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  Bratschlauch Rezepte: Das...

  Markus Kleemann

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  Bratschlauch-Rezepte: Abwechslungsreiche, köstliche und aromatische Vielfalt aus dem unkomplizierten Küchenhelfer
  
  Wer beim Bratschlauch nur an eine altbackene Methode für fettig-schweren Sonntagsbraten denkt, der irrt gewaltig: Das unschlagbar einfach zu verwendende Kochutensil zaubert ganz im Gegenteil eine riesige Auswahl an unterschiedlichsten Köstlichkeiten kinderleicht auf den Tisch – und wenn Sie wissen wollen, was der kleine Beutel so alles kann, dann ist dieses Rezeptbuch Ihr perfekter Verbündeter!
  
  Der unscheinbare Kunststoffschlauch ist zwar etwas in Vergessenheit geraten, dabei punktet er mit zahlreichen Eigenschaften, die für eine moderne Ernährung unverzichtbar sind: Er erlaubt eine fettarme Zubereitung, erhält wertvolle Nährstoffe, sorgt für unvergleichlich intensive Aromen und bewährt sich bei Fisch, Fleisch, Veggie-Leckereien, Brotspezialitäten und sogar köstlichen Desserts gleichermaßen. Darüber hinaus ist er kostengünstig und herrlich unkompliziert in der Verwendung – Grund genug für ein Revival und dieses Buch zeigt Ihnen, wie. Bringen Sie heißgeliebte Klassiker wie Sauerbraten in ganz neuer Geschmacksqualität auf den Teller, probieren Sie raffinierten Lachs mit Koriander, sorgen Sie mit grünem Spargel in Chili und Butter für vegetarischen Hochgenuss oder verwöhnen Sie sich mit sündig-süßem Schoko-Stollen. Noch nie so einen Schlauch in der Hand gehabt? Keine Sorge! Denn der Bratschlauch ist spielend leicht zu verwenden und mit den genauen Anleitungen sowie Tipps und Tricks funktionierts auch beim ersten Mal schon wie am Schnürchen. Zudem sorgen die leicht nachzukochenden Schritt-für-Schritt-Rezepte dafür, dass Ihnen auch als Anfänger Geschmackserlebnisse erster Klasse gelingen und dank der unkomplizierten Zubereitung geht Schlemmen ab sofort auch mit minimalem Aufwand!
  
  Herzhaftes Fleisch & Geflügel: Bei Rindergulasch mit Kartoffeln, Rehrücken mit fruchtigen Beeren, Knoblauch-Tomaten-Hühnchen oder geschmortem Brathähnchen läuft der Schlauch zur Höchstform auf.
  
  Feines mit Fisch: Leckereien aus dem Wasser wie Forelle mit Reis und Gemüse, Lachsloin-Chili-Sahne, Meeresfrüchte mit Spaghetti oder Muscheln mit Essig und Öl gelingen im Bratbeutel unnachahmlich geschmackvoll und zart.
  
  Vegetarische Köstlichkeiten: Blumenkohl mit Käsefüllung, Knödel mit Petersilie, Schafskäse mit Zwiebeln und Paprika oder Asiagemüse mit Reis bringen jede Menge Abwechslung auf den Tisch.
  
  Pflanzlicher Genuss: Auch Veganer kommen mit Gemüse-Ratatouille, Kartoffeln mit Artischocken, Ofengemüse oder Karotten in Thymian mit Kartoffeln voll auf ihre Kosten.
  
  Brot, Brötchen & Naschereien: Backen Sie im Bratschlauch knuspriges Walnussbrot und feine Weizenbrötchen oder gönnen Sie sich mit Frucht-Dessert oder Dampfnudeln mit Vanillesauce süße Glücksmomente.
  
  
  Mit diesem Buch und Ihrem Bratschlauch lernen Sie Ihren Ofen von einer anderen Seite kennen und entdecken jeden Tag aufs Neue geschmackliche Highlights und Überraschungen. Ob Sie Ihren Küchenhelfer öfter nutzen wollen, zum ersten Mal einen Schlauch verwenden oder einfach gerne etwas Neues ausprobieren – hier finden Sie reichlich Inspiration.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und erleben Sie eine ganz neue Dimension von Aroma, Vielfalt und Geschmack!

