Weitere Bücher, die Sie mögen werden

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  El Libro De Cocina Completo Para...

  Charlie Mason

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  ¡Todos nos encontramos intentando y no abordamos el tiempo limitado que tenemos durante el día! 
  A menudo encontramos que se desperdicia tiempo en la cocina, haciendo recetas que toman una gran cantidad de tiempo, incluyen ingredientes difíciles de encontrar o requieren métodos de cocción que se consideran para siempre. 
  ¿Quién tiene tiempo para esto? 
  Este libro de recetas de sopas no solo incluye una amplia variedad de recetas de sopas que lo harán sentir satisfecho, ¡sino que se basó en un objetivo compartido de que la mayoría de las personas se esfuerza por mejorar su salud en la mitad del tiempo! 
  Ya sea que esté buscando sentirse mejor en general, quiera perder el exceso de peso o busque comidas que estén hechas con componentes más saludables, ¡este libro de cocina en particular ha logrado tener todo eso en mente! 
  Comer sano no tiene por qué ser tan difícil como parece ser en nuestra sociedad. ¿Quiere saber un secreto del que podría estar ajeno? 
  Los locales de comida rápida y los lugares de conveniencia quieren que las comidas caseras y frescas sean más difíciles para usted, ¡para que pueda llegar a sus negocios! Es por eso que los libros de cocina como este son esenciales para que la población vuelva a la normalidad con su salud y bienestar. 
  Si está cansado del ciclo de comidas grasosas y llenas de carbohidratos en las que está atrapado, ¡este libro de cocina le ayudará a ver que usted también puede crear comidas sabrosas y saludables desde casa! 
  Si ama la sopa, entonces este libro está diseñado para usted a medida que reconstruye un mejor estilo de vida teniendo en cuenta la comodidad y la facilidad.

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  Aumento de masa muscular para...

  Universo Vegano

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  Es un gran error pensar que el veganismo y la construcción de músculo son mutuamente excluyentes. La sociedad nos ha enseñado a creer que comer carne se correlaciona con ser "macho" y que lo necesitas para desarrollar una gran masa muscular. Bueno, eso desafortunadamente podría ser un estereotipo, pero no es un hecho. Cuando tienes un plan y lo ajustas en consecuencia, obtener excelentes resultados con una dieta vegana de crecimiento de masa muscular es tan fácil como con cualquier otro plan. 
  Y ese es el propósito de este audiolibro. 
  En el interior, aprenderá las pruebas y errores que cometen los veganos cuando comienzan a desarrollar músculo y cómo obtener resultados óptimos de una dieta basada en plantas. ¡Este audiolibro no solo se centra en el aumento de masa muscular vegano, sino que también cubre los beneficios veganos para la salud!  
  ¡Prepárate para sentirte bien, tener la energía que nunca antes habías tenido y obtener las mejores ganancias de tu vida siendo vegano!

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  Cocina fácil y sana rica en...

  Dalía Ramos

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  ¿Has decidido eliminar los alimentos animales de tu dieta o simplemente quieres reducir su consumo y comer de una forma más saludable? ¿Llevas un estilo de vida muy activo o practicas deporte? Quizá una de las primeras dudas que te vengan a la cabeza es: ¿y de dónde saco ahora las proteínas? A menudo se ha dicho que una alimentación basada en plantas es baja en proteínas, pero se trata de un mito tan extendido como poco veraz. En este libro encontrarás 50 recetas 100% vegetales con muchas proteínas, para que nunca te falte la inspiración. Además, descubrirás qué son las proteínas y los aminoácidos esenciales, qué cantidad de proteínas es aconsejable al día y cómo combinar los distintos grupos de alimentos para conseguir una proteína completa.
  Dalía Ramos te enseña cómo organizar y planificar menús semanales, comprar los ingredientes y cocinar tus recetas 100% vegetales, ricas en proteína, fáciles, saludables y llenas de sabor.

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  Las deliciosas historias de la...

