Weitere Bücher, die Sie mögen werden

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  Zucchini Kochbuch: Die...

  Cornelia Rehnsche

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  Zucchini-Kochbuch: Abwechslungsreiche, raffinierte und köstliche Schlemmereien mit dem grünen Gärtner-Superstar
  
  Der Sommer neigt sich dem Ende zu und Sie haben eine wahre Zucchini-Schwemme im Garten? Die grünen Stangen locken mit niedrigem Preis im Supermarktregal? Immer nur Zucchinisuppe wird aber auf Dauer langweilig? Dann zeigt Ihnen dieses Kochbuch, wie vielseitig Sie die hübschen Nährstoffbomben einsetzen können!
  
  Dunkelgrün, gelb, mit hellen Streifen, klein und schlank oder auch beeindruckend groß – Zucchini gibt es in allerhand Variationen, doch für sie alle gilt: kalorienarm, vitamin- und nährstoffreich, leicht verdaulich und unschlagbar unkompliziert in der Verarbeitung. Zudem beschert sie auch Hobbygärtnern bei geringem Aufwand eine reiche Ernte und so stellt sich spätestens im Sommer die Frage: Was tun mit dem leckeren Gemüsesegen? Von knackigen Salaten über würzige Suppen bis hin zu deftig-sättigenden Hauptgerichten zeigt sich die Zucchini deshalb in diesen Rezepten von ihrer besten Seite und spielt sogar in Desserts und Getränken gerne einmal die Hauptrolle. Ob Veggie, Fleischfan oder Fischfreund, hier kommen Sie auf Ihre Kosten und entdecken kreativ-genussvolle Zucchini-Ideen für jeden Tag. Schmeckt's dann nicht immer gleich? Ganz und gar nicht! Denn die geschmacklich milden Früchte sind wahre Kombitalente, mit denen Sie in jedem Gericht ganz neue Aromen erleben. Dank zusätzlichen Profitipps können Sie Ihre nächste Zucchini-Ernte auch selbst anbauen und die kinderleichten Rezepte gelingen selbst ungeübten Köchen auf Anhieb.
  
  
  Frühstücks- & Brotzeitideen: In Zucchini-Beeren-Frühstückskeksen, Zucchini-Omelett, Möhren-Zucchini-Brot oder Zucchini-Hummus machen Zucchini den ganzen Tag eine gute Figur.
  
  Vorspeisen & kleine Leckereien: Suppen, Salate und Snacks wie Zucchini-Lachs-Suppe, Zucchini-Pilz-Salat mit Kräuterdressing, Steak-Salat mit Bratzucchini oder Zucchini-Parmesan-Happen sind perfekt für den kleinen Hunger.
  
  Fleisch- & Fischgerichte: In Huhn auf geschmortem Gemüse, Zucchini-Lamm-Gericht, Kabeljau in pikant-süßer Sauce oder Zucchini-Meeresfrüchte-Spaghetti präsentieren Zucchini sich von ihrer herzhaft-deftigen Seite.
  
  Veggie-Hits: Nicht nur Vegetarier und Veganer genießen würzige Köstlichkeiten wie Buchweizen-Bowl mit Halloumi-Käse, Spätzle-Gemüse-Pfanne, Zucchinipuffer mit Kräuterquark oder Pasta mit Röstzucchini.
  
  Smoothies, Drinks & Naschereien: Mit Zucchinikuchen mit Schokoguss, Zucchini-Zitronen-Mousse, Apfel-Zucchini-Milchgetränk oder Gemüse-Frucht-Smoothie erleben Sie feine Genussmomente im Alltag.
  
  
  Dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie Sie Ihre Zucchini-Ernte auf schmackhafte Art verarbeiten und dabei immer wieder etwas Neues probieren. Im Bonusteil kommen zudem Fitness-Freaks auf ihre Kosten und entdecken Low-Carb-Kreationen wie Zucchini-Low-Carb-Pizzen, Protein-Schoko-Früchte-Bowl oder Gemüse-Lasagne.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und überlassen Sie der Zucchini ab sofort öfter einmal die Hauptrolle bei Tisch!