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  Polen Kochbuch: Die leckersten...

  Marta Piotrowski

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  Smacznego! Abwechslungsreiche, kreative und unschlagbar leckere Gerichte aus der Tradition unserer polnischen Nachbarn
  
  Polnische Küche ist bislang eher ein Geheimtipp, doch wahre Gourmets wissen längst: In Polens Töpfen finden sich einzigartige kulinarische Schätze, die mit Vielfalt, Einfachheit und zugleich maximalem Geschmack punkten. Zeit also, den unterschätzten Leckereien mal die große Bühne zu überlassen – und mit diesem Buch geht das ganz einfach!
  
  Kartoffeln, Kraut, Gurken, Speck oder Huhn: Die Grundzutaten der polnischen Küche kommen bodenständig und unspektakulär daher, doch der Erfindergeist entbehrungsreicher Zeiten hat dazu geführt, dass aus vermeintlich einfachen Lebensmitteln unvergleichlich aromatische Köstlichkeiten wurden. Ob würziger Eintopf, raffinierte Suppe, knackiger Salat oder deftiges Hauptgericht – hier entdecken Sie eine Riesenauswahl an Rezepten, die mit günstigen Zutaten, unkomplizierter Zubereitung und vollem Geschmack gleichzeitig punkten. Auch Naschkatzen kommen bei sündig-süßen Dessertkreationen voll auf Ihre Kosten und wer Veggie-Genuss liebt, der freut sich über die reiche Tradition an fleischfreien Spezialitäten. Zugleich glänzt polnische Kochkunst mit herzhaft-intensiven Fleischgerichten, bei denen Fleischfans das Wasser im Mund zusammenläuft – und das bei ganz zeitgemäßer optimaler Resteverwertung. Exotische Zutatenliste? Ganz und gar nicht! Denn das meiste, was Sie benötigen, zählt auch hierzulande zu den absoluten Grundzutaten und die wenigen Spezialitäten bekommen Sie mühelos auch im gut sortierten Supermarkt. Zudem gelingen die kinderleichten Schritt-für-Schritt-Rezepte auch ungeübten Köchen auf Anhieb, sodass authentisch-polnischer Schlemmerei nichts mehr im Wege steht!
  
  
  Frühstücks- & Brotzeitideen: Polnische Blaubeerbrötchen, pommersche Apfelgrieben, Vollkornbrötchen oder polnisches Sonntagsbrot eignen sich perfekt am Morgen oder für zwischendurch.
  
  Kleine Köstlichkeiten: Ob als Vorspeise, Snack oder leichte Mahlzeit, mit Lauchsalat mit Ei, Kartoffel-Speck-Eintopf, saurer Gurkensuppe oder gefüllten kalten Tomaten bringen Sie jederzeit polnisches Flair auf den Teller.
  
  Fleisch- und Fischgerichte: In ostpommerschem Hühnerfrikassee, gebratener Kalbsleber, Heringssalat mit Pellkartoffeln oder Fischsuppe zeigt sich Polens Küche von ihrer deftigen Seite.
  
  Vegetarisch-vegane Schlemmereien: Bei Krautnudeln, schlesischen Klößen, Sellerieschnitzel mit Kartoffelpüree oder rotem Barszcz werden nicht nur Veggies satt und glücklich.
  
  Sündig, süß & erfrischend: Mohnschichtdessert, Puddingschnitten, polnischer Sauerkirschlikör oder Weintraubenlimonade sorgen für ganz besondere Genussmomente.
  
  
  Mit diesem Kochbuch hält polnische Genießertradition Einzug in Ihre Küche und Sie entdecken ganz einfach neue kulinarische Horizonte. Mit zusätzlichen Rezepten zu Saucen, Dips oder Aufstrichen wie polnische Knoblauchsauce, angemachter Schafskäse oder Zukówkoer Schlamm haben Sie zudem jederzeit die perfekte geschmackliche Abrundung parat – für Schlemmen auf original Polen-Art.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und schicken Sie Ihren Geschmackssinn auf eine Entdeckungsreise zu unseren östlichen Nachbarn!

