Rejoignez-nous pour un voyage dans le monde des livres!
Ajouter ce livre à l'électronique
Grey
Ecrivez un nouveau commentaire Default profile 50px
Grey
Abonnez-vous pour lire le livre complet ou lisez les premières pages gratuitement!
All characters reduced
طريق التوابل - cover

طريق التوابل

سونيا . ي . هاو

Maison d'édition: وكالة الصحافة العربية

  • 0
  • 0
  • 0

Synopsis

تُعتبر التوابل من أهم المنكهات التي تتم إضافتها إلى الطعام، فهي تُضفي عليه نكهة جميلة وطعماً لذيذاً، وتُعتبر الهند من أكثر البلدان المنتجة للتوابل والبهارات، كما اشتهرت البلدان العربية باستخدام العديد من أنواع التوابل والبهارات، حيثُ أنّ لها تأثيراً خاصاً في الطعام فهي تجعله ذا نكهة جميلة ومُحببة. كما يستخدم كثير من الناس البهارات والتوابل للاستفادة منها صحياً،  وتأتي التوابل من مجموعة متنوعة من النباتات الاستوائية وقطع الأشجار مثل: البذور، الفواكه، الجذور، البراعم، السيقان واللحاء؛ وتتوفر التوابل عادة بأشكال جافة تُضيف كمية لا تُذكر من السعرات الحرارية للغذاء ولكن الكثير من النكهة أيضاً.
Disponible depuis: 13/02/2025.
Longueur d'impression: 337 pages.

D'autres livres qui pourraient vous intéresser

  • طرق التربية الحديثة - cover

    طرق التربية الحديثة

    أحمد مجدى

    • 0
    • 0
    • 0
    يكثر الكلام عن التربية الحديثة، والمقصود بها أساليب التربية وقت الكلام عنها، فهي ساعتها تكون حديثة لأنها معاصرة، وقد لا تكون كذلك إذا أدركها التقادم، ليس لمضي الزمن فقط بل أيضا لاكتشاف نظريات أحدث، فتصبح الطرق التي كانت حديثة قديمة، لكن ثمة أساليب وطرق لا تتقادم مهما تعاقبت عليها السنوات، فكانت حديثة حين تم اتباعها، وتظل كذلك بعد سنوات وسنوات، لأنها تظل صالحة، فهي يتم اتباعها لتخرج لنا تلميذا متفوقا وأيضا إنسانا اجتماعيا مفيدا ومتعاونا، أي لا تركز فقط على مهارات التعلم.
    ومن أهم الكتب التي تناولت موضوع "التربية الحديثة" كتاب "طرق التربية الحديثة" تأليف الدكتور محمد حسين المخزنجي، وقد صدرت طبعته الأولى في مطلع عام 1936 .ا
    Voir livre
  • الحضارات السامية المبكرة - cover

    الحضارات السامية المبكرة

    محمد الصوياني

    • 0
    • 0
    • 0
    يشرح هذا الكتاب من خلال علم الساميات تاريخ الشعوب السامية واصولها الحضارية ومناقشة المشكلة السامية واصل مصطلح السامية ثم التعريف باللغات السامية وانواعها وصفاتها والتعريف بالكتابات السامية المختلفة بخطوط مختلفة سواء كانت مسمارية مقطعية او ابجدية ثم نظريات اصل الساميين وحضاراتهم ومناقشتها.
    
    ويمضي الكتاب في نظرة خاصة وجديدة إلى  جذور ظهور السميين في العصر الحجري النحاسي في الالف السادس قبل الميلاد في وادي الرافدين واعلانهم هذا العصر الجديد الذي ظهر فيه الانقلاب الذكوري واستخدام المعادن وظهور المدن والمعابد وهو ماانتقل إلى  الشعوب المجاورة فحفز ظهور الشعوب الهندو- اوربية والقوقازية والتركية وجعلهم يدخلون العصر الحجري النحاسي ولتبدأ هجراتهم الواسعة وهو ما قاد إلى  ظهور الحضارات الكبرى مع بداية العصور التاريخية. ويتابع المؤلف نظريته هذه بالتطبيق ومتابعة جذور نشأة الساميين وتشكيلهم للحضارات المبكرة في وادي الرافدين والشام ثم في المشرق كله.
    Voir livre
  • جرائم ومرافعات - cover

    جرائم ومرافعات

    بيغي بوست

    • 0
    • 0
    • 0
    تشكو المجتمعات من تكاثر وتطور الجريمة في المجتمع الصغير والكبير، وفشل مؤسسات التربية والتعليم صغيرها وكبيرها في بعض الدول عن احتواء المراهقين وتعديل سلوكهم، ورؤية بعض علماء النفس والتربويين البحث والتقصي في مثل هذه القضايا التي أرهقت كاهل الشعوب والأمن في كثير من دول العالم..
    عندما تقرأ قصص هذا الكتاب وتستوعبها ، ستشعر أنك في مباراة كُرة قدم بين الأخذ والعطاء، وبين المبارزة والمراوغة وصد الضربات القوية، وفي النهاية ستحصل علي الهدف الذي نسعى وراءه جميعاً، ألا وهو ظهور الحقيقة التي يبحث عنها الجميع.
    Voir livre
  • إصدارات موهبة العلمية : التعرف على الطلاب الموهوبين - دليل عملي - إصدارات موهبة العلمية - cover

    إصدارات موهبة العلمية : التعرف...

