Begleiten Sie uns auf eine literarische Weltreise!
Buch zum Bücherregal hinzufügen
Grey
Einen neuen Kommentar schreiben Default profile 50px
Grey
Jetzt das ganze Buch im Abo oder die ersten Seiten gratis lesen!
All characters reduced
Chinakohl Kochbuch: Die leckersten Chinakohl Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - inkl Chinakohl Aufstrichen Getränken & Desserts - cover

Chinakohl Kochbuch: Die leckersten Chinakohl Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - inkl Chinakohl Aufstrichen Getränken & Desserts

Karola Fischer

Verlag: Psiana Verlag

  • 0
  • 0
  • 0

Beschreibung

Chinakohl-Rezepte: Vielfältige, aromatische und einzigartig leckere Schlemmer-Ideen mit der bekömmlichen Kohl-Variante

Beim Gedanken an Kohl verziehen Sie eher das Gesicht? Schwer verdaulich, penetranter Geschmack und nach dem Kochen riecht das ganze Haus nach Kohl? Kein Problem! Dann greifen Sie einfach zu Chinakohl und schnappen sich dieses Rezeptbuch – und entdecken höchsten Kohl-Genuss auch für Kohlmuffel!

Knackige Kohlköpfe im Gemüseregal locken mit zahlreichen Vorteilen: Pralle Nährstoffbomben, kalorienarm, geschmackvoll und dazu preisgünstig – wenn nicht Blähbauch und Kohlgeruch schrecken würden. Da präsentiert sich der Chinakohl als raffinierte Alternative, denn darüber hinaus punktet er auch noch mit Bekömmlichkeit, mildem Geschmack, dezentem Geruch und kann sowohl roh als auch gekocht genossen werden. Welch kulinarische Höhepunkte Sie mit Chinakohl kinderleicht auf den Teller zaubern können, das zeigen Ihnen die vielfältigen Rezeptideen in diesem Buch: Von Suppen und Salaten über deftige Fleischgerichte und aromatische Veggie-Leckereien bis hin zu Dips und sogar Frühstück dreht sich hier alles um die länglichen Kohlköpfe. Und dann schmeckt alles nach Kohl? Ganz und gar nicht! Denn das wandelbare Gemüse lässt sich mit unterschiedlichsten Zutaten harmonisch kombinieren, sodass Sie immer wieder neue Aroma-Kompositionen entdecken. Zudem gelingen die leicht nachzukochenden Rezepte auch Anfängern am Herd problemlos und sorgen im Handumdrehen für köstlich-gesunde Vielfalt bei Tisch.


Frühstück mal anders: In Chinakohl-Brötchen mit Apfel, Omelett mit Kohl und Peperoni oder deftigen Chinakohl-Taschen liefert der milde Chinakohl den perfekten Power-Start in den Tag.

Suppen, Saucen & Salate: Ob als Vorspeise, leichte Mahlzeit oder raffinierte Abrundung, mit Hühnchen-Kohl-Suppe, Chinakohl-Rotkohl-Salat, Frischkäse-Kohl-Sauce oder Chinakohl-Aufstrich überlassen Sie dem Kohl die geschmackliche Hauptrolle.

Schlemmereien mit Fisch & Fleisch: In Lachs-Chinakohl-Auflauf, gedünstetem Forellenfilet, Kohl-Ragout oder Chinakohl in Gyros mit Feta läuft der Chinakohl zur deftigen Hochform auf.

Darf's mal Veggie sein? Herzhafte vegetarisch-vegane Leckereien wie Chinakohl-Ricotta, fruchtiger Kohl-Nudel-Salat, Chinakohl-Tofu-Pfanne oder Möhren-Kohl-Curry bieten Kohl satt für jeden Geschmack.

Drinks & Desserts: Bei ungewöhnlichen Kreationen wie Maracuja-Kohl-Fruchtsaft, Kokos-Kohl-Smoothie, Kohl-Bananen-Rollen oder Chinakohl mit Teigtalern zeigt sich der Chinakohl von einer völlig neuen Seite.


