عشاء في روما - تاريخ العالم في وجبة واحدة

نوران بسيوني

Sinossi

ارتبط تاريخ الطعام دومًا بتاريخ الإنسان، ولعب أدوارًا مهمة في تشكيل الحضارات والمجتمعات البشرية، بالإضافة للتأثيرات السياسية والاقتصادية والدينية أيضًا، فالطعام هو القوة السرية الدافعة لحركة التاريخ والتي مكنتنا من الاستقرار وأوصلتنا لما نحن عليه الآن. يغوص بنا المؤلف داخل أطباق وجبة عشاء ليسرد لنا أحداث التاريخ بطريقة مثيرة ومختلفة، ويؤكد لقرائه أن شريحة لحم أو طبقًا من المكرونة من الممكن أن يحملا قدرًا كبيرًا من التاريخ. عشاء في روما هو كتاب عن المذاقات التي غيرتنا، والمكونات التي روضتنا، والطعام الذي غذى إمبراطوريات بأكملها.

Disponibile da: 13/11/2024.

Lunghezza di stampa: 268 pagine.

Scienze sociali

Altri libri che potrebbero interessarti

عامل نصفك الآخر من تاريخ ميلادها

محمد جميل

المرأة و الرجل وجهان لعملة واحة تسمي الانسانية و من الصعب الاستغناء عن اي منهما حياتيا و لذا نحن أوضحنا الاختلافات بينهما في هذه الاصارة في محاولة للتغلب عليها و لم نكتف بذلك بل استخدمنا الجانب الميلاي للرجل لتتعرف عليه المرأة اكثر و اوضحنا لها طرق معاملتها

Mostra libro

النرجسية

نادر بتَّاوي

من الصعب التعامل مع الأشخاص النرجسيين، فعقولهم محدودة بطريقة تمنعهم من التفاهم مع الآخرين.. وعالمهم منحصر بشكل تام، في مشاعرهم الداخلية، وليست الخارجية.. وهناك الكثير من الظروف التي قد تتسبب في تطور شخصية الإنسان إلى النرجسية، ولمعرفة ما إذا كنت تتعامل مع شخص نرجسي أم لا، سل نفسك مجموعة من الأسئلة، مثل: هل يتصرف ذلك النرجسي وكأن العالم يدور حوله فقط؟ وهل يحتاج لتقديم المجاملات قبل لفت انتباهك إليه؟ وإذا كنت تختلف معه في وجهة النظر، هل يحاول منعك من الحديث؟ وهل تشعر معه بمشاعر التقليل من شأنك؟ إذا كانت إجابة هذه الأسئلة هي (نعم)، يجب أن تحذر، فقد تكون بالفعل تتعامل مع شخص نرجسي.

Mostra libro

المادية الجدلية

سلطان موسى الموسى

يبدأ هنري لوفيفر كتابه " المادية الجدلية " بمقولة الفيلسوف العظيم هيجل في مؤلفه " ظاهريات الروح ": " ليست حياة الروح هي تلك الحياة التي تفزع في مواجهة الموت وتنأى بنفسها بعيدة عن كل فساد، ولكنها الحياة التي تتحمل حضور الموت داخل نطاقها، وتحتفظ بنفسها حية داخل نطاق الموت" كان هنري لوفيفر فيلسوفا وعالم اجتماع فرنسي. درس الفلسفة كطالب في جامعة السوربون وتخرج منها في عاما 1920.انضم في عام 1924 إلى مجموعة من الفلاسفة الذي كان هدفهم إحداث ثورة فلسفية، وهذا جعل لوفيفر أيضا على علاقة بالحركتين السريالية والدادائية قبل أن ينتمي للحزب الشيوعي الفرنسي. بعد أن انضم هنري لوفيفر في عام 1928 إلى الحزب الشيوعي الفرنسي، أصبح أحد أهم المفكرين الماركسيين خلال الربع الثاني من القرن العشرين ومن قبل انضمامه إلى المقاومة الفرنسية ضد النازي خلال الحرب العالمية الثانية واحتلال النازيين لفرنسا. كان هنري لوفيفر غزير الإنتاج ويعد هذا الكتاب " المادية الجدلية " من أهم كتبه على الإطلاق متضمنا نقد الجدل الهيجلي والمادية التاريخية والمادية الجدلية كما يناقش إنتاج الإنسان عبر الحتمية الفيزيائية والحتمية الاجتماعية وغيرها حتي يصل إلى الإنسان الشامل.

