Weitere Bücher, die Sie mögen werden

• 

  Sächsische Küche: Traditionelle...

  Albert Burger

  • 0
  • 0
  • 0

  Sie lieben es herzhaft, deftig und abwechslungsreich? Bodenständig, unkompliziert und gleichzeitig geschmacklich raffiniert? Und statt in exotische Ferne zu schweifen, interessiert Sie der traditionsreiche Geschmack der Heimat? Dann sollten Sie die sächsische Küche kennenlernen – und dieses Kochbuch nimmt Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug der ganz besonderen Art! Kaffee- und Kuchenkultur, Leipziger Allerlei und dann vielleicht noch die ein oder andere Sauce: Viel mehr fällt den meisten Menschen zur sächsischen Küche auf Anhieb nicht ein, doch tatsächlich liegt zwischen Erzgebirge, Lausitz und Vogtland einzigartiger geschmacklicher Reichtum verborgen. Die Geschichte Sachsens als kulturreiches Wirtschafts- und Gesellschaftszentrum hat eine Vielfalt an regionalen Spezialitäten hervorgebracht, die für bodenständige Deftigkeit und kulinarische Raffinesse zugleich sorgen.

  Zum Buch

• 

  Einfach herzhaft & süss

  Dominik Süss

  • 0
  • 0
  • 0

  Dominik Süss gehört mit seinen 25 Jahren zu den ganz jungen Kochstars. Der Social-Media-Star stiftet täglich seine vielen Follower*innen zum Kochen an und zaubert einfache Gerichte mit dem besonderen SÜSS-Touch. Dem Profikoch wurde das Handwerk in die Wiege gelegt. Schon als Kleinkind ist er mit dem Bobby-Car durch die Küche des Wirtshauses seiner Eltern gedüst. Herzhaft gekocht bedeutet nicht immer deftig, sondern vielmehr mit Herz, Liebe und Leichtigkeit. Und das schmeckt man! Mit vielen persönlichen Stories rund ums Kochen, mit Omas weltbestem Kaiserschmarren-Rezept, mit den beliebten 30-Sekunden- Tipps und mit dem typischen Schmäh, den so viele aus Social Media, TV & Co. lieben.

  Zum Buch

• 

  Das XXL Slow Cooker Kochbuch:...

  Kitchen King

  • 0
  • 0
  • 0

  Kochen mit dem Slow Cooker: Wie Sie mit minimalem Zeitaufwand eine große Vielfalt an gesunden und unschlagbar köstlichen Gerichten zaubern - Inkl. Nährwertangaben und 4 Wochen Ernährungsplan
  
  Sie wollen abwechslungsreich und lecker essen, dafür aber nicht stundenlang in der Küche stehen? Die Gerichte sollen gesund und schmackhaft zugleich sein? Und am besten fällt auch der Abwasch noch gering aus?
  
  Dann ist der Slow Cooker genau das, was Sie brauchen und mit diesem Kochbuch werden Sie im Handumdrehen zum Profi an dem Gerät! Denn durch das langsame Garen bei niedrigen Temperaturen bleiben nicht nur wertvolle Inhaltsstoffe erhalten, sondern gleichzeitig gelingen Fleisch, Gemüse und Eintöpfe unvergleichlich zart und aromatisch. Und das Beste: Während der Slow Cooker seine Arbeit tut, können Sie getrost der Ihren nachgehen und werden am Ende mit perfekt zubereiteten Köstlichkeiten belohnt!
  
  Was es nun über Verwendung, Anschaffung oder Hygiene im Umgang mit dem Wunderkocher zu wissen gibt, zeigt Ihnen kompakt und verständlich dieses Buch. Vor allem aber lässt die riesige Auswahl an unterschiedlichen Rezepten für Eintöpfe, Fleischgerichte, Gemüse, Desserts und vieles mehr Ihnen schon beim Durchblättern das Wasser im Mund zusammenlaufen. Schlemmen Sie sich quer durch die Leckereien dieses Rezeptbuches und überlassen Sie dem Slow Cooker die Arbeit!
  