Mit diesem Rezeptbuch bekommt der Chinakohl auch bei Kohl-Skeptikern im Handumdrehen einen festen Platz bei Tisch und Sie entdecken eine ungeahnte Vielfalt an Genuss und Geschmack. Ob Sie schon glühender Chinakohl-Fan sind, ein Plus an Gesundheit in Ihre Ernährung bringen wollen oder einfach neugierig auf Abwechslung sind – hier werden Sie reichlich fündig!

Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und machen Sie Chinakohl zum neuen Superstar in Ihrer Alltagsküche!
Verfügbar seit: 26.04.2024.
Drucklänge: 96 Seiten.

Weitere Bücher, die Sie mögen werden

  • LEGO®-Ingenieurskunst - cover

    LEGO®-Ingenieurskunst

    Jeff Friesen

    • 0
    • 0
    • 0
    Technische Meisterleistungen mit LEGO veranschaulicht
    
    - Bilder echter Bauwerke und Konstruktionen, gepaart mit Bauanleitungen für LEGO-Modelle
    - kurze, illustrierte Erklärung wichtiger Konstruktionsprinzipien
    - für Kinder und Erwachsene
    Die Statik beim Brückenbau, der Aufbau eines Turmkrans, die Funktionsweise einer Magnetschwebebahn, die Internationale Raumstation und viele andere Wunder der Technik: "Der LEGO Ingenieur" zeigt all das und lädt Sie zum Konstruieren ein. Neben den Modellen technischer Meisterleistungen aus LEGO finden Sie Fotografien aus der realen Welt. Mit Schritt-für-Schritt Anleitungen bauen Sie Beispiele der Ingenieurskunst im Microscale-Maßstab nach. Lernen Sie spielerisch Fachbegriffe aus Maschinenbaus, Elektrotechnik und anderen Bereichen des Ingenieurswesens kennen.
    Die Bauanleitungen sind mit exklusiven Teilelisten versehen.
    Dieses Buch ist von der LEGO@-Gruppe weder unterstützt noch autorisiert worden.
    Zum Buch
  • Ist höchstwahrscheinlich echt?! - cover

    Ist höchstwahrscheinlich echt?!

    Matthias Reuter

    • 0
    • 0
    • 0
    Matthias Reuter ist höchstwahrscheinlich echt. Zumindest spricht einiges dafür. Seine Texte beinhalten Ansichten, die kein Computer je teilen würde. Das hat aber auch seine Vorteile. Denn so macht er Dinge, die digital nicht möglich sind. Z.B. Lachen. Oder Rührei. Oder sich im Kabaretttheater über die Welt wundern. Das geht ja am besten zusammen mit anderen Menschen. Mit Kleinkunst verhält es sich eben wie mit Gemüse: Beides holt man sich idealerweise regional und direkt beim Erzeuger.
    Zum Buch
  • Der tote Kurschatten von Sylt - Oma Käthe ermittelt - cover

    Der tote Kurschatten von Sylt -...

    Dany R. Wood

    • 0
    • 0
    • 0
    »Ich habe mich in dieser Kur auf eine Massage mit heißen Steinen gefreut – nicht auf einen eiskalten Mord!«Oma Käthe hat die Schnauze gestrichen voll. Sie braucht dringend Erholung von den Männern und von ihrer Familie sowieso. Eine Kur auf Sylt muss her, um die lädierte Seele baumeln zu lassen und beim Wellness neue Kraft zu tanken.Doch von wegen! Gerade an der Küstenklinik angekommen, stolpert Käthe über einen toten Patienten, der sich angeblich vom Balkon gestürzt hat. Weil die Klinikleitung den Vorfall unter den Teppich kehren will, schlägt Käthes Krimi-Instinkt sofort Alarm. Wurde der Kurgast etwa absichtlich über die Brüstung gestoßen?Zusammen mit dem pensionierten Inselkommissar Hinnerk stochert sie im Leben des Verstorbenen herum, der scheinbar kein Kind von Traurigkeit war. Einige von Käthes Mitpatienten sind deshalb überhaupt nicht gut auf den Hallodri zu sprechen. Könnte eine verhängnisvolle Kuraffäre schuld an seinem tragischen Ende sein? Und wieso verhält sich Oberschwester Gundula, eine echte Oberzicke, so seltsam, als wollte sie etwas verheimlichen?
    Zum Buch
  • Abenteuer Hundebegegnungen - Andere Hunde treffen ohne Stress - cover

    Abenteuer Hundebegegnungen -...