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  Mittelmeerküche Kochbuch:...

  Birte Steinbacher

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  Kreative Mittelmeerküche: Inspirierende, internationale und verführerisch leckere Alltags-Schlemmereien für Urlaubsfeeling bei Tisch
  
  Eine Auszeit am Meer könnten Sie gerade wirklich brauchen, doch der nächste Urlaub lässt noch eine Weile auf sich warten? Dann sorgen Sie doch einfach in der Küche für einen mediterranen Schlemmertrip und mit diesen Rezepten holen Sie sich die Vielfalt der Mittelmeerländer ganz unkompliziert auf den Teller!
  
  Mittelmeerküche ist legendär gesund und legendär lecker, aber sie hat noch einen unschlagbaren Bonus: Schon der erste Bissen katapultiert einen direkt in das letzte Ferienabenteuer zurück und sorgt für Glücksmomente selbst an verregneten Herbsttagen. Gerade, wenn es zwischen Job, Uni und Familientrubel mal stressig ist, kommt so eine Auszeit gerade recht – und genau dafür wurde dieses Kochbuch gemacht! Denn hier finden Sie nicht nur eine Riesenauswahl an Leckereien aus allen Mittelmeerländern, sondern die Köstlichkeiten punkten auch mit kinderleichter Zubereitung, die wenig Zeit, Aufwand und Kochkunst verlangt. Von Italien und Griechenland über die Türkei und Tunesien bis zu Kroatien, Spanien oder Portugal präsentieren die mediterranen Küchenhelden sich in diesem Buch mit ihren schmackhaftesten Kreationen, bei denen Fleischfreunden, Fischfans und Veggies gleichermaßen das Wasser im Munde zusammenläuft. Ob kleiner Snack, leichte Mahlzeit, deftiges Hauptgericht oder Blitz-Sattmacher für die ganze Familie – hier entdecken Sie Mittelmeer-Hits für jede Lebenslage. Exotische Zutaten? Aber gar nicht! Denn die alltagstauglichen Rezepte stellen auch an den Einkaufszettel keine großen Anforderungen und gelingen dank präziser Schritt-für-Schritt-Anleitungen selbst ungeübten Köchen problemlos.
  
  
  Ferienleichte Kleinigkeiten: Ob als Vorspeise oder kleine Mahlzeit, mit Speckauberginen, Oliven-Walnuss-Salat, Aioli oder rubinrotem Bulgur haben Sie immer einen mediterranen Leckerbissen zur Hand.
  
  Fisch- und Fleischgerichte: In Kritarakihack, Honig-Hähnchenfleisch, Zitronengarnelen oder Sardellenspaghetti zeigt das Mittelmeer sich von seiner deftigen Seite.
  
  Vegetarisch-vegane Schlemmereien: Tomaten-Feta-Auflauf, Brokkoli-Quiche, marokkanische Nudeln oder Spinatrisotto locken nicht nur Veggies an den Tisch.
  
  One-Pot-Turbo-Genuss: Mit unkomplizierten Ein-Topf-Gerichten wie korsischer Kartoffelpfanne, Meeresfrüchtetopf, Zucchini-Reispfanne oder Strandtopf wird im Handumdrehen die ganze Familie satt.
  
  
  Diese kreative Rezeptsammlung ist Ihre Geheimwaffe für den kleinen Urlaub zwischendurch und macht selbstgekochtes Essen so unkompliziert wie nie. Mit den zusätzlichen Bonus-30-Minuten-Blitzrezepten wie Feierabendfisch, Gnocchiauflauf und Zitronentarte klappt das auch im größten Feierabendstress und Sie lassen stets aufs Neue Urlaubserinnerungen aufleben.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und freuen Sie sich künftig auf jede Menge Ferienmomente im Alltag!

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  Cortisol Detox Kochbuch: Die...

  Nina Riemann

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  Cortisol Detox Kochbuch: Wie Sie Ihre innere Balance stärken, Stresshormone senken und voller Energie durchstarten – ganz ohne exotische Zutaten oder großen Zeitaufwand.
   
