Weitere Bücher, die Sie mögen werden

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  Eine Morgenroutine

  Frenny Winter

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  Für mich spielt das Frühstück eine sehr wichtige Rolle in meinem Alltag.  Darum wollte ich anhand eines Buches meine Rezepte mit Euch teilen. Es ist zu einer Sammlung von diversen Rezepten geworden, mit verschiedenem Zeitaufwand und benötigtem Geschick. In diesem Buch ist für jeden etwas dabei, egal ob jemand eine Diät durchführt, Kalorien zählt oder Intervall fastet. Du findest zu jedem Rezept die passenden Makronährstoffe und Kilokalorienangaben pro Portion. Jeden Tag 15min meditieren - dabei sich positiven Gedanken zu widmen, ist ein hervorragender Start in den Tag.  In der heutigen Zeit muss unser Körper und Geist vieles leisten, eigentlich muss er nur noch funktionieren.  Man achtet zu wenig auf sich selbst, daher ist eine morgendliche Routine ein guter Start in ein gesünderes Leben.

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  Das große Festmahl - Eine...

  Robert Farrar Capon

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  Der Duft von Zwiebeln, die in frischer Butter gedünstet werden. Das Gefühl von Mehl zwischen den Fingern, wenn man einen Brotteig durchknetet - diese Momentaufnahmen lässt Robert Farrar Capon in seinem Buch lebendig werden. Als leidenschaftlicher Koch hat er es geliebt, für seine Mitmenschen köstliche Gerichte zuzubereiten. Aber er war auch ein Priester, dessen brillante Gedanken sich wie Blätterteig Schicht um Schicht zu Fantastischem entfaltet haben.
  
  Wer dieses Buch liest, wird nie wieder eine Zwiebel schneiden, ohne für die unaussprechliche Herrlichkeit der Schöpfung zu danken. Robert Farrar Capon lädt auf unvergessliche Weise in eine Welt voller Lachen und Genuss, Lebensfreude, tiefer Gemeinschaft und heiliger Momente ein.
  
  Dieses Buch ist ein zeitloses Meisterwerk und eine Pflichtlektüre für alle theologisch und philosophisch interessierten Essensliebhaber.

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  Sri Lanka Kochbuch: Die...

  Janani Langenberg

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  Chinesische, indische oder japanische Küche sind längst zu Asia-Restaurant-Favoriten avanciert, aber ein kleiner Inselstaat ist noch nicht auf dem Radar internationaler Foodies gelandet: Sri Lanka. Doch da verpassen Sie etwas, denn das Urlaubsparadies hat eine einzigartige Kulinarik zu bieten, die Sie dank dieses Kochbuchs auch ganz einfach Zuhause erkunden können!
  Weite Sandstrände, geheimnisvolle Regenwälder, majestätische Berglandschaft und erhabene Tempel: Die Reiselust treibt längst zahlreiche Urlauber aus aller Welt nach Sri Lanka und dabei ist die Landesküche das unschlagbare Tüpfelchen auf dem i: Jede Menge Kokosnuss, Reisgerichte, Currys, mediterran anmutende Gewürze, Fisch und Tropenfrüchte bilden das Herzstück der ganz besonderen sri-lankischen Speisetradition. Bei der verlockenden Vielfalt ist für jeden Geschmack reichlich Auswahl geboten, sodass vom Fleischfreund über den Fischfan bis hin zum Veggie jeder seine persönlichen Lieblingsgerichte entdeckt. Mit der Riesensammlung an authentischen Rezepten sorgen Sie vom Frühstück über Snacks, Suppen und Salate bis hin zu Hauptgerichten jederzeit für exotisches Flair auf dem Teller und auch Naschkatzen kommen hier voll auf ihre Kosten.

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  Marrakesch Kochbuch: Die...

