D'autres livres qui pourraient vous intéresser

• 

  وراء الأخبار ليلًا ونهارًا

  فيل فولتير

  • 0
  • 0
  • 0

  تمثل الأخبار جانباً مُهما في عالم الإعلام في عالمنا المعاصر، وتبقى على الدوام السبيل الفاعل في مُتابعة الأحداث وتطوراتها في خضم ذلك الكم الهائل منها الذي تتجاذبه وسائل الاتصال بمختلف أشكالها. كما يُمثل (الخبر) عُنصراً أساسياً في العملية الإعلامية، سواء في مجال الصحافة أو الإذاعة أو قنوات التلفزة وشبكات البث الفضائي.
  وقد شهدت صناعة الأخبار وأساليب إعدادها وإخراجها تطوراً كبيراً في العقود الأخيرة، وقد امتد هذا التطور ليشمل لغة الخبر وطريقة صياغته وتحريره وقوالبه والشكل الذي يصل به إلى المُتلقي؛ ولذلك فقد أولى الباحثون – ومازالوا - هذا الموضوع أهمية خاصة انسجاماً مع تلك التطورات الكبيرة التي تشهدها الصحافة في نظرتنا إليها كعلم وفن وصناعة.
  إن التطور الهائل الذي شهدته الصحافة نتيجة للتطورات التكتولوجية الحديثة أو ما يسمى ثورة المعلومات وما رافق ذلك من تحول وتغير في الذوق العام، وتنوع الجمهور،  وتعدد الوسائل الإخبارية، امتد ليشمل العملية الكتابية ذاتها، وليجعل مفهوم (الخبر) موضع جدل ونقاش تناولته مدارس مُختلفة.

  Voir livre

• 

  الصحائف السود

  حمید نریمانی

  • 0
  • 0
  • 0

  الصحائف السود مقالات نشرت في جريدة المقطم الشهيرة متتابعة، تنتقد بعض ما يقع في معترك هذه الحياة – في زمانها- يقول المؤلف:"اخترت حين بدأت نشرها اتخاذ توقيع «زهير» تكتمًا؛ لكي لا يمنع رجال الأدب من نقدها حق الود، ولكن عرفني إخواني فرجعت عن الاختفاء وعدت إلى توقيعي الأصلي، واستهللت بعض المقالات من صحائفي السود بأبيات ومقطعات نظمتها على ما يناسب المقام، وكنت أود أن أستمر في كتابة هذه الفصول حتى أبلغها المائة أو الأكثر غير أني خفت ملل القراء؛ فاكتفيت بالقلائل منها".

  Voir livre

• 

  Problem's Bag - A short...

  Dr Hossam Sabry

  • 0
  • 0
  • 0

  A short story for children that teaches them how problems can be lived with easily and not faced with life with the usual solutions.

  Voir livre

• 

  تاريخ العرب في الأندلس

  سمية قرآن‌مجید

  • 0
  • 0
  • 0

  مما شيد عظمة الدولة الأموية الفتوحات الإسلامية، لذلك العهد التي جعلت للإسلام عالما مترامي الأطراف نشر فيه مدنية وعلما ودينًا جديدًا، ويقصر الكلام هنا على ما كان من فتح الأندلس ، وإذا ما رجعنا ما تقدم نجد أن الحوادث مكنت العرب من الاستيلاء على الأندلس، ويرجع فضل ذلك إلى جرأة طارق وإقدام موسى بن نصير، ثم لا نلبث أن نرى عودة هذه القائدين ومصير الأندلس إلى الولاية، وكان خروج موسى عام 96ه واستمر حكم الولاة حتى عام 138ه وفي تلك المدة الوجيزة تعددت الحوادث التاريخية المهمة .