  Fühlen Sie sich oft erschöpft, antriebslos und überfordert vom hektischen Alltag? Plagen Sie Schlafprobleme, Stimmungsschwankungen oder Heißhunger? Studien zeigen, dass chronisch erhöhte Cortisolwerte ein Grund für diese Symptome sein können und viele Menschen darunter leiden – oft, ohne es zu wissen. Doch die gute Nachricht ist: Mit der richtigen Ernährung können Sie Ihr Stresslevel gezielt senken und wieder zu mehr Wohlbefinden und Gelassenheit finden!
  Unser Cortisol Detox Kochbuch bietet Ihnen über 120 abwechslungsreiche Rezepte – entwickelt nach den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen, um Ihrem Körper jene Nährstoffe zu geben, die er zur natürlichen Regulation des Cortisolspiegels braucht. Alle Gerichte sind alltagstauglich, unkompliziert und kommen komplett ohne schwer erhältliche Zutaten aus. Sie müssen kein Profi-Koch sein: Jedes Rezept gelingt Schritt für Schritt, lässt sich stressfrei in jeden Speiseplan integrieren und steht mit wenigen Handgriffen auf dem Tisch. So wird gesunde Ernährung zur einfachsten Anti-Stress-Maßnahme Ihres Lebens!
  Über 120 leckere Anti-Stress-Rezepte für jeden Tag: Von nährstoffreichen Frühstücksideen über herzhaftes Brot, sättigende Salate, wärmende Suppen bis hin zu köstlichen Hauptgerichten mit Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan – für jeden Geschmack und Lebensstil finden Sie die passende Mahlzeit.
  Keine Spezialprodukte – Zutaten aus jedem Supermarkt: Verabschieden Sie sich von teuren Superfood-Pillen und komplizierten Einkaufslisten. Alle Rezepte basieren auf frischen, regionalen Lebensmitteln, die Sie problemlos in jedem Geschäft oder Discounter um die Ecke finden.
  Alltagstauglich, schnell, und unkompliziert: Lange Kochabende oder kompliziertes Wiegen und Abmessen sparen Sie sich – auch wenn Sie wenig Zeit haben, können Sie sich und Ihre Liebsten mit besonderem Genuss verwöhnen. Perfekt für Berufstätige, Familien und jeden, der Stress aus Küche und Leben verbannen will.
  Abwechslungsreich & wissenschaftsbasiert: Die Rezeptauswahl sorgt nicht nur für viel bunter Genuss, sondern ist gezielt darauf ausgelegt, Cortisol schonend zu regulieren. So erleben Sie echte Resultate – vom besseren Schlaf über mehr Energie bis zu weniger Heißhunger.
  Extra: Snacks, Dips, Getränke & gesunde Desserts: Auch zwischendurch oder wenn die Lust auf Süßes kommt, sind Sie bestens versorgt: Energieballs, Knusper-Cracker, leichte Nachspeisen und vitalisierende Drinks runden Ihr neues Anti-Stress-Programm perfekt ab.
  Vielleicht haben Sie sich gefragt: "Kann es wirklich so einfach funktionieren?" oder "Brauche ich dafür komplizierte Zutaten, die ich erst bestellen muss?" Die Antwort ist ein klares Nein! Alle Rezepte wurden von Ernährungswissenschaftlern und erfahrenen Köchen entwickelt, orientieren sich am neusten Stand der Forschung zum Thema Cortisol und Stress – und: Sie benötigen keine kochtechnischen Vorkenntnisse! Selbst wenn Sie wenig Zeit, Lust oder Erfahrung haben, können Sie direkt loslegen und Veränderungen spüren – ganz ohne radikale Diäten oder teure Nahrungsergänzungsmittel. Dieses Kochbuch vereint das Beste aus Genuss, Gesundheit und Entspannung – und funktioniert wirklich für jeden, der seinem Körper und Geist etwas Gutes tun möchte, selbst wenn Sie sonst mit Diäten gescheitert sind.

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  Cholesterin senken: Das XXL...

