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  Malcomidos - Cómo la industria...

  Soledad Barruti

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  ¿Por qué las vacas ya no comen pasto? ¿Desde cuándo los criadores de pollos no comen pollo? ¿Qué peligros esconde una ensalada? ¿Qué hay detrás de cada delicado plato de sushi? ¿Cuáles son los ingredientes secretos en los alimentos procesados? ¿Por qué cada día hay más obesos, más diabéticos, más hipertensos y más enfermos de cáncer? 
  Los alimentos y la alimentación son el tema en el que confluyen los conflictos más relevantes de esta época: la corrupción, el delito, la experimentación científica, la especulación financiera, la debilidad del Estado ante las corporaciones, el cambio climático, el desequilibrio ecológico y las convulsiones sociales. "La población mundial crece y reclama comida y eso representa una oportunidad única para nosotros" es el argumento de quienes apoyan este sistema que nada tiene que ver con la prosperidad que celebra. Mientras la Argentina y otros países de la región se promocionan como la góndola del mundo, el avance sideral de la soja que parece cubrirlo todo es apenas el fenómeno más visible y polémico de una transformación que está modificando la comida, el modo en que se la produce y el efecto que tiene sobre nosotros. 
  Después de recorrer durante años los escenarios de este nuevo mapa, Soledad Barruti despliega una investigación rigurosa y a la vez inquietante que explica por qué estamos malcomidos, peor encaminados, pero todavía a tiempo. Vigente más que nunca como obra de referencia, este libro tiene, en palabras de su autora, "el arrojo salvaje de una realidad que quema y que duele y que nos necesita implicados para ser curada". 

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  Plantas que te ayudan a...

  Herbolario de la Flor

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  Descubre cómo la naturaleza puede ayudarte a transformar tu cuerpo y tu bienestar, paso a paso y sin prisas. 
  Este audiolibro es la primera parte de una guía práctica y accesible basada en el libro Plantas que te ayudan a adelgazar de forma natural. Aquí aprenderás cómo funcionan de verdad las plantas medicinales, qué efectos tienen sobre tu metabolismo, cómo influyen en tu digestión, tu energía, tu apetito y tu equilibrio emocional, y de qué manera pueden acompañarte en un proceso de adelgazamiento saludable y sostenible. 
  A través de una narración clara, relajada y cercana, encontrarás respuestas concretas para: 
  ✔ Reducir la hinchazón y mejorar la digestión 
   ✔ Controlar la ansiedad por la comida 
   ✔ Depurar el organismo de forma segura 
   ✔ Entender tu metabolismo sin mitos 
   ✔ Introducir plantas en tu rutina diaria de forma eficaz 
  Este audiolibro está pensado para acompañarte sin exigencias ni presiones. Todo el contenido ha sido dividido en tres partes para que puedas escucharlo cómodamente, a tu ritmo, sin saturarte y disfrutando de una experiencia fluida y amena. 
  Si buscas adelgazar de forma natural, cuidarte desde dentro y aprender a usar las plantas con criterio, este es tu lugar. 
   Prepárate para descubrir un camino de bienestar real, accesible y sostenible… un camino que empieza con solo pulsar “play”.

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  Cómo Adelgazar Comiendo -...

  Dr. Jacob T. Morgan

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  ¡Ahora puedes comer para perder peso! Sin dietas restrictivas. Sin pasar hambre. Mantente en forma y saludable. ¡Y 100% natural! 
  ¿Alguna vez has intentado hacer una dieta para bajar de peso, sólo para darte cuenta de que luego de pasar hambre y frustración no lograste bajar ni un kilo? Te mueres de hambre por varios días con la esperanza de perder unas cuantas libras, pero pronto descubres que tu situación no mejora. 
  ¿Y si pudieras aprender los secretos detrás de la forma real y efectiva para perder peso? Y mejor aún, ¿qué pasarías si no tuvieras que morirte de hambre en el proceso? 
  Si has estado tratando de adelgazar sin mucho éxito, tengo varias estrategias para compartir contigo las cuales te ayudarán a deshacerte de esos kilos de más, para siempre - sin pasar ni un solo día de hambre! 
  Si pensabas que para bajar de peso tenías que evitar los alimentos tanto como te sea posible, tengo algo que decirte: ¡tienes que comer para bajar de peso! 
  El cuerpo es como un horno. No se puede quemar la grasa sin ningún tipo de energía, y no conseguirás mucha energía si no comes. 
  En este libro descubrirás: 
  •	Cómo saber si la causa del problema eres tú 
  •	Por qué algunas dietas funcionan para otros, pero para ti no 
  •	La verdadera razón por la cual las dietas no funcionan para ti y los muchos mitos sobre la pérdida de peso que podrían ser muy costosos para tu salud y todo tu cuerpo! 
  •	Cómo planificar y realizar un seguimiento de tu plan de dieta para bajar de peso y comer sin problemas 
  •	Cómo comer tanto como desees y perder más peso que lo que alguna vez perdiste con las dietas tradicionales - Ya no cederás a los antojos, porque ... 
  •	Ya no tendrás que pasar hambre mientras pierdes peso,  
  nunca más! 
  •	Aprende cómo puedes mantener tu peso ideal fácilmente,  
  mantenerte en forma y saludable por largo tiempo 
  •	Conoce las mejores Recetas para bajar de peso 
  •	Y mucho más!