  Voir livre

• 

  إِنْتِقَامُ السَّاحِرِ حَرْحُور

  د. وجيه يعقوب السيد

  • 0
  • 0
  • 0

  في أرض مصر القديمة، كان يعيش ساحر عظيم يُدعى "حرحور"، الذي فقد ابنه بسبب قرار ظالم من الفرعون. غمرت حرحور الحزن والغضب، فاستخدم قواه السحرية للانتقام. بدأ بإلقاء تعاويذ شريرة تسببت في حدوث الكوارث للفرعون وأعوانه، من جفاف النيل إلى تساقط الجراد الذي أفسد المحاصيل. بينما كان الفرعون يعاني، شعر حرحور بأن قلبه يثقل بالذنب والألم. لقد كان الانتقام مريرًا ولم يعد قادرًا على تحمل عواقب أفعاله.
  ذات يوم، قرر الفرعون البحث عن حرحور لفهم سبب أفعاله. بعد حوار صادق ومؤثر، شرح حرحور معاناته وألمه للفرعون، الذي بدوره شعر بالندم على قراراته القاسية. قرر الفرعون أن يعوض حرحور وأن يحترم حقوق جميع السحرة وأهل مملكته.
  تم التصالح بين الاثنين، واتفقا على أن العدل والتفاهم هما الطريق نحو مستقبل أفضل لكل الشعب. وبذلك، استعادت مصر سلامها وازدهرت من جديد، وعاش حرحور باقي حياته محبوبًا ومقدرًا من قبل جميع الناس، بمن فيهم الفرعون نفسه.

  Voir livre

• 

  ثورة المائدة - تاريخ عائلي للطعام

  شاهين مكاريوس

  • 0
  • 0
  • 0

  «تخيّلوا شعبًا يعشقُ الفسيخ والرنجة، ويرى خيرًا في «المَخاصي»، ويجدُ لذّة في «الكَلاوي» أو مُتعة في «الفِشّة» والطُّحال، ورغم أن العِلم يضعُ هذه كلها -ومعها الكبدة- في قائمة المحظورات بسببِ مضارّها الصحيّة، فإنّ المصريين يعشقونها».
  «ففي «الشَّلَوْلَوْ» و«مَخْمَخْ» و«المَسرودة» و«الشّاكوريا»، وقبلها «اللِّبابية» و«التُّفاحية» و«نُهود العذارى»، تكمنُ أسرارٌ وخفايا أغرب الأطعمة المصرية».
  ***
  يُدهِشنا الدكتور ياسر ثابت بموسوعيّته المُعتادة في هذا الكتابِ ليضعنا على كلّ الموائد لنتعرّف على طعام الأجدادِ ونكتشفُ مع ابن بطوطة في رحلاته المانجو ولحمَ الخيْل. يأخذنا إلى أسواقِ السمّاكين والدَّجّاجين والغِلال في عصر المماليك. يحكي عن سيرة مطاعمِ القاهرة، والأكل بالأصابعِ ودبلوماسية الطعام، عن الأفراحِ وموائدها، ومن العيش المرحرح وكبابِ الفقراءِ يقفزُ بنا إلى مطبخِ الملكِ فاروق وطعام الرؤساء، يتساءلُ معنا عن مُكتشف الكُشري ويُفسّر لنا كيف كانت الملوخية من الممنوعات! وغيرها الكثير والكثير من حكايات وتاريخ الطعامِ لن تجدوها إلا في هذا الكتاب.
  يقول د. ياسر في مقدمته: "وعبرَ صفحاتِ الكتابِ وسطورِه نصحبُكَ في رحلاتٍ شائقةٍ تتجوّل عبر الزمان لسَبْر حكاياتٍ تاريخيةٍ تستمتعُ خلالها بمعرفة المزيد عن تاريخ الطعام، مثل: مطابخ العصر الذّهبي للإسلام، وحكايات كنوز المطبخ الشرقي، والمائدة العامرة التي عَرفها أسلافُنا أو يتنعَّم بتذوُّقها مجايلُونا.
  لا نُقدِّم هنا وصفاتِ هذا الشيفِ أو تقنياتِ ذاك، أو ننقلُ آراء «بلوجر الطعام» بحذافيرها إلى صحونِ المائدةِ، بل نحفرُ بدرجةٍ أكبرَ وأعمقَ بحثًا عن الأصولِ والتفاصيلِ التي لم تَنَلْ قدرها من البحثِ والشرحِ، سواءً على مستوى إعادةِ قراءةِ كنوزِ التراثِ العربيّ والإنسانيّ، أو تقديم ما يُمثِّل رؤيةً موسوعيةً لثقافةِ الطعام من صورةِ المائدةِ إلى ثورتِها، ومن حكايةِ المطابخِ إلى تاريخ المطاعمِ".

  Voir livre