Altri libri che potrebbero interessarti

• 

  تاريخ النبات عند العرب

  هشام عبد الموجود

  • 0
  • 0
  • 0

  يعد هذا الكتاب مختصرا في تاريخ النبات عند العرب والأطوار التي قطعها لنموه ، ثم التقلبات والتغيرات التي طرأت عليه في استعماله في الزراعة والعطارة والتداوي، وما تفنن فيه العرب في جميع البلدان من التجارب المفيدة في ارتقائه من جميع النواحي ، حتى بلغ منزلة لا يمكن التقليل من قدرها ولا سيما في بلاد كالأندلس ، حيث بلغ فيها الحد أن يستولد وردًا أسود، وأن يكتسب بعض النبات صفات بعض العقاقير في مفعوله الدوائي، وهكذا إلى ما يدهش الباحث ويشغل ذهن المجرب.

  Mostra libro

• 

  العلم والعالم الغير مرئى

  عبد الحي محمد

  • 0
  • 0
  • 0

  العلم والعالم غير المرئى بقلم سير آرثر ستانلي إدنجتون ... يحاول هذا الكتاب أن يلقي الضوء على عالم يقع فيما وراء العالم الذي تستطيع الفيزياء وصفه. ينطلق إدنجتون من مقدمات علمية كعادته متسائلا عما إذا كانت مناهج العلم قادرة على تفسير ذلك العالم غير المرئي أو على الأقل التدشين لمنهج قادر على كشف أسرار ذلك العالم الغيبي، لكنه يبدأ كعادته من معارفه الفيزيائية ويحاول مُستعينا بها وبمنهجه العلمي سبر أغوار ذلك الخفاء. إدنجتون الفلكي والرياضي والفيزيائي الشهير، أول من أثبت النظرية العامة لأينشتاين، أول من كتب عنها في الإنجليزية، أشاد به أينشتين نفسه حين قال إن ما كتبه هو أدق ما كُتب عن النسبية في أي لغة. أسهم في تطوير الهندسة اللاإقليدية التي ساعدت كثيرا في تقديم هندسة صالحة لفهم العالم في ضوء النظرية النسبية نفسها. لم يتوقف به الأمر عند ذلك بل كانت له دراساته الخاصة العديدة عن نشأة النجوم وتطورها وحركتها وتركيبها، كما كان من أوائل المتحمسين لنظرية الكم. وهكذا نرى في هذا الكتاب مقاربة أحد أذكى عقول القرن العشرين العلمية لأمر ذلك الخفاء ووجهة نظره بخصوصه، وهي الرؤية التي تبحر بنا بين شواطئ العلم والفلسفة والدين وتملأ النفوس بالإلهام

  Mostra libro

• 

  ستة من علماء الطبيعة

  جمال ناجي

  • 0
  • 0
  • 0

  يضم بين دفتيه تراجم لستة من أشهر العلماء الذين أسدوا يداً بيضاء لعلم الطبيعة، وأحرزوا شهرة واسعة في هذا الميدان ، وقد كتبت هذه التراجم على نحو يتفق مع أحدث الأصول المتبعة في كتابة التراجم، وروعي فيها أن ترسم للقاريء صورة المثل الأعلى للعالم المبرز الذي وهب حياته للعلم وخدمة بني الإنسان.
  ونأمل أن يكون في قراءة هذا الكتاب ما يحفز همم الشباب إلى ترسم آثار هؤلاء العلماء، والتطلع إلى ما بلغوه من مجدد بفضل ما قدموه للإنسانية من خدمة جلى في ميدان العلم.

