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  Gastrorutas - por los Pirineos

  Txusma Pérez Azaceta, Eduardo...

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  Esta guía de 30 excursiones es en primer lugar una invitación a pasear por caminos y senderos naturales, sin dificultades, buscando siempre los paisajes más bellos y reconocidos de la vertiente sur de la cordillera pirenaica, que salpican tierras de Navarra, Aragón y Catalunya. Pero a su vez constituye una sugerente propuesta para descubrir y degustar el sabor de los Pirineos. Porque cada una de las rutas va acompañada de un producto gastronómico local, alimentos artesanales que permiten conocer las costumbres y sabores del lugar; y también de la sugerencia de restaurantes con encanto, pensados como el mejor colofón para cada una de las excursiones y paseo propuestos.

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  El viajero perfecto

  Iván García Campos

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  Raimundo Martín, un anciano poco corriente, afirma que el viajero perfecto es aquel que nunca llega a ninguna parte. Así, Raimundo Martín, ayudado por Mario, un conductor de ambulancias, inicia el último viaje de su vida. Durante el trayecto, ambos irán desvelando los pasajes más interesantes y ocultos de sus vidas; convirtiéndose en dos personajes entrañables e inolvidables que mantienen al lector en vilo.
  La trama urdida por Iván García Campos (Premio Blanco Amor 2010) se apoya en una prosa ligera llena de revelaciones y chispazos inesperados, en la que hay espacio para el humor y el absurdo. 
  La obra está escrita con un estilo original, sincero, que presta atención a la descripción de los gestos y detalles, y a la reflexión. 
  Los personajes, que el lector descubrirá poco a poco, están llenos de matices y sorpresas. El autor, casi ausente, apenas se inmiscuye en sus cavilaciones.
  El viajero perfecto es una bonita novela de viajes, pero no una novela de viajes al uso, donde lo importante no es tanto alcanzar la meta como disfrutar del camino y de sus gentes. 
  
  «Iván García Campos paréceme un dos escritores máis interesantes e máis orixinais da literatura galega actual.» (Eva Moreda, Biosbardia, 13 de abril de 2021)

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  Noli me tangere

  José Rizal y Alonso

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  Este libro que tiene el lector en sus manos le ha costado la vida a su autor, José Rizal, que fue fusilado por los españoles en Filipinas en 1896. Se trata de una novela profundamente anticlerical que refleja con dramatismo pero también con humor e ironía la vida provinciana y opresiva de aquella colonia en el pasado siglo XIX. Apenas dos años después de la ejecución de Rizal, España perdería sus posesiones de ultramar. 
  El joven heredero filipino Crisóstomo Ibarra , regresa al archipiélago tras unos años de formación en Europa, habiendo pasado algún tiempo en Suiza y en España. La muerte de su padre en la cárcel y las circunstancias de su entierro despertarán en el hijo un sentimiento de odio hacia el omnipotente padre Damián que acabarán por acarrear su perdición. Una historia sorprendentemente parecida a la del propio Rizal.

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  Viajes y hoteles - Selección de...

  Joseph Roth

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  En la tradición de lengua alemana, el Feuilleton es un artículo periodístico que, bajo diversas formas literarias, evoca temas de actualidad en un tono personal. Los Feuilletons que componen Viajes y hoteles son textos híbridos siempre nostálgicos e irónicos, que se mueven entre la crónica de viajes, el panfleto, el tratado filosófico y el diario íntimo. Estos escritos trazan un recorrido por las turbulencias económicas, políticas y culturales de la Europa de los años 20: una Alemania azotada por la pobreza y la necesidad, una USSR que acude en masa a los cines de Moscú para ver películas pasadas de moda en Occidente, esa vieja y derrotada burguesía que alimenta su nostalgia por un estilo de vida caduco hace ya tiempo. Esa nostalgia por lo perdido que nunca existió, es decir, por la idealización de una realidad que emerge después de una catástrofe –la Revolución Rusa, la desaparición del Imperio austrohúngaro, el simple pasar del tiempo–, es una constante siempre en tensión en la obra de Roth. No hay presente que no sea una forma de espacio en devenir, víctima de la frenética Modernidad. Sin embargo, no hay sueño sin ese presente. El hotel es el espacio donde se despliega este conflicto. Uno, cualquiera, puede sentirlo como su patria.

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  Conozcamos Japón

  Onofre Quezada

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  Conozcamos Japón : Un Viaje a través de la Cultura, Historia y Tradiciones del País del Sol Naciente** 
  Sumérgete en un fascinante recorrido por Japón, una nación donde la modernidad convive armoniosamente con tradiciones milenarias. Este libro te invita a descubrir los secretos de una cultura única que ha cautivado al mundo entero. 
  Desde los majestuosos templos de Kioto hasta los rascacielos de Tokio, explora cómo Japón ha logrado preservar su esencia ancestral mientras abraza la innovación tecnológica. Conoce la filosofía del bushido, el arte del origami, la ceremonia del té y los principios del zen que han moldeado el carácter japonés durante siglos. 
  A través de capítulos llenos de anécdotas, fotografías y datos curiosos, aprenderás sobre: 
  - La rica historia desde los samuráis hasta la era moderna 
  - Las cuatro estaciones y cómo influyen en la vida cotidiana 
  - La gastronomía japonesa más allá del sushi 
  - Los festivales tradicionales y su significado cultural 
  - El sistema educativo y los valores familiares 
  - La etiqueta social y el respeto como pilares fundamentales 
  "Conozcamos Japón" es más que una guía cultural; es una ventana hacia una forma de vida que valora la armonía, la disciplina y la belleza en los detalles más pequeños. Perfecto para viajeros, estudiantes y cualquier persona fascinada por esta extraordinaria civilización que continúa sorprendiendo al mundo con su capacidad de reinventarse sin perder su alma. 
  Un libro esencial para comprender por qué Japón sigue siendo uno de los países más admirados y enigmáticos del planeta.

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  Brujas y Gante responsables

  Jordi Bastart Cassè

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  Brujas y Gante han formado parte de un modo muy activo del devenir de Europa, aunque actualmente han sido relegadas, desde el punto de vista administrativo, por la capital, Bruselas, principal nexo de comunicaciones del país.
  
  Ambas ciudades han manifestado, desde siempre, un interés especial por perdurar en el tiempo, implementando políticas de sostenibilidad y respeto por su entorno, como se puede percibir en el cinturón verde que rodea Brujas o en la infinidad de parques de ambas ciudades. Entre las prácticas promovidas por la ciudad están: evitar el uso de pesticidas en las zonas verdes; utilizar hormigón orgánico en la restauración de los muros de los canales para que crezca la vegetación, el uso de productos provenientes del comercio justo en sus recepciones o servicios públicos... El interés de Gante por un turismo responsable queda patente ya en la presencia de hoteles, restaurantes, tiendas, mercados y monumentos responsables destacados en su web turística.

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