Maison d'édition: Babelcube
Este libro de recetas ofrece un buen panorama de los sabores culinarios que se encuentran en la bella provincia de Quebec, en Canadá: las recetas tradicionales de mi abuela. ¡Pruébelas y verá!
Objetos de Bronce de China La aparición de los objetos de bronce representa un importante salto en la historia de la civilización humana. Aunque China no fue el primer país con producción de objetos de bronce, ocupa una posición única en la historia mundial debido a la gran variedad de recipientes de bronce, la plenitud de sus formas, las finas técnicas de fundición y las profundas connotaciones históricas y culturales. El libro aborda la espléndida cultura del bronce en la antigua China ofreciendo una descripción clara y tan vívida que parece que uno puede oír la voz que llega desde la edad de bronce, pudiendo apreciar los estilos únicos de aquella época al leer la detallada introducción que compaña a los preciosos objetos de bronce.Voir livre
«¿Cómo ha de robar la amapola el sueño de la misma fuente que da a la vid el jugo capaz de enloquecer y alegrar? ¿Cómo la maleza halla alimento para su grueso tejido donde los lirios lucen sus flores, que son pura algarabía?» A finales del siglo XIX, en una isla rocosa frente a la costa de Maine, Celia Thaxter cultiva un jardín que empezó a cuidar desde niña. Impulsada por muchos amigos y conocidos deseosos de descubrir sus secretos, decide contar su experiencia como jardinera en un diario que se desarrolla a lo largo de un año. Así nació este espléndido libro, que ofrece toda una serie de valiosas sugerencias: qué suelo preferir para sembrar, cómo limpiar las malas hierbas, qué remedios naturales utilizar para acabar con insectos y caracoles o cómo evitar que los pájaros se coman las semillas. Gracias a una prosa capaz de traducir vívidamente los colores y olores del jardín, junto a los aspectos prácticos del cuidado de las plantas, surge también el asombro de la autora ante el milagro de la naturaleza, pero, sobre todo, el amor que siente por su creación botánica, que es en última instancia el secreto de todo auténtico jardinero. Traducido por primera vez al español, es un clásico de la jardinería lleno de consejos y curiosidades, pero también una pequeña joya literaria. El jardín descrito en este libro, completamente restaurado en 1977, aún existe y puede visitarse en los meses de verano.Voir livre
El campo de las ciencias de la alimentación es un área de gran importancia que investiga la producción de alimentos, su transformación para ponerlos a disposición del consumidor, su conservación, la seguridad y calidad de los mismos, además de la importancia de la relación entre alimentación y salud y nutrición. Aunque es un campo en constante evolución, el futuro lejano de una nutrición personalizada, adaptada a los requisitos genéticos de cada persona con el fin último de mejorar su salud, es uno de los objetivos perseguidos. ¿Sabemos cuál es la diferencia entre intolerancia o alergia alimentaria? ¿Son los antioxidantes tan milagrosos como los presentan? ¿Es verdad todo lo que se dice del aceite de oliva y el de girasol? ¿Por qué los alimentos modificados genéticamente tienen tan mala prensa? ¿Qué son los edulcorantes? En este contexto, este libro trata de responder estas preguntas, describiendo algunos de los mitos o falsas creencias más extendidos y presentando la última información científica disponible de forma clara y accesible. Además, dedica algunos capítulos al etiquetado de alimentos y a las nuevas dietas "milagrosas".Voir livre
Todos queremos ser más eficientes en el caos del multitasking, tener excelente memoria, tomar buenas decisiones ante los problemas y trabajar mejor en equipo. Pero también ser más creativos, empáticos, optimistas y resilientes... ¿Cómo lograrlo? Con un Upgrade cerebral. Teresa Torralva, psicóloga y doctora en Medicina, nos enseña cómo darle un impulso al cerebro para potenciar nuestras habilidades ejecutivas en la vida cotidiana. Entrena tu cerebro y llévalo a otro nivel.Voir livre
