Weitere Bücher, die Sie mögen werden

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  Equilibrio de fases - Un enfoque...

  Adolfo Eduardo Obaya Valdivia,...

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  Este libro está diseñado para que los estudiantes de las carreras de química, bioquímica diagnóstica, ingeniería química, farmacia, ingeniería en alimentos, química industrial y otras afines comprendan los principios básicos del equilibrio de fases mediante el aprendizaje de conceptos, desarrollo de habilidades y su aplicación en la resolución de problemas. El lector encontrará en el texto una serie de preguntas que lo harán reflexionar —denominadas actividades complementarias— que fomentan el desarrollo de competencias complementarias basadas en ejercicios de investigación. Es recomendable que el estudiante responda las preguntas antes de continuar la lectura, pues ello le será de gran utilidad en el aprendizaje de la materia. También se incluyen cuestionarios de autoevaluación que con la resolución de los problemas propuestos, permitirán que el lector pueda medir su grado de avance.

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  Iconquiahua Vivencias y...

  Víctor Manuel Casas Pérez

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  El libro está dirigido a estudiantes y jóvenes profesionistas médicos veterinarios zootecnistas. El Dr. Casas, nos brinda un relato de su vida, como fundamento para entender una serie de reflexiones sobre nuestra alienación del campo y la serie de transformaciones que hemos causado. Y busca la reflexión, sobre la factibilidad de fomentar una nueva visión para una producción agropecuaria vinculada con el mantenimiento de la biodiversidad y su función.  Principios no anecdóticos sino, de cada vez mayor mención en la agenda de conservación a nivel mundial. Sin embargo, estoy seguro de que será una lectura interesante y estímulo para jóvenes de otras profesiones similares de las áreas biológicas, tanto como otras no biológicas y de las ciencias sociales y humanísticas; pero para jóvenes finalmente, quienes son los ahora los más conscientes de la necesidad de un cambio en nuestra actitud hacia el ambiente.

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  Las vacunas

  Nuria E. Campillo, María...

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  La historia de las vacunas nos demuestra que son el método preventivo más eficaz contra las enfermedades conocidas y las emergentes, capaces de provocar pandemias. Ningún otro preparado farmacológico ha salvado tantos millones de vidas ni ha permitido erradicar o controlar tantas enfermedades. Evitan sufrimientos y muertes, y además aportan beneficios también a las personas no vacunadas y aquellas de riesgo que viven en su entorno, gracias a la famosa inmunidad de grupo. Las innovaciones introducidas por la ingeniería genética, la profundización en el estudio del sistema inmune y de los microorganismos han hecho posible el desarrollo de vacunas de tipología muy diversa. Así, los calendarios de vacunación se han ido ampliando y han contribuido a que el número de casos y de muertes por enfermedades infecciosas haya disminuido de forma significativa en el último siglo.
  
  La pandemia por COVID-19 ha supuesto un cambio radical en muchas de nuestras actitudes y responsabilidades con respecto a la salud personal y global, pero sobre todo ha implicado un nuevo escenario en el desarrollo de vacunas. Se han conseguido en un tiempo récord varias vacunas que han permitido inmunizar al mayor número de personas. Nunca en la historia de la humanidad se había dispuesto de tantos recursos humanos y económicos para un objetivo común.

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  Procesamiento de semen porcino...

  Delmis Omar Camargo Rodriguez

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   Este libro no solamente aborda la inseminación artificial en cerdos, también trata sobre lo que le pasa a una muestra de semen animal porcino una vez ingresa al laboratorio. Concretamente, la temática se ciñe, por un lado, a la identificación de los aspectos más críticos que amenazan el procesamiento del semen que se surte en el laboratorio, y, por el otro, al abordaje de las innovaciones conceptuales y prácticas que han demostrado ser las más efectivas en el proceso de convertir una muestra de semen porcino recién colectado en una muestra de semen diluido y refrigerado listo para usar, mediante un proceso cuyo objetivo es garantizar un deterioro mínimo de la calidad biológica de la muestra original. 

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  Color

  Victoria Finlay

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  En este vívido y cautivador viaje a través de los colores de la paleta de un artista, Victoria Finlay nos lleva a una apasionante aventura alrededor del mundo y a través de los tiempos, iluminando cómo los colores que elegimos valorar han determinado la historia de la propia cultura.
  
  ¿Cómo viajó el preciado color azul desde las remotas minas de lapislázuli de Afganistán hasta el pincel de Miguel Ángel? ¿Cuál es la relación entre la pintura marrón y las antiguas momias egipcias? ¿Por qué Robin Hood vestía de verde Lincoln? En Color, Finlay explora los materiales físicos que colorean nuestro mundo, como los minerales preciosos y la sangre de los insectos, así como los significados sociales y políticos que el color ha tenido a lo largo del tiempo.
  
  Los emperadores romanos solían llevar togas teñidas de un color púrpura que se fabricaba con un oloroso marisco libanés, lo que probablemente significaba que su olor les precedía. En el siglo XVIII, el tinte negro se llamaba logwood y crecía a lo largo del Meno español. Algunas de las primeras plantaciones de índigo fueron iniciadas en América, sorprendentemente, por una chica de diecisiete años llamada Eliza. Y el popular cuadro de Van Gogh Rosas blancas de la Galería Nacional de Washington tuvo que ser rebautizado después de que un investigador descubriera que las flores estaban hechas originalmente con una pintura rosa que se había desvanecido hacía casi un siglo. El color está repleto de personas, acontecimientos y anécdotas extraordinarias, pintadas de forma aún más deslumbrante por el atractivo estilo de Finlay.
  
  Embárquese en una emocionante aventura con esta intrépida periodista mientras viaja en burro por las antiguas rutas comerciales de la seda; con los fenicios que navegaban por el Mediterráneo en busca de una concha especial de color púrpura que cosechaba riqueza, sustento y prestigio; con los modernos agricultores chilenos que crían y desangran insectos por su viscosa sangre roja. Los colores que elaboran nuestro mundo nunca han sido tan brillantes.

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  El acertijo de la vida

  Greco Hernández

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  Ganador del Premio Internacional de Divulgación de la Ciencia Ruy Pérez Tamayo 2020
  
  El acertijo de la vida es una fascinante narración de los hallazgos más importantes de la Biología durante el siglo XX y su revolución para dar paso a la genética. Para ello da cuenta de los actores más importantes en este proceso y el contexto en el que se dieron sus aportaciones: la importancia que tuvo Rosalind Franklin en el desarrollo del esquema de la doble hélice del ADN, las primeras ideas en la biología relacionadas a la búsqueda del gen y que dieron paso a la genética, el descubrimiento del ADN, el cambio de mentalidad en los biólogos que estudiaban los genes, quienes pasaron de percibir a éstos como unidades químicas a unidades de información (ello debido a un contexto histórico marcado por el descubrimiento de la energía atómica y el nacimiento de la computación); el descubrimiento de las bases nitrogenadas en el ADN, del ARN y de la doble hélice en el ADN, las primeras investigaciones que se ocupaban de la descodificación del código genético, la encarnizada lucha científica desde diversos laboratorios alrededor del mundo para descubrir el código en codones de cada una de las proteínas en los seres vivos, la cual culminó con un premio nobel compartido entre tres científicos. El libro cierra con un interesante capítulo final en que se plantean nuevas interrogantes sobre el origen de la vida y algunas teorías acerca de la finalidad de los genes.

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