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  Pakistan Kochbuch: Die...

  Louisa Qureshi

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  Pakistan-Kochbuch: Märchenhafte, vielfältige und unvergleichlich aromatische Köstlichkeiten aus der jahrhundertealten Tradition der pakistanischen Küche
   
  Aloo Palak, Bhindi Masala oder Baingan Bharta: Schon die Namen pakistanischer Spezialitäten klingen für europäische Ohren nach geheimnisvollen Märchen aus 1001 Nacht. Dem steht der Geschmack um nichts nach und wenn Sie die einzigartige Fülle der Genüsse entdecken möchten, dann müssen Sie nicht einmal ins Flugzeug steigen – denn mit diesem Kochbuch holen Sie sich das Schlemmererlebnis ganz einfach nach Hause!
  Im Herzen Asiens finden Abenteurer nicht nur atemberaubende Landschaften, sondern auch einzigartigen kulinarischen Reichtum: Die Küche Pakistans verzaubert mit aromatischem Hochgenuss für alle Sinne und Geschmäcker und bringt Jahrhunderte an Tradition und Geschichte auf den Teller. Persische, arabische, indische und britische Einflüsse haben eine einzigartige Geschmackspalette hervorgebracht, bei der regionaltypische Zutaten wie Lamm, Hülsenfrüchte, unzählige Gewürze, Ghee, Reis und Joghurt auf ganz besondere Weise kombiniert und zubereitet werden. In diesem Buch finden Sie eine große Auswahl an Köstlichkeiten für jeden Anlass, bei der Fisch- und Fleischesser ebenso aus dem Vollen schöpfen wie Veggies. Ob Suppe oder Salat, Hauptgericht, Snack oder Dessert – dank der einfachen und detaillierten Schritt-für-Schritt-Rezepte bringen Sie auch im Alltag jederzeit mühelos ein Stückchen Pakistan auf den Tisch. Und die Zutaten? Längst kein Problem mehr! Denn die zahlreichen arabischen Lebensmittelläden sowie der Onlinehandel versorgen Sie unkompliziert auch mit Spezialzutaten und ermöglichen Ihnen authentischen Originalgenuss vom heimischen Herd.
  Märchenhafte Frühstücksideen: Mit Nihari, würzigem Rührei mit Fladenbrot, Suji-ka-halwa oder Curry-Lammfußeintopf beginnen Sie den Tag einmal auf ganz andere Weise.
  Suppen, Salate & Brote: Raita-Joghurtsalat, Hühner-Mais-Suppe, Kichererbsensalat oder Naan-Pfannenbrot eignen sich perfekt als Beilage, Vorspeise oder kleine Mahlzeit.
  Hauptgerichte mit Fisch & Fleisch: Lernen Sie Pakistan in Chicken Biryani, Mutton-Korma-Lammeintopf, Garnelen-Masala oder Lachs-Tikkaspießen von seiner würzig-deftigen Seite kennen.
  Vegetarisch-vegane Leckereien: Mit Kartoffel-Blumenkohl-Curry, Palak-Paneer-Spinatcurry mit Weichkäse, Auberginenpüree oder Linsen mit Reis locken Sie im Nu auch Nicht-Veggies an den Tisch.
  Desserts, Dips & Co.: Dank Kulfi-Reispudding, frittierten Gulab-Jamun-Milchteigbällchen, Tamarind-Chutney oder Aloo-Bukhara-Chutney tauchen Sie richtig tief ein in die Genusswelt Pakistans.
  Dieses Kochbuch entführt Sie auf eine kulinarische Reise durch das Herz Asiens und präsentiert Ihnen die alten Schätze der traditionsreichen Küche. Ob Sie orientalisches Essen lieben, die Region kennenlernen möchten oder einfach neugierig auf Neues sind – hier finden Sie jede Menge abwechslungsreiche Inspirationen.
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und genießen Sie den Geschmack aus 1001 Nacht ab sofort ganz einfach am heimischen Esstisch!

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  Frag den Weltenbummler! Los...

  Carsten Weidling

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  Carsten Weidling war nie ein Fan der USA. Er weiß bis heute nicht, ob man Los Angeles gesehen haben muss, was aktuell mit San Francisco los ist, wer Washington DC braucht. Doch er lernte dazu. Von der Unsinnigkeit eines Cabrios in Kalifornien, von den eigenwilligen Frühstücks- und Trinkgeldbräuchen und von der US-Macke, das alles laut und groß sein muss. Aber auch, dass man in den USA viel leichter ins Gespräch kommt. So begann er, Teile des US-Lebens zu mögen. Dass er in Vegas beim Pokern viel Geld gewann und da die besten Shows der Welt sah, in New York in Comedy,- Blues- und Jazz-Clubs war, half ebenso wie die großartigen Museen von New York und LA, Sportereignisse und immer wieder spannende Menschen. Ein kleiner erster Abstecher nach Toronto, ein Besuch der Niagarafälle und schier endlose Autofahrten versöhnten ihn mit den USA und ließen ihn doch noch ein witziges, nahes und fast positives Buch über dieses Land schreiben.

