Weitere Bücher, die Sie mögen werden

• 

  الحلويات الشرقية والغربية

  ليفيا بيل

  • 0
  • 0
  • 0

  تناولنا فى هذا الكتاب طرق سهلة وبسيطة وغير مكلفة لعمل التورتات المتنوعة منزلياً دون تكلفة عالية، كتورتات الكريمة، والشيكولاتة، والفواكه، وهاللوكيتى، وإعداد التورت السـريعة فى الميكروويف.. لأن أى بيت لا يخلو من الاحتفال بأعياد الميلاد وخاصة لو به صغار،مما جعلنا أيضاً نتطرق لأنواع الجاتوهات المختلفة وبعض أصناف الحوادق كالباتون ساليه، الكانابيه، والساليزونات المختلفة .
  وكذلك توقفنا عند طرق عمل الحلويات الشرقية بأنواعها العديدة كالكنافة،والبسبوسة، والجلاش،وأم على،وصوابع زينب..و.. و..، ولم ننس كعك العيد والغريبة والمنين والبسكوتات المتنوعة.

  Zum Buch

• 

  الموسيقى والغناء عند العرب

  أبهيجيت بانيرجي

  • 0
  • 0
  • 0

  لا يخفى أن بين الفنون المنتشرة في العالم فنونًا خمسة تُعرف بالفنون الجميلة؛ لأنها أجمل الفنون، ولا تتأتى إجادتها إلا لذوي المواهب المختصة بها، وهذه الفنون الخمسة هي: الموسيقى، والرسم، والنقش، وهندسة البناء، والشعر.
  أما العرب فإن علم الألحان قديم عندهم، أو هو مرافق لنظم الشعر؛ لأنهم يقولون: «إن العرب إنما جعلت الشعر موزونًا لمدِّ الصوت فيه والدندنة، ولولا ذلك لكان الشعر المنظوم كالخبر المنثور، وأما الآلات الموسيقية فربما كان عندهم البسيط منها كالمزمار والطبل والنفير، وأما العود والقانون فقد أخذهما العرب عن الفرس أو الروم في صدر الإسلام، وهاموا بهما وبالغناء كثيرًا حتى كان ما نسمعه عن الرشيد ومجالس الغناء عنده.»
  وقد نظم شعراء العرب في صدر الإسلام أبياتًا كثيرة في مدح العود وغيره، وقام في صدر الإسلام علماء اشتغلوا في فن الموسيقى وألَّفوا فيه كتبًا، أشهرهم أبو نصر محمد خان الفارابي التركي، الفيلسوف المشهور صاحب التصانيف في المنطق والموسيقى وغيرهما.
  وقال أهل الطب: إن الصوت الحسن يسري في الجسم والعروق فيصفو الدم، وتنمو له النفس، وترتاح الروح، وتهتزُّ الجوارح، وتخف الحركات بالسماع، ويُعلَّل به المريض، ويشغله عن التفكُّر؛ فمن ثم أخذت العرب الغناء كما مرَّ، وكانت ملوك الفرس تُلهِّي المحزون بالسماع، فتستريح جوارحه وتستهدي فيه كوامن النفس عند الاندفاع.

  Zum Buch

• 

  الفنون الجَميلةُ - قَديمًا...

  سامي العربي

  • 0
  • 0
  • 0

  لا تظهر الفنون الجميلة، والصنائع الحقيقية عند أمة من الأمم إلا متى تمدينت تلك الأمة وارتفعت إلى درجة قابلة لغرس تلك المعارف، واستعدت العقول لملاقاتها، وتمهدت السبل لانتشارها، حتى إنها متى أقبلت على أفراد الأمة لاقاها الجميع بالترحاب، واحتضنوها، وأعزوها، وأكرموها؛ فتنموا وتزهر، وتنتج من عجائبها ما يجعل الأمة التي كانت بالأمس في زوايا النسيان دولة ذات غز، وفخر، وجاه.
  وما الفنون إلا مقياس التمدن، وما خلدت أمة في التاريخ وسطرت حوادثها على صفحاته إلا بفنونها. وما اضطربت قلوبنا، وحارت عقولنا، وخضعت أنفسنا إجلالًا وتعظيمًا عند رؤية آثار منفيس، أو بابل، أو أثينا، أو روما... أو عند سمع أسمائهن، إلا لما حوين من الآثار الغريبة، والتحف الجليلة. فهي وإن كانت صغيرة عند صغار العقول، إلا أنها عظيمة القدر لدى كل إنسان تمدن، وعرف مقام ما تحتويه هذه البقايا العزيزة. وكلما زاد تمدنه، زاد احترامها عنده، واشتهى أن يقتدي بذوي القرائح الوقادة، الذين تفرغوا لها، وقضوا حياتهم في خدمتها وإنشائها.

