Outros livros que poderiam interessá-lo

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  ¿Hambre o ganas de comer? -...

  Mag Errecaborde

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  "Necesito un bocadito dulce todos los días".
  "Siempre guardo un snack salado en la cartera".
  "Tengo a mano una barrita crocante".
  "No puedo estar sin mis caramelos ácidos".
   
  A veces sentimos que el cuerpo nos pide ciertos sabores o texturas, pero ¿tenemos hambre o ganas de comer?
   
  Mag Errecaborde, nutricionista y coach ontológico profesional con más de 150.000 seguidores en su Instagram, nos da las claves para decodificar las emociones que se esconden detrás de nuestros antojos y aprender a gestionarlas de manera saludable.

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  Una cocina que te cambia la vida

  Alex von Foerster

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  "Tengo que cambiar mi alimentación". Si te estás repitiendo esta frase, el momento es ahora.
   
  Alex von Foerster, cocinero y técnico en dietética y nutrición natural, nos orienta en medio de la gran cantidad de propuestas alimentarias y nos vincula de forma consciente con la producción de la comida y con la cocina.
   
  No importa cuál sea el motivo para hacer esta transformación saludable. Ya tienes en tus manos una cocina que te cambia la vida.

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  Recetas de Cocina con Freidora...

  Charlie Mason

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  Al comprar Che Complete Aire Fallar Recibe sor Quiso anda Hualmay Melas, pronto se sorprenderá de lo simple que es servir comidas a su familia que no solo tienen un sabor excelente, sino que mejorarán su salud en general. 
  Deje todo el trabajo a la Freidora de Aire. Puedes llevarte el mérito de los sabrosos platos y nadie tiene que saber cómo lo hiciste a menos que quieras compartirlo. 
  Estas son solo algunas de las recetas tentadoras que pronto sabrás cómo preparar: 
  Envoltorios para salchichasPavo asado ReubenPastel de carne con pimienta negra en granicen de Pollo KievPez limónChampiñones Rellenos con Crema AgriaZanahoria Asada a la MielPapas fritas con aguacatePiense en todas las actividades que pueden realizarse durante el verano mientras los niños no asisten a la escuela. 
  Piense en el tiempo que puede ahorrar si ya tiene un plan de una comida o refrigerio rápido y saludable. Es mucho más probable que usted fomente hábitos alimenticios más saludables cuando no tiene que pasar horas cocinando una comida. Está listo en un abrir y cerrar de ojos! 
  Usted descubrirá estos beneficios cuando comience a usar su Freidora de Aire: 
  La unidad es una cocina baja en grasa. No es necesario usar el aceite extra como lo haría normalmente si está usando una freidora o una sartén.La freidora es rápida y cómoda de usar tanto de día como de noche.Usted ajusta la cocina y automáticamente hace el trabajo por usted. Establezca los botones y disfrute de su creación. 
  La freidora de aire es fácil de limpiar, y no necesitará limpiar las paredes, el piso o los mostradores circundantes, ya que todos los vapores de aceite se mantienen dentro de los confines de la cocina. 
  Freír con Aire Feliz!

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  Grandes historias de la cocina...

