Weitere Bücher, die Sie mögen werden

• 

  النظام الحديث لسلامة الغذاء

  خالد أمين

  • 0
  • 0
  • 0

  سلامة الغذاء تعتبر هاجس المتخصصين والمعنيين ، ومن أجل الوصول إلى أقصى درجات الأمان فيما يتعلق بالأغذية سواء المصنعة أو التي تعد وتقدم مباشرة للمستهلك تبذل جهود كبيرة ، وتنفق أموالا طائلة ، ويعكف الباحثون والمتخصصون على إجراء الدراسات والأبحاث لتطوير آليات وخطوات إعداد تصنيع الأغذية .. ويعتبر نظام الهاسب من أحدث ما توصل اليه العصر الحديث في مجال جودة ومراقبة المواد الغذائية ، ولذلك رأي مؤلف الكتاب أن يضم كتابه بين دفتيه كل الأمور المتعلقة بالشئون الصحية الخاصة بسلامة الغذاء وكل الشئون الصحية الخاصة بمصانع الأغذيه ، بالإضافة إلى استعراض أساليب التصنيع الجيد.

  Zum Buch

• 

  ملخص كتاب التنمية الأسئلة الكبرى

  محمد الصوياني

  • 0
  • 0
  • 0

  بعيدًا عن المعادلات والرسوم البيانية والرموز الرياضية التي اتسمت بها أساليب معالجة مواضيع التنمية، يعكف "القصيبي" على مناقشة هذا الموضوع بأسلوب بسيط يمكن أن يفهمه الناس العاديون. هدفه من هذه المناقشة إعادة التنمية إلى جذورها الإنسانية؛ حيث عمد إلى انتقاء آراء في هذا السياق من خضم البحوث والدراسات التي جمعها في نموذج نظري يسهّل ولا يعقد.ـ

  Zum Buch

• 

  ملخص كتاب الاقتصاد العجيب جدًّا

  عبدالرحمن العشماوي

  • 0
  • 0
  • 0

  موضوع هذا الكتاب هو الإقتصاد التطبيقي الصغير، حيث يستخدم افضل الأدوات التي توصل لها علم الاقتصاد في دراسة تلك الحالات بطرق جديدة مرتبطة غالبا بإيجاد المعطيات الصحيحة في صورة أرقام. ورصد الحوافز الحقيقية خلف تصرفات الناس في مواقف مختلفة، ولذلك سمي بالاقتصاد العجيب. بطريقة تدرس العلاقة بين رغبة المرء ودافعه والظواهر الاجتماعية, في صورة معطيات، والعلاقات القريبة بين أشخاص قد لا تربطهم أية علاق حقيقية في الواقع.

  Zum Buch

• 

  ملخص كتاب المال إتقان اللعبة - 7...

  أنجي وأوبيش

  • 0
  • 0
  • 0

  Tony Robins هو المخطط الاستراتيجي الأول في مجال تطوير الشركات والأعمال بالولايات المتحدة، لقد عمل مع الجميع، بداية من الرئيس الأمريكي بيل كلينتون ورواد الأعمال والمستثمرين، وصولاً إلى نجوم الرياضة والسينما، وغيّر حياتهم الشخصية ومستقبلهم المالي. في هذا الكتاب ينقل لك Tony Robins ما يدور في عقول أنجح المستثمرين، ويحولها إلى استراتيجية واضحة ليبسط لك عملية الاستثمار. وإذا كان المال لعبة، فما رأيك أن نضعك في غرفة مع اللاعبين الكبار، الذين يحصلون على نتائج متسقة في الأسواق الصاعدة والهابطة.

  Zum Buch

• 

  التحليل الاقتصادي

  سلام أحمد إدريسو

  • 0
  • 0
  • 0

  التحليل الاقتصادي منهج علمي للبحث وأسلوب منطقي للدراسة الاقتصادية، من خلاله يمكـن تفـسير العوامل المؤثرة في سلوك الظواهر الاقتصادية، ويمدنا بالأدوات المنطقية المختلفة، التي يتم استخدامها لاستنتاج النظريات الاقتصادية المختلفة، فإن كانت النظرية تمثل الخلاصة، فإن التحليل يمثـل منهـاج البحث.
  وثمة تصنيفات مختلفة لأنواع التحليل، تعتمد على معايير مختلفة، تتعلـق بحجـم الوحدة الاقتصادية التي يتناولها التحليل، ودرجة الشمول التي يريدها القائم بالتحليل ويمكـن تـصنيفه إلى تحليل جزئي، وتحليل كلي. وكلاهما يهدف إلى فهم أسباب حركة العملات واستشراف اتجاهاتها استناداً إلى المعطيات الاقتصادية ، وهذا ما يناقشه هذا الكتاب الذي نقله إلى العربية المترجم القدير ماهر نسيم، وتدور فصوله حول بعض وسائل تحليل المشكلات الاقتصادية؛ ولكنه لا يعالج علم الاقتصاد كله؛ وإنما يعالج جوانب معينة منه، وبخاصة التخطيط الاقتصادي -أي وضع السياسة الاقتصادية- من ناحيتين: الأولى تأثيرها على نمو الاقتصاد القومي وتماسكه، والثانية تأثيرها على البنيان الاقتصادي. ومن هنا تأتي أهمية هذا الكتاب الذي اشترك في تأليفه ثلاثة من  أهم الاقتصاديين العالميين في منتصف القرن العشرين وهم «مارشال روبنصون» و«هربرت مورتون» و «جيمس كولداروود».

  Zum Buch

• 

  تقدر تاكل فيل؟ - Can you eat an...

  سليم حسن, عادل زعيتر

  • 0
  • 0
  • 0

  تتمثل فكرة الفيل في هدفك الكبير الذي يزورك بأحلامك دائما, وأسميته فيلاً لأنه كبير ولن تستطيع أكلة دفعة واحدة! لذا تم تقسيم هذا الكتاب الممتع اليى خمسة أقسام توضح لك كيفية أكلك للفيل اللذيذ.

  Zum Buch