ملخص كتاب أكل الحيوانات

أنس صادق

Sinossi

من أجل معرفة ما ينبغي علينا أكله أو لا، في هذا الكتاب -الذي تحول لفيلم وثائقي يستقصي الكاتب جوانب طعامنا التي لا نعرف عنها شيئا، ما الذي وراء كل سمكة نأكلها، وكل دجاجة نقليها، وكلّ برجر نطلبه..أحيانًا قد يصدمك الكاتب ويجعلك تشعر بعدم الارتياح. ولكن في الوقت نفسه، سيقدم لك معلومات من الضروري أن يعرفها أي شخص يرغب في أن يكون مستهلكا واعيًا ويتخذ قراراته الغذائية على بصيرة.

Disponibile da: 01/01/2023.

Lunghezza di stampa: 13 pagine.

Altri libri che potrebbero interessarti

جوانب إنسانية عند الحيوان

أشرف يحيى

اعتاد الإنسان أن ينظر لنفسه دائما على أنه الكائن الأسمى في الكون، فيرى نفسه الأجمل، والأعقل، والأذكي، وأيضا يجعل من مشاعره مقياسا لمشاعر الآخرين فيصفها بالإنسانية، والنقيض منها يصفها بالحيوانية، فكأن الإنسان يختص نفسه برقة المشاعر، ويسم الحيوان بالغلظة. فهل هذا صحيح؟
في هذا الكتاب فصول من كتاب "جوانب إنسانية عند الحيوان"يعرض المؤلف طرائف كثيرة عن سلوك الحيوانات المختلفة، استقاها من تجارب فريق من العلماء والباحثين في محاولاتهم قياس "معامل الذكاء" عند الحيوان، وكذا أضاف لها من مشاهداته الخاصة.
وركز الكتاب على الغريزة لدى الحيوان ودورها في سلوكه، واعتمد على تجارب معملية حاولت اختبار قدرة الحيوانات على التعلم واكتساب مهارات خاصة، وذلك عن طريق المحاولة والخطأ، و قد ثبت في كل هذه التجارب أن السلوك لدى الحيوان يرتبط بمؤثر غريزي، كالجوع أو العطش أو الرغبة الجنسية أو عاطفة الأمومة.

Mostra libro

ملخص كتاب صعود الديناصورات...

أيوب بنبري

في هذا الكتاب يحاول المؤلف Steve Brusatte إعادة ترتيب فصول القصة وتصحيح المفاهيم الخاطئة ومعرفة هذه الكائنات عن قرب من خلال أحدث ما توصلت إليه علوم الحفريات يروي Brusatte قصة نشوء الديناصورات وتطورها عبر العصور الجيولوجية المختلفة (البرمي، الترياسي، الجوراسي) من كائنات صغيرة سكنت كوكب الأرض منذ مائتين وخمسين مليون سنة إلى كائنات مفترسة سادت الكوكب، ومن خلال رحلاته المتعددة إلى أمريكا الشمالية والجنوبية وآسيا وأفريقيا وأوروبا وبالتعاون مع علماء آخرين، يصطحب Brusatte القارئ في رحلة عبر العصور الجيولوجية المختلفة وصولًا للعصر الجوارسي الذي شهد قمة تطور الديناصورات وألهم العديد من الكتاب ومخرجي السينما على مرّ السنين تستمر القصة حتى لحظة زمنية معينة استيقظت فيها مليارات الديناصورات لتواجه نهايتها المفاجئة في واحدة من أكبر حوادث الانقراض الكبير التي شهدها كوكب الأرض.

