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  • Guia das hortaliças - cover

    Guia das hortaliças

    Alcides Henrique de Albuquerque

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    As hortaliças são fundamentais para uma alimentação saudável, pois são ricas em vitaminas, minerais e fibras.
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  • Comida no cotidiano - cover

    Comida no cotidiano

    Max Jaques

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    Feijão bem temperado com arroz soltinho. Tapioca com queijo de coalho no ponto. Café acompanhado de um belo bolo de fubá. Deu água na boca? Comer é tão fundamental quanto respirar, como todos sabem. Mas não comemos apenas para sobreviver. Afinal, comida é também uma construção histórica e cultural. E como tal constitui uma das dimensões formadoras das identidades individuais e coletivas. Este livro é um convite para se pensar a cozinha que compõe nosso cotidiano. Uma cozinha, portanto, brasileira – com as multiplicidades em suas raízes, histórias, ingredientes, técnicas e pratos, espalhados pelo nosso território ou carregados por seus emigrantes.
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  • Livro de receitas de baixas calorias Em português Low calorie cookbook In Portuguese - cover

    Livro de receitas de baixas...

    Charlie Mason

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    Se você quiser mudar seu estilo de vida e seus hábitos alimentares, então chegou no lugar certo!  
    Falar em mudar seu estilo de vida para se adequar melhor à sua saúde é muito mais fácil do que o fazer. Você quer perder aqueles quilinhos e pensa que cortar calorias dará certo e te deixará magicamente magro; infelizmente esse não é o caso.  
    Mesmo que se livrar de lanches e alimentos gordurosos e cheios de carboidratos não seja algo ruim, muitas pessoas se deixam levar e não comem proteínas e fibras para continuar em uma dieta drástica baixa em calorias.  
    Pare de tentar se convencer que você precisa se obrigar a comer legumes no vapor, frutas, laticínios baixos em gordura e saladas com poucas calorias. E é hora de parar de acreditar que pular completamente as refeições te ajudará a emagrecer.  
    É hora de encontrar um livro de receitas que realmente te beneficiará na sua jornada saudável!  
    Mesmo que as dietas de baixas calorias não tenham sido criadas ontem, foram ligadas diretamente a benefícios como:  
    Diminuição do risco de câncer  
    Diminuição do risco de desenvolver uma doença cardíaca  
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    Tenho certeza que você gostou de todos esses benefícios, mas não está seguro de como incorporar uma dieta de baixas calorias de forma saudável.  
    Felizmente, esse livro de receitas está carregado de diversas refeições e guloseimas deliciosas e com baixas calorias, fáceis de fazer e com menos de 300 calorias por porção!. Com receitas para todos os períodos do dia, esse definitivamente é um livro que será seu xodó na cozinha. 
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  • Dieta Mediterrânea para Iniciantes Em português Mediterranean Diet for Beginners In Portuguese - cover

    Dieta Mediterrânea para...

    Charlie Mason

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    Há inúmeras dietas diferentes no mercado hoje, e quase todas são modinhas baseadas na última novidade e criadas para fazer nada mais nada menos que vender uma nova leva de livros de dieta e programas para as massas famintas. 
    Porém, A Dieta Mediterrânea é diferente, já que é baseada em fatos estritos baseados em dados surpreendentes que os cientistas descobriram sobre as pessoas que moram na região do Mediterrâneo. 
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    ENTÃO A Completa Dieta Mediterrânea para Iniciantes é o livro que você estava esperando. 
    A Dieta Mediterrânea não incorpora nada chique ou complicado em seus hábitos alimentares, ao invés disso, ela foca no básico da alimentação saudável com um fio de azeite de oliva e uma taça ou duas de vinho tinto para dar sabor. Falando em termos gerais, ela apresenta como componentes principais as comidas tradicionais dos países que cercam o Mar Mediterrâneo. 
    Aqui dentro descobrirá o que exatamente há nesses tipos de comidas que as faz tão atraentes do ponto de vista da saúde, além da variedade de problemas que mudar para este tipo de dieta pode ajudar a evitar tanto a curto quanto a longo prazo. 
    Porém, o livro é mais que apenas um olhar teórico na dieta e seus benefícios, já que também encontrará 10 das melhores refeições saudáveis e deliciosas da Dieta Mediterrânea, muitas das quais poderá fazer em 30 minutos ou menos.
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    Sedução das pérolas e Caça ao...

    José Guilherme R. Ferreira

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    A história da sedução à mesa nunca mais foi a mesma depois dos banquetes de Cleópatra para Marco Antônio. Nos "churrascos" pré-históricos, o auroque antecipou o prazer pelo ossobuco.
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    O claret dos românticos

    José Guilherme R. Ferreira

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    O pintor inglês Benjamin Haydon convidou para jantar os poetas Wordsworth, Byron e Keats. Regada a claret, a refeição daquela tarde de 1817 teve no cardápio ainda conversas sobre Waterloo e Napoleão.
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