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  Avocado Rezeptbuch: Das Kochbuch...

  Verena Pluhm

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  Avocado-Rezepte: Überraschende, abwechslungsreiche und einzigartig köstliche Rezepte rund um die grüne Nährstoffbombe
  
  Ob als Star beim gemütlichen Samstagsbrunch, Power-Booster im Salat oder schneller Brotbelag: Das kugelige Superfood macht immer eine gute Figur und ist darüber hinaus auch längst zur Deko-Ikone avanciert. Grund genug, den persönlichen Avocado-Horizont noch einmal zu erweitern, denn tatsächlich kann das gehaltvolle Gemüse noch viel mehr. Im Frühstückskuchen, als cremige Suppe oder im raffinierten Schokodessert – diese Rezepte zeigen Ihnen, wie Sie mit der Avocado so richtig kulinarisch kreativ werden können!
  
  Antioxidantien, Omega-3-Fettsäuren, Biotin und vieles mehr – die Avocado erfreut sich zu Recht seit Jahren immer größerer Beliebtheit, denn ihre inneren Werte sind kaum zu toppen. Nicht nur Vegetarier oder Veganer profitieren von ihrer einzigartigen Nährstoffkombination und neben UV-Schutz und Krebsvorbeugung werden ihr allerhand weitere Gesundheitsvorteile zugeschrieben. Dazu kommt: Ihr Geschmack ist so köstlich wie vielseitig einsetzbar und verleiht von der Suppe über den Salat bis zum Dessert sämtlichen Speisen das gewisse geschmackliche Extra. Aber wird das auf die Dauer nicht langweilig? Mit diesen Rezepten auf keinen Fall! Denn die herrlich cremige Konsistenz in Verbindung mit dem leicht nussig-frischen Aroma harmoniert perfekt mit den unterschiedlichsten Zutaten. Erleben Sie die fruchtige Leichtigkeit von Avocado-Gurkenröllchen, genießen Sie deftiges Rinderhack, lassen Sie sich von Avocado-Lachs-Pizza begeistern und von Mandel-Avocado-Brownies überraschen. Dank praktischer Einkaufs- und Lagertipps holen Sie jederzeit das Beste aus den grünen Glücksbomben heraus und mit den kinderleichten Zubereitungsanleitungen gelingt jeder Leckerbissen auch ungeübten Köchen auf Anhieb!
  
  Grüner Power-Start: Gebackene Avocado mit Ei, Avocado-Himbeer-Glas, Avocado-Sandwich oder Avocado-Frühstücks-Pancakes liefern schon morgens den gesunden Energiekick.
  
  Raffinierte Leckereien: Champignons-Avocado-Crostini, Avocado-Chips mit Shrimps, Avocado-Rucola-Salat mit Kirschtomaten oder Kalb-Avocado-Rollen sind perfekt als Vorspeise oder für den kleinen Hunger zwischendurch.
  
  Herzhaftes mit Fleisch & Fisch: Mit köstlichen Hauptspeisen wie Rinderhüftsteak mit Avocado-Topping, Hähnchen-Mais-Avocado-Platte, Avocado-Garnelenpfanne oder Thunfisch auf Süßkartoffelmus bringen Sie gesund und sättigend ganz einfach auf einen gemeinsamen Nenner.
  
  Feine Veggie-Highlights. Ob vegetarisch oder vegan – Tofu-Avocado-Wraps, Avocado-Mandel-Gnocchi mit Tomaten, Avocado-Auberginen-Lasagne oder Gemüse-Curry bieten Hochgenuss für jeden Geschmack.
  
  Smoothies, Getränke & Desserts: Joghurt-Avocado-Shake mit Basilikum oder Avocado-Melone-Drinks sind gesunde Erfrischer und mit Avocado-Limetten-Kuchen oder Avocado-Sorbet mit Schokosauce kommen auch Süßschnäbel voll auf ihre Kosten.
  
  Mit diesem ganz besonderen Kochbuch entdecken Sie die weite Geschmackswelt der knolligen Superfrüchte und lernen die Avocado von einer ganz neuen Seite kennen. Beautyqueens und Wellnessfans können zudem mit tollen Bonus-Rezepten für beispielsweise Avocado-Gesichtsmaske oder Avocadokern-Pflegeshampoo ganz einfach von den tollen Pflegekräfte des grünen Alleskönners profitieren.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und lassen Sie künftig die Avocado auf überraschend vielfältige und abwechslungsreiche Weise die Hauptrolle auf Ihrem Teller spielen!

