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  Geopolítica de la alimentación

  Gilles Fumey

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  Un libro esencial para entender los desafíos actuales del abastecimiento a nivel mundial.
  
  La alimentación, más que nunca, enfrenta problemas que van más allá de la mera producción agrícola destinada a dar de comer a las poblaciones. La crisis de la covid-19, la guerra en Ucrania y el cambio climático nos han obligado a tomar conciencia a marchas forzadas de la fragilidad de nuestros sistemas de abastecimiento y de los equilibrios de poder en el terreno geopolítico, donde administraciones estatales y empresas multinacionales libran una batalla desigual por sus intereses.
  
  ¿Cómo se está traslada este combate a nuestros platos? ¿Qué decisiones, tanto locales como globales, se están tomando para garantizar la seguridad alimentaria? ¿Arrasarán las multinacionales con nuestras culturas alimentarias tal como las conocemos? Gilles Fumey busca respuestas a estos interrogantes que ponen la geopolítica de la alimentación en el centro del debate sobre nuestro futuro.

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  Pedagogías de la memoria del...

  Mariela Quintero Mejía

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  Las escuelas y las comunidades educativas han sido víctimas del conflicto armado en el país. Así, los flagelos de la guerra han tenido como consecuencias, entre otras, la cooptación de las aulas, el cercamiento de las instituciones con fines bélicos, la vigilancia de la praxis pedagógica por parte de los actores armados y salones baldíos a causa de hechos victimizantes como el desplazamiento forzado y el despojo. Ahora bien, estos escenarios y actores no han sido inermes a los vejámenes de la atrocidad. Contrario a ello, como portadores y defensores de la memoria, se han convertido en movilizadores de procesos de resistencia y reivindicación que aportan a la garantía de derechos, el restablecimiento de las víctimas y la reconstrucción del tejido social, desde el ámbito educativo.En este marco, Pedagogías de la memoria del pasado reciente y la re- paración simbólica sitúa reflexiones sobre temas centrales como el conflicto armado, la memoria, la reparación simbólica y la reconciliación, desde una dimensión pedagógica, para, así, comprender, tensionar y ampliar los horizontes de interpretación de las oportunidades y desafíos de la denominada educación para la paz en el país. En este sentido, los capítulos de este libro contienen disertaciones epistémicas y meto- dológicas sobre los conceptos enunciados, aproximaciones a las for- mas como han sido comprendidos y trabajados desde las instituciones educativas y algunas reflexiones que buscan incluir en el debate una visión territorial y diferencial.Este libro, dirigido a académicos e investigadores de las diferentes áreas de conocimiento, así como a la sociedad civil en extenso, espera ser una fuente de diálogo sobre los avances y desafíos de la construcción de paz en un país que vive una guerra que se resiste a terminar.

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  Entre Este y Oeste - Un viaje...

  Anne Applebaum

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  Una lectura imprescindible para descifrar los orígenes de la guerra en Ucrania y la frágil situación de Europa del Este. En el otoño de 1991, en plena desintegración del imperio soviético, Anne Applebaum -ganadora del Premio Pulitzer por Gulag. Historia de los campos de concentración soviéticos- emprendió un viaje desde el Báltico hasta el mar Negro, pasando por Lituania, Bielorrusia, Los Cárpatos y Ucrania, con la intención de comprender la nueva configuración de unos territorios en constante conflicto. Por el camino descubrió un amplio abanico de culturas identitarias, religiones y aspiraciones nacionalistas que competían entre sí. Si bien han transcurrido más de treinta años, las vidas aquí narradas se leen hoy como un registro documental de un mundo que ya no existe. Applebaum, una excelente observadora, teje con gran habilidad la desgarradora historia de una región incomprendida a través de los relatos de personas corrientes, que describen el modo en que los acontecimientos históricos influyen y marcan la vida de la gente. Ubicado entre la crónica periodística, la literatura de viajes y el ensayo histórico, Entre Este y Oeste ilumina con brillantez los orígenes de la crisis geopolítica entre Rusia y Europa y nos ofrece algunas claves para entender el alma de estas tierras fronterizas. La crítica ha dicho:«En su implacable búsqueda de la comprensión, Anne Applebaum ilumina mundos relegados al olvido de esperanza, sufrimiento y dignidad humana».The Washington Post «Sus investigaciones la han llevado a revalorizar de manera radical algunos de los supuestos históricos más básicos de Occidente».The Evening Standard «El carácter receptivo de Applebaum anima a los fronterizos a contarle la infinidad de formas en que la división política ha subyugado sus vidas personales, sus tradiciones culturales y sus lenguas».Publishers Weekly

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  Menos drama más risa: el cinismo...

