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  Catálogo del Fondo de Música de...

  Alejandro Vera

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  El presente catálogo describe en detalle el contenido del fondo de música de la Catedral de
  Santiago de Chile, que preserva más de 1700 partituras manuscritas e impresas de 1770 a
  1940, aproximadamente. Se trata de la colección musical más antigua del país y el repertorio
  que contiene pertenece tanto a compositores que trabajaron en la propia catedral –entre
  ellos, el catalán José de Campderrós y el peruano José Bernardo Alzedo— como a otros que
  nunca visitaron Chile. Entre estos últimos, destacan los españoles José de Nebra, Antonio Ripa
  e Hilarión Eslava, así como figuras que hoy forman parte del canon de la música clásica, como
  Joseph Haydn y Wolfgang Amadeus Mozart.
  El catálogo está dividido en dos volúmenes. En el primero, se estudian las características más
  relevantes del fondo de música catedralicio y se presentan los criterios de catalogación, para
  luego describir en detalle las casi mil obras sueltas que hay en la colección. En el segundo, se
  describen más de cuatrocientas colecciones y otros tipos de fuente (tratados o métodos,
  fragmentos y volúmenes facticios), para concluir con siete índices detallados que permiten
  localizar muy fácilmente el contenido y las eventuales correspondencias con otros archivos y
  fuentes.
  Este trabajo será de suma utilidad para cualquier persona interesada no solo en el propio
  fondo de música, sino en la vida musical de España e Hispanoamérica entre los siglos XVIII y
  XX.

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  Resurreción Haush

  Anxo Muinhos

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  Una propuesta literaria singular que combina la fuerza narrativa, el rigor del ensayo y la delicadeza de la poesía en un viaje sin precedentes. En esta obra, un gitano irlandés se encuentra desamparado en la inhóspita Tierra del Fuego tras la misteriosa desaparición de su compañera. En un acto de desesperación y redención, comienza a escribir, desgranando su vivencia a través de relatos que abarcan: La búsqueda infructuosa de un tío que escapó de un hospital. El enigmático encuentro con un antropólogo sueco. Un apasionado enamoramiento con Xina. La implacable persecución de los romaníes y otras conspiraciones sorprendentes. Cada episodio se despliega a lo largo de un inmenso derrotero geográfico, llevando al lector a través de paisajes y emociones intensas, en una travesía que desafía fronteras y convenciones. Resurrección Haush se erige como el preludio imprescindible para adentrarse en el universo de aventuras y reflexiones de Navegando por Anián y Landaseiva. Perteneciente a la saga RIO OCEANO.

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  Mi Perro Booster - ÉL SALVÓ MI...

  Davis Hawn

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  ¡MI PERRO BOOSTER! por Davis Hawn 
  Un perro llamado Booster salvó la vida de Davis Hawn y transformó su deseo de autodestrucción en una pasión por ayudar a los discapacitados de todo el mundo. 
  "¡Tu valor y el de Booster para el mundo son inestimables!" 
  (Dra. Bonita Bergin, Fundadora del Concepto de Perro de Servicio) 
  ¡MI PERRO BOOSTER es una emocionante historia que se desarrolla por décadas, en la que Booster, un perro rescatado por un hombre, lo salva a él... pasando así de estar al borde del suicidio, a ser un apasionado por mejorar la vida de personas en todo el mundo! 
  Un día, Davis tuvo una epifanía, un momento de revelación como el de Helen Keller. A él le molestaba estar siempre triste, ¡y era porque el maldito cachorro siempre estaba feliz! Pero en un momento, todo cambió, y para siempre. ¡Ellos se conectaron! Davis, con lágrimas, miró a Booster a los ojos, la ventana del alma, y le dijo, "¡Lo entiendo!" Fue entonces, cuando le hizo la promesa de que lo compartiría con el mundo, y el resto es historia. 
  Davis se convirtió en un defensor, compartiendo la magnitud del impacto que en la sociedad tienen los perros en general, y los perros de servicio, en particular. Viajó por todo el mundo durante más de una década, compartiendo sus conocimientos, dando conferencias, realizando reportajes en periódicos y presentándose en televisión y, de vez en cuando, causando "problemas" al defender los derechos de los perros de servicio y sus dueños. 
  Juntos lucharon por el acceso a tiendas, aerolíneas, taxis y otros, en diversos lugares del mundo. Desde aparecer en televisión en vivo en Cuba, hasta visitar a niños con VIH en Tailandia, entablar amistad con niños discapacitados en México, y ayudar a aprobar una ley nacional de discapacidad en las Bahamas, su historia es cautivadora.

