D'autres livres qui pourraient vous intéresser

• 

  مشكلات تحير العلم

  جايسون فرايد

  • 0
  • 0
  • 0

  تحفل الطبيعة كلها بعلامات الاستفهام التي نجدها في كل مكان.. بين العشب وأوراق الزهر، وفيما يغطي الثدييات من شعر، وفي الجبال والصخر، وفي السماء والبحر. وإنه لمن متع الحياة أن يكتشف المرء علامات الاستفهام هذه، وتلك المشكلات التي لم تحل بعد إلا حلا جزئيا، أو تلك التي لم تحل على الإطلاق، وأن يحاول الإجابة عن هذه الأسئلة .. لقد بلغت الإجابة عن الكثير من هذه الأسئلة المهمة جدا من الدقة ما يبرر قولنا بوجود "معقولية" في الطبيعة، غير أن حل أحد الألغاز يفتح الباب - في كثير من الأحيان - لألغاز أخرى، وهكذا يستمر البحث.

  Voir livre

• 

  المنصوري

  حمود الشايجي

  • 0
  • 0
  • 0

  إن هذه المخطوطة تحفظ واحدة من أشهر الدراسات الطبية العربية في القرون الوسطى، وهي كتاب المنصوري في الطب، الدراسة التي ألفها أبو بكر محمد بن زكريا الرازي (865-925) الطبيب وعالم الطبيعة والفيلسوف والكيميائي الفارسي الشهير، وذلك في بداية القرن العاشر. كما هو واضح من العنوان، فإن هذا الكتاب مُهدى إلى المنصور بن إسحاق، حاكم مقاطعة الري (إيران حالياً ومسقط رأس الرازي). عاش الرازي (والمعروف كذلك باسمه اللاتيني، رازيز) في الري لمدة لا تقل عن 30 عاماً وأصبح مديراً لمستشفاها. وانتقل لاحقاً إلى بغداد، عاصمة الخلافة العباسية، حيث عمل مديراً للمستشفى المحلي الشهير هناك وألف عدداً هائلاً من الأعمال الطبية والفلسفية والكيميائية. يُعد كتاب المنصوري في الطب واحداً من أشهر عملين ألَّفهما، أما الآخر فهو الموسوعة الطبية الشاملة كتاب الحاوي في الطب،

  Voir livre

• 

  القهوة والقنب الخليط الرائج الآن

  Pharmacology University

  • 0
  • 0
  • 0

  القهوة هي رمز للحركة الثقافية التي بلغت ذروتها خلال العقد الأول من القرن الحادي والعشرين، والتي تمكنت من إعادة اختراع نفسها في مناسبات متعددة للحفاظ على دورها الريادي في ثقافة اليوم. لقد نقلت عمليات الابتكار هذه القهوة من كونها فنجان نموذجي حرفي من السائل الداكن والمر والساخن، إلى صناعة عالمية. في هذه الأيام، يتم استهلاك القهوة الممزوجة بالتوابل والمشروبات الروحية ومنتجات الألبان وغيرها بشكل متكرر. أخذت القهوة مكانتها كمشروب اجتماعي إلى المستوى التالي، ودخلت فن الطهو الدولي. على الرغم من أن هذا الفنجان الكلاسيكي من القهوة السوداء لا يزال عنصرًا مطلوبًا، إلا أنه في معظم المؤسسات المتخصصة في هذا المشروب، يعتبر فنجان القهوة عملًا فنيًا مرئيًا ومذهلًا، يصنعه متخصصون في المنطقة، يُعرفون باسم باريستا. أصبحت القهوة صناعة قوية، وأحد أحدث حلفائها هو القنب 
  	كانت صناعة القنب، من جانبها، حاضرة في الثقافة الإنسانية لآلاف السنين، على الرغم من توقفها المفاجئ في بداية القرن العشرين عندما تم تصنيفها على أنها مادة مخدرة غير مشروعة  بسبب خصائصها ذات التأثير النفساني. في ضوء التقنيات الجديدة المتاحة للبحوث الطبية، فإن الإفراج التدريجي للقيود المتعلقة باستخدامه، سواء من الناحية الطبية أو الترفيهية، قد استهدف القنب كمادة ذات تأثيرات مفيدة متعددة للصحة بشكل عام، والتي، مع ذلك، يجب استخدامها أيضًا مع بعض الرعاية، ويرجع ذلك في جزء كبير منه إلى الجهل بالعديد من الإجراءات التي يمكن أن تحدث على الجسم. يعتبر القنب حاليًا صناعة سريعة النمو، ويرجع ذلك جزئيًا إلى التداعيات التي أحدثها مع صناعات مثل الأدوية ومستحضرات التجميل، ومؤخراً القهوة 
  	في هذا الكتاب الصوتي، نستكشف العلاقة بين القنب والكافيين، وكذلك مناطق الجهاز العصبي التي تعمل فيها هذه المواد والتأثيرات المحتملة التي يمكن أن تنشأ من تفاعلها في الجسم. وبنفس الطريقة، نراجع الفوائد والمخاطر التي يمكن أن يجلبها هذا الخليط. أخيرًا، ستعرف بعض حكايات المستخدمين والطرق محلية الصنع لإعداد هذا الخليط من القنب والقهوة. انضم إلينا لنكتشف العلاقة المثيرة بين الاثنين! 