    ندى سمير شرف

    • 0
    • 0
    • 0
    تتفق النسخة الجديدة المنقحة من كتاب ( التعرف على الطلاب الموهوبين  : دليل عملي ) مع مقاييس الجمعية الوطنية الأمريكية للأطفال الموهوبين الخاصة ببرامج الموهوبين لمرحلة ( ما قبل الروضة وحتى الصف الثاني عشر ) ومقاييس التطوير المهني لهذه الجمعية،  وجمعية الموهوبين التابعة لمجلس الأطفال الاستثنائيين،  ويكتسب هذا الكتاب أهمية خاصة بالنسبة لأي جهة أو هيئة تنوي تلبية هذه المعايير الوطنية،  كما يوظف قياسات متعددة لتعرف الطلاب الموهوبين داخل مجتمع متزايد التنوع .
    
    لقد صمم هذا الكتاب للمتخصصين الممارسين،  مثل المعلمين والمرشدين وخبراء علم النفس والإداريين ؛ لذلك فهو يعالج موضوعات التعريفات،  والنماذج وخصائص الطلاب الموهوبين ؛ والمناحي النوعية والكمية للقياس ؛ والقياس العادل ثقافيًا وغير المتحيز ؛ وكيفية تقويم فاعلية إجراءات التعرف على الطلاب الموهوبين ؛ إضافة إلى ذلك،  يقدم الكتاب ملخصًا كاملًا لأدوات القياس الرئيسة كافة،  بما في ذلك معلومات تصحيح الاختبارات،  والصدق والثبات .
    
    
    
    العبيكان للنشر
    Voir livre
  • الجمال والأُنوثة من الطبيعة - cover

    الجمال والأُنوثة من الطبيعة

    عادل سوفوكليس

    • 0
    • 0
    • 0
    للغذاء فائدة عظيمة في إكساب الجسم الصحة والرشاقة والجمال؛ والفرق كبير بين تناول طعام صحي مغذ وآخر مليء بالسعرات الحرارية وفقير في التغذية. وبناء على تحديد نوع الطعام يمكن تحديد وضعك الصحي وحالتك النفسية وقدرتك الجسدية ومدى مرونة الجلد وصحة الشعر ولمعان البشرة.
    ويوجد فرق كبير بين الريجيم الذي يُقصد به تخفيف الوزن؛ وبين نظام الأكل الذي يهدف الحفاظ علي الوزن المُحدد باقي حياتك؛ ومن المُهم لكُل شخص إذا كان يتبع نظام ريجيم أم لا معرفته المحتوي الغذائي للأطعمة؛ فأنت بحاجة لتثقيف نفسك بالنسبة للأطعمة التي تتناولها؛ فعليك الإلمام بالمُحتوى الغذائي لما تأكليه؛ وما تحتاجيه لتغذية جيدة للجسم مع كيفية تجنب أي زيادة ضرورية وغير صحية للجسم.
    وفوق ذلك عليك الإلمام بكيفية هضم الطعام؛ وبطريقة تأثير الفيتامينات والأملاح المعدنية علي جسدك؛ مع الإلمام أيضًا بمدي الأذى الذي يُمكن أن يُسببه الدُهن أو الملح الزائد أو غيره من المواد.
    Voir livre
  • المشكلات المدرسية في العلاقات الإنسانية - cover

    المشكلات المدرسية في العلاقات...

    بارتون غولد سميث

    • 0
    • 0
    • 0
    يعد هذا الكتاب دراسة للمشكلات التي تقع في ميدان العلاقات الإنسانية داخل المدارس وخارجها، وهو أيضا دراسة لما اتخذ أو ما كان يمكن أن يتخذ لحل هذه المشكلات، ويحتوي هذا الكتاب في أساسه حالات ملموسة جمعها المؤلفان بوصفهما مستشارين للمدارس بالإضافة إلى معلومات جمعت من العلوم الاجتماعية ، والمؤلفان من علماء الاجتماع التربويين المشتغلين بالتدريس في الكليات والأبحاث الميدانية.
    وإذا كان لهذا الكتاب موضوع رئيسي ، فهو أن المدارس ينتظر أن يعظم عملها في نواحي الصحة ، والرفاهية ، والأمن، وتعليم الأطفال والشباب كما ينتظر منها أن تتعاون مع البيت ، والحكومة، والهيئات المدنية ، والمعاهد الموجودة بالمنطقة على توضيح الأسس التربوية السليمة وأساليبها ، واستخدامها في البيئة  ،ولعل من جوانب هذا العمل - وهو الجانب الذي يتم به هذا الكتاب - حل مشکلات العلاقات الإنسانية
    Voir livre