    Sarah Both, audioparadies

    • 0
    • 0
    • 0
    Andere Hunde zu treffen bedeutet für dich und deinen Hund ständig Stress?
    Dein Hund zieht an der Leine, bellt und ist nicht mehr ansprechbar, wenn andere Hunde ihm zu nahe kommen? Er regt sich auf, sobald er einen anderen Hund sieht (vor Freude, oder Ärger über den anderen Hund)?
    Wenn fremde Hunde in Sicht kommen, gleichen eure Spaziergänge eher einem Spießrutenlauf, als der entspannten Auszeit, die du gerne mit deinem Hund erleben möchtest. Du greifst die Leine fester, spannst dich an und bereitest dich auf das Unvermeidliche vor. Schon öfter hast du dich gefragt, wie deinem Hund diese Leinenaggression wieder abgewöhnen kannst, oder wie er endlich aufhört scheinbar wahllos andere Hunde anzupöbeln. Du hast schon einiges versucht, aber es scheint einfach nicht zu klappen?
    Das muss nicht sein!
    Im Buch nehme ich dich mit in die Perspektive deines Hundes und zeige dir, wie Hunde Begegnungen wahrnehmen und warum unsere menschliche Art von Begegnungen den Hunden häufig Schwierigkeiten bereitet.
    Du lernst deinen Hund und seine Bedürfnisse zu verstehen und ihn so zu unterstützen, dass er sich so sicher mit dir fühlt und mit dir gemeinsam einen neuen Umgang mit anderen Hunden erlernen kann.
     
    Folgende Themenbereiche schauen wir uns an, damit du eine gute Grundlage für das Training hast:
    ↳ Körpersprache und Kommunikation sowohl zwischen den Hunden, als auch zwischen dir und deinem Hund
    ↳ Ursachen für Reizbarkeit und geringe Lernerfolge
    ↳ dein Kopfkino - damit du selbst ruhiger bleiben kannst, wenn fremde Hunde in Sicht kommen
     
    Du bekommst konkrete Anleitungen zu:
    ✓ Übungen, die eure Kommunikation verbessern
    ✓ Vorübungen, die ganz entspannt ohne andere Hunde möglich sind
    ✓ einer Trainingsmöglichkeit, mit der du Schritt für Schritt deinem Hund beibringen kannst, wie er sich in Begegnungen verhalten soll
     
    Alle Übungen erkläre ich dir ausführlich im Buch, so dass du sie direkt nachmachen kannst. Zu den meisten Übungen findest du zusätzliche Anleitungsvideos auf der extra Website zum Buch.
    Ich wünsche mir für dich, dass du Sicherheit entwickelst.
    Eine solche gelassene Sicherheit, dass die Tipps und Ratschläge von Hundewiesenprofis, Fernsehtrainings und auch von mir nicht mehr wichtig sind. Du findest hier Impulse und Ideen, sinnvolle Trainingsmöglichkeiten und Wissen, das dir auf der Suche nach eurem eigenen Weg hilft.
    Was das Buch nicht bietet, sind vorgefertigte Zauberlösungen, mit denen jeder Hund von heute auf morgen "gehorcht" und ruhig an anderen vorbeigeht. Die gibt es nicht.
    Zum Buch
  • Pizzastein Kochbuch: Die leckersten und abwechslungsreichsten Pizza Rezepte von herzhaft bis süß und von Calzone bis Flammkuchen - cover

    Pizzastein Kochbuch: Die...

