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  fatto a mano - Lorena Autuoris...

  Herbert Grönemeyer, Lorena Autuori

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  Was entsteht, wenn Herbert Grönemeyer zusammen mit seinem Produzenten Alex Silva in einem abgelegenen Haus im malerischen San Gemini an neuer Musik tüftelt und von Lorena Autuori mit umbrischen und süditalienischen Lieblingsgerichten bekocht wird? 
  Ein Buch der besonderen Art. Eines, das Menschen beglückt, wie gute Musik und gutes Essen, denn es nährt Seele, Herz und Bauch. Bei Lorena Autuori stärkt sich der erfolgreiche Musiker für lange Aufnahmen im Studio, sucht Inspiration und Musenküsse in kurzen Pausen zwischendurch und lässt den Tag bei einem Aperitivo gerne auch mal Revue passieren.
  Das Buch sammelt die Lieblingsrezepte von Herbert Grönemeyer und Alex Silva aus Lorena Autuoris Küche und gibt einen einzigartigen Einblick in die Entstehung eines Albums und die Bedeutung von gutem Essen im kreativen Prozess.

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  Italienisches Kochbuch: Die...

  Madeleine Farina

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  Italienische Rezepte: Alltagstaugliche, vielfältige und unschlagbar köstliche Genuss-Ideen für Bella-Italia-Feeling in Ihrer Küche
  
  Wellenplätschern, Sonne auf der Haut, ein Glas Aperol Sprizz in der Hand und auf dem Teller Antipasti, Pizza & Co. – so sieht der perfekte Italienurlaub aus und wenn Sie jetzt das Fernweh packt, müssen Sie sich nicht bis zur nächsten Reise gedulden: Denn mit den herrlichen Rezepten in diesem Buch zaubern Sie sich Dolce Vita im Handumdrehen auf den Teller und das ist gar nicht kompliziert!
  
  Die italienische Küche ist weltweit legendär und ihren einzigartigen Ruf genießt sie völlig zu Recht: Leckereien für jeden Geschmack, unkomplizierte Rezepte für höchsten Genuss und dabei ist sie auch noch gesund und schont den Geldbeutel. Ob Pasta, Pizza, Fisch oder Antipasti, mit den mediterranen Köstlichkeiten locken Sie kinderleicht die ganze Familie an den Tisch und in diesem Kochbuch finden Sie die passenden Rezepte für jeden Geschmack: Von knackigen Salaten und würzigen Suppen über aromatische Fisch-, Fleisch- und Veggieschlemmereien bis hin zu sündig-süßen Dolci und Drinks kommt hier jeder Italien-Fan voll auf seine Kosten. Und den Original-Geschmack bekommt man so einfach hin? Aber ja! Denn was die Zutaten betrifft, werden Sie längst im gut sortierten Supermarkt fündig und die leicht nachzukochenden Schritt-für-Schritt-Anleitungen sorgen auch bei ungeübten Köchen von Anfang an für rundum gelungene Genuss-Ergebnisse!
  
  
  Prima Colazione: Beginnen Sie Ihren Tag auf mediterrane Art mit Sfogliatelle-Frühstücksgebäck, Frittata-Omelett oder selbstgebackenem Ciabatta con Olive.
  
  Salate, Suppen & Snacks: Ob als Vorspeise oder leichte Mahlzeit, mit Rucola mit Mozzarella und Tomate, toskanischer Gemüsesuppe oder frittierten Kartoffeln landen Sie immer einen geschmacklichen Volltreffer.
  
  Vegetarisch-vegane Klassiker: Hauptgerichte wie Pizza Margherita, Parmigiana-Gemüseauflauf oder Pasta mit Steinchampignons bringen Italien-Feeling pur auf den Tisch.
  
  Pesce & Carne: Fleisch- und Fischliebhaber genießen mit Bolognese-Nudeln, Saltimbocca-Kalbsschnitzel mit Salbei oder Tagliatelle mit Lachs einzigartige Aromenvielfalt.
  
  Süße Verführung: Naschkatzen erleben mit Tiramisu, Profiterole-Windbeuteln oder Erdbeer-Pannacotta Dolce Vita in Reinform.
  
  Drinks & Caffè: Bellini-Pfirsich-Sekt, Limoncello-Zitronenlikör oder Mokka-Schoko-Kaffee sind die perfekte Menü-Abrundung.
  