  Kitchen King

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  Cholesterin senken: Erfahren Sie, worauf es rund ums Cholesterin wirklich ankommt und schlemmen Sie sich mit köstlicher Rezeptvielfalt wie nebenbei zu Top-Werten - Inklusive Nährwertangaben und 4 Wochen Ernährungsplan
  
  Ihr Arzt hat einen erhöhten Cholesterin-Wert festgestellt und nun möchten Sie Ihre Gesundheit selbst aktiv in die Hand nehmen? Sie suchen nach einer Möglichkeit, den Cholesterinspiegel einfach und effektiv in den Griff zu bekommen? Und dabei sollen Geschmack und Genuss auf keinen Fall auf der Strecke bleiben?
  
  Dann zeigt Ihnen dieses Buch den Königsweg zu Traumwerten, die Ihren Arzt begeistern werden! Denn hier vereinen sich Ratgeber mit wissenschaftlich erprobten Expertentipps und Kochbuch mit sorgfältig ausgewählter Rezeptvielfalt zur Superwaffe gegen das gefürchtete Cholesterin.
  
  Finden Sie heraus, was es mit dem berüchtigten Stoff auf sich hat, welche entscheidende Bedeutung einer gesunden Ernährung zukommt und was Sie sonst noch kinderleicht gegen erhöhte Werte unternehmen können. Stöbern Sie dann durch die ebenso umfangreiche wie umwerfend leckere Rezeptsammlung, die Sie mit einer Extraportion Geschmack Ihrem Ziel näherbringt. Ob leckeres Frühstück, deftige Hauptgerichte, Suppen, Snacks oder sogar sündige Süßspeisen – ab jetzt tun Sie mit jeder Mahlzeit nicht nur Ihrem Geschmackssinn, sondern auch Ihren Cholesterinwerten einen Riesengefallen!
  
  - Grundkurs Cholesterin: Was ist das eigentlich, wo liegt die Ursache für Probleme und wie können Sie mit Ernährungsumstellung, Fitness und Entspannung effizient und langfristig wahre Wunder bewirken?
  - Tagesstart & Zwischenmahlzeit: Kefir-Müsli, Veggie-Frittata, Feldsalat mit Hähnchenstreifen oder Thunfisch-Tatar sorgen jederzeit für den Extra-Energiekick.
  - Für den großen und kleinen Hunger: Bei herzhaften Köstlichkeiten wie Kartoffel-Bärlauch-Suppe, Fischeintopf, Putengulasch mit Sauerkraut und Kürbisspätzle ist wirklich für jeden Geschmack und Hunger etwas dabei.
  - Der perfekte Schliff: Mit raffinierten Dips und Aufstrichen sowie einem süßen Finale runden Sie jedes Menü ab. Versuchen Sie es doch mal mit Auberginencreme, Senf-Honig-Dip, Himbeer-Mandel-Muffins oder veganem Schokokuchen.
  
  Dieses sorgfältig zusammengestellte Buch bietet Ihnen den perfekten Überblick über eine cholesterinfreundliche Lebensweise und zeigt Ihnen, dass Gesundheit, Spaß und Genuss bestens zusammenpassen. Und wer zu Beginn noch ein wenig Orientierung benötigt, dem macht der präzise Wochen-Ernährungsplan den Einstieg leicht und zum abwechslungsreichen Kinderspiel.
  
  Sichern Sie sich jetzt Ihren persönlichen Ernährungscoach und starten Sie noch heute in Ihr unbeschwertes Leben, das Gesundheit und Schlemmerei in wunderbaren Einklang bringt!

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  Einfach genial Grillen: Plancha...

  Oliver Sievers

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  Plancha & Feuerplatte
   Plancha-Grillen macht einfach Spaß. Noch dazu ist es unglaublich gesellig und einfach, Kurzgebratenes auf dem beliebten Edelstahl-Tool inmitten der Gäste zuzubereiten. Und wer nicht in ein neues Gerät investieren möchte, kann meist den vorhandenen Grill mit einer Feuerplatte aufpimpen – fertig ist das neue Lieblingsgrillgerät. Man merkt den Rezepten von Grillprofi Oliver Sievers an, dass er auch ein begeisterter Plancha-Griller ist … einfach genial, einfach lecker. 

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