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  Iphigenie auf Tauris -...

  Meike Rötzer, Johann Wolfgang...

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  Meike Rötzer nach Johann Wolfgang von Goethe.
  Das Erzählstück - Theater für die Ohren. Die großen Dramen der Weltliteratur eingänglich erzählt. Die einst unter tragischen Umständen auf die Krim entführte Iphigenie dient fernab ihrer Heimat Griechenland und voller Heimweh als Priesterin der Göttin Diana. Doch als der auf der Insel angelandete Bruder Orest ihr zur Flucht verhelfen will, zerreißt sie der innere Konflikt zwischen ihren Pflichten und der eigenen Sehnsucht.
  Johann Wolfgang von Goethe fand dieses vielleicht wichtigste Stück der deutschen Klassik "verteufelt human", und in der Tat verdichtet kein anderes literarisches Werk das Bild vom idealen Menschen wie seine Iphigenie auf Tauris. Meike Rötzer bringt dieses tief berührende Stück erzählend auf die akustische Bühne. Der Bildhauer und Bühnenbildner Alexander Polzin hat das Portrait von Goethe für den Erzählbuchverlag gemalt.

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  Bonsai für Einsteiger – Das...

  Haruki Tanaka

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  Japanische Philosophie und höchste Gartenkunst - die Kultur des Bonsai
  
  Bonsai - das Wort klingt für unsere Ohren gleichzeitig fernöstlich-exotisch und doch vertraut. Schließlich hat fast jeder schon einmal ein solch eigentümlich geformtes Gewächs in Büro oder Wohnzimmer stehen gehabt, aber die Wenigsten wissen, dass hinter den Miniaturbäumen eine ganze philosophische Kultur steckt. Denn tatsächlich offenbart die Zucht der Bäumchen ein Universum aus hingebungsvoller Gärtnerkunst, uraltem Zen-Buddhismus, meditativer Versenkung und tiefer Naturverbundenheit. Also tauchen Sie ein in die mystische Welt fernöstlicher Bonsaikunst und holen Sie sich Ihr Stück asiatische Lebensphilosophie in Wohnzimmer & Garten!
  
  Das Wort Bonsai bedeutet zunächst nichts anderes als "Baum in einer Schale", womit der Kern der Idee bereits ausgedrückt wird: Einen Baum im Kleinformat in einer Schale pflanzen, um das Wunder der Natur ins Haus zu holen und sichtbar zu machen - die ursprüngliche Idee naturverbundener buddhistischer Mönche. Aus diesem denkbar schlichten Konzept entwickelte sich eine ganze Kunstform, die auch auf weitere Bereiche des Lebens überzugreifen begann: Für den Bonsaizüchter ist sein Gärtnern heute stets auch meditative Praktik und umfassende Lebensphilosophie. Mit Geduld, Präzision und Hingabe erschafft er beeindruckende Kunstwerke, die aus fortwährendem Wachstum bestehen. Das Schöne daran: Mittlerweile kann jeder diese Kunst erlernen und er braucht dazu kein asiatisches Geheimwissen, keine exotischen Pflanzen und nicht einmal teure Ausrüstung. Lassen Sie sich von diesem Ratgeber begleiten auf der Reise in Ihr neues Hobby und finden Sie heraus, worauf es bei der Bonsaikunst wirklich ankommt!
  
  Die Grundlage der Baumkunde: Erfahren Sie alles über unsere einheimischen sowie die asiatischen Gehölzvarianten sowie die Größenklassifikation der Bonsaibäume.
  
  Bankan, Bunjingi oder Chokkan: Lernen Sie die unterschiedlichen Stile und Gestaltungsprinzipien kennen und tauchen Sie ein in malerische Miniaturlandschaften.
  
