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  Conozcamos Turquía

  Onofre Quezada

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  "Conozcamos Turquía" es una fascinante guía que te llevará a descubrir uno de los países más ricos en historia, cultura y diversidad del mundo. Turquía, un cruce de caminos entre Europa y Asia, es una tierra donde las tradiciones antiguas se entrelazan con el ritmo de la modernidad, donde majestuosas mezquitas, bazares vibrantes y paisajes naturales impresionantes dan vida a un mosaico cultural único. 
  En este libro, exploramos los puntos esenciales de Turquía: su capital cultural, Estambul, con su impresionante arquitectura y su histórica ubicación a orillas del Bósforo; las enigmáticas ruinas de ciudades antiguas como Éfeso y Troya; las surrealistas formaciones geológicas de Capadocia; y las playas turquesas de la costa mediterránea. También conocerás su gastronomía, rica en sabores, y descubrirás el alma hospitalaria de su gente, un rasgo que hace de Turquía un destino inolvidable. 
  Ideal tanto para viajeros curiosos como para amantes de la historia y la cultura, "Conozcamos Turquía" es una invitación a adentrarse en la esencia de un país que cautiva todos los sentidos. Con cada capítulo, este libro te acercará a los encantos y misterios de Turquía, inspirándote a explorar y apreciar la diversidad de este increíble destino.

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  El Poder de Los Hábitos...

  MAX EDITORIAL

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  Los hábitos alimentarios son patrones de comportamiento que se repiten a lo largo del tiempo. Pueden ser buenos o malos, y pueden tener un impacto significativo en nuestra salud. Los buenos hábitos alimenticios pueden ayudarnos a mantener un peso saludable, reducir el riesgo de enfermedades crónicas y mejorar nuestro bienestar general. Los malos hábitos alimenticios pueden llevarnos a engordar, aumentar el riesgo de enfermedades crónicas y empeorar nuestro bienestar general.Este libro le mostrará cómo crear hábitos alimenticios saludables. Discutiremos los diferentes tipos de hábitos alimenticios, cómo identificarlos y cómo cambiarlos. También proporcionaremos consejos para crear y mantener hábitos alimenticios saludables.

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  Cómo Cuidar A Un Conejo De...

  Owen Jones

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  s conejos son la tercera mascota más popular en el oeste, y están obteniendo popularidad en el resto del mundo también. Este libro pretende aconsejar a los futuros propietarios sobre cómo elegir, comprar y cuidar un conejo de mascota. Se dice, y yo lo he comprobado, que los conejos son tan inteligentes como un perro o un gato normal. Viven aproximadamente lo mismo, pero son menos exigentes y más fáciles de alimentar. De hecho, son ideales para las personas que no pueden salir mucho, o que no quieren tener carne en la nevera o incluso en casa, ¡ya que son cien por cien vegetarianos! Si no sabes mucho de conejos, podrías pensar que un conejo es un conejo, es un conejo, pero en realidad hay 370 clases de conejos (según las organizaciones de conejos del Reino Unido y EE.UU.) y proceden de 70 países diferentes. Por lo tanto, hay mucho margen en cuanto a tamaño y color. Además, sus dueños te dirán que cada conejo tiene su propia personalidad, como un gato o un perro. Sin embargo, en general, podríamos decir que los conejos son dóciles, plácidos y amistosos, y no aprecian el trato brusco ni el juego. Además, los conejos son la tercera mascota más popular en el Reino Unido y la cuarta en EE.UU., pero la tercera más popular entre todos los grupos de edad a partir de los doce años. Así que estás en buena compañía

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  Gusto sabor y saber

  Pablo Chiuminatto, Ignacio Veraguas

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  La historia de los cinco sentidos está marcada por jerarquías culturales. La visión y la audición han ocupado por siglos la más alta posición, al menos en Occidente. Tacto, olfato y gusto se ubican en los puestos inferiores de ese podio, ya sea como categoría estética o de sensibilidad. La noción de gusto hoy pareciera restringirse al ejercicio de la opinión: me gusta/no me gusta. Sin embargo, este gesto, en apariencia transversal y democrático, alcanza otras esferas de la experiencia, como principio de discernimiento y juicio que también revela nuestros sesgos. Ya lo dijo Merleau-Ponty: toda teoría del cuerpo es una teoría de la percepción y, por lo mismo, del mundo. Entonces, el gusto es uno de los vectores que traman esa teoría y también su devenir. Más allá de las abandonadas categorías de buen y mal gusto, este libro propone un viaje a las fuentes clásicas y modernas. Porque aquello que pareciera reducirse a la esfera de lo subjetivo y puramente personal tiene un fundamento colectivo y cultural, configurado a través de la educación y su alcance masivo. El sentido del gusto dice mucho, no solo de lo que nos place o disgusta, sino también de los recorridos históricos del gustar, a través del sabor, pero también de su raíz común —la palabra lo revela— del saber.

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  Crochet: Amigurumis

  Karina Murphy

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  A través de distintos puntos de crochet, estas figuras adquieren forma y personalidad mediante un sinfí¬n de expresiones, accesorios y posturas. Los amigurumis permiten tejer, divertirse e idear personajes combinando lo artesanal y lo lúdico. Es tiempo de comenzar. ¡Es tiempo de amigurumis!

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  Cocina de autor - Recetas para...

  Berta Vias Mahou, Antón...

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  Bodas entre cocina y letras —dos de las artes esenciales que han acompañado al ser humano desde el origen y que nos hacen la existencia más amable—, este libro se puede leer con el paladar y saborear con los ojos bien abiertos.
  
  Cocina de autor, lúdico trabajo de investigación, recorre la literatura universal en busca de 52 referencias a platos, los necesarios para invitar una vez a la semana durante un año a amigos y familiares a comidas o cenas que combinan armónicamente lecturas y sabores, imágenes y condimentos, personajes y lugares. Los autores, además de explicar los fragmentos seleccionados, (re)crean una receta y, tras probarla en su cocina, la fotografían, sin olvidar una puesta en escena que dialoga con la obra seleccionada.
  Los duelos y quebrantos de El Quijote, el estofado de carne de Al faro, la lubina en salsa de El Gatopardo, el cocido de Los pazos de Ulloa, la pularda al estragón de Anna Karénina, el soufflé de mariscos de Paradiso, las coles rellenas de Ulises, la sopa de pollo de Orgullo y prejuicio, el bacalao con aceite y ajo de El primo Basílio, el cochinillo asado del banquete nupcial de Madame Bovary, el fricasé de pollo de Jacques el fatalista y su amo, la tortilla de la Emperatriz de Afrodita o el pavo relleno de Los Buddenbrook conforman un retablo de recetas y viajes, de posibles veladas inolvidables al calor de la cocina y de los amigos.

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