  Voir livre

• 

  حياة واحتمالات

  ستيفين تشيرنيسك

  • 0
  • 0
  • 0

  روايةٌ تعبر التاريخ والجغرافيا وتخوض في المغامرات وتغوص في العلوم والفلك والثقافات. في سلسلة من الفصول القصيرة عن فترة مضطربة يحكي حكاية عن شاب مفتون بالإنسانية الأوروبية، سيسعى دائما للحصول على مكان في العالم، باحثا عن السعادة. يجب من أجل تحقيقها أن يتحرر من القوانين والمعرفة القديمة.

  Voir livre

• 

  ملخص كتاب ميلاد تويتر - قصة...

  أيوب بنبري

  • 0
  • 0
  • 0

  كل صباح، يستيقظ الملايين في أنحاء العالم فيبادرون بالتقاط هواتفهم الذكية لتفقد Twitter موقع التواصل الاجتماعي الأشهر في العالم.
  كيف بدأ هذا الموقع؟ وكيف وصل إلى صورته الحالية كأحد أقوى مواقع التواصل الاجتماعي؟

  Voir livre

• 

  البرمائيات

  ياسمين عبيد

  • 0
  • 0
  • 0

  الحيوانات البرمائية هي إحدى طوائف الحيوانات الفقارية ويتركب لفظ "البرمائيات" من كلمتين، كلمة "بر" وكلمة "ماء" ، ولهذا فإن ما يقصد منه هو أن الحيوان يقضي شطراً من حياته في الماء، يتنفس خلاله بالخياشيم كما تفعل الأسماك .. أما الشطر الآخر فيقضيه على البر، ويتنفس فيه بواسطة الرئتين.
  والواقع أن كلمة "برمائيات" تعتبر - رغم شيوعها - غير دقيقة من الناحية العلمية، لأن هذه الحيوانات تتميز بأن طورها اليرقي يعتمد في تنفسه على الخياشيم، بينما تتنفس في طورها البالغ عن طريق الرئات .. بصرف النظر عن المكان الذي تعيش فيه هذه الحيوانات ، فمنها ما يقضي كل حياته في الماء ولا يأتي إلى البر، ومنها ما يقضي جل حياته على البر، ولا ينزل الماء إلا لماما. وربما كان الأجدر أن يطلق عليها اسم "الحيوانات ذات الحياتين" .. وهذا يطابق مفهوم اسمها العلمي الشائع "الأمفيبيا

  Voir livre