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  Ostpreußische Erinnerungen

  Inge Mommert

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  Lieder, Gedichte, Episoden aus Ostpreußen. Inge Mommert vermittelt in ihren Erinnerungen liebenswerte, zum Schmunzeln anregende Bilder des Lebens in den Orten ihrer Kindheit und Jugend.

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  Grönland Kochbuch: Die...

  Fenja Egede

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  Grönland-Kochbuch: Überraschende, authentische und einzigartig köstliche Geschmacksvielfalt aus dem frostigen Reich des ewigen Eises.
  Bei "Grönland" denken Sie zunächst an Eisschollen, Polarlichter und bitterkalte Frostnächte – aber kulinarische Vielfalt kommt Ihnen dabei nicht in den Sinn? Da haben Sie etwas verpasst! Denn die Insel im hohen Norden verlockt mit einer erstaunlichen Vielfalt an einzigartigen Köstlichkeiten, und mit diesem Kochbuch zaubern Sie die traditionelle Kulinarik des ewigen Eises ganz einfach in Ihre warme Küche.
  Die Vegetation Grönlands ist zwar karg, doch die traditionsbewussten Bewohner der Insel verstehen es ausgezeichnet, der herben Natur ihre überraschend reichen Gaben zu entlocken: Fisch und Meeresfrüchte in üppiger Auswahl, Wildfleischvarianten wie Seevögel, Rentier oder Robbe, schmackhafte Beeren und Kräuter sowie bodenständige Zutaten wie Kartoffeln, Karotten, Gerste und Reis ergeben eine unvergleichliche Kombination mit dem Geschmack der Natur. Brauchtum und Tradition spielen die Schlüsselrolle in der Küchenkultur, die jedoch ebenso mit modernen Ideen kreativ lebendig gemacht wird und heute eine köstliche Auswahl an Gerichten für alle Vorlieben bereithält. Ob Fleisch oder Fisch, vegetarische oder vegane Leckerbissen, Süßspeisen, Kuchen, Getränke oder Eingelegtes, hier entdecken Sie Grönland-Vielfalt für Frühstückstisch, leichten Snack, Hauptmahlzeit oder Dessert, die auch in der warmen Stube hervorragend schmecken. Ihr Supermarkt führt kein Robbenfleisch? Keine Sorge! Die Rezepte in diesem Buch greifen auf unkomplizierte Zutaten zurück, für einzelne Spezialitäten erhalten Sie einfache Alternativvorschläge, und dank kinderleichter Schritt-für-Schritt-Rezepte gelingen auch ungewöhnliche Zubereitungen auf Anhieb.
  Frühstück & Brote: Mit Qajuusaq-Beerenporridge, grönländischen Pfannkuchen, Oqaatsit-Eiertoast oder grönländischem Fladenbrot sind Sie optimal gewappnet für lange, kalte Wintertage.
  Kleine Leckereien: Suppen, Snacks, Dips & Co. wie Algensalat, Simiit-Kräuter-Meeresfrüchte-Eintopf, Suppe mit Lammfleisch oder Beerendip eignen sich perfekt als Menüergänzung oder leichte Mahlzeit.
  Satt mit Fisch & Fleisch: Wildes Rentier- oder Lammfleisch mit geröstetem Gemüse und Blaubeeren, Rentiergeschnetzeltes, gebratener Qalerallit-Kabeljau oder gekochte Königskrabbenbeine sind herzhaft-deftige Seelenwärmer für die ganze Familie.
  Vegetarisch-vegane Spezialitäten: In grönländischem Qaqqaq-Kartoffelgratin, Wildkräuter-Eintopf mit Milch, Kuannit-Angelika-Eintopf oder geschmorten Wurzeln präsentiert sich Grönland von seiner fleischfreien Schlemmerseite.
  Süßspeisen & Getränke: Beerenpudding, Rhabarberkuchen, Johannisbeerlikör oder Preiselbeersmoothie sorgen für kleine Glücksmomente, nicht nur an kalten Tagen.
  Dieses Kochbuch bringt Ihnen die kulinarische Vielfalt Grönlands nach Hause und zeigt Ihnen das reiche Angebot der nördlichen Natur. Mit den zusätzlichen Einmachrezepten im Bonusteil können Sie die arktischen Köstlichkeiten zudem problemlos haltbar machen und das ganze Jahr über genießen.
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "Jetzt kaufen mit 1-Click" ...und schicken Sie Ihre Geschmacksknospen auf eine geschmackvolle Polarexpedition!

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  Der Hundefitness Guide: Mit...

