D'autres livres qui pourraient vous intéresser

• 

  منافع الأغذية ودفع مضارها

  كريمة البيوسفي

  • 0
  • 0
  • 0

  يعد كتاب "منافع الأغذية ودفع مضارها" للعالم والطبيب "أبي بكر الرازي" من أهم الكتب المؤلفة في موضوعه إذ أنه يشتمل على مباحث مهمة في بابه، يحتاج للاطلاع عليها كل إنسان، ليعرف منافع ما يتناوله من غذاء، ويعرض مضاره أيضاً. فيقبلُ بعد ذلك على ما يغلب نفعُه ويُصحُه، ويجتنب ما يغلب ضرره ويمرضه. وفيه يفصل الرازي حال كثير من أنواع الغذاء، فيذكر منافع الخطة والخبز المتخذ منها، وذكر مضارها، ويبين ما تدفع به تلك المضار، وصنوف الخبز والأوفق منها في حال دون حال. كما ويذكر المصنف أصناف المياه ومنافعها ومضارها، والأوفق منها في حال دون حال، ويذكر أيضاً منافع اللحوم ومضارها وصنوفها، ومنافع السمك وأنواعه ومضاره، ومنافع البقول وأنواعها، ومنافع التوابل ومضارها... وفي الختام عقد الرازي فصلاً خاصاً في اختيار الأغذية النافعة والملائمة لصحة الإنسان.

  Voir livre

• 

  ملخص كتاب صعود الديناصورات...

  أيوب بنبري

  • 0
  • 0
  • 0

  في هذا الكتاب يحاول المؤلف Steve Brusatte إعادة ترتيب فصول القصة وتصحيح المفاهيم الخاطئة ومعرفة هذه الكائنات عن قرب من خلال أحدث ما توصلت إليه علوم الحفريات يروي Brusatte قصة نشوء الديناصورات وتطورها عبر العصور الجيولوجية المختلفة (البرمي، الترياسي، الجوراسي) من كائنات صغيرة سكنت كوكب الأرض منذ مائتين وخمسين مليون سنة إلى كائنات مفترسة سادت الكوكب، ومن خلال رحلاته المتعددة إلى أمريكا الشمالية والجنوبية وآسيا وأفريقيا وأوروبا وبالتعاون مع علماء آخرين، يصطحب Brusatte القارئ في رحلة عبر العصور الجيولوجية المختلفة وصولًا للعصر الجوارسي الذي شهد قمة تطور الديناصورات وألهم العديد من الكتاب ومخرجي السينما على مرّ السنين تستمر القصة حتى لحظة زمنية معينة استيقظت فيها مليارات الديناصورات لتواجه نهايتها المفاجئة في واحدة من أكبر حوادث الانقراض الكبير التي شهدها كوكب الأرض.

  Voir livre

• 

  التشريح : دليل الفنان المحترف

  ویولنسل یاس

  • 0
  • 0
  • 0

  كتاب "التَشْريح دَلِيل الفَنّان المُحْتَرِف" واحد من مجموعة كتب المُسْتَوًى المُتَقَدِّم فى دِرَاسَة الشريح الفَنِّيّ والذى يُقَدِّم لدارس التَشْريح دِرَاسَة مُتَقَدِّمة فى ثلاثة فصول تَتَضَمَّن الْهَيْكَل العَظْمِيّ والنظام العَضَلِيِّ والسطح التَشْريحى للجسم البَشَرِيّ، والذى يبلور دِرَاسَة التَشْريح بالنسبة للفنان، فى تغطية لكل بنية الجسم الإنسانى والتى اختتمناها بدِرَاسَة المُودِيل الحى من مَنْظُور التَشْريح الفَنِّيّ فى تأكيد على العلاقة بين الفن والتَشْريح ، وبالطبع لا يفوتنا أن نلفت نظر الدارس إلى صعوبة اللُّغَةُ التَشْريحية فى الكتاب بالنسبة لدراس التَشْريح المُبْتَدِئ حيث تُقَدَّم المادة العلمية فى إطار إحترافى بعيداً عن التبسيط الذى تتسم به مجموعة كتب المُسْتَوًى المُبْتَدِئ ، كما نوضح بضرورة التواصل بين المادة العلمية فى الكتاب وبين الرسوم التوضيحية ويفضل أن يقوم الدارس بعمل رسوم تحضيرية خاصة به إثناء دِرَاسَة الأبواب المختلفة للكتاب حيث يساهم ذلك فى شرح المحتوى العلمى دون أى تشويش

  Voir livre

• 

  سلسلة ثقافية سيكولوجية جـ39...

  عائشة الخراط

  • 0
  • 0
  • 0

  أما النوم راحة فهو أمر مفهوم؛ أما أنه سياحة وذلك لما فى النوم من أحلام، فالحلم من وجهة نفسية رحلة سياحية مثيرة، نجول بها فى عوالم غريبة لطيفة خفية، رحلة لا يقيدها أى قانون معروف، تفرحنا أو تحزننا، تمتعنا أو ترعبنا، تختلط فيها كل المشاعر، وتمتلئ برموز مكثفة تحتار فيها عقولنا. الحلم فسحة لنا لكى نفرغ كل ما حملناه من تعب اليوم الحاضر وهمومه، ممزوجة من صراعات الماضى وآلامه، وفيها نكهة المستقبل، وآماله ومخاوفة.

