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  Una nueva edición de un clásico, premiado y elegido en todo el mundo. Karla Johan Lorenzo, la sommelier argentina especializada en infusiones, nos enseña a tomar mate, a través de una cata de yerba y recorriendo paso a paso la ceremonia de cebar. Propiedades, historia, leyendas, elaboración y maridajes de la infusión que forma parte de la cultura de América.

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  Letonia hasta en la sopa - Una...

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  Todo libro es un intento de entender una realidad, en este caso, el porqué de lo que come la gente en un lugar determinado del mundo. En ello indaga esta crónica tan ágil como reflexiva que, en primera persona, analiza desde la curiosidad los encuentros y desencuentros que se producen al juntar a un grupo de europeos en una cocina compartida de una residencia literaria.

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  Bienvenido al mundo de las bebidas deliciosas en cuestión de minutos.  
  Este libro es tu pasaporte para convertirte en un extraordinario barman casero y preparar cócteles impresionantes que deleitarán tu paladar e impresionarán a tus amigos, todo ello sin complicadas recetas ni ingredientes exóticos. 
  Imagínatelo 
  Una cálida tarde de verano en el balcón, con las luces de la ciudad parpadeando. Sostienes un vaso helado lleno de un brebaje vibrante, las notas dulces y ácidas perfectamente equilibradas, el hielo tintineando alegremente con cada sorbo. Ésa es la magia de un cóctel bien elaborado, un momento de puro placer y refresco. 
  Delicious Times es tu guía para recrear esa magia en tu propia casa. Hemos reunido una colección de 50 cócteles clásicos y contemporáneos, cada uno de ellos presentado con instrucciones claras, paso a paso, que garantizan el éxito, sea cual sea su experiencia como barman. 
  A lo largo de este libro, utilizaremos descripciones sencillas para guiarle a través del proceso, desde salar el borde de la copa para un margarita hasta macerar menta fresca para un mojito. Ilustraremos el vasto mundo de los cócteles con emocionantes variaciones, como un refrescante mojito de frambuesa junto a su homólogo clásico. 
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  Prepárese para explorar el vibrante mundo de los margaritas, el frescor mentolado de los mojitos, la elegancia cosmopolita de un cosmo y el paraíso tropical de una piña colada.

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  ¡Todos nos encontramos intentando y no abordamos el tiempo limitado que tenemos durante el día! 
  A menudo encontramos que se desperdicia tiempo en la cocina, haciendo recetas que toman una gran cantidad de tiempo, incluyen ingredientes difíciles de encontrar o requieren métodos de cocción que se consideran para siempre. 
  ¿Quién tiene tiempo para esto? 
  Este libro de recetas de sopas no solo incluye una amplia variedad de recetas de sopas que lo harán sentir satisfecho, ¡sino que se basó en un objetivo compartido de que la mayoría de las personas se esfuerza por mejorar su salud en la mitad del tiempo! 
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  La mejor técnica para perder...

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  La mejor técnica para perder peso con dieta cetogénica para mujeres. 
  Método efectivo y consejos para adelgazar de forma segura. 
  Una dieta cetogénica es una forma efectiva de perder peso y reducir los factores de riesgo de enfermedades. De hecho, la investigación muestra que la dieta cetogénica puede ser tan efectiva para perder peso como una dieta baja en grasas. Además, la dieta te llena tanto que puedes perder peso sin contar calorías ni hacer un seguimiento de tu ingesta de alimentos. 
  La cetosis es un estado metabólico en el que su cuerpo usa grasa como combustible en lugar de carbohidratos. Modificar tu dieta y practicar el ayuno intermitente puede ayudarte a entrar en cetosis más rápido. Ciertas pruebas y síntomas también pueden ayudar a determinar si ha entrado en cetosis. 
  ¿Quiénes deberían comprar este audiolibro? Las personas que deseen iniciar una dieta cetogénica para perder peso, pero también aquellas que necesiten controlar ciertas afecciones médicas, como la epilepsia. También puede ayudar a las personas con enfermedades cardíacas, ciertas enfermedades cerebrales e incluso acné, pero si necesita más investigación en esas áreas consulte a su médico antes de iniciar estas técnicas.  
  Para obtener más detalles sobre los efectos de pérdida de peso de una dieta cetogénica, adquiera este audiolibro. 
   

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  Lágrimas en H Mart: "Crying in H...

  Michelle Zauner

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  BESTSELLER DEL NEW YORK TIMES Y UNO DE LOS MEJORES LIBROS DEL AÑO PARA WASHINGTON 
  POST, TIME, NPR, VOGUE, ENTERTAINMENT WEEKLY, THE NEW YORK TIMES, OODREADS, BUZZFEED… 
  DE LA LÍDER DE LA BANDA INDIE POP JAPANESE BREAKFAST, UNA INOLVIDABLE HISTORIA SOBRE 
  LA FAMILIA, LA COMIDA, EL DOLOR Y EL AMOR 
  «Desde que mi madre murió, lloro en H Mart. 
  H Mart es una cadena de supermercados especializada en comida asiática. La H es por han ah reum, una 
  frase en coreano que podría traducirse como ‘un brazo lleno de comestibles’. Mi madre expresaba su amor 
  por medio de la comida. Por muy crítica o cruel que pudiera parecer no dejaba de presionarme para que 
  colmara sus utópicas expectativas, yo siempre sentía que su afecto irradiaba de los platos que me preparaba 
  exactamente como a mí me gustaban. Y si bien apenas hablo coreano, cuando estoy en H Mart es como si 
  lo dominara. Acaricio los productos y digo los nombres en voz alta: melón chamoe, danmuji. Recuerdo las 
  chucherías que mi madre me contaba que comía cuando era niña y el empeño que ponía yo en intentar 
  imaginarla a mi edad. Quería que me gustaran todas las cosas que le gustaban a ella, quería ser ella». 
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  de estas páginas. Lágrimas en H Mart, un libro para disfrutar, compartir y releer, es su exquisito debut como 
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