  Juanjo Ramos

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  Imagina por un momento que estás en un teatro viendo una obra muy solemne. De repente, alguien en el público empieza a reírse a carcajadas en los momentos más dramáticos. Ese alguien podría ser perfectamente un filósofo cínico, recordándonos que quizás nos lo estamos tomando todo demasiado en serio. 
  El cinismo filosófico, lejos de ser esa actitud amargada y negativa que hoy creemos, era originalmente una invitación a la libertad a través del humor y la irreverencia. Los cínicos fueron los primeros en entender que tomarse la vida demasiado en serio es el primer paso para convertirse en su esclavo. 
  El cinismo nos enseña que la vida es demasiado corta para vivirla en un constante drama, con la boca hacia abajo y el ceño fruncido. Es una invitación amable a tomarnos las cosas con mucha más alegría y ligereza, a reírnos de nuestras -muchas veces cómicas- pretensiones y a ver el lado cómico de nuestras luchas diarias. Dentro de cien años nada de esto no importará o preocupará. 
  Como estás a punto de descubrir, el cinismo filosófico es como un antídoto contra la seriedad excesiva que impregna nuestra época. Es un recordatorio de que, a veces, la mejor manera de enfrentar los desafíos de la vida es con una sonrisa irreverente y la capacidad de ver lo absurdo en lo solemne. Después de todo, como bien nos sugería Diógenes, quizás la verdadera sabiduría está en aprender a ladrar a las convenciones sociales en lugar de dejarnos domesticar por ellas.

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  Asentir o desestabilizar -...

  Rafael Chirbes

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  Asentir o desestabilizar reúne por primera vez los trabajos de crítica literaria y opinión que Chirbes escribió para publicaciones como Ozono, Saida, Reseña o La Calle entre 1975 y 1980. Una recopilación que recoge desde reseñas y artículos hasta entrevistas a grandes personalidades de la literatura española que el joven Chirbes realizó antes de debutar como novelista y que restituyen, en su conjunto, una imagen precisa y a contracorriente de los que fueron los hitos y los protagonistas de la vida cultural de la Transición.
  De Camilo José Cela, por ejemplo, Chirbes dice que se dedica solo a «sus enciclopedias del erotismo», mientras que a Vargas Llosa lo define como «un escritor en vías de bajar la guardia, dejándose sorprender por el aburrimiento». «Rafa» Chirbes arremete duramente contra los premios literarios, la industria cultural («un año más, el señor Lara, dueño de Planeta, se permite engañar y trampear al lector español») y los políticos, que quieren que «la inmensa mayoría aceptemos las reglas de un juego que acaban de inventarse»; dispara sin temores reverenciales, demostrando una puntería fina e innata y la lucidez propia de quien sabe erguirse por encima de la opinión común. Estos textos, aquí recogidos en una exhaustiva edición crítica, componen una crónica implacable de un periodo crucial en la historia reciente de España desde una perspectiva orgullosamente contracultural.

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  Cábala - El pensamiento de...

  Michael Chighel

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  Durante décadas se ha debatido sobre el supuesto antisemitismo de Heidegger.
  En este libro, Michael Chighel ―como ninguna otra voz judía antes― dedica una intensa investigación a las declaraciones de Heidegger sobre el judaísmo, implicándose en la controversia sobre si este mantuvo o no una postura antisemita en los Cuadernos negros. Y llega a sorprendentes conclusiones.
  Chighel sostiene que, si se analiza el antihumanismo de Heidegger en directa confrontación con el humanismo hebreo, no solo el supuesto antisemitismo heideggeriano se diluye, sino que la «deconstrucción» que el filósofo alemán lleva a cabo de la historia de la filosofía occidental crea el espacio para repensar la tradición judía hoy en día. De este modo no solo se refuta o se neutraliza el presunto antisemitismo de Heidegger, sino que se aprovechan sus aportaciones filosóficas para revitalizar el tesoro de las enseñanzas del judaísmo en el mundo contemporáneo.
  Así, Cábala ―entendida en su triple significación como tradición, conspiración e hipótesis― es una revisión y una reformulación de las enseñanzas del judaísmo acerca del mundo y del hombre con miras a resaltar la relevancia actual y universal de la tradición judía, a través del pensamiento de Heidegger.

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