  
  Mit diesem Kochbuch bringen Sie die sommerliche Leichtigkeit Italiens in Ihren Alltag und schenken sich und Ihren Lieben abwechslungsreiche Genussmomente. Ob Sie sich die Wartezeit auf den nächsten Urlaub versüßen möchten, glühender Pasta-Fan sind oder einfach ein wenig internationales Flair auf Ihren Teller bringen möchten – hier finden Sie reichlich Inspirationen.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und genießen Sie die heißgeliebten Klassiker Italiens ab sofort ganz einfach zuhause!

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  Konzentrationstraining für...

  Emma Lavie

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  Konzentrationstraining für Kinder: Wie Sie Ihren Schatz mit diesen Methoden am besten unterstützen können!
  
  Ist Ihr Kind beim Machen der Hausaufgaben oder beim Lernen schnell abgelenkt und kann sich nicht gut für längere Zeit konzentrieren? Sie sind deshalb auf der Suche nach bewährten Übungen, um dessen Konzentration zu fördern, bei denen das Wohl und Spaß Ihres Kindes im Vordergrund steht?
  
  Dann ist dieses facettenreiche Übungsbuch mit seinen unzähligen Anleitungen und Spielen genau das Richtige! Im Kindesalter ist es besonders wichtig, dass das Gehirn ausreichend stimuliert wird, damit möglichst viel Neues gelernt und erlebt wird. Eines ist dabei immer gefragt: Konzentration!
  
  Schlafmangel, Stress und emotionale Unausgeglichenheit sind die häufigsten Ursachen für Konzentrationsschwierigkeiten bei Kindern, deshalb ist es umso wichtiger, dass Sie Ihrem Kind Struktur geben! Egal ob Gedächtnisübungen, Konzentrationsspiele für unterwegs, Yoga- und Meditations-Anleitungen speziell für Kinder – für jedes Kind und jede Lebenslage ist das passende dabei!
  
  Konzentration will gelernt sein:
  
  - Passende Übungen für unterwegs oder in der Schule
  - Auch mit Übungen für Fortgeschrittene – für jedes Alter genau das Richtige!
  - Verschiedene Lernmethoden
  - Unzählige Konzentrationsspiele
  - An Kinder angepasste Yoga- und Meditationsübungen
  - Und das ist noch lange nicht alles…!
  
  Lernen mit Spaß:
  
  - Konzentration ist der Schlüssel zum Erfolg: mit vielseitigen Übungen Ihrem Kind seine Zukunft erleichtern!
  - Verstehen, wie wichtig Konzentration ist und was man beachten muss!
  - Kindern mit Konzentrationsschwächen mit diesen Methoden richtig unterstützen
  - Und noch vieles mehr…!
  
  Nehmen Sie Ihr Kind zur Überwältigung der Schwierigkeiten an die Hand und gehen Sie gemeinsam in Richtung positive Zukunft, indem Sie ihm mit diesen Übungen die beste Förderung geben!

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  Holzbackofen Kochbuch: Die...

  Markus Wurps

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  Unvergleichlicher Duft, unnachahmlicher Geschmack: Köstliche und raffinierte Rezepte für den heimischen Holzbackofen
  
  Es gibt Holzbackofenpizza! Diese Ankündigung lockt Groß und Klein in Windeseile an den Tisch, allerdings kennt man einen solchen Genuss meist nur aus dem Italienurlaub oder einem wirklich guten Restaurant. Bis jetzt! Denn tatsächlich können Sie den weltweit geliebten Klassiker im entsprechendem Ofen ganz einfach auch zuhause zubereiten – und darüber hinaus noch zahlreiche weitere Köstlichkeiten!
  
  Über Holzfeuer zubereitet Speisen haben einen einzigartigen Geschmack, der sich durch nichts anderes erreichen lässt. Wer Pizza, Focaccia, Baguette & Co. einmal auf diese Art gebacken genossen hat, für den sind die Ergebnisse eines üblichen Ofenrohrs nur noch trauriger Abklatsch. Das wussten bereits Römer, Griechen und sogar Ägypter und die Jahrtausende haben aus der Holzofenküche eine wahre Kunst gemacht, die mittlerweile zahlreiche überraschende Blüten treibt. Denn beim Holzofen denkt man nicht unbedingt an Allgäuer Käsespätzle, Schweinebraten oder Kaiserschmarrn, aber tatsächlich lassen sich diese und zahlreiche weitere Gerichte hervorragend auf diese Art zubereiten und erhalten vom Holz ein unvergleichliches Aroma. Das ist eine Kunst für sich? Auf jeden Fall eine, die sie selbst ganz einfach zuhause erlernen können! Welche Modelle und Möglichkeiten des Backens und Kochens mit Holz es gibt, worauf Sie bei Ihrem eigenen Holzofen achten müssen und was Sie alles Leckeres in diesem faszinierenden Traditionsofen zaubern können, zeigt Ihnen nun dieses vielfältige Kochbuch.
  
