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  Köstliches Sushi einfach selbstgemacht: 123 unschlagbar leckere Sushi-Rezepte inklusive Nährwertangaben und Begriffslexikon – Zaubern Sie die japanische Trend-Delikatesse in Ihrer eigenen Küche!
  
  Sie lieben die hübschen kleinen Leckerbissen in allen Formen, Varianten und Geschmäckern? Ob Maki, Inside-Out oder Nigiri, Sie bekommen kaum genug von den vielfältigen Köstlichkeiten mit Fisch, Gemüse, Tofu oder Ei? Dafür wollen Sie aber nicht jedes Mal ins Asia-Restaurant gehen, sondern die feinen Häppchen ganz unkompliziert Zuhause zubereiten – und das exakt nach Ihrem persönlichen Geschmack?
  
  Dann finden Sie in diesem Rezeptbuch alles, was Sie brauchen, um im Handumdrehen selbst zum Sushi-Meister zu werden! Denn hier erhalten Sie wertvolle Profitipps zur perfekten Zubereitung ebenso wie detaillierte und leicht umzusetzende Anleitungen und werden überdies von einer Fülle an unterschiedlichsten Rezepten immer wieder von neuen und besonderen Kreationen überrascht.
  
  Informieren Sie sich über das notwendige Equipment, werden Sie zum Experten in Sachen Reis und Algen und entdecken Sie, welch vielfältige Geschmäcker sich hinter den einfach wirkenden Reisrollen verbergen. Denn ob Temaki oder Gunkan-Maki, ob mit Thunfisch, Garnele oder Lachs, ob vegetarisch, mit Fleisch oder gar süß – die Sushiherstellung ist nicht nur ein weites Universum des Geschmacks, sondern ebenso eine Kunst für sich – und zwar eine, die Sie selbst ganz leicht erlernen können! Also tauchen Sie ein in die Welt der japanischen Feinkost und schlemmen Sie sich quer durch die Rezeptvielfalt dieses Buches!
  
  
  - Klassiker Sushi-Maki: Probieren Sie die weltweit beliebten Röllchen gefüllt mit beispielsweise Tofu und Thunfisch, zartem Rindfleisch oder Gurke, Mandarine und Pinienkernen – mit Fisch, Fleisch oder sogar vegetarisch!
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  Wagen Sie sich mit den praxiserprobten Anleitungen dieses liebevoll gestalteten Buches an die Herstellung der raffinierten Leckerbissen und entdecken Sie, wie die Kunst des Sushi-Rollens zum kinderleichten Vergnügen wird. Probieren Sie heißgeliebte Klassiker, exotische Neuheiten und ungewöhnliche Kreationen und finden Sie Ihre ganz persönlichen Lieblingsröllchen.
  
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  Bonsai für Einsteiger – Das...

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  Japanische Philosophie und höchste Gartenkunst - die Kultur des Bonsai
  
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  Das Wort Bonsai bedeutet zunächst nichts anderes als "Baum in einer Schale", womit der Kern der Idee bereits ausgedrückt wird: Einen Baum im Kleinformat in einer Schale pflanzen, um das Wunder der Natur ins Haus zu holen und sichtbar zu machen - die ursprüngliche Idee naturverbundener buddhistischer Mönche. Aus diesem denkbar schlichten Konzept entwickelte sich eine ganze Kunstform, die auch auf weitere Bereiche des Lebens überzugreifen begann: Für den Bonsaizüchter ist sein Gärtnern heute stets auch meditative Praktik und umfassende Lebensphilosophie. Mit Geduld, Präzision und Hingabe erschafft er beeindruckende Kunstwerke, die aus fortwährendem Wachstum bestehen. Das Schöne daran: Mittlerweile kann jeder diese Kunst erlernen und er braucht dazu kein asiatisches Geheimwissen, keine exotischen Pflanzen und nicht einmal teure Ausrüstung. Lassen Sie sich von diesem Ratgeber begleiten auf der Reise in Ihr neues Hobby und finden Sie heraus, worauf es bei der Bonsaikunst wirklich ankommt!
  
  Die Grundlage der Baumkunde: Erfahren Sie alles über unsere einheimischen sowie die asiatischen Gehölzvarianten sowie die Größenklassifikation der Bonsaibäume.
  
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  Mann gegen Mann

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  Tobias Mann, seines Zeichens Satiriker und Musiker, stellt sich in seinem Kabarettprogramm "Mann gegen Mann" seinem ultimativen Endgegner und - Überraschung - es ist Tobias Mann selbst.
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  Tino von Onitani  •  Abbas SchirmohammadiLongevity SoundsMusik für die ZellregenerationWenn zwei Vollblutmusiker Raum und Zeit hinter sich lassen, geschieht Magie. Im Dezember 2023 trafen sich Tino von Onitani und Abbas Schirmohammadi, um gemeinsam zu musizieren. Vom ersten Moment an herrschte absolute Harmonie. Beide öffneten sich, so bildete sich ein eigenes Feld, in dem die Longevity Sounds entstanden.Auf diesem Album findest du reine Instrumentalmusik für die Zellregeneration, für ganzheitliche Gesundheit, Verjüngung, zum Entspannen und Wohlfühlen – schwingend, berührend, unterstützend. Wir präsentieren dir vier Tracks dieser kreativen Session, die wortlos und notenfrei stattfand. Live, sich gegenübersitzend, an jeweils zwei Keyboards und Synthesizern, mit regem Blickkontakt, wuchsen warme Klaviermelodien auf sphärischen Streichern und himmlischen Pads; dazu Tinos Zauberflöte, die Geschichten der ewigen Jugend und Gesundheit erzählt.Longevity Sounds ist die Musik zweier Künstler, die schon immer miteinander verbunden waren und mit ihren heilsamen Sounds die Zellregeneration aktivieren wollen. Die Musik kann einfach zum Genießen, allein oder zu zweit, für Meditationen, zu Massagen, in Thermen oder zum Einschlafen genutzt werden.Longevity – lange gesund lebenLongevity hängt nicht nur von unseren Genen, sondern zu einem Großteil von unserem Lebensstil ab. Schlaf, Bewegung, Ernährung, Prävention und Vorsorge sind für Langlebigkeit entscheidend. Mit gesunden Routinen lässt sich unser Dasein positiv ausrichten und verlängern, so das Ergebnis einer amerikanischen Studie – bei Frauen im Durchschnitt um 22,6 Jahre, bei Männern um 23,7 Jahre. Forscher der University of Illinois hatten Daten von über 700.000 Veteranen analysiert und acht Faktoren definiert, die das Leben verlängern können: körperlich aktiv sein, sich gut ernähren, nicht rauchen, gut mit Stress umgehen können, nicht übermäßig Alkohol trinken, gut schlafen, positive soziale Beziehungen pflegen, nicht von Opioid-Schmerzmitteln abhängig sein.

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