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Fagioli al fiasco per Giacomo Puccini - A tavola con il grande compositore
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Giuseppe Verdi genio e buongustaio - Libiam ne' lieti calici
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Rossini in teatro e in cucina - “Crescendo” orchestrale e gastronomico
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L’infinito gastronomico di Giacomo Leopardi - Uno Zibaldone di ricette
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A tavola con Picasso - Ricette e sapori di un genio del Novecento
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