  Hisashi Kashiwai

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  Una nueva entrega del fenómeno del cosy crime japonés que ha seducido a miles de lectores Un misterioso anuncio de una sola línea en una revista culinaria, sin número de teléfono ni dirección: ¡quienes deseen visitar la taberna Kamogawa tienen que confiar en un toque de magia para llegar hasta ella! Solo los asiduos y los curiosos, guiados por el destino, encuentran el camino hasta el pequeño edificio escondido entre las callejuelas de Kioto. La pareja formada por el padre y la hija Kamogawa ha empezado a anunciar sus servicios como «detectives de la comida»: mediante ingeniosas investigaciones, son capaces de recrear un plato del pasado de sus clientes, guisos que bien podrían contener las claves de historias olvidadas y promesas de felicidad futura. ¿Les permitirán estos sabores redescubiertos cerrar la puerta a los remordimientos y empezar de nuevo? La crítica ha dicho:«Un libro emocional y exquisito».Esquire «Si te gusta la cocina y te encanta el misterio, este libro mezcla ambos ingredientes para lograr un cóctel imbatible».Instyle «Hisashi Kashiwai ha revolucionado el mercado editorial mundial con esta historia de detectives que combina el misterio y la gastronomía».El Mundo «Un libro delicioso en todos los sentidos que es mejor no leer con hambre».El País Babelia «Una historia llena de ternura».El Correo «Los personajes de Los misterios de la taberna Kamogawa buscan el sabor de los recuerdos. Al igual que las vistas y los sonidos, los sabores también están profundamente conectados con los recuerdos. Las descripciones de los bellos paisajes de Kioto y sus platos autóctonos, que son como el paisaje original de Japón, me han llegado al corazón».Genki Kawamura, autor de Si los gatos desaparecieran del mundo

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  El idiota gastronómico - Y el...

  Iñaki Martínez de Albeniz

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  A nadie gusta que le llamen idiota. Sin embargo, lo que el sociólogo Iñaki Martínez de Albeniz defiende aquí es que, una vez cocinado convenientemente el término, solo desde ese tipo de subjetividad y desde su capacidad de abismarse ante lo que ve, tiene la gastronomía la posibilidad de estar a la altura del complejo mundo que habita y de los retos que debe enfrentar en el futuro.
  Este es un breve ensayo de gastronomía expandida. Una gastronomía que, para poder calibrar su verdadero impacto, tiene que salir del plato y de los prodigios culinarios que ha obrado durante estas últimas décadas, y trascender la abrumadora visibilidad —no solo mediática— que ha adquirido. Como fenómeno, debe observarse a sí mismo como lo haría un idiota, prestando atención a sus dimensiones menos obvias, esas que se esconden en los umbrales, en las zonas de penumbra.

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  NOLA La cocina de Nueva Orleans

  Matthew Scott

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  Adéntrate en la gastronomía de Nueva Orleans de la mano de Matthew Scott, regente y chef del restaurante Gumbo desde hace más de 15 años.
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  Al sur de los Estados Unidos late uno de los destinos culinarios más fascinantes del mundo: NOLA (Nueva Orleans, LuisianA), fruto de la confluencia de grandes culturas durante la época colonial.
  NOLA es un recorrido por la cocina cajún, creole, soul, sureña y propia de la ciudad conocida mundialmente como Big Easy y el principal puerto del río Misisipi. Un viaje en el que se entrelazan más de 80 recetas con la historia de Nueva Orleans y sus anécdotas culturales.
  El autor y chef Matthew Scott guía al lector a través de los sabores y las recetas genuinas y tradicionales de su ciudad natal, además de aportar creaciones propias que ha servido en su restaurante en Madrid durante casi dos décadas. Ahondando en ese intercambio cultural que se respira en Nueva Orleans, Scott ofrece su visión de cada faceta gastronómica de la ciudad y la influencia histórica de quienes han habitado esta tierra. Un recetario que abarca desde la cocina cajún con platos como el étouffée de langostinos hasta los plátanos flambeados al ron, propios de la creole, o el gumbo de pollo y okra, una de las elaboraciones más características.
  Más allá de las recetas, el autor habla de la historia de Nueva Orleans, de sus influencias socioculturales, su amor por el jazz y el cine, además de referencias literarias que reflejan la impresionante cultura de la ciudad. El lector también conocerá de cerca algunas de las fiestas americanas más importantes, como la Super Bowl con sus imprescindibles alitas de pollo, así como otras celebraciones características de Nueva Orleans como el Mardi Gras y los po'boy.

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