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Synopsis

La responsabilidad de los comensales es preguntarse de dónde viene el producto que consumen en sus mesas. La gastronomía es una fuente de empoderamiento social, nos comentan Benjamín Castro y Gabriela Rentería, dos activistas.

Durée: environ une heure (00:46:11)
Date de publication: 30/12/2020; Unabridged; Copyright Year: 2020. Copyright Statment: —

• Famille, Santé et Bien-être
• Etudes supérieures et Dictionnaires