  Voir livre

• 

  الكيمياء والفيزياء في حياتنا

  محمد الصوياني

  • 0
  • 0
  • 0

  هذا كتاب عن الحياة يحاول فيه مجموعة ضخمة من أساطين العلم أن يستعرضوا جهود الأجيال في سبر أغوارها وأسرارها. تتصفح الكتاب فتزداد إيمانا بقوة الله، لا يكاد يصل العلم إلى تفسير ظاهرة ما من ظواهر الحياة حتى يتفرع عن هذه الظاهرة عشرات المشكلات التي تحتاج إلى بحث وتفكير وجهد من العلماء طويل، وهكذا ما نكاد تتقدم في علم الحياة خطوة حتى يزداد الطريق أمامنا طولا بل وظلمة لا يبددها إلا الإيمان بقدرة الخالق الذي أبدع فيما خلق.
  من أرض صامدة فيها الصخر والماء والهواء، ومن عناصرها الميتة تبعث الحياة في الكائنات كلها ما بين نبات وحيوان، في البحر والبر والجو. في الماء الملح والماء العذب، على الثلوج في أقصى الشمال والجنوب، وبين الجبال والوديان في جو الصحراء الملتهب، عناصر لا يزيد عددها على المائة تتشكل في صورة لتخرج لنا حبة القمح وجسم الفيل، ودقائق تورث فينا صفات الأجيال ما بين عيون المها الخضر وعيون الغيد في لون العسل أو في زرقة السماء.

  Voir livre

• 

  أنقذوا الأرض - نموذج ملهم لعالمة...

  كامل كيلاني

  • 0
  • 0
  • 0

  بلا أدنى شك، فإن هذا الكتاب- إنقذوا كوكب الأرض- جدير بأن يصنف كأحد أبرز الكتب التى انضمت إلى مكتبات العالم خلال السنوات القليلة الأخيرة، ليس فقط لأنه يتناول أزمة تغير المناخ، الأزمة الأكثر تعقيدًا التى تواجه البشرية الآن، ولكن لأنه تجاوز ذلك إلى تقديم التحليلات الأكثر واقعية لكافة جوانب وأشكال هذه الأزمة، واستعرض الحلول العملية المستندة إلى الحجج العلمية والعقلية.
  اتخذت كاثرين هايهو، عالمة المناخ والناشطة البيئية، ومؤلفة هذا الكتاب، من الحوار القائم على الأدلة والبراهين أداة لإقناع القارئ بمدى خطورة الأزمة، وفي الوقت ذاته بإمكانية وضرورة الحل، وبوجوب استمرار العمل عليه لجعله واقعًا على أرض ذلك الكوكب مهما كانت العقبات والتحديات، وقبل أن يمر الوقت وتضيع فرص الخلاص والنجاة.
  تقول إنغر أندرسن، المدير التنفيذي لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة: "لقد عملت البروفيسور كاثرين هايهو، على تكريس حياتها لدراسة آثار تغير المناخ والتوعية بشأن آثاره على أوسع نطاق ممكن من أجل إلهام صناع السياسات والمواطنين، على حد سواء، باتخاذ الاجراءات المطلوبة. وبينما نضاعف جهودنا للتخفيف من آثار هذه الأزمة، نحتاج إلى صناع تغيير متحمسين وعلى دراية كاملة بهذه المشكلة لإرشادنا إلى مستقبل أكثر استدامة. ومن خلال خبرتها وطاقتها التي لا تضاهى، فإن البروفيسور هايهو قد أرشدتنا إلى الطريق الصحيح بالفعل".
  وكانت عالمة المناخ الكندية البروفيسور، كاثرين هايهو، قد حصلت على جائزة أبطال الأرض لعام 2019، وهي أسمى الجوائز التي تمنحها الأمم المتحدة في مجال البيئة. كما فازت بمجموعة من الجوائز عن عملها، بما في ذلك جائزة ستيفن شنايدر الثامنة للتوعية المتميزة بعلوم المناخ في عام 2018. وحصلت على لقب أكثر 100 شخصية مؤثرة في جريدة التايم في عام 2014. كما حلت ضمن قائمة أكثر 100 مفكر عالمي بشأن السياسة الخارجية مرتين، في عام 2014 ومرة أخرى في عام 2019.
  وهايهو عالمة في مجال المناخ، وتعمل أستاذ في قسم العلوم السياسية بجامعة تكساس التقنية ومديرة مركز المناخ في الولايات المتحدة. وتحظى هايهو باحترام وتقدير كبيرين لقدرتها على مساعدة الناس على ربط أزمة تغير المناخ بما يهتمون به في حياتهم ويتأثرون به بالفعل. كما كانت هايهو مؤلفًا رئيسيًا للعديد من التقارير المناخية الرئيسية، بما في ذلك تقييمات المناخ الوطنية الثانية والثالثة والرابعة لبرنامج أبحاث التغير العالمي في الولايات المتحدة.

  Voir livre