mit einzigartigen Geschichten und unzähligen Eindrücken im Gepäck kehren wir zurück nach Hazelnut House. In der Küche gießen wir Tee auf, backen ein erstes Blech zartknuspriges Shortbread und sind uns ganz sicher: It's Tweed Time!

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  Mittelalter Kochbuch: Die besten...

  Konstantin Drescher

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  Mittelalterkochbuch: Mit geschmackvollen, reichhaltigen und originalgetreuen Rezepten schlemmen wie zu Zeiten von Rittern, Bauern und Königen
  
  Das Leben im Mittelalter fasziniert und begeistert Sie? Vielleicht gehen Sie auf Mittelaltermärkte, spielen Rollenspiele oder lesen historische Romane? Doch der kulinarische Aspekt kam dabei bislang zu kurz? Dann schnappen Sie sich dieses Buch und sorgen Sie für Mittelalterflair bei der nächsten Festtafel!
  
  Bauernarmut in Hungerszeiten, erlesene Köstlichkeiten am Adelstisch, deftige Klostermahlzeiten oder der geschmackvolle Küchenreichtum der einfachen Bevölkerung: Die Küche des Mittelalters bot von mühsamer Ernährung bis hin zum opulenten Gaumenschmaus schier unendliche Vielfalt, die sich über die Jahrhunderte hinweg nur immer mehr erweitert hat. Diese Genüsse schmeicheln auch den modernen Geschmacksknospen und so entdecken Sie hier eine Riesenauswahl an unterschiedlichsten Rezepten, die vom einfachen Roggenbrot über nahrhafte Wirtshaussuppe bis hin zur raffinierten Kalbsleberpastete Simples, Sättigendes und Verführerisches zugleich im Angebot hat. Ob Frühstück oder Hauptgericht, Bauernspeise oder Herrenspeise, Gemüse oder Fleisch, Süßspeise oder belebender Trunk – hier kommen Veggies, Fleischfans, Fischliebhaber und Naschkatzen gleichermaßen auf ihre Kosten. Historische Zutatenliste? Keine Bange! Die ausgewählten Leckereien kommen alle mit zeitgenössischen Zutaten aus, sodass Sie für Ihr Bankett keine Zeitreise unternehmen müssen. Zudem gelingen die Rezepte dank einfacher Anleitung auch frischgebackenen Küchenlehrlingen auf Anhieb, sodass Sie Gäste schon bald mit Ihrem ersten Mittelalter-Mahl beeindrucken können.
  
  
  Bäuerliche Kleinigkeiten: Ob Frühstück, Beilage oder Snacks, einfach-bodenständige Mahlzeiten vom Lande wie Kräutersuppe, Brotchan Foltchep, würzige Fladen von Steynbrodt oder Habermus versorgen jederzeit mit einem Energieschub.
  
  Köstlich-schlichte Sattmacher: Herzhafte Hauptspeisen wie mittelalterlicher Fleischtopf, Gersten-Kräuter-Eintopf, Linsen mit Käse oder böhmische Erbsengrütze liefern reichlich Kraft für anstrengende Feldarbeit.
  
  Herrenspeisen für den kleinen Hunger: Mit Pilz-Lauch-Suppe, Metgemüse, Bohnen in Kümmelsauce oder Hühnersuppe mit Datteln entdecken Sie Suppen, Gemüse & Co. für den adeligen Gaumen.
  
  Raffinierte Hauptgerichte: Wildschweinkeule mit Dörrobst, Fischpastete, Huhn in Mandel-Zimt-Sauce oder Blamensier-weiße Speise machen Fürsten, Ritter und Bischöfe satt.
  
  Naschereien für alle: Ob Bauersleut oder Herrschergeschlecht, bei Desserts und Drinks wie Safran-Sahne-Torte, Lebekuoche-Pfefferkuchen, Orangen-Eier-Dessert oder Hypocras-Gewürzwein werden alle glücklich.
  
  
  Mit diesem Kochbuch holen Sie den Geschmack des Mittelalters an den Tisch und die spannenden Infos, Anekdoten und Tipps runden die originalgetreue Bankett-Erfahrung ab. Ob Sie Mittelalter-Fan sind, sich für historisch-Kulinarisches interessieren oder einfach beim nächsten Fest etwas ganz Besonderes bieten wollen – hier finden Sie tolle Inspirationen aus alten Zeiten.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und erleben Sie einzigartige Festgelage mit originalem Tafelrunden-Flair!

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  Ninja Speedi Kochbuch: Die...

  Annabelle Hagedorn

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  Sie haben so richtig Lust auf Selbstgemachtes, aber für aufwändiges Kochen fehlt Ihnen die Zeit? Zudem ist Küchenkunst nicht gerade Ihre Stärke? Und vor allem wollen Sie bei Geschmack, Genuss und Vielfalt keine Abstriche machen? Dann schnappen Sie sich Ihren Ninja-Speedi und dieses Kochbuch und lassen Sie Ihre Schlemmerträume wahr werden!
  Dampfgaren, Heißluftfrittieren, Grillen, Backen, Anbraten, Slow Cooking oder auch die Express-Variante für 15-Minuten-Mahlzeiten: Das Küchenwunder Ninja-Speedi vereint in sich alle Fähigkeiten, die Sie für Genuss ohne Verzicht brauchen, und macht Ihnen das Kochen so leicht wie nie zuvor. Das Ganze geht zudem turboschnell, ohne Geschmackseinbußen und mit maximalem Nährstofferhalt – und dieses Buch präsentiert Ihnen eine Riesenauswahl an Schlemmereien, deren Zubereitung perfekt auf Ihren neuen Koch-Superstar zugeschnitten ist. Ob Veggie-Menü, deftiges Fleischgericht, feiner Fisch, frisches Brot, aromatische Suppen, knackige Salate, raffinierte Desserts oder vieles mehr, hier finden Sie reichlich Auswahl für jede Lebenslage und entdecken Gerichte, mit denen Sie im Handumdrehen die ganze Familie satt und glücklich machen.

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