Join us on a literary world trip!
Add this book to bookshelf
Grey
Write a new comment Default profile 50px
Grey
Subscribe to read the full book or read the first pages for free!
All characters reduced
Los hombres que amaban las plantas - Historias de científicos del mundo vegetal - cover

Los hombres que amaban las plantas - Historias de científicos del mundo vegetal

Stefano Mancuso

Publisher: Galaxia Gutenberg

  • 0
  • 0
  • 0

Summary

Este ensayo transita a lo largo de cinco siglos de descubrimientos en el mundo vegetal a través de las extraordinarias vidas de naturalistas, genetistas y botánicos apasionados por las plantas, los árboles, la agricultura y la genética. Por ejemplo, Charles Darwin, que identificó una especie de mariposa que sólo podía polinizar un tipo de orquídea. O Leonardo da Vinci, que se dedicó a estudiar la filotaxis, la disposición de las hojas en el tallo de una planta para captar la luz del sol. Y cómo no mencionar la trágica historia del genetista ruso Nikolái Ivánovich Vavílov, que aisló en su laboratorio el supergrano de trigo que alimentaría a millones de campesinos sólo para caer víctima de las purgas de Stalin y morir en una de sus prisiones. Stefano Mancuso también relata la increíble vida de George Washington Carver, el primer estadounidense negro graduado en Agricultura, que inventó un método revolucionario para cultivar cacahuetes. Se nos presenta también la vida de Charles Harrison Blackley que, arriesgando su propia existencia, descubrió los orígenes de la fiebre del heno. Se incluyen muchos otros científicos que cambiaron nuestras ideas sobre el universo en que vivimos, que completan un relato de los descubrimientos más asombrosos y a veces desconocidos del mundo vegetal.
Available since: 04/02/2025.
Print length: 160 pages.

Other books that might interest you

  • Modelado Físico de Procesos Metalúrgicos Guiones de Trabajo Experimental - cover

    Modelado Físico de Procesos...

    José Antonio Barrera Godínez,...

    • 0
    • 0
    • 0
    Este libro pertenece a una colección de materiales didácticos desarrollada con el respaldo del Programa de Apoyo a Proyectos para la Innovación y el Mejoramiento de la Enseñanza para apoyar la enseñanza de las asignaturas de la Suárea de Ingeniería de la Carrera de Ingeniería Química Metalúrgica.
    Show book
  • Crick Watson y el ADN en 90 minutos - cover

    Crick Watson y el ADN en 90 minutos

    Paul Strathern

    • 0
    • 0
    • 0
    Con el descubrimiento del ADN –el elemento básico de la vida– Crick y Watson influyeron en el desarrollo de la humanidad no solo en el ámbito científico, con la clonación y la investigación médica, sino también en nuestra vida diaria con la manipulación genética de los alimentos o la medicina forense. El descubrimiento del ADN también ha provocado serios dilemas éticos. ¿Pero qué es realmente el ADN? Crick, Watson y el ADN resume brillantemente la vida y la obra de estos dos científicos, dando una explicación clara y accesible del significado y la importancia del descubrimiento del ADN y de sus implicaciones para nuestro futuro.
    Show book
  • Manual de prácticas básicas para el estudio de la Microbiología ambiental de agua y suelo - cover

    Manual de prácticas básicas para...

    Víctor Manuel Luna Pabello

    • 0
    • 0
    • 0
    Este  documento  contiene  información  general  sobre  prácticas  básicas  para  la  determinación  de  calidad  de  aguas  y  suelos  tanto  sanos  como  contaminados,  así  como  de  la  microbiología  de  este  tipo  de  ambientes.
    Show book
  • Parir (edición actualizada) - El poder del parto - cover

    Parir (edición actualizada) - El...