Mostra libro

عصر الخرافة الذي نعيش فيه

جمال ناجي

أين عالم الأحلام البسيط الذي شهدنا قبل سنة 1914؟ أينما وليت وجهك وقع نظرك على حكومات جديدة، ولكنك أنى وجدتها ألفيتها مكونة من رجال غرباء قذفت بهم إلى كراسي الحكم، طبقات أو أجناس ظهرت حديثًا، يتكلمون لغة جديدة بكل معانى الكلمة. وأصبح المقصود بالحكومة أمرًا غير الذي قصد بها من قبل. كانت الحكومة قبل سنة 1914 في نظر الغرب تلتزم العمل على صيانة القانون والنظام وتوطيد الأمن، وما كان لها أن تجاوز هذا الحد. فلما كان عام 1918، وأفاق الناس متثاقلين من كابوس الحرب، أصبحت الحكومات تتدخل تدخلًا كبيرًا في حياة رعاياها: ففرضت على نفسها واجبات، واستحدثت أدوات، وجمعت من السلطة وحملت من التبعات، ما لا عهد لها به من قبل.

Mostra libro

النضال الدبلوماسي

حصة الفرحان

لقد طلب مني الدكتور زياد الدريس أن أسطر كلمات لتقديم كتابه: (النضال الدبلوماسي), ولقد سعدت أن أستجيب لهذا الطلب, ليس فقط لمعرفتي بالكاتب وما أثرى به معارف قراء عاموده في جريدة الحياة, ولكن لأنني خبرته صادقا فيما يكتب ومبدعا فيما يعبّر عنه. ولم يخب ظني في قراءتي للكتاب, فوجدت من عذب الكلام ما يشدّني لأتّم القراءة في برهة واحدة, لأنه يؤصل لأسلوب السهل الممتع. فما أجمل الجمل التي عبر بها عن الشأن الفلسطيني, فها هو يصف المرحوم الشيخ أحمد ياسين فيقول: "أن يكون عين النضال التي لم يصبها رماد الشغف بمقايضة الشعب بالكرسي. زهد هو في كرسيّه المتحرك بينما تشبث آخرون بكرسي ساكن. عندما أغتيل ياسين, رثنته فتح بـ (حماس) ووصفت حماس إغتياله بالـ (فتح) القريب". يا له من قلم يتقن المفردات ويتفنن في تداولها. ثم يعرج الدريس إلى ما وصف به مآسي العرب بشأن فلسطين فيقول: "بعد النكبة والنكسة والنكثة (ويعني بذلك نكوث زعامات العالم عن الوفاء بعهودهم لحل قضية فلسطين) بدأت تظهر الآن في العلن مظاهر المرحلة الرابعة ويمكن وصفها بالنكتة!" وبالله التوفيق. تركي الفيصل

Mostra libro

تاريخ الصحافة

كريم مسعد

إميل بوافان من المؤرخين الفرنسيين الذين عنوا كل العناية بالتأريخ للصحافة. وإن كان قد وجه كل اهتمامه إلى تاريخ الصحافة في بلاده. وكان شأنه في التأريخ شأن غيره من العلماء والباحثين في شئون الصحافة إذ ربط بين تاريخ الصحف والتاريخ السياسي ، والواقع أن هذين التاريخين لا ينفصلان فكلما كثرت حوادث السياسة وتقلباتها كلما ازدهرت الصحف ، وزاد إقبال القراء عليها .
وهذا الكتاب ، ضم بين دفتيه تاريخ الصحافة في فرنسا منذ نشأتها حتى نهاية عام 1948 و لم يغفل الكلام عن تاريخ الصحف الفرنسية التي نشرت خارج فرنسا، والإشارة إلى تاريخ الصحافة الأجنبية في غير فرنسا، غير أن إشارته إلى تاريخ الصحافة غير الفرنسية كانت غير كافية، بسبب اهتمامه بتاريخ الصحافة الفرنسية وحدها.

Mostra libro