    Marco Zambrosi

    • 0
    • 0
    • 0
    Pizza wie vom Italiener endlich auch daheim! Unschlagbar köstliche Rezepte für den Alleskönner Pizzastein
    
    Unendlich knuspriger Teig, zartschmelzender Käse und aromatisch saftiger Belag – das ist Pizza, wie wir sie lieben! Der einzige Wermutstropfen: Meist muss man auf diesen Genuss sehnsüchtig warten, bis der nächste Italienurlaub ansteht oder man gönnt sich hin und wieder den Besuch eines wirklich guten Restaurants. Dabei müssen Sie gar nicht so lange warten: Denn mit einem einfachen Pizzastein bringen Sie das Geheimnis wahrer Pizza ganz einfach in Ihre heimische Küche!
    
    Wer sich am eigenen Herd schon einmal als Pizzabäcker versucht hat, der kennt vermutlich die Ernüchterung: Teig zu weich oder Belag zu trocken und Käse halb verbrannt – es scheint ein Hexenwerk, alles gleichzeitig richtig hinzubekommen. Das gilt aber nicht für den Pizzastein, denn der schlichte Superheld sorgt mit seinen natürlichen Eigenschaften dafür, dass der Pizzaboden stets auf den Punkt genau perfekt knusprig gelingt. Ob aus Cordierit, Schamott oder Speckstein, die Wunderplatte gibt gleichmäßig große Hitze ab und nimmt in ihren Poren überschüssige Feuchtigkeit auf, was nicht nur Pizza unverschämt lecker macht, sondern auch Fladenbrot, Flammkuchen, Quiche und noch Einiges mehr. Das klingt umständlich? Ist es nicht! Denn sowohl Verwendung als auch Reinigung sind denkbar simpel und dieses Kochbuch zeigt Ihnen alles, was Sie über Anschaffung, Anwendung und Pflege wissen müssen. Also ran an den Stein und schlemmen Sie sich quer durch die verführerische Rezeptvielfalt aus bekannten Klassikern und ungewöhnlichen Kreationen!
    
    Kleiner Snack für Zwischendurch: Zaubern Sie sich auf dem Stein leckeres Fingerfood wie etwa Mini-Calzone, Pizzatoast oder Panzerotti mit Pesto und Mozzarella.
    
    Pizza, Pizza und nochmal Pizza! Ob mit Fleisch, vegetarisch oder vegan – mit Appenzeller-Schinken-, Spinat-Ricotta- oder Wildkräuter-Gemüse-Pizza ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei!
    
    Glutenfrei oder mit Blätterteig: Auch ohne klassischen Teig lassen sich köstliche Variationen kreieren, zum Beispiel Bianco-, Quattro-Formaggi- oder Gemüse-Blätterteig-Pizza.
    
    Klassiker Pizzabrot & Calzone: Schlicht oder lieber üppig gefüllt – mit Knoblauch-Pizzabrot, Schinken-Paprika-Calzone und vielem mehr bleiben keine Wünsche offen!
    
    Es muss nicht immer italienisch sein! Entdecken Sie internationale Spezialitäten wie Elsässer Flammkuchen, Lahmacun oder Naan-Brot.
    
    Ihr Pizzastein kann auch Dessert! Verwöhnen Sie Gäste mit sündigen Leckereien wie Birnen-Pie-Plunder, Fruchtiger Pudding-Pizza oder Zimtplunder.
    
    Mit diesem liebevoll zusammengestellten Rezeptbuch holen Sie das Beste aus Ihrem Pizzastein heraus und entdecken ganz neue und ungeahnte Genüsse! Ob klassisch oder exotisch, ob herzhaft mit Fleisch oder leicht und vegan, ob süß oder pikant – mit diesem Buch stellen Sie sich ganz einfach ein Traummenü genau nach Ihren Vorstellungen zusammen!
    
    Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie jetzt auf "In den Einkaufswagen" und holen Sie sich das kulinarische Feuerwerk eines Italienurlaubs in Ihre Küche!
    Zum Buch
  • Summimanns Abenteuer - Die Schatzsuche - cover

    Summimanns Abenteuer - Die...

    Michael Vogdt

    • 0
    • 0
    • 0
    In dieser Summimann Geschichte geht es um Freundschaft, Kameradschaft und Zuverlässigkeit. Bei der Schatzsuche entdecken Summimann und sein Freund Willi Wespe die wahren Schätze des Lebens.
    Zum Buch