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新編科技知識全書:健康食品與生物工程 - 繁體中文版 - cover

新編科技知識全書:健康食品與生物工程 - 繁體中文版

孫廣來,張娟

Verlag: 大吕文化/SJPUBLISH

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Beschreibung

Description:
本書內容包括:綠色健康食品、綠色健康食品的發展現狀、綠色健康食品生產加工的技術、健康食品、食品的營養價值、生物食品、蛋白質工程與食品等。
Author Biography:
孫廣來,其創作和編著覆蓋青少年成長教育、環保科普、書法藝術等多個方向。在青少年教育類,著有《撥動青春的琴弦》《揚起青春的風帆:與青少年談理想》《讓美德舞動青春:與青少年談哲理》等作品,聚焦青少年的理想樹立、品德培養與禮儀教育;環保科普類編著有《環保知識・糧食與環保》《森林與環保》《天災與環保》等,屬於環保知識讀本系列,向讀者普及環境保護的重要性與相關知識;書法藝術領域則編有《中國書法名帖精選》系列(全 12 冊),涵蓋篆、楷、行、隸、草等多種書法字體的名帖整理。
Verfügbar seit: 24.11.2025.
Drucklänge: 137 Seiten.

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