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  Brunch - Ein endloser Sonntag

  Jean-Paul Prüm

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  Brunch - Ein endloser Sonntag von Jean-Paul Prüm, gelesen von Jean-Paul Prüm    Es passiert in der gesamten Republik. Sozialer Druck aus dem Freundeskreis zwingt einige Unwillige an  behaglichen Sonntagen zu früh aus den Betten zu steigen, um der obligatorischen Einladung zum  Geburtstagsbrunch zu folgen. Gerade unter den Mittdreißigern eine weit verbreitete Unsitte, die zu  verfrühtem Alkoholkonsum und zu übervollen Mägen führt. Statt einen gemütlichen Abend in fröhlicher  Runde zu verbringen, werden Menschen in von Kaffeeduft und Sektfahnen gefluteten Räumen  zusammengepfercht und müssen gute Miene zum bösen Spiel machen. Was früher das ungeliebte  Familienfest nach der kirchlichen Messe war, ist heute der Brunch, ein gefährliches Spiel zwischen Völlerei  und Langweile. Da wundert es nicht, dass alte Konflikte ausbrechen und offen am Kalt-Warmen-Buffet  ausgetragen werden.

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  Kein schöner Land - Roman

  Manfred Jurgensen

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  Kein schöner Land , Manfred Jurgensens neuester Roman, erscheint in jenem Jahr, in dem eine Pandemie die wirkliche Welt ausbremst – denn alles hängt zusammen – und vielleicht nur vorübergehend das kranke Klima in Vergessenheit geraten lässt. Der Titel ist bittere Ironie und legt den Finger in die Wunde einer kaputten Natur, die es nur einmal gibt und die kein Schnipsen wieder in den Originalzustand versetzen kann. Nicht in der Fiktion, nicht in der Realität. Die Lektüre tröstet nicht, sondern zeigt gnadenlos, was passiert, wenn nichts passiert ist. Im Roman trifft sein Protagonist, der Arzt und Chemiker Dr. Johannes Faust, auf Asta Tievel, die eine Gruppe gespenstischer Frauen anführt. Sie bereiten ihre Wiedergeburt vor, erkennen darin die Erlösung, die wahrlich teuflisch anmutet. Faust verfolgt den Organ- und Menschenhandel der Tievel. In der Endzeit gedeihen Gedankenexperimente, eskalieren Extreme. Auch wenn sich Jurgensens Faust jeglicher Parallelen zu seinem berühmten Namensvetter erwehrt, so erinnert nicht nur der Pakt mit der (hier) Teufelin Asta Tievel an Goethe, sondern auch der Gedanke, dass es das Gute ohne das Böse nicht gäbe. Oder die Wissenschaft nicht ohne den Zweifel, keine Antwort ohne Frage, das Leben nicht ohne den Tod.   (Antje Walther)

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  Pakistan Kochbuch: Die...

  Louisa Qureshi

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  Pakistan-Kochbuch: Märchenhafte, vielfältige und unvergleichlich aromatische Köstlichkeiten aus der jahrhundertealten Tradition der pakistanischen Küche
   