  Zum Buch

• 

  تشريح المسرحية

  ياسمين عبيد

  • 0
  • 0
  • 0

  هذا كتاب دراسي في المسرحية، قصدت به المؤلفة منفعة الطالب الذي يدرس هذه المادة في مدارس إنجلترا وكلياتها وجامعاتها.. وهذا الطالب هناك يمثل عندنا جمهور المثقفين الذين يشغفون بهذه الدراسة ولا يجدون لها كتابًا منهجيًا يرشدهم..إنه ينفع عندنا الطالب والقارئ والناقد.. بقدر ما ينفع المترددين على دور التمثيل والسينما وغيرها من مجالات هذا الفن الرفيع الذي يربط جميع الفنون ويجمعها في عقد واحد. إنه كتاب يعلم الإنسان كيف يقرأ المسرحية وكيف يفهمها ويتذوقها ويقدرها ويحلل عناصرها.. بل هو يعلمه كيف يكتب المسرحية، والمسرحية الجيدة، إذا كان منطويًا على ملكة التأليف ولا يجد من يشق له الطريق بالثقافة المسرحية التي لا بد منها للكاتب .

  Zum Buch

• 

  عبقرية الخط العربي في الحضارة...

  ليفيا بيل

  • 0
  • 0
  • 0

  إطلالة موجزة على فن الخط العربي الذي يحظى بمكانة كبيرة في العالم العربي والإسلامي عبر العصور، وقد نال الخطاطون كل حفاوة وتكريم، لعناية المسلمين واعتزازهم بهذا الفن العربي الأصيل.. فلا توجد أمة في التاريخ لعب الخط الجميل في حياتها دورا مهما مثل الأمة العربية الإسلامية، فأينما أدار المرء عينيه في الآثار الإسلامية بمختلف عصورها، يجد الخطوط البديعة تملأ القصور والمساجد والمدارس والحوائط والسقوف تعلوها آيات قرآنية مكتوبة بخط جميل تتناسب مع المكان والغرض الذي كتب من أجله، ويمتد ذلك إلى المعلقات والقناديل الضوئية والأواني والصناديق الخشبية والمقابض النحاسية، وعلى العملات الذهبية وآلات الجراحة والأسلحة بأنواعها المختلفة من دروع وسيوف وسهام ورماح.

  Zum Buch

• 

  أسمهان - لحن لم يكتمل

  محمد جميل

  • 0
  • 0
  • 0

  يحب الناس الشخصيات المليئة بالتناقضات, وقد شغف البشر طوال تواريخهم بمثل هذه الشخصيات,التي خلَّدتها عوامل عديدة, مثلما حدث مع أسمهان ، والتي ستبقى لغزًا لن تحل مفرداته أبدًا ، فهي لم تترك وراءها الوثائق التي تفسر حياتها المليئة بالتناقضات.
  يقول محمود قاسم "عندما قررت الكتابة حول أسمهان بطلب من الناشر, شعرت أنني داخل غابة مليئة بالمتاهات, والأشجار الشوكية... كتب زملاء آخرون عن جوانب أخرى في مراجع عديدة, ولا أعتقد أنني وجدت شخصية فنية تقبل عليها الصحافة الفنية مثل أسمهان, وما أكثر الصحف والمجلات المصرية, والعربية التي أفردت حلقات متعددة للحديث عنها , ولا شك أنني رجعت إلى الكثير وأنا أكتب عنها, لكنني في النهاية استطعت أن أصبغ كتابتي بأسلوبي في البحث, كي أجعل بين يديك كتابًا متفردًا. "

  Zum Buch