  Daniel Balmaceda

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  Este libro es el resultado de la extraordinaria investigación y  rescate de más de un centenar de recetarios de todos los tiempos. Después del éxito de La comida en la historia argentina, Daniel  Balmaceda continuó rastreando e indagando sobre las costumbres  desconocidas de la cocina y la mesa de los argentinos. ¿Cómo comíamos antes de la industrialización de los alimentos?   El aplauso se pedía para la asadora, porque hubo un tiempo en que el  asado fue cosa de mujeres. Y si bien no inventamos el dulce de leche,  podemos otorgarnos el hallazgo de la provoleta y la tira de asado. No  todos los gauchos comían carne, la historia desconocida del jinete  vegetariano que seguía una estricta dieta a base de verduras lo  demuestra. Los famosos scones de Victoria Ocampo en San Isidro. El  fanatismo de Sarmiento por los pepinos. La relación de Borges con el  sushi. El café que tomó San Martín al pie de la Cordillera. La pasión de  Rivadavia por la miel. Juan Martín de Pueyrredón y sus platos exóticos.  ¿Qué almorzó Belgrano durante las invasiones inglesas? ¿E Yrigoyen  minutos antes de asumir su presidencia? ¿Qué comieron los gobernadores  que suscribieron el acuerdo de San Nicolás en 1852? ¿Qué platos se  sirvieron para agasajar a Carlos Pellegrini en 1880? ¿Cuál era el trago  preferido de cada presidente? ¿Por qué estaba mal visto comer huevos por  la noche? ¿En qué período se servía pescado como paso previo al postre?  ¿Por qué las damas se peleaban con sus cocineros por el uso del ajo?  ¿Cuántos pasos tenían las comidas del período de la Revolución de Mayo o  de la Belle Époque? ¿Qué presidente instaló la costumbre del té a las  cinco de la tarde? ¿Por qué los pasteles de carne dulce eran más populares que las empanadas?  Repleto de recetas y anécdotas inéditas, Grandes historias de la cocina argentina recupera los hábitos culinarios de nuestro país.  Un libro más de la biblioteca Balmaceda, el divulgador de historia más importante de la Argentina.

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  Plantas que te ayudan a...

  Herbolario de la Flor

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  Descubre cómo la naturaleza puede ayudarte a transformar tu cuerpo y tu bienestar, paso a paso y sin prisas. 
  Este audiolibro es la primera parte de una guía práctica y accesible basada en el libro Plantas que te ayudan a adelgazar de forma natural. Aquí aprenderás cómo funcionan de verdad las plantas medicinales, qué efectos tienen sobre tu metabolismo, cómo influyen en tu digestión, tu energía, tu apetito y tu equilibrio emocional, y de qué manera pueden acompañarte en un proceso de adelgazamiento saludable y sostenible. 
  A través de una narración clara, relajada y cercana, encontrarás respuestas concretas para: 
  ✔ Reducir la hinchazón y mejorar la digestión 
   ✔ Controlar la ansiedad por la comida 
   ✔ Depurar el organismo de forma segura 
   ✔ Entender tu metabolismo sin mitos 
   ✔ Introducir plantas en tu rutina diaria de forma eficaz 
  Este audiolibro está pensado para acompañarte sin exigencias ni presiones. Todo el contenido ha sido dividido en tres partes para que puedas escucharlo cómodamente, a tu ritmo, sin saturarte y disfrutando de una experiencia fluida y amena. 
  Si buscas adelgazar de forma natural, cuidarte desde dentro y aprender a usar las plantas con criterio, este es tu lugar. 
   Prepárate para descubrir un camino de bienestar real, accesible y sostenible… un camino que empieza con solo pulsar “play”.

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  El arte de alimentar

  Bruno Verjus

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  El homenaje de un chef autodidacta a los sabores e ingredientes que le han inspirado.
  Bruno Verjus, el gran chef francés cuyo restaurante parisino, el Table, cuenta con dos estrellas Michelin, nos regala este libro de las delicias concebido al estilo de los tratados culinarios del siglo XIX. Un arte de cocina escrito por un amante del gusto, de la naturaleza, de los placeres a la vez tan sencillos y tan sublimes. Un manifiesto que ensalza cada producto a lo largo de un paseo con todos los sentidos alerta, devorando la vida desde sus raíces. Un almanaque de recuerdos de un cocinero autodidacta que recurre a su gran cultura de los sabores para hacer un homenaje a todos los productos que le brinda la naturaleza.
  "Cocinar es no apartar jamás la vista de lo que está vivo. En estas páginas os lo diré todo. Todo cuanto sé. Todo lo que he aprendido y sentido. Para que cocinar os resulte tan sencillo como respirar. Y para que podáis compartir por igual una filosofía, la buena cocina y la vida".
  
  "EL MODO EN QUE NOS ALIMENTAMOS DECIDE EL MUNDO EN EL QUE VIVIMOS".

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