Las plantas ornamentales, principalmente los árboles urbanos como el Ficus spp., son elementos fundamentales en el paisaje de una ciudad, los cuales brindan diversos beneficios de orden ambiental, estético, paisajístico, recreativo, social y económico. En la ciudad de La Paz, Baja California Sur, México, destacan principalmente dos especies: Ficus benjamina y Ficus microcarpa. Ambas se utilizan para embellecer cualquier área verde de la zona, junto con palmeras y neem. Pero, en los últimos años, estos árboles han presentado un daño severo por la presencia de un hongo de coloración oscura y consistencia carbonosa, que se establece bajo la corteza del mismo y ocasiona que el árbol se marchite provocando que paulatinamente pierda las hojas de las ramas y, finalmente, muera. Su infección inicia a través de heridas y los daños más severos se dan en árboles que carecen de cuidados culturales y presentan algún tipo de estrés. El principal método de control implementado por la sociedad sudcaliforniana son las podas severas, sin embargo, esto aumenta el proceso de infección del hongo, debido a que el árbol se estresa fuertemente y se vuelve más susceptible al patógeno. Además, provoca grandes heridas que sirven como puerta de entrada a las nuevas esporas que se diseminan por el viento a otras áreas o tejidos. En este contexto, la Dra. Mirella Romero Bastidas, especialista y responsable del área de Fitopatología de la Universidad Autónoma de Baja California Sur, presenta en Identificación e incidencia del agente causal de la muerte de ramas en árboles. Ficus benjamina en La Paz, Baja California Sur y su control in vitro mediante fungicidas sintéticos un trabajo de investigación realizado con el propósito de establecer la determinación e incidencia del agente causal de la muerte de ramas en árboles de Ficus benjamina, así como un bioensayo con el fin de evaluar cuatro diferentestipos de fungicidas sintéticos para la inhibición micelial del patógeno aislado.Voir livre
Hemos dividido nuestros libros para aprender alemán en diferentes niveles de aprendizaje. Empieza por el libro “Principiante inicial” y continúa con los libros “Principiante” y “Principiante avanzado”. A continuación, sigue con la serie “Intermedio”. Por último, pon a prueba tus conocimientos y consolídalos con la serie “Diálogos”. En la Unidad 1 escucharás el alemán desglosado en sílabas que serán recitadas repetidamente de manera muy lenta y clara. Justo antes de que se recite cada frase escucharás la traducción, así siempre entenderás lo que se está diciendo. La Unidad 2 se centra exclusivamente en aumentar tu capacidad de escucha, lo que mejorará tus habilidades para entablar una conversación con un hablante nativo de alemán. Este capítulo requiere que escuches detenidamente los matices del idioma. En la Unidad 3 ya notarás los progresos en tu capacidad de expresión y de comprensión del idioma alemán. La traducción recitada irá seguida de dos repeticiones en alemán a una velocidad totalmente natural. Mientras aprendes a procesar el alemán hablado con fluidez, las Unidades 3 y 4 te ayudarán a memorizar vocabulario nuevo y frases completas. En la Unidad 5 podrás ponerte a prueba para ver lo que has aprendido. Si tienes dificultades, te recomendamos que repases el apartado de comprensión, expresión y memorización de las Unidades 1, 2, 3 o 4, dependiendo de lo que te suponga más problemas. Hemos creado nuestros audiolibros para que puedas aprender sin necesidad de ningún eBook. Temas que se tratan en este libro: - Saludo - Preguntar información personal - Preguntar sobre personas o cosas - Hablar de la hora y la fecha actuales - Hablar de la ubicación de las cosas - Describir cosas - Gustos y aversiones - Hablar de habilidades - Hablar de la apariencia - Hablar de la personalidad - Hablar del tiempo - Hablar de comida - Hablar de la casa (muebles y habitaciones)Voir livre