  
  - Suppen & Eintöpfe: Bihun-Süppchen, Hacktopf mit Paprika oder scharfe Kürbissuppe gelingen im Slow Cooker konkurrenzlos aromatisch und intensiv.
  - Köstliche Hauptgerichte: Der elektrische Topf glänzt bei zartem Krustenbraten und Wildragout ebenso wie bei der Zubereitung von gefüllter Paprika oder feinem Gemüsecurry.
  - Sättigende Beilagen: Zaubern Sie unkompliziert und gelingsicher Köstlichkeiten wie Bohnen mit Speck, Rosmarin-Drillinge oder eine raffinierte rote Ziegenkäse-Platte.
  - Zum Abschluss was Süßes: Feine Desserts wie Cranberry-Cheesecake, White Chocolate oder fruchtige Pfirsich-Gläser sorgen für glückliche Gesichter bei Tisch.
  
  Dieses liebevoll zusammengestellte Rezeptbuch hat für wirklich jeden Geschmack reichlich Leckeres im Angebot und verführt Sie immer wieder mit neuen Kreationen. Ob Sie nun nach einer gesunden Kochalternative suchen, Ihre kostbare Zeit nicht mehr am Herd verschwenden wollen oder einfach gerne maximale Effizienz und Top-Ergebnisse zusammenbringen – hier finden Sie alles, was Sie für erfolgreiches Slow-Cooking brauchen!
  
  Sichern Sie sich jetzt dieses außergewöhnliche Kochbuch und freuen Sie sich auf höchsten Genuss bei minimalem Aufwand!

  Zum Buch

• 

  Das goldene Kalb - Ein Plädoyer...

  Hannes Hönegger

  • 0
  • 0
  • 0

  "Esst weniger Fleisch!" Die Aufforderung stammt nicht von einem Verfechter vegetarischer Küche, sondern vom Lungauer Metzger und Biobauern Hannes Hönegger. Seine Geschichte liest sich spannend. Schon im Alter von zwanzig arbeitete er im Umkreis des EU-Parlaments, dann zog es ihn ins Nachtleben von Berlin, auf einmal saß Hönegger statt in den tollsten Bars Berlins in einer Gefängniszelle. Eine Katharsis, nach der er sein Leben neu ausrichtete und sich nun als Lieferant von Kalb- und Rindfleisch bei einigen der besten Köche Österreichs und Deutschlands einen sehr guten Ruf erworben hat – darunter Ludwig Maurer oder Konstantin Filippou. Sie steuern dem Buch Rezepte und Geschichten bei. Dieses Buch ist ein Statement und ein Plädoyer für nachhaltige und intelligente Landwirtschaft.
  Mit Texten von Alexander Rabl und Fotografien von Joerg Lehmann.

  Zum Buch

• 

  Oma Ernas Kochbuch aus dem...

  Betty Kubik

  • 0
  • 0
  • 0

  Von einer Reise in die ehemalige Heimat, das Sudetenland, brachten die Schwiegereltern des Herausgebers in den 70-er Jahren ein handgeschriebenes Kochbuch mit. Es stammte von einer ehemaligen Mitbewohnerin in Reichenberg (heute Liberec). Die Aufzeichnungen in Sütterlin-Schrift leisteten danach in der Familie gute Dienste, um das Erbe der sudetendeutschen Küche weiterhin zu pflegen. Kurz vor seinem Tod transkribierte der Thüringer Autor und Verleger Hans-Jürgen Salier das Kochbuch von Betty Kubik, um es zunächst als eBook herauszugeben. Erweitert hat er das Manuskript um die Fluchtgeschichte seiner Schwiegereltern von Böhmen nach Thüringen. "Oma Ernas Kochbuch aus dem Sudetenland" ist vor allem ein Zeitzeugnis und ein Botschafter aus der alten Heimat.

  Zum Buch

• 

  Mein JOJO Leben im Diätenwahn

  Susann Nocent

  • 0
  • 0
  • 0

  Alles ist möglich! In meinem Buch beschreibe ich nicht deine Lösung für deinen Weg zur Traumfigur. Dadurch würde mein Buch nur auf einem weiteren Stapel unnützer Diät-Bücher landen. - Wieder ein neues Buch. - Wieder eine neue Diät. - Wieder ein neues Versprechen. - Wieder nichts gebracht. Es ist lediglich der Weg aus meinem Jojo Leben in meinem Diätenwahn. Ob es auch dein Weg sein kann oder wird, das musst du selbst entscheiden. Ich möchte dich motivieren und dir zeigen, dass du nicht alleine bist.

  Zum Buch