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  Copia original - Antipasti pasta...

  Ainhoa Aguirregoitia

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  Las mejores recetas de la gastronomía italiana de la mano de Ainhoa Aguirregoitia (@ainhoa_singular), con los conceptos, técnicas y trucos que te permitirán lograr las texturas, los puntos de cocción y los sabores exquisitos característicos de esta cocina. 
  Copia original es un homenaje a la cocina italiana y su tradición, pero con personalidad propia. Contiene más de sesenta recetas de antipasti, pasta y pizzas en versiones atrevidas que pueden incluir ingredientes y especias de otros lugares del mundo que, sin embargo, no alteran la forma clásica de elaboración. Porque esta no es una copia cualquiera. Es una copia original, tal y como la entienden los imitadores de moda napolitanos: la copia digna de colección. 
  Los viajes, las visitas a restaurantes y las comidas familiares han inspirado esta magnífica selección de recetas, para las que se han utilizado productos de la mejor calidad. Este libro ofrece no solo un recetario, sino los conceptos, técnicas y trucos para lograr las texturas, los puntos de cocción y los sabores más elogiados de la cocina italiana. 
  Copia original te invita a acercarte a la gastronomía italiana con una ligera osadía, que te ayudará a crear tus propias versiones, conociendo el origen y el valor de la tradición. 
  «Si te gustan los sabores potentes, las recetas exprés y la “cocina sin cocina” -como ella misma la llama- es posible que visites a menudo la cuenta de Instagram de Ainhoa Aguirregoitia, y si no, deberías hacerlo.» El Comidista

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  Ultimate love

  Dolores Payás

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  Que Peregrine Fox, lord de Bentley Hall, alias Pip, se apuntara a una web de citas sí fue algo insólito y más que disparatado. Dada su posición social, no le hacía falta ni salir de su castillo para inspeccionar al extenso surtido de damas que aspiraban a ocupar la plaza de la finada Lady Fox. Llevarse bien, compartir intereses o, ya no digamos, menudencias como el amor, se consideraban trivialidades prescindibles y no entraban en juego. Peregrine acababa de cumplir unos sesenta y ocho años, mal llevados y fatalmente consumidos. El deterioro no se debía a ninguna patología rara, sino que tenía sus causas, naturales y muy orgánicas, en placeres tales como el alcohol, los cigarrillos y una vida muelle de la que estaba excluida cualquier ejercicio físico. Pip compensaba su decadencia física con un carisma al que pocos sabían resistirse Que Rocío Medina, traductora y gaditana se apuntara a una web de citas podría calificarse de bastante normal, su uso empezaba a normalizarse entre las mujeres de su edad. A los sesenta y tres años, aunque atractiva y con una salud de hierro, lo tenía difícil por vías más presenciales. La demografía es cruel con las mujeres mayores, la oferta masculina era limitada y se veía ampliamente superada por la demanda. Mujeres solas en la sesentena, a montones; varones, pocos, y los que había buscaban, como mucho, compañeras en la cincuentena. Por esta regla de tres, a ella le hubiera correspondido un octogenario. Su desasosiego se originaba en un rasgo psicosomático concreto, a saber, que era una romántica impenitente. Y aquí es donde interviene el destino…..

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  Gusto sabor y saber

  Pablo Chiuminatto, Ignacio Veraguas

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  La historia de los cinco sentidos está marcada por jerarquías culturales. La visión y la audición han ocupado por siglos la más alta posición, al menos en Occidente. Tacto, olfato y gusto se ubican en los puestos inferiores de ese podio, ya sea como categoría estética o de sensibilidad. La noción de gusto hoy pareciera restringirse al ejercicio de la opinión: me gusta/no me gusta. Sin embargo, este gesto, en apariencia transversal y democrático, alcanza otras esferas de la experiencia, como principio de discernimiento y juicio que también revela nuestros sesgos. Ya lo dijo Merleau-Ponty: toda teoría del cuerpo es una teoría de la percepción y, por lo mismo, del mundo. Entonces, el gusto es uno de los vectores que traman esa teoría y también su devenir. Más allá de las abandonadas categorías de buen y mal gusto, este libro propone un viaje a las fuentes clásicas y modernas. Porque aquello que pareciera reducirse a la esfera de lo subjetivo y puramente personal tiene un fundamento colectivo y cultural, configurado a través de la educación y su alcance masivo. El sentido del gusto dice mucho, no solo de lo que nos place o disgusta, sino también de los recorridos históricos del gustar, a través del sabor, pero también de su raíz común —la palabra lo revela— del saber.

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