  Mostra libro

• 

  القهوة والقنب الخليط الرائج الآن

  Pharmacology University

  • 0
  • 0
  • 0

  القهوة هي رمز للحركة الثقافية التي بلغت ذروتها خلال العقد الأول من القرن الحادي والعشرين، والتي تمكنت من إعادة اختراع نفسها في مناسبات متعددة للحفاظ على دورها الريادي في ثقافة اليوم. لقد نقلت عمليات الابتكار هذه القهوة من كونها فنجان نموذجي حرفي من السائل الداكن والمر والساخن، إلى صناعة عالمية. في هذه الأيام، يتم استهلاك القهوة الممزوجة بالتوابل والمشروبات الروحية ومنتجات الألبان وغيرها بشكل متكرر. أخذت القهوة مكانتها كمشروب اجتماعي إلى المستوى التالي، ودخلت فن الطهو الدولي. على الرغم من أن هذا الفنجان الكلاسيكي من القهوة السوداء لا يزال عنصرًا مطلوبًا، إلا أنه في معظم المؤسسات المتخصصة في هذا المشروب، يعتبر فنجان القهوة عملًا فنيًا مرئيًا ومذهلًا، يصنعه متخصصون في المنطقة، يُعرفون باسم باريستا. أصبحت القهوة صناعة قوية، وأحد أحدث حلفائها هو القنب 
  	كانت صناعة القنب، من جانبها، حاضرة في الثقافة الإنسانية لآلاف السنين، على الرغم من توقفها المفاجئ في بداية القرن العشرين عندما تم تصنيفها على أنها مادة مخدرة غير مشروعة  بسبب خصائصها ذات التأثير النفساني. في ضوء التقنيات الجديدة المتاحة للبحوث الطبية، فإن الإفراج التدريجي للقيود المتعلقة باستخدامه، سواء من الناحية الطبية أو الترفيهية، قد استهدف القنب كمادة ذات تأثيرات مفيدة متعددة للصحة بشكل عام، والتي، مع ذلك، يجب استخدامها أيضًا مع بعض الرعاية، ويرجع ذلك في جزء كبير منه إلى الجهل بالعديد من الإجراءات التي يمكن أن تحدث على الجسم. يعتبر القنب حاليًا صناعة سريعة النمو، ويرجع ذلك جزئيًا إلى التداعيات التي أحدثها مع صناعات مثل الأدوية ومستحضرات التجميل، ومؤخراً القهوة 
  	في هذا الكتاب الصوتي، نستكشف العلاقة بين القنب والكافيين، وكذلك مناطق الجهاز العصبي التي تعمل فيها هذه المواد والتأثيرات المحتملة التي يمكن أن تنشأ من تفاعلها في الجسم. وبنفس الطريقة، نراجع الفوائد والمخاطر التي يمكن أن يجلبها هذا الخليط. أخيرًا، ستعرف بعض حكايات المستخدمين والطرق محلية الصنع لإعداد هذا الخليط من القنب والقهوة. انضم إلينا لنكتشف العلاقة المثيرة بين الاثنين! 

  Mostra libro

• 

  ملخص كتاب صعود الديناصورات...

  أيوب بنبري

  • 0
  • 0
  • 0

  في هذا الكتاب يحاول المؤلف Steve Brusatte إعادة ترتيب فصول القصة وتصحيح المفاهيم الخاطئة ومعرفة هذه الكائنات عن قرب من خلال أحدث ما توصلت إليه علوم الحفريات يروي Brusatte قصة نشوء الديناصورات وتطورها عبر العصور الجيولوجية المختلفة (البرمي، الترياسي، الجوراسي) من كائنات صغيرة سكنت كوكب الأرض منذ مائتين وخمسين مليون سنة إلى كائنات مفترسة سادت الكوكب، ومن خلال رحلاته المتعددة إلى أمريكا الشمالية والجنوبية وآسيا وأفريقيا وأوروبا وبالتعاون مع علماء آخرين، يصطحب Brusatte القارئ في رحلة عبر العصور الجيولوجية المختلفة وصولًا للعصر الجوارسي الذي شهد قمة تطور الديناصورات وألهم العديد من الكتاب ومخرجي السينما على مرّ السنين تستمر القصة حتى لحظة زمنية معينة استيقظت فيها مليارات الديناصورات لتواجه نهايتها المفاجئة في واحدة من أكبر حوادث الانقراض الكبير التي شهدها كوكب الأرض.

  Mostra libro

• 

  مستقبل النوم

  دافيد لاغركرانتز

  • 0
  • 0
  • 0

  النوم معجزة من معجزات العالم تتكرَّر كل يوم ،ومن أعجب الأشياء أن يرى الإنسان نفسه مضطرًّا في كل أربع وعشرين ساعة إلى الاستلقاء في وضع أفقي يَفقد فيه وعيه عن قصد وعلم في الثماني الساعات التالية … حين «يَكلُ العالمَ إلى الظلام» ورجال الأمن، ويطرح جانبًا مسئولياته، وأطماعه وهواجسه، ويَستسلِم إلى غمرة من النسيان الحسي، وهكذا نهجر مختارين العالم الذي ألفناه بما فيه من تجارب وذكريات مارسناها زهاء نصف قرن أو نحوه إلى عالم من الخيال صنعناه بأيدينا، عالم لا يُشاركنا فيه عقل آدميٌّ آخر.

  Mostra libro