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Die Küche meiner Oma - Authentische deutsche Kochklassiker leicht gemacht - cover

Die Küche meiner Oma - Authentische deutsche Kochklassiker leicht gemacht

Jason B. Tiller

Casa editrice: Jason B. Tiller

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Sinossi

Kommen Sie mit in die Küche meiner Oma, wo authentischer deutscher Geschmack auf leicht nachzumachende Rezepte trifftStellen Sie sich diese Szene vor: Sonnenlicht fällt durch das Fenster und wirft einen warmen Schein auf Omas geliebte Küche. In der Luft liegt der angenehme Duft von frisch gebackenem Brot, köchelnden Eintöpfen und süßen Leckereien, die auf der Theke abkühlen. Lachen und lebhafte Gespräche erfüllen den Raum, während sich Familie und Freunde um den Tisch versammeln und gespannt auf ein Festmahl mit Omas zeitlosen Gerichten warten.Dieses Kochbuch lädt Sie ein, diese herzerwärmende Szenerie zu erleben und den Zauber der traditionellen deutschen Küche in Ihrem Zuhause wieder aufleben zu lassen. Dieses Kochbuch ist mehr als nur eine Sammlung von Rezepten; es ist ein Gourmet-Liebesbrief, eine Schatzkammer altbewährter Gerichte, die über Generationen weitergegeben wurden und von denen jedes von der Wärme und Großzügigkeit von Omas Geist durchdrungen ist.Entdecken Sie eine Welt authentischer Aromen und einfacher Techniken, die Ihren Gaumen erfreuen und Sie in das Herz Deutschlands entführen. Egal, ob Sie ein erfahrener Koch sind oder gerade erst Ihre Kochkarriere beginnen, Sie werden eine große Auswahl beliebter Gerichte finden, die dank Omas Insidertipps und Tricks überraschend einfach zuzubereiten sind.Genießen Sie die Wärme und Behaglichkeit deutscher Klassiker:Genießen Sie den rustikalen Charme von Pilz- und Sauerkrautgulasch: Dieser herzhafte Eintopf, reich an erdigen Pilzen und würzigem Sauerkraut, ist eine seelenwärmende Umarmung an einem kühlen Abend.Lassen Sie Ihre Gabel durch die köstlichen Schwäbischen Spätzle gleiten: Diese zarten Eiernudeln, getränkt in einer cremigen Käsesauce und bestreut mit knusprigen Zwiebeln, sind ein einfacher, aber zufriedenstellender Genuss.Verwöhnen Sie sich mit der festlichen Süße von Lebkuchen mit Zitrusglasur: Diese aromatischen Kekse, verziert mit einer leuchtenden Zitrusglasur, fangen die Essenz weihnachtlicher Freude ein.Erleben Sie die elegante Raffinesse von Hummerfrikassee mit Gemüse: Dieses luxuriöse Gericht mit saftigem Hummer und saisonalem Gemüse in einer delikaten Sauce ist eine Hommage an gehobene Küche.Genießen Sie die reichen Aromen des Berliner Rinderragouts: Dieses langsam gegarte Meisterwerk aus zartem Rindfleisch und einer Gemüsemischung in einer würzigen Sauce ist ein Hinweis auf die Herzhaftigkeit der deutschen Küche.Aber das ist noch nicht alles! Sie werden auch regionale Spezialitäten entdecken, die von der Vielfalt und dem Reichtum der deutschen Küche zeugen."Meine Omas Küche" ist nicht nur ein Kochbuch; es ist eine Einladung, das Herz und die Seele deutscher Kochtraditionen kennenzulernen. Mit seinen klaren Anweisungen und Omas persönlicher Note wird dieses Kochbuch Sie dazu inspirieren, unvergessliche Mahlzeiten zuzubereiten und die Freude am Kochen mit Ihren Lieben zu teilen.Bestellen Sie noch heute ein Exemplar, das Sie in das Herz von Omas Küche entführt, wo köstliches Essen, herzliche Gastfreundschaft und wertvolle Erinnerungen auf Sie warten.
Disponibile da: 26/09/2024.

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    Lust auf fremde Küche - NENI –...

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    Was als kleines Lokal am Wiener Naschmarkt begann, ist heute als international erfolgreiche Marke nicht mehr wegzudenken: NENI steht von Wien bis Paris, von Berlin bis Mallorca für genussvolle, moderne orientalische Küche, die meisterhaft traditionelle Rezepte mit innovativen Ideen kombiniert. 
    Dass Klassiker wie Hummus, Falafel & Co. vor einigen Jahren noch als »fremde« Küche gelten konnten, ist dank Haya Molcho längst Geschichte: NENI verheißt unvergessliche Geschmackserlebnisse, Lebensfreude pur und macht neugierig auf das Entdecken von anderen Ländern, Menschen und deren Kochkultur – »Lust auf fremde Küche« ist dabei Programm. 
    Die kreativen und einfachen Rezepte aus Haya Molchos Kochbuchklassiker begeistern nicht nur Restaurantbesucherinnen und -besucher von Generation zu Generation, sondern auch ihre eigene Familie. Kombiniert mit persönlichen Geschichten ist das Buch eine Hommage an gutes Essen, Hayas Leidenschaft fürs Kochen und vor allem ihre Familie, die seit Kurzem ein neues Mitglied zählt: Hayas erstes Enkelkind, dem dieses Buch gewidmet ist.
    
    
    Mit zahlreichen Fotos von Nuriel Molcho
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