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  Stuttgart Reiseführer: Der...

  Britta Schönfeld

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  Stuttgart am Neckar … eine "Metropole" im Talkessel. Umgeben von Weinbergen, Wald und Hügeln und im Zentrum moderne Hochhäuser, alte Bauwerke und leider auch zahlreiche Baustellen. Vor allem die wohl berühmteste "Baustelle": Stuttgart 21.
  Ich bin eine geborene Stuttgarterin und möchte Ihnen etwas über diese faszinierende Stadt erzählen. Kommen Sie mit auf die Reise in die Hauptstadt der Schwaben und lassen Sie sich inspirieren von meinen Erzählungen.
  Selten bietet eine Stadt so viele Gegensätze wie Stuttgart. Gerade deshalb ist Stuttgart immer eine Reise wert. Es ist für jeden etwas dabei. Holen Sie sich mit diesem Buch vorab wichtige Informationen für diese Stadt, damit Sie die Reise gut auf sich abstimmen und organisieren können. Tauchen Sie ein in eine Welt, die man, wenn man sie erst einmal kennt, auch lieben lernt.

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  Wiener Melange für zwei (Ungekürzt)

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  Ein Gaumenschmaus, der berührt und inspiriert
  
  Inmitten Wiens betreibt Lissy einen Lieferservice der besonderen Art. Sie kocht nicht nur für das leibliche Wohl, sondern auch für Herz und Seele ihrer Kunden. Sehnsucht nach Liebe oder fernen Ländern, Einsamkeit, Trübsinn oder ein gebrochenes Herz - Lissy findet für jeden das passende Gericht. Bis Matthias bei ihr bestellt und Lissy zum ersten Mal richtig danebenliegt. Völlig verstimmt hinterlässt er eine schlechte Bewertung im Internet. Lissy kann und will das nicht hinnehmen und denkt sich etwas ganz Besonderes aus, um den schwierigen Kunden doch noch zu überzeugen. Womit sie nicht gerechnet hat: dass Matthias ihr so unter die Haut geht, obwohl sie nur seine Stimme hört ...
  
  Erleben Sie Liebe und Genuss in einer der schönsten Städte Europas: Wien
  
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  Spaziergang durch München - Eine...

  Roland Söker

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  Ein Prosit auf die Gemütlichkeit: München, da denkt man an Hofbräuhaus, Oktoberfest und Biergärten. Die Inszenierung bayerischer Bierseligkeit gehört zu München, wie das Kalbfleisch in die Weißwurst. Auch die Schickeria ist keine Erfindung der Medien, sondern sichtbarer Bestandteil der Stadt. Aber jenseits dieser Klischees bietet München viele Überraschungen. Wir begegnen nicht nur Münchner Ikonen wie Karl Valentin, besuchen den unvergleichlichen Viktualienmarkt oder das Hofbräuhaus, sondern entdecken auch Unerwartetes: ein Museum, in dem die Funken nur so sprühen, Surfer auf dem Isarkanal oder einen japanischen Braumeister. Das Goasslschnalzn und das Zutzeln der Weißwurscht wird ebenso erkundet wie der Wandel vom Mythos Schwabing. Hören's amoi, dann sehn's scho!1 Marienplatz und Frauenkirche: Glockenklänge in der Altstadt2 Viktualienmarkt: Vom Bauernmarkt zum Feinschmeckerparadies3 In München steht ein Hofbräuhaus ... aber Bier gibt's eigentlich überall4 Münchner Originale am Isartor: Von Semmelnknödeln und Weißwürsten5 Die Münchner Tram: Eine Rundfahrt durch die Innenstadt6 Deutsches Museum: Für kleine und große Forscher7 München draußen: Isar, Englischer Garten und Biergärten8 Schwabing: Ein Mythos im Wandel9 Aufbruch in die Moderne: Der Olympiapark10 Schloss Nymphenburg: Noch eine Residenz11 Sitt' und Tracht der Alten: Brauchtumspflege in München12 Gaudihöhepunkt: Das Oktoberfest

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  Total Cheops -...

  Jean-Claude Izzo

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  Fabio Montale ist ein kleiner Polizist mit Hang zum guten Essen und einem großen Herz für all die verschiedenen Bewohner der Hafenstadt: für die Italiener, die Spanier, die Algerier und auch die Franzosen. Ob einer Polizist wird oder Gangster, das ist reiner biografischer Zufall. Freund bleibt Freund. Deswegen muss Fabio auch handeln, als zwei seiner Gangster-Freunde ermordet werden. Als die beiden gerächt sind, muss er feststellen, dass das Spiel nach Regeln gespielt wird, die mit Ehre nichts zu tun haben. Von Leuten, denen genauso egal ist, ob einer Polizist ist oder Verbrecher.

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