  Der richtige Topf, ausreichend Licht, die perfekte Temperatur und Bodenbeschaffenheit: Worauf es bei Ihrem ersten Bonsai wirklich ankommt und was Sie unbedingt beachten müssen.
  
  Nur ein gesunder Bonsai erfreut die Seele: Werden Sie zum Pflanzendoktor und Schädlingsexperten, um die Gesundheit Ihres Bonsais zu erhalten.
  
  Eda-Nuki, Sentei, Tsugiki und Co.: Mit den Schnitttechniken der Profis den Bonsai in Form "trainieren".
  
  Garantierter Zuchterfolg: Bonusteil mit 10 Profitipps, dank derer Ihnen die Bonsaizucht garantiert gelingt!
  
  Lassen Sie sich begeistern von der Schönheit und uralten Weisheit der Bonsaikunst, tauchen Sie ein in eine zauberhafte Oase des Alltags und schaffen Sie Ihre persönlichen Kunstwerke - ganz gleich, ob Sie den grünen Daumen haben oder die Gartenkunst gerade erst für sich zu entdecken beginnen.
  
  Worauf warten Sie noch? Klicken Sie jetzt auf den Button "In den Einkaufswagen" und holen Sie sich ein Stück Natur und japanische Lebenskunst in Zweizimmerwohnung oder Garten - Bonsai gelingt überall!

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  Stadtgemüse - Lass Gemüse Obst...

  Anna Meincke

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  Du liebst das Leben in der Stadt, aber vermisst ein Fleckchen Grün oder eine Fläche, auf der du dein Lieblingsgemüse, Beeren und töpfeweise Kräuterpflanzen kannst? Sollst du haben, denn fette Ernte gibt's auch städtisch! Anna Meincke zeigt dir, wie du aus jeder Ecke das Gemüsigste rausholen kannst: auf Dächern, Balkonen, Fassaden, in Hinterhöfen, inmitten von Verkehrsinseln, auf deinem Fensterbrett und sogar im Keller. Dieses Buch liefert dir auch gleich die passenden Ideen, wie du die Erde auf deinen Balkon bugsierst, ein Hochbeet auf das Dach schaffst, an Saatgut für abgefahrenes Gemüse kommst, wieso Erdbeeren Knoblauch lieben oder wie du dir ein paar hilfreiche Würmchen hältst. So kannst du je nach Fläche, Himmelsrichtung und Geschmack ganz nach deinen Bedürfnissen gärtnern. Mach deine City grüner, essbarer und lebenswerter!
  Urban Gardening: Große Stadt, ultimatives Ernteglück
  Anna Meinckes Ziel? Keine langen Transportwege, mehr Bewusstsein für saisonale Lebensmittel und Ernährungssouveränität schaffen – auch oder gerade im urbanen Raum. Denn: Die meisten Menschen leben in Städten – warum sollte ihr Essen nicht ebenfalls dort wachsen? Lassen wir Pilze, Asia-Salate und Gartenbohnen in Hinterhöfen sprießen, Moose an grauen Fassaden hochklettern, Snack-Gurken auf Balkonen Richtung Himmel ranken oder pflanzen wir auf den unzähligen, ungenutzten Dachflächen Kürbisse und Auberginen in Hochbeeten. Mit diesem Buch kannst du sofort losgärtnern: Wusstest du, dass Kartoffeln ziemlich gut in Säcken wachsen? Oder Kräuter in Taschen? Oder Pilze in Kübeln? Anna Meincke liefert grüne Visionen und Inspiration fürs Anpflanzen überall: Vertical Gardening, Hügelbeete, Hochbeete, Stadtfarmen – und wenn du Bock hast, kannst du sogar Fische und Hühner ins urbane Dickicht einladen. Damit du über den Topfrand hinausdenken und die Stadt der Zukunft heute noch anpflanzen kannst!
  It's all about … Basics und bunte Vielfalt ganz nach deinem Geschmack
  Dieses Buch versorgt dich mit super hilfreichen Basics und Pflanzanleitungen, einem ausführlichen Aussaat-, Pflanz- und Erntekalender, zahlreichen Beispielplanungen und einem modularen Pflanzbaukasten. Und weil jede Fläche und jede*r Gärtner*in anders ist, findest du auch noch unglaublich viele Ideen, wie du dir deinen Lieblingsgarten selbst zusammenstellst. Über 50 detaillierte Pflanzenportraits helfen dir dabei, genau die Gemüse, Früchte und Kräuter zu entdecken, die du anbauen möchtest und die zu dir passen.
  