  Aloo Palak, Bhindi Masala oder Baingan Bharta: Schon die Namen pakistanischer Spezialitäten klingen für europäische Ohren nach geheimnisvollen Märchen aus 1001 Nacht. Dem steht der Geschmack um nichts nach und wenn Sie die einzigartige Fülle der Genüsse entdecken möchten, dann müssen Sie nicht einmal ins Flugzeug steigen – denn mit diesem Kochbuch holen Sie sich das Schlemmererlebnis ganz einfach nach Hause!
  Im Herzen Asiens finden Abenteurer nicht nur atemberaubende Landschaften, sondern auch einzigartigen kulinarischen Reichtum: Die Küche Pakistans verzaubert mit aromatischem Hochgenuss für alle Sinne und Geschmäcker und bringt Jahrhunderte an Tradition und Geschichte auf den Teller. Persische, arabische, indische und britische Einflüsse haben eine einzigartige Geschmackspalette hervorgebracht, bei der regionaltypische Zutaten wie Lamm, Hülsenfrüchte, unzählige Gewürze, Ghee, Reis und Joghurt auf ganz besondere Weise kombiniert und zubereitet werden. In diesem Buch finden Sie eine große Auswahl an Köstlichkeiten für jeden Anlass, bei der Fisch- und Fleischesser ebenso aus dem Vollen schöpfen wie Veggies. Ob Suppe oder Salat, Hauptgericht, Snack oder Dessert – dank der einfachen und detaillierten Schritt-für-Schritt-Rezepte bringen Sie auch im Alltag jederzeit mühelos ein Stückchen Pakistan auf den Tisch. Und die Zutaten? Längst kein Problem mehr! Denn die zahlreichen arabischen Lebensmittelläden sowie der Onlinehandel versorgen Sie unkompliziert auch mit Spezialzutaten und ermöglichen Ihnen authentischen Originalgenuss vom heimischen Herd.
  Märchenhafte Frühstücksideen: Mit Nihari, würzigem Rührei mit Fladenbrot, Suji-ka-halwa oder Curry-Lammfußeintopf beginnen Sie den Tag einmal auf ganz andere Weise.
  Suppen, Salate & Brote: Raita-Joghurtsalat, Hühner-Mais-Suppe, Kichererbsensalat oder Naan-Pfannenbrot eignen sich perfekt als Beilage, Vorspeise oder kleine Mahlzeit.
  Hauptgerichte mit Fisch & Fleisch: Lernen Sie Pakistan in Chicken Biryani, Mutton-Korma-Lammeintopf, Garnelen-Masala oder Lachs-Tikkaspießen von seiner würzig-deftigen Seite kennen.
  Vegetarisch-vegane Leckereien: Mit Kartoffel-Blumenkohl-Curry, Palak-Paneer-Spinatcurry mit Weichkäse, Auberginenpüree oder Linsen mit Reis locken Sie im Nu auch Nicht-Veggies an den Tisch.
  Desserts, Dips & Co.: Dank Kulfi-Reispudding, frittierten Gulab-Jamun-Milchteigbällchen, Tamarind-Chutney oder Aloo-Bukhara-Chutney tauchen Sie richtig tief ein in die Genusswelt Pakistans.
  Dieses Kochbuch entführt Sie auf eine kulinarische Reise durch das Herz Asiens und präsentiert Ihnen die alten Schätze der traditionsreichen Küche. Ob Sie orientalisches Essen lieben, die Region kennenlernen möchten oder einfach neugierig auf Neues sind – hier finden Sie jede Menge abwechslungsreiche Inspirationen.
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" und genießen Sie den Geschmack aus 1001 Nacht ab sofort ganz einfach am heimischen Esstisch!

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  So lebt Berlin: Der perfekte...

  Valentin Spier

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  Berlin. Das ist die Stadt, die niemals schläft, die Stadt mit dem elektrisierenden Nachtleben, der unvergleichbaren Clubszene, den zahllosen, Bars, Cafés und veganen Restaurants. Berlin ist die Stadt, in der man jeder und alles sein kann, unglaublich vielseitig, weltoffen und absolut hip. Berlin ist grün, so viel grüner, als die meisten Millionenstädte es jemals sein werden. Berlin ist kreativ, es ist die Stadt der Künstler, Musiker, DJs und Freigeister. Berlin ist sozial, schnelllebig, nachhaltig und ständig im Wandel. Berlin schließt jeden ins Herz, der ins Herz der Hauptstadt geschlossen werden will."Die Berliner sind unfreundlich und rücksichtslos, ruppig und rechthaberisch, Berlin ist abstoßend, laut, dreckig und grau, Baustellen und verstopfte Straßen, wo man geht und steht – aber mir tun alle Menschen leid, die nicht hier leben können." Mit diesen Worten hat Anneliese Bödecker ein wahrlich wahres Wort gesprochen. Warum Berlin trotz aller Vorurteile (die zum Teil zutreffender sind, als manch Berliner zugeben mag) absolut liebenswert und lebenswert ist, verrät dieser Ratgeber in elf Kapiteln.

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  Russland verstehen - Russische...

  Manuela Schneider

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  Sie wollten schon immer mehr über die russische Geschichte erfahren? Sie finden aber kaum Zeit, sich über die über tausendjährige Geschichte des größten Landes der Welt zu Genüge zu informieren? Sie wollten schon immer aktuelle Ereignisse des globalen Geschehens erfassen und dabei besonders die aktuelle russische Politik verstehen? Vielleicht wollen Sie auch einfach nur nach Russland reisen und vorher die Geschichte und die Kultur des Landes besser kennen lernen?
  
  Dann haben Sie zum richtigen Buch gegriffen, denn hier werden kurz und knapp die wichtigsten historischen Ereignisse Russlands skizziert. Wie entstand der heutige russische Staat, aus welchen Vorgängerreichen entwickelte sich die heutige Russische Föderation? Wieso ist Russland heute das größte Land der Welt? Was für Herrschafts-systeme, welche Philosophien und Religionen bildeten sich hier heraus? Diese und noch weitere Fragen sollen in diesem kleinen Sachbuch geklärt werden.

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