  Annalena Bennani

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  Geheimnisvolles Gassenlabyrinth, prächtige Moscheen, Paläste wie aus dem Märchenbuch und lebendiges Markttreiben: Die ehemalige Hauptstadt Marokkos ist seit Jahrzehnten Sehnsuchtsziel zahlreicher Urlauber weltweit – und dabei spielt auch die Küche eine Rolle: Denn marokkanisches Essen besticht mit unvergleichlich aromatischer Vielfalt und mit diesem Buch entdecken Sie die reichen Schlemmergeheimnisse ganz einfach auch in den eigenen vier Wänden!
  Einzigartige Gewürzvielfalt mit Kümmel, Ingwer, Zimt, Kreuzkümmel oder Safran, intensive Aromen dank Zubereitung in der traditionellen Tajine, würziges Lamm- und Ziegenfleisch sowie der jahrhundertelange arabische Einfluss auf die Speisekultur: Diese ganz besondere Mischung macht das Herz der marokkanischen Küche aus und zusammen mit der legendären Gastfreundschaft sowie dem ausgeprägten Sinn für raffinierte Festmähler ergibt sich hier ein Eldorado für Foodies mit Sinn für maximalen Genuss. Deftige Speisen mit Fisch und Fleisch lassen Freunden herzhafter Schlemmerei das Wasser im Munde zusammenlaufen und obwohl vegetarisch-vegane Hauptspeisen nicht besonders verbreitet sind, werden dank reichlicher und kreativer Verwendungen von Hülsenfrüchten, Couscous & Co. mit zahlreichen Suppen, Eintöpfen und Beilagen auch Veggies nicht nur satt, sondern erleben aromatischen Hochgenuss.

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  Ecuador Kochbuch: Die leckersten...

  Felia Mero

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  Feiner Fisch, deftige Eintöpfe oder exotische Früchte – wer ecuadorianische Küche genießt, hat das große Glück, dass es kein "Entweder-Oder" geben muss: Denn das kleine Land schöpft aus dem Vollen und wenn Sie sich diese Schlemmervielfalt gerne gönnen möchten, müssen Sie nicht einmal in den Flieger steigen, sondern schnappen sich ganz einfach dieses inspirierende Kochbuch!
  Zwischen Anden und Amazonas liegt das kleine Ecuador, in dem landschaftliche Vielfalt allerdings ganz groß geschrieben wird: Aus der Höhe der majestätischen Anden bis zur exotisch-üppigen Schönheit des Amazonas durchstreifen Sie hier unterschiedlichste Regionen und diesen Reichtum entdecken Sie auch in der Küche. Traditionelle Speisen der indigenen Hochlandvölker, afro-ecuadorianische Küstenspezialitäten, herzhafte Kartoffel- und Fleischgerichte, die spritzig-frische Leichtigkeit von Meeresfrüchten mit Zitrone und Kokosnuss oder moderne Einflüsse aus den pulsierenden Metropolen Quito und Guayaquil – zusammen ergibt dies eine einzigartige kulinarische Mischung, bei der Fleischfreunde, Fischfans, Veggies, Naschkatzen und Entdecker gleichermaßen auf ihre Kosten kommen.

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  Die Kichererbsen der Señora...

  Stevan Paul

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  Eine kochbegeisterte Buchhändlerin verliebt sich in einen Barmann. Ein eigensinniger Postbeamter wagt auf der Suche nach der perfekten Ramen-Suppe die Reise in sein Sehnsuchtsland Japan. Eine gestresste Managerin entspannt sich endlich bei einer Kugel Himbeereis. Ein Hygienekontrolleur der alten Schule macht Bekanntschaft mit der wirkungsvollen Kraft indischer Gewürze. Und Señora Dolores kocht noch einmal ihren berühmten spanischen Eintopf und findet dabei alte Freunde wieder.
  
  Stevan Paul nimmt uns in seinen Texten mit auf eine Reise rund um die Welt. Zwischen Japan, Friesland, Italien, Hamburg, Spanien und New York entfalten sich anrührende und humorvolle Geschichten, die alle eins verbindet: Die Leidenschaft für gutes Essen und eine universelle Liebe zur Kulinarik. Und um die Geschmackswelten direkt in die eigene Küche zu holen, gibt es zu jeder Geschichte natürlich das passende Rezept. 
  
   »Stevan Pauls Texte sind wie seine Gerichte: Sie enthalten immer einen persönlichen Twist, eine Würze und eine besondere Kombination, die sie einzigartig macht. Ein feiner, raffinierter und liebevoller Buchgenuss.« Tim Raue
  
  »Kichererbsen tanzen und Noten von Zimt, Butter und Marzipan liegen in der Luft. Wer nur halb so gut kochen kann, wie Stevan Paul schreibt, wird immer ein leckeres Essen haben.« Anja Wasserbäch

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