  - Überzieh deine Stadt mit Gemüse, Obst, Kräutern & Pilzen: Asia-Salate vorm Fenster, Lavendelduft in der Nase, Nützlingspflanzen überall: pflanz dich durch die Stadt, brich alle grauen Flächen auf und hol dir ein Stück Ernährungssouveränität zurück.
  - Ernten auf kleinster Fläche: Egal, ob du auf Pflücksalat oder Zitronengras stehst, ob du Töpfe, Tröge, Beete oder Pflanzsäcke zur Verfügung hast, ob auf dem 1-m2-Balkon oder in deinem Gemeinschaftsgarten – hier wirst du zur*zum Stadtgärtner*in mit fetter Erntegarantie.
  - Verändere, was du kannst: direkt vor der Haustür: Tomaten 'Kalypso', Bohnen 'Maja', Karotte 'Maruschka' – es gibt so viel zu entdecken. Und zu kosten. Und zu erhalten. Je mehr Vielfalt auf unseren Balkonen und in unseren Hinterhöfen wächst, desto besser. Für unseren Bauch und die Welt, weil es Spaß macht und politisch ist.

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  Mr Hunderttausend Volt

  Edna Schuchardt

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  Dass J.J.Carpenter ein richtiges Arschloch ist, hat Jessica bereits von vielen Leuten gehört, allen voran von seinem Sohn Daniel, der mit seinem cholerischen und herrschsüchtigen Vater ständig im Clinch liegt.  
  Dass alles, was man über J.J. Carpenter sagt, wahr ist, erfährt Jessica, als er die Party von Jessicas Freunden sprengt. Aber Jessie ist nicht der Typ, der sich das gefallen lässt. Sie kann nämlich mindestens so wütend werden wie J.J. Carpenter und das beweist sie dem arroganten Firmenboss. Der weiß schon bald nicht mehr, wo ihm der Kopf steht. Probleme, Probleme, Probleme und dann auch noch sein dämliches Herz, das völlig aus dem Takt gerät, wenn J.J. Carpenter nur an Jessica denkt...

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  Natürlich - Ideen aus der...

  Stephanie Friedrich, Michèle...

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  Die Natur ist eine Künstlerin ...
  
  ... und die Natur schenkt uns in großzügiger Weise all das, was wir brauchen, um uns wohlzufühlen und auch unser Zuhause wohlig schön zu gestalten. Michèle Brunnmeier und Stephanie Friedrich, zwei stilbewusste Designerinnen und leidenschaftliche Gärtnerinnen, lassen sich beim Handarbeiten und Gestalten gerne von der Natur inspirieren. In ihrem ersten gemeinsamen Buch verbinden sie nun ihre kreativen Impulse und geben, unterstützt von Eva-Maria Walle von www.plantawalle.org, zudem auch Anzucht- und Anbautipps. Aus Kräutern und Blumen im Zusammenspiel mit anderen Materialien und in zeitlosem Design entstehen so behagliche Wohlfühl- und Wohnaccessoires, heilsame Wickel und duftende Balsame, kostbare Badezusätze, feines Räucherwerk, edle Aroma- und Blütenkerzen, Gestricktes aus natürlich gefärbten Garnen und vieles andere mehr, was Körper, Geist und Seele stärkt und beglückt.

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