  Jens Kortlang

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  Hundefitness: Artgerechte, alltagstaugliche und motivierende Trainings-Ideen für topfitte Vierbeiner bis ins hohe AlterIhr Hund ist eine treue Seele, allerdings auch eine faule? Er liegt gerne auf dem Sofa und bevorzugt gemütliche Spazierrunden? Womöglich schleppt er auch schon das eine oder andere Extrapfund mit sich herum oder leidet sogar an leichten Schmerzen? Dann schnappen Sie sich diesen Ratgeber und bringen Sie Ihren Vierbeiner (wieder) in Topform!Ein Hund gehört heutzutage ganz selbstverständlich zur Familie und als Besitzer wünschen Sie sich, dass Ihre Fellnase ein möglichst langes, angenehmes und schmerzfreies Leben bei Ihnen hat. Dabei wird zwischen züchtungsbedingten Fehlstellungen und -belastungen, stressigem Alltagsleben und nicht ausreichender Bewegung der gezielte Hundesport immer wichtiger, um Übergewicht, Fehlhaltungen, mangelnde Fitness und daraus resultierende Gesundheits- oder gar Verhaltensprobleme zu vermeiden. Die gute Nachricht: Das muss keine Laufband-Quälerei sein, sondern kann ganz im Gegenteil so richtig Spaß machen, und dieses Buch zeigt Ihnen, wie das klappt! Sie erfahren zunächst alles Wichtige rund um Anatomie, Muskelsystem und Trainingsgrundlagen und finden heraus, wie Muskel-, Ausdauer- und Agility-Training beim Vierbeiner funktionieren. Anschließend entdecken Sie eine Vielzahl an genau angeleiteten Übungen, mit denen Sie gezielt bestimmte Fähigkeiten trainieren, für Beweglichkeit, Kraft, Kondition und Koordination sorgen und Ihren Hund so richtig herausfordern können. Ihr Liebling ist noch weit entfernt vom Top-Athleten? Macht nichts! Denn die Übungen beinhalten Fitness vom trägen Anfänger bis hin zum fortgeschrittenen Hundesportler, sodass Sie das Training perfekt an die Bedürfnisse Ihres Vierbeiners anpassen können.

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  Medizin im Klimawandel - Ein...

  (HG.) Öesterreichische Äerztekammer

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  Hitzeperioden, Unwetter, neue Krankheitserreger und Allergene sind deutliche Signale des um sich greifenden Klimawandels; Ärztinnen und Ärzte bekommen u. a. verstärkt mit Allergien, Atemwegserkrankungen, aber auch psychischen Erkrankungen zu tun.
  Dieses kompakte Fachbuch, verfasst in enger Abstimmung mit zahlreichen Expertinnen und Experten, gibt Medizinerinnen und Medizinern der verschiedensten Fachrichtungen praxisbezogenes Basiswissen an die Hand, wie man Mensch und Umwelt schützen und Geld sparen kann.
  
  INKLUSIVE:
  
  Informationen zu direkten und indirekten Auswirkungen der Klimawende auf die Gesundheit
  Anregungen, wie Ärztinnen und Ärzte ihren ökologischen Fußabdruck reduzieren und ihren Arbeitsort zukunftsfit machen können
  Erfahrungsberichte aus der Praxis
  Online-Bonusmaterial

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  Stadtführer Halle-Neustadt -...

  Frank Pollack, Anja Achsnig

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  Eine Open-Air-Galerie mit mehr als 120 Kunstwerken, ein von Bauhaus-Visionen inspiriertes Wohnungsbauprojekt für einstmals bis zu 100.000 Menschen und ein Vogelparadies im Grünen – so ließe sich Halle-Neustadt beschreiben, die 1964 gegründete „Stadt der Chemiearbeiter“, die heute wie in ihren Anfängen wieder ein Teil von Halle (Saale) ist. Der handliche Stadtführer zeigt die fast 60 Jahre nach Baubeginn noch sichtbaren und neu entstandenen Facetten dieses längst nicht abgeschlossenen Experiments ebenso wie die verschwundenen, die verborgenen – und die nie gebauten.

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  Stühle - Möbel reparieren...

  Ester Ollick

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  Omas heißgeliebter Bauernstuhl wird dank neuer Lackierung zum Eyecatcher, der Flohmarktfund erstrahlt mit frischer Polsterung in neuem Glanz und das Wiener Geflecht der alten Esszimmerstühle wird repariert und modern verziert. Defekte Sitzfläche, abgewetzter Lack, rissiges und ausgeblichenes Leder? Esther Ollick lässt mit einfachen Mitteln auch den ramponiertesten Stuhl neu erstrahlen und zeigt, welche Techniken, Werkzeuge, Materialien du für dein Projekt wirklich brauchst.

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