  Köstliche Kleinigkeiten: Backen Sie Mini-Focaccia mit Feta und Rosmarin, Flammkuchenschnecken, oder Pizzaröllchen für den kleinen Hunger zwischendurch.
  
  Mit Fleisch & Fisch so richtig satt! Rehrücken mit Nusskruste, Coq au Vin, heißgeräuchertem Lachs oder Wolfsbarsch im Salzmantel bekommen über Holzfeuer eine ganz außergewöhnliche Note.
  
  Lieber vegetarisch oder vegan? Auch Kartoffelgratin, gefüllter Butternutkürbis, Schmorgemüse und griechisches Briam geraten im Holzofen lecker wie nie zuvor.
  
  Absolute Holzofenklassiker: Egal, ob Pizza, Flammkuchen oder Brote, bei Pizza Margherita, Elsässer Flammkuchen und Ciabatta läuft der Feuerofen zur Hochform auf! Und wenn's einmal etwas exotischer sein darf, probieren Sie doch Kürbispizza, veganen Flammkuchen oder Wacholder-Rosmarin-Brot.
  
  Ihr Holzbackofen kann sogar Dessert! Quarkteigküchlein, Erdnuss-Schoko-Cupcakes oder Kirschstreusel werden mit Holzfeueraroma zu etwas ganz Besonderem.
  
  Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Kochbuch die Welt des Holzfeuergeschmacks zeigen und entdecken Sie, welchen liebgewonnen Klassikern Sie auf diese Weise ganz neuen Geschmack einhauchen können! Ob Sie die Pizza endlich wie beim Italiener hinkriegen wollen, Braten & Co. zu einer geschmacksintensiven Besonderheit machen oder einfach nur das urig-gemütliche Gefühl des Kochens mit Holzfeuer genießen, in diesem Buch finden Sie zahlreiche Ideen und Inspirationen für einzigartige Genussmomente.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie jetzt auf den Button "In den Einkaufswagen" und tauchen Sie ein in das jahrtausendealte Geschmacksfeuerwerk köstlicher Holzofengerichte!

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  Wasserkocher Kochbuch: Heißes...

  Simon Köhler

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  Ihr Terminkalender ist voll und da bleibt der kulinarische Genuss auf der Strecke? Doch Sie haben keine Lust mehr auf Fastfood, Kantine & ungesunde Snacks? Und wünschen sich lecker-ausgewogene Köstlichkeiten auch im stressigen Alltag? Dann werden Sie mit einem einfachen Wasserkocher und diesem smarten Kochbuch ganz einfach zum Küchen-Dreamteam!
  Jede Menge Töpfe und Pfannen spülen, Chaos in der Küche, Platzbedarf, Zeitaufwand und natürlich muss auch ein Herd vorhanden sein – wer an den üblichen Kochaufwand denkt, stellt schnell fest: im hektischen Alltag keine Chance. Doch hier kommt die Rettung für alle Workaholics, gestressten Studenten und vollbeschäftigten Familienväter: Denn abwechslungsreiches, selbstgekochtes und dabei legendär leckeres Essen geht auch in unkompliziert, und zwar mit Ihrem künftigen Verbündeten, einem einfachen Wasserkocher. Die Riesenauswahl an Rezepten in diesem Buch zeigt Ihnen, welche Genussvielfalt Sie dank des unkomplizierten Alleskönners im Handumdrehen auf den Tisch zaubern können, und präsentiert Ihnen einen reichen Schatz an Köstlichkeiten für Veggies, Fleischfans, Fischfreunde, Naschkatzen und Fitnessfreaks. Ob schnelles Frühstück, knackiger Salat, aromatische Suppe, herzhaftes Hauptgericht oder süße Verführung – der Wasserkocher lässt Sie nicht im Stich und versorgt im Nu mit selbstgemachtem Genuss-Food für jeden Anlass. 
  Kochen im Kocher? Keine Sorge! Denn dank der kinderleichten Schritt-für-Schritt-Anleitungen sowie Tipps & Tricks rund um Reinigung & Verwendung des Wasserkochers klappt das Experiment auf Anhieb und Sie können ab sofort jederzeit und überall nahrhafte Köstlichkeiten kreieren.