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  Recetas en Una Sola Olla En...

  Charlie Mason

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  Hay muchos días, en los que se hace tentador pedir comida rápida desde el automóvil, después de una larga jornada de trabajo. Si bien la comida rápida es conveniente, el precio diario por el que estamos haciendo pasar a nuestros cuerpos es todo lo contrario. 
  Si usted es una persona ocupada que se apresura y agita, sin tiempo para preparar comidas deliciosas y nutritivas, ¡este libro de cocina es la guía perfecta para usted! No solo ahorrará un tiempo precioso, sino que su cuerpo y papilas gustativas nunca se perderán todas las excelentes recetas que se pueden hacer rápidamente con solo una olla o sartén 
  Este libro de cocina "Recetas En Una Sola Olla" tiene 40 recetas que le permiten hacer comidas nutritivas y deliciosas para todas las ocasiones. Comidas que le harán agua la boca y sin dejar desorden ¿A quién no le encantaría eso? 
  Estar sano no tiene que ser una tarea. ¡Convertirse en la versión más saludable de usted mismo comenzará con una olla y un libro lleno de recetas increíbles! Todas las recetas incluidas en este libro son fáciles de seguir, simples y sin tanto que limpiar. 
  Desde un abundante desayuno de pan de calabaza hasta filetes de pavo con jengibre y ajo, hay una variedad de recetas para cualquier ocasión en la que desee usar un solo recipiente de cocina para hacer una creación deliciosa que sus papilas gustativas y su cuerpo le agradecerán.

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  Las manos en la masa - Pastas...

  Cookina

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  ”Amasar” es, quizás, una de las formas más tradicionales de representar la elaboración de comidas. Unir una masa, mezclarla, darle forma, amalgamarla mediante un palote o las propias manos es una de las maneras más cercanas de sentirnos en la cocina. 
  Amasar es el paso esencial para elaborar las comidas básicas. Esas preparaciones que llevamos cotidianamente a la mesa familiar como panes, pizzas o pastas y que nos conectan con los aromas y sabores de nuestra infancia, de nuestros recuerdos. 
  Este audiolibro contiene el desarrollo de los siguientes temas: 
  -Pastas. 
  -Panes. 
  -Pizzas. 
  Con este audiolibro usted podrá realizar riquísimos amasados.¡Descargue ya este audiolibro y comience a disfrutar estas delicias!

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  Grandes historias de la cocina...

  Daniel Balmaceda

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  Este libro es el resultado de la extraordinaria investigación y  rescate de más de un centenar de recetarios de todos los tiempos. Después del éxito de La comida en la historia argentina, Daniel  Balmaceda continuó rastreando e indagando sobre las costumbres  desconocidas de la cocina y la mesa de los argentinos. ¿Cómo comíamos antes de la industrialización de los alimentos?   El aplauso se pedía para la asadora, porque hubo un tiempo en que el  asado fue cosa de mujeres. Y si bien no inventamos el dulce de leche,  podemos otorgarnos el hallazgo de la provoleta y la tira de asado. No  todos los gauchos comían carne, la historia desconocida del jinete  vegetariano que seguía una estricta dieta a base de verduras lo  demuestra. Los famosos scones de Victoria Ocampo en San Isidro. El  fanatismo de Sarmiento por los pepinos. La relación de Borges con el  sushi. El café que tomó San Martín al pie de la Cordillera. La pasión de  Rivadavia por la miel. Juan Martín de Pueyrredón y sus platos exóticos.  ¿Qué almorzó Belgrano durante las invasiones inglesas? ¿E Yrigoyen  minutos antes de asumir su presidencia? ¿Qué comieron los gobernadores  que suscribieron el acuerdo de San Nicolás en 1852? ¿Qué platos se  sirvieron para agasajar a Carlos Pellegrini en 1880? ¿Cuál era el trago  preferido de cada presidente? ¿Por qué estaba mal visto comer huevos por  la noche? ¿En qué período se servía pescado como paso previo al postre?  ¿Por qué las damas se peleaban con sus cocineros por el uso del ajo?  ¿Cuántos pasos tenían las comidas del período de la Revolución de Mayo o  de la Belle Époque? ¿Qué presidente instaló la costumbre del té a las  cinco de la tarde? ¿Por qué los pasteles de carne dulce eran más populares que las empanadas?  Repleto de recetas y anécdotas inéditas, Grandes historias de la cocina argentina recupera los hábitos culinarios de nuestro país.  Un libro más de la biblioteca Balmaceda, el divulgador de historia más importante de la Argentina.

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