Knoblauch Kochbuch: Die leckersten Knoblauch Rezepte für jeden Anlass und Geschmack - inkl Fingerfood Aufstrichen & Getränken

Marieke van Deest

Sinossi

Knoblauch-Rezeptbuch: Kreative, vielfältige und köstliche Genuss-Ideen rund um die würzige Knolle

Echte Knoblauch-Fans wissen: Knoblauch lässt sich durch nichts ersetzen als durch Knoblauch. Ob Knoblauchkartoffeln, Aioli, Knoblauchsuppe oder der berühmte Klassiker Spaghetti aglio e olio – bei diesen heißgeliebten Knobi-Hits ist die Knolle unverzichtbar, aber dabei kann sie noch so viel mehr. Deswegen präsentiert dieses Rezeptbuch Ihnen eine Sammlung an unterschiedlichsten Gerichten, die ganz auf die Geschmacks-Power der Knoblauchzehe setzen!

Mal scharf und frisch, mal als dezente Aromanote und mal die volle Ladung Würzigkeit – die kleinen Knollen sind unverwechselbar im Geschmack und hauchen zahlreichen Gerichten erst ihren einzigartigen Pfiff ein. Dazu sind Sie so richtig gesund und gehen dank antibakterieller und antioxidativer Wirkung, blutdrucksenkender Eigenschaft und jeder Menge Nährstoffe als wahres Superfood durch. Grund genug, die Geschmacksbombe noch viel öfter auf den Tisch zu bringen, und das geht wunderbar abwechslungsreich. Ob würziger Aufstrich, raffinierte Suppen, begehrte Party-Snacks oder herrlich aromatische Hauptgerichte, die unauffällige Knolle macht stets eine Top-Figur und birgt daneben noch die eine oder andere Überraschung – probieren Sie Knoblauch doch mal im Frühstück oder in Getränken! Schmeckt dann aber nicht alles ziemlich gleich? Überhaupt nicht! Denn die Kunst liegt darin, die Knolle in unterschiedlichsten Aroma-Kombinationen zu verwenden, um jedes Mal aufs Neue einzigartige Schlemmer-Erlebnisse zu kreieren. Wie das kinderleicht auch ungeübten Köchen gelingt, zeigen die einfachen Schritt-für-Schritt-Rezepte in diesem Buch, und mit nützlichen Tipps & Tricks rund um Einkauf, Lagerung und Verwendung holen Sie zudem das Maximum an Geschmack aus den kugeligen Würzwundern heraus.

Knoblauch mal anders: Verleihen Sie Ihrem Frühstück mit Knoblauch-Muffins, gebackenen Eiern mit Spinat oder Garnelensalat eine würzige Note oder gönnen Sie sich wärmenden Honig-Knoblauch-Tee.

Suppen- & Salatvielfalt: Mit Knoblauch-Auberginen-Salat, Buttermilch-Knoblauch-Dressing, weiße Bohnen-Knoblauch-Suppe oder Erbsensuppe bringen Sie reichlich Würze auf den Vorspeisenteller.

Hauptspeisen mit Fisch & Fleisch: Knoblauch-Hähnchen mit Gemüse, Steak mit Kartoffeln, marinierter Lachs oder Knoblauch-Meeresfrüchte sorgen für herzhaft-deftige Genuss-Highlights.

Knobi-Spezialitäten für Veggies: Vegetarisch-vegane Gerichte wie Parmesan-Knoblauch-Schupfnudeln, Quinoa mit Knoblauchchampignons, Kichererbsen-Brokkoli-Pfanne oder Knoblauch-Reis mit Kräutern erhalten mit der Wunderknolle den perfekten Geschmacks-Schliff.

Hits für Party & Buffet: Mit Bacon-Knoblauch-Knoten, Knoblauch-Auberginen-Dip, Brotsticks oder Knoblauch-Mayonnaise landen Sie jederzeit einen Volltreffer.

Dieses Kochbuch zeigt Ihnen, wie Sie Knoblauch bei jeder Gelegenheit perfekt in Szene setzen, und bietet außergewöhnliche Genießer-Momente nicht nur für Knobi-Freaks. Zusätzlich können Sie mit Rezepten wie La Ban Suan, Sopa de Ajo oder Skordalia ganz einfach das Flair der weiten Welt in die Küche bringen und internationale Ideen rund um die Knolle entdecken.

Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und überlassen Sie der Knoblauchknolle ab sofort die Hauptrolle auf der Schlemmer-Bühne!

Disponibile da: 10/05/2024.

Lunghezza di stampa: 115 pagine.

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Entzündungshemmende Smoothies:...

Judith Hollmann

Rezeptbuch entzündungshemmende Smoothies: Mit frischen, gesunden und köstlichen Drinks aktiv gegen Entzündungsprozesse vorgehen und zu umfassendem Wohlbefinden schlürfen
Kämpfen Sie mit chronischen Entzündungen oder haben Beschwerden, die den Verdacht nahelegen? Vielleicht leiden Sie unter anderen Erkrankungen, die davon verstärkt werden, und wollen aktiv für Ihre Gesundheit werden? Und das am liebsten auf gesunde, ganzheitliche und auch noch genussvolle Weise? Dann ist dieses Smoothie-Rezeptbuch genau das, was Sie brauchen!
Chronische Entzündungen sind oft lange unauffällig, doch richten im Körper als stiller Schwelbrand längst großen Schaden an: Unwohlsein, Hautprobleme, Schmerzen, aber auch erhöhtes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes oder Autoimmunerkrankungen sind nur ein paar der möglichen Folgen, und die moderne Ernährung voller Zucker, hochverarbeiteter Lebensmittel und gesättigten Fetten ist dabei ein wahrer Brandbeschleuniger. Doch es geht auch anders, denn gerade in der Ernährung liegt ein hochwirksames Gegenmittel gegen entzündliche Prozesse, und mit diesem Buch wird Ihre Ernährung zu leckerer Medizin. Eine Riesenauswahl an köstlichen, sorgfältig zusammengestellten Smoothies versorgt Sie mit gezielt antientzündlichen Inhaltsstoffen wie bestimmten sekundären Pflanzenstoffen, Polyphenolen, Enzymen, Vitaminen, gesunden Fetten & Co., die mit aktiv entzündungshemmender Wirkung punkten. Ob fruchtig, cremig, leicht, gehaltvoll, erfrischend, mit Superfoods, exotisch oder klassisch, hier finden Sie lecker-gesunde Kreationen für jeden Geschmack und zaubern sich mühelos verführerische Nährstoffbomben ins Glas. Aufwendig? Im Gegenteil! Denn die Drinks sind so unkompliziert wie gesundheitsfördernd und überzeugen mit alltagstauglicher Ruckzuck-Zubereitung auch für zwischendurch.
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