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  Holunder Kochbuch: Die...

  Barbara Knaust

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  Holunder-Rezepte: Abwechslungsreiche, kreative und unschlagbar köstliche Genussideen für das Gesundheitswunder vom Wegesrand
  
  Schwarz glänzende Beeren und märchenhaft weiße Blütendolden – der Holunder macht schon rein optisch ganz schön was her, aber seine volle Kraft entfaltet er erst auf dem Teller. Ob Suppe, Fleischgerichte oder Dessert, die heimische Allerweltspflanze punktet mit einzigartigem Geschmack und gesundheitlichen Vorteilen und was Sie alles aus Ihrer Ernte zaubern können, zeigt Ihnen dieses Kochbuch.
  
  Er wächst in zahlreichen Gärten oder steht einfach am Wegesrand: Holunder, auch Holler genannt, der vor allem für süßen Sirup und feines Gelee bekannt ist. Tatsächlich kann der unkomplizierte Strauch kulinarisch aber noch viel mehr und punktet zusätzlich mit einigen Gesundheitsvorteilen. Eine Extraportion Eisen, jede Menge Vitamine und Mineralstoffe und außerdem ein Top-Lebensmittel für Cholesteringeplagte – Holunder darf ruhig öfter auf den Tisch und bei dieser Rezeptsammlung kommen Veggies genauso auf ihre Kosten wie Fleischfans und Fischfreunde, denn die Riesenauswahl bietet reichlich Inspirationen für alle Vorlieben. Ob leckere Frühstücksideen, feine Suppen und Salate, kreative Hauptgerichte oder Desserts, Dips und Drinks, die Beeren und Früchte übernehmen hier die Hauptrolle und sorgen für neuartige Geschmackserlebnisse. Apropos Geschmack: Passt das zu Pikantem? Absolut! Denn der Holunder ist ein wahres Kombinationswunder und ergibt in den unterschiedlichsten Kombinationen einen einzigartige Schlemmerei.
  
  Brote & Frühstücksideen: Mit Köstlichkeiten wie Holunder-Frühstücks-Porridge, Holunder-Dinkel-Brot oder Holunderblüten-Hefezopf gelingt der perfekte Start in den Tag.
  
  Für den kleinen Hunger: Ob Vorspeise oder Snack, in Klößchen-Holundersuppe, Holunder-Küchlein oder Salat mit Wildkräutern macht Holunder immer eine gute Figur.
  
  Holler mit Fleisch und Fisch: Bei Hauptgerichten wie Rehkeule in Holundersauce, Spätzle und Sauerbraten oder Holunder-Karpfenfilet zeigt der Holunder sich von seiner deftig-pikanten Seite.
  
  Veggie-Vielfalt: Vegetarisch-vegane Köstlichkeiten wie Pilze in Holundersauce, Holunder-Auflauf oder Holunder-Ravioli bringen bunte Abwechslung auf den Teller.
  
  Süß & erfrischend: Desserts und Getränke wie Apfel-Holunder-Gin, Holunder-Pralinen oder Holunder-Quarkauflauf bieten einzigartige Genießermomente.
  
  Dippen, tunken, streichen: In leckeren Aufstrichen, Chutneys oder Marmeladen wie Erdbeer-Holunder-Aufstrich, Schwarzkümmel-Dip oder Holunder-Curd läuft der Holler zur Höchstform auf.
  
  
  Dieses fantasievolle Kochbuch zeigt Ihnen, was der heimische Strauch so alles drauf hat, und schenkt Ihnen immer wieder aufs Neue kulinarische Überraschungen. Und wer Holunder gezielt für Gesundheit und Beauty nutzen will, der findet tolle Bonusrezepte für beispielsweise Heilschnaps oder selbstgemachte Tinkturen.
  
  Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und überlassen Sie ab jetzt öfter mal dem Superstar aus dem Garten die Hauptrolle auf dem Teller!

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