常见疾病的药膳与食疗
石兰
Verlag: 中版集团/SJPUBLISH
Beschreibung
内容简介: 药食同源"是我国古老的饮食概念。随着物质的丰富和生活节奏的加快,现代人对强身健体有更高的要求,对寓治病于饮食的传达室统概念也更为关注和接受。饮食疗法在我国有着悠久的历史,并在千百年的实践中得到了广泛的印证。从现代科学观点看,这些食疗方法,不仅将食物的营养成分与药物有效成分相融合,而且由于二者的巧妙配合,起到相互补充,相互加强的作用,有效地提高了营养和药效水平。本书帮助人们认识常见的药膳与食疗,更好的对待养生,健康生活。 作者简介: 石地,男,1955 年出生。自小随家迁徙,在长江边辗转长大,初二辍学后在群山中磨砺青春。1978 年考入北师大数学系,毕业后曾任中学校长、机关头目、公司经理、宾馆领导、研究所长等职,2005 - 2067 年任天涯社区编辑部主任,现为自由人,靠智力打工维持生计,笔耕不辍。 他是著名网络思想家,著有《垒蚁集》,该书是其数十年对中国社会现实与文化发展的集中思考的集结。他还著有《懵懂的青春》《被剥削的斐济人》《古代忠臣谏君谋术》等作品,涵盖小说、散文、诗歌等多个领域。此外,他还是 isee 原创成员,流沙河先生唯一及门弟子,求 "传统底蕴,现实立场,人性视角,世界眼光"。