    Ibone Olza

    • 0
    • 0
    • 0
    Parir no es un manual médico, sino un ensayo sobre la experiencia más vital por la que pueda pasar una mujer desde el punto de vista de ella y del bebé. Un análisis de lo que pensamos del parto, lo que sabemos, lo que históricamente ha sido y qué significa en el imaginario colectivo. «Es interesante preguntarse el porqué de todo esto. ¿Por qué el parto tiene semejante intensidad psíquica? ¿Por qué las hormonas que lo dirigen son las mismas que producen la vivencia amorosa? Quiero pensar que la respuesta está ahí, en el amor. El amor entre madres e hijos o hijas, el amor como base de toda la evolución social y comunitaria que ha permitido el fabuloso desarrollo cerebral que produce el lenguaje y la inteligencia humana. Esta es mi propuesta: comprender el parto desde la psicología y las neurociencias. Partiendo de lo que cuentan las mujeres, integrar los relatos de las vivencias del parto con la ayuda de la psicología, la neuroendocrinología o incluso la neuroimagen. Intentemos integrar los datos y profundizar en el sentido último o evolutivo de lo que observamos.»Ibone Olza «Creo que con su excelente libro Ibone arroja luz sobre un tema complicado y controvertido. Y que va a ayudar no solo a las mujeres y a los profesionales de la salud a revisar la aproximación que hacemos al parto, sino que también ayudará en la tarea de recuperar el parto como algo que nos concierne, definitiva y profundamente, a las mujeres.»Del prólogo de Icíar Bollaín
    Show book
  • El universo en una caja - Una nueva historia del cosmos - cover

    El universo en una caja - Una...

    Andrew Pontzen

    • 0
    • 0
    • 0
    ¿Cómo estudian los científicos el universo? «Absorbente. Este libro es un testamento del increíble potencial de las simulaciones a la hora de revelar verdades sobre el mundo que nos rodea y nuestro lugar en él».Kirkus Reviews La cosmología es una ciencia complicada: nadie puede fabricar sus propias estrellas, planetas o galaxias para demostrar sus teorías. Pero en las últimas décadas ha surgido un nuevo tipo de física que llena el vacío entre teoría y experimentación. En El universo en una caja, el profesor de cosmología Andrew Pontzen, explica de una manera clara y rigurosa qué son las simulaciones, esos códigos informáticos con los que los científicos han podido recrear el universo y profundizar en su historia, poniendo a prueba por primera vez ideas centenarias. Esta suerte de manual fundamental para amantes de la astronomía, que aún está desplegando sus capacidades, replantea lo que creemos saber sobre los agujeros negros o la materia cósmica para arrojar nuevas luces sobre nuestra realidad. Las simulaciones son esenciales para la predicción meteorológica, la epidemiología, la neurociencia, la planificación financiera e incluso el diseño aeronáutico. Iluminadora, provocadora y audaz, esta es la historia de nuestro hogar, el cosmos, contada a través de universos alojados dentro de ordenadores. La crítica ha dicho:«Una escritura elegante... estimulante, sincera».The Wall Street Journal «Pontzen destaca al traducir la física cuántica y otros conceptos complicados a términos de fácil comprensión. Esta mirada a las fronteras de la astronomía es fascinante».Publishers Weekly «Una convincente exploración de los descubrimientos científicos, el contexto histórico y las cuestiones filosóficas que suscita la creación de universos virtuales. El libro de Pontzen es una lectura ágil, un relato sincero de nuestros continuos esfuerzos por descubrir los secretos del universo y un auténtico cofre del tesoro repleto de historias cautivadoras».Science
    Show book
  • Los bulos de la nutrición - cover

    Los bulos de la nutrición

    Miguel Herrero

    • 0
    • 0
    • 0
    El campo de las ciencias de la alimentación es un área de gran importancia que investiga la producción de alimentos, su transformación para ponerlos a disposición del consumidor, su conservación, la seguridad y calidad de los mismos, además de la importancia de la relación entre alimentación y salud y nutrición. Aunque es un campo en constante evolución, el futuro lejano de una nutrición personalizada, adaptada a los requisitos genéticos de cada persona con el fin último de mejorar su salud, es uno de los objetivos perseguidos.
    ¿Sabemos cuál es la diferencia entre intolerancia o alergia alimentaria? ¿Son los antioxidantes tan milagrosos como los presentan? ¿Es verdad todo lo que se dice del aceite de oliva y el de girasol? ¿Por qué los alimentos modificados genéticamente tienen tan mala prensa? ¿Qué son los edulcorantes? En este contexto, este libro trata de responder estas preguntas, describiendo algunos de los mitos o falsas creencias más extendidos y presentando la última información científica disponible de forma clara y accesible. Además, dedica algunos capítulos al etiquetado de alimentos y a las nuevas dietas "milagrosas".
    Show book