Mostra libro

مفاهيم عن علم النبات

هرفيه منيان

هذا كتاب في "علم النبات" يراد بهم الإلمام بثقافة عامة في العلوم، ومن بينها علم النبات، فكان هذا القصد في تأليف هذا الكتاب، الذي قصر البحث فيه على ناحية هامة من نواحي علم الأحياء مما يقع تحت حس القارئ وبصره كل يوم، وروعي  في وضعه أن يعطي فكرة عامة عن حياة النبات من حيث شكله العام وتركيبه الداخلي ووظائف أعضائه.
وقد بدأ الكتاب بموضوع النبات، وأورد فيه أمثله عدة للبذور التي يسهل على كل قارئ الحصول عليها ومشاهدة أدوار إنباتها، وقد اتبع مثل هذا في بقية الكتاب فذكر أمثلة لكل حالة أوردها حتى تكون النظريات العلمية متصلة بحياة الفرد العامة.أما من الوجهة العملية فقد أورد كثيرا من التجارب البسيطة وخاصة فيما يتعلق بوظائف أعضاء النبات حتى يستطيع المهتم القيام بعمل التجارب بمفرده متى تتبع خطوات العمل فيها.
وقد راعى المؤلفون أن تكون الأشكال تخطيطية واضحة ليسهل فهم أجزائها،كذلك أوردوا بعض الصور لتكون أقرب إلى الطبيعة.

Mostra libro

الجبر والمقابلة

هيثم دبور ومصطفى شهيب

كتاب المختصر في حساب الجبر والمقابلة هو كتاب في الرياضيات باللغة العربية بين من قبل عالم الرياضيات المسلم الخوارزمي، وضع الخوارزمي أسس علم الجبر كونها أول دراسة منهجية لحل معادلة من الدرجة الأولى والثانية، وقد عمل خلفاء الخوارزمي على توسيع نطاق عمله في كتب أخرى التي غالبا ما تحمل نفس العنوان,

Mostra libro

نقد التطور وعلم الخلية

خالد أمين

يتناول هذا الكتاب نظرية التطور التي مضى عليها أكثر من قرنين من الزمان، في ضوء ما توصل إليه العلم الحديث من نُظم غاية في الانتظام والتعقيد، تعمل بها الخلية الواحدة والتي مازلنا نحاول اكتشاف المزيد من تفاصيلها. والكتاب يوجه النقد لهذه النظرية من منطلق اعتمادها على الصدفة وعشوائية الحدوث، ولكن نتفق مع القول بوحدة الحياة بمعنى وحدة مادتها ووحدة نُظُمها، والقوانين التي تخضع لها. ويتناول الكتاب تفاصيل دقيقة قد لا تناسب القارئ العادي، بل تناسب المتخصص، لذلك يوجد ملخص في نهاية كل موضوع بما يناسب القارئ غير المتخصص.
ومؤلفة الكتاب د.ريم محمود محمد معبد تخرجت في كلية العلوم، جامعة القاهرة عام 2002، وحصلت على الماجستير ثم الدكتوراه من نفس الجامعة في تخصص علم الخلية عام 2021، وتعمل حاليًا كيميائية بهيئة الدواء المصرية.

Mostra libro

فيزياء السحب

د.ف.م. برنت

يستعرض هذا الكتاب تاريخ محاولات وصف السحب وتصنيفها في مجموعات، ويذكر تصنيفات للسحب من حيث ارتفاعها أو طريقة نموها، قبل أن يذكر أنواع خاصة من السحب، وهناك أنواع عديدة من السحب ذات الأشكال الخاصة التي تلفت النظر، وتقدم لنا ما يدل على الظروف الجوية السائدة والتحركات القائمة في داخلها
وعن علاقة السحب بالطيران يذكر الكتاب أن خطط الطيران توضع على أساس تعافي الدخول في السحاب ، الأمر الذي يعتبر مخاطرة كبرى بسبب زيادة خطر التصادم وصعوبة الملاحة. ويستطيع الراصد أن يستدل من أشكال السحب الموجودة على ما ينتظر أن يؤول إليه الطقس في المستقبل القريب. كما أن على قائد الطائرة أن يقارن بين أرصاده عن السحب وبين المعلومات التي يقدمها له بيان التنيو الخاص بالطيران .

Mostra libro