Glutenfreies Kochbuch: Die leckersten Rezepte für eine genussvolle glutenfreie Ernährung im Alltag ohne Verzicht - inkl Brotrezepten Dips Getränken und 4-Wochen-Ernährungsplan

Helena Trutzschel

Beschreibung

Glutenfreies Kochbuch: abwechslungsreiche, gesunde und köstliche Leckereien für glutenfreies Schlemmen ohne Verzichtsgefühle.
Sie haben den Eindruck, auf glutenhaltige Lebensmittel mit Unverträglichkeit zu reagieren und wollen die Probe aufs Exempel machen? Bei Ihnen wurde bereits Zöliakie diagnostiziert? Oder wollen Sie einfach eine Zeit lang Ihren Magen-Darm-Trakt entlasten? Dann ist dieses Kochbuch Ihr unkompliziert perfekter Alltagsbegleiter!
Wer Gluten, also Weizenproteine, nicht verträgt, dem kann der Verzehr erhebliche Probleme bereiten: Völlegefühl, Blähungen, Magenschmerzen oder im schlimmsten Fall eine autoimmunbedingte chronische Dünndarmentzündung sind dann die Folgen von Pastagenuss, Brotzeit & Co. – die Lebensqualität leidet erheblich. Doch zum Glück gibt's dagegen ein köstliches Mittel: Die Umstellung auf glutenfreie Ernährung und mit den Rezepten in diesem Buch klappt das ganz mühelos und mit der vollen Ladung an Geschmack. Ob Frühstück, Brötchen, Suppen, Salate, Hauptgerichte oder Desserts, hier entdecken Sie eine Riesenauswahl an sorgfältig ausgewählten Leckerbissen, die perfekt auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt sind. Dabei werden Fleisch- und Fischfans ebenso reichlich fündig wie Veggies und von schneller Feierabendküche über familientaugliche Sattmacher bis hin zum Schlemmermenü erleben Sie dabei Genuss pur ohne Abstriche. Sie fürchten aufwendiges Spezial-Kochen? Keine Sorge! Denn die Gerichte in diesem Buch glänzen mit praktisch-unkomplizierter Alltagstauglichkeit, zahlreiche Köstlichkeiten stehen im Handumdrehen auf dem Tisch und dank kompakter Zusatzinfos rund um Glutenunverträglichkeit, Lebensmittelauswahl & Co. können Sie Ihre Ernährung noch optimaler an Ihre Vorlieben anpassen.
Basics, Frühstück & Backwaren: Mit Waffeln ohne Mehl, Pizzateig, Hüttenfrühstück oder dunklen Körnerbrötchen genießen Sie Klassiker ganz einfach in der glutenfreien Variante.
Kleine Köstlichkeiten: Tomaten-Feta-Salat, schnelle Bärlauchcremesuppe, Linsensuppe nach türkischer Art oder Käse-Chili-Dip bieten Abwechslung als leichte Mahlzeit, Vorspeise oder Beilage.
Hauptgerichte mit Fisch & Fleisch: Weißkohl-Hackfleisch, Hähnchenschnitzel nach italienischer Art, Kurkuma-Lachs in Kokossauce oder Asia-Fisch-Bowl machen im Nu die ganze Familie satt.
Veggie-Speisen: Oliven-Mozzarella-Pizza, Kartoffel-Ei-Eintopf, grün-rote Zucchinipfanne oder Tofu-Linsen-Pasta sorgen nicht nur bei Vegetariern und Veganern für leuchtende Augen.
Desserts & Getränke: Ob als krönender Menüabschluss oder einfach zwischendurch, Low-Carb-Walnuss-Brownies, Windbeutel-Auflauf, Hafer-Eis-Kakao oder Zitronenlimonade aus dem Mixer liefern feine Genusshighlights für jeden Geschmack.
Dieses Kochbuch sorgt dafür, dass Sie sich bei Tisch keine Gedanken mehr machen müssen und stattdessen entspannt nach Herzenslust schlemmen können. Ob Zöliakie-Verdacht, leichte Unverträglichkeit oder einfach gesunde Ernährung – hier entdecken Sie kulinarische Inspirationen für jeden Tag.
Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" Und bringen Sie ab sofort Genuss, Geschmack und Wohlbefinden ganz mühelos auf einen Nenner!

Verfügbar seit: 29.06.2025.

Drucklänge: 112 Seiten.

Weitere Bücher, die Sie mögen werden

Gezahnt wie der Kiefer eines...

Ingrid Runggaldier

Die Entdeckung der Dolomiten
Von außen betrachtet wirkten die Dolomiten lange unnahbar. Kein Wunder, dass sie den Reisebuchverleger John Murray an die Zähne eines Alligators erinnerten. Die ersten Reisenden waren fasziniert! Ingrid Runggaldier vereint in diesem Buch Auszüge aus Werken der Weltliteratur genauso wie Reiseberichte, Briefe und Tagebücher, die diesen Entdeckergeist wiederaufleben lassen.
Mit Texten des Geologen und Namensgebers Dolomieu, der Pioniere Josiah Gilbert und George C. Churchill, des Reisebuchautors Karl Baedeker, des Zionisten Theodor Herzl, des italienischen Dichters Giosuè Carducci, des Kriegsreporters Robert Musil, der Krimiautorin Agatha Christie, der Begründerin des modernen Frauenbergsteigens Jeanne Immink u.v.a.m.

In jahrelanger Recherche hat Ingrid Runggaldier gesammelt, was Reisende über die Dolomiten schrieben – klug kommentiert und zu einem literarischen Reiseführer geformt.

Zum Buch

Klio

Marina Rosemann

Das Hörbuch zum Buch. Wie oft im Leben darf man verliebt sein? Gibt es überhaupt eine Liebesgrenze? Das Huhn namens Klio weiß es aus eigener Erfahrung und ist bereit uns darüber zu berichten.

Zum Buch

Unser Mathelehrer unterrichtet...

Lena Greiner, Carola Padtberg

Neues vom Humor-Bestsellerduo Greiner/Padtberg: Die lustigsten Storys über skurrile Lehrer
Ein Schuljahr lang James Bond gucken, die dritten Zähne auf dem Flügel, Verzweiflung am Overhead-Projektor: Pädagogen sind manchmal seltsam, treten gern in Fettnäpfchen und haben Marotten. Was im Klassenraum an Eigenheiten tagtäglich ausgelebt wird, ist lustig und skurril. Schließlich fühlen sich Lehrer bei der Arbeit völlig unkontrolliert – und Schüler sind ihren Schrullen schonungslos ausgesetzt. Fast jeder Schüler kann von bizarren Begebenheiten mit Pädagogen berichten.
SPIEGEL ONLINE hat sie gesammelt. Ein großer Spaß und zugleich ein realer Blick in den Alltag deutscher Klassenzimmer.

Zum Buch

IN-GAME - Deiner Stimme so nah

Annie Waye

Die achtzehnjährige Anne verbringt jede freie Minute im Online-Fantasy-Game »Masters of Magic«, wo sie sich mit Magiern und Monstern epische Kämpfe liefert. Doch jedes Mal, wenn sie sich als Frau outet, hat der Spaß schnell ein Ende: Sie wird belächelt, ausgeschlossen oder aufs Übelste beleidigt. Irgendwann hat sie die Nase voll. Sie startet mit einem neuen Account, gibt sich mit allen technischen Hilfsmitteln als Mann aus und ist fest entschlossen, endlich die legendäre Platin-Liga zu erreichen. Als sie im Spiel den charmanten Linus kennenlernt, gerät ihr Plan jedoch in Gefahr. Sie kann es sich nicht leisten, Gefühle für ihn zu entwickeln. Nicht zuletzt, weil er sie für einen Mann hält …

Zum Buch

Breifrei Kochbuch: Gesunde...

Sophie Lang

Ihr Nachwuchs bekommt die ersten Zähnchen und greift neugierig nach Mamas Löffel? Sie möchten langsam Appetit auf feste Nahrung wecken und früh für Vielfalt sorgen? Dabei soll es auf Babys Teller altersgerecht und gesund zugehen? Dann schnappen Sie sich dieses Kochbuch und begeben Sie sich mit Ihrem Nachwuchs auf kulinarische Entdeckungsreise! Zu Beginn ist Muttermilch die perfekte Mahlzeit, dann kommen die ersten Breie dazu und etwa ab dem 6. Monat ist Ihr Nachwuchs bereit, die spannende Welt des Erwachsenen-Essens zu erkunden: Mit der richtigen Vorgehensweise legen Sie hier den Grundstein für lebenslange Freude an gesundem Essen und dieses Buch zeigt Ihnen, wie das mühelos funktioniert. Mit einer Riesenauswahl an sorgfältig erstellten Rezepten lernt Ihr Baby die ganze Vielfalt der Lebensmittelpalette kennen, macht abwechslungsreiche Erfahrungen und entwickelt seinen eigenen Geschmack. Ob Fleisch, Fisch, Gemüse, Salate, Suppen oder süße Leckerbissen, hier finden Sie reichlich Köstlichkeiten für alle Entwicklungsstufen und servieren Ihrem Baby jederzeit genau das, was seinen Bedürfnissen entspricht. Und der Aufwand? Hält sich sehr in Grenzen! Denn die kinderleichten, unkomplizierten Speisen stehen in kürzester Zeit auf dem Tisch und da die leckeren Gerichte auch dem Rest der Familie das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen, gelingt das Kochen selbst im stressigsten Familienalltag.

Zum Buch

Provence

Jean Giono

Wer die Provence bereits kennt, der findet in diesem Buch, was er braucht, um sie neu zu entdecken. Und wer sie nicht kennt, wird sie durch den heimlichen Klassiker Jean Giono lieben lernen. Im Hinterland, dort wo die Provence schroff und spröde wird, und die Schafe seit Jahrhunderten auf die Sommerweiden getrieben werden, hat er seine von lebendigen Naturbeschreibungen satten Betrachtungen über die Landschaft, ihre Pflanzen, Tiere und Menschen verfasst. Jenseits aller Schablonen und vorgefertigter Bilder einer der schönsten Landstriche Europas gelang Giono mit diesem Buch eine sinnliche literarische Einladung zu einer Reise in eine der meistgeliebten, der rätselhaftesten und